Рет қаралды 1,749,896
สตูไก่
1 สะโพก + น่องไก่ 900 กรัม
2.กระเทียม 15 กรัม
3.ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทยผง 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
6.รากผักชี 25 กรัม
7.พริกไทยดำโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
8.หอมหัวใหญ่ 300 กรัม
9.มันฝรั่ง 300 กรัม
10.แครอท 200 กรัม
11.น้ำ 1.7 ลิตร
12.ก้อนปรุงรสไก่ 1 ก้อน
13.มะเขือเทศ 200 กรัม
เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
2. เกลือ 1.5 ช้อนชา
3.ซอสมะเขือเทศ 7 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 2 ช้อนชา