Рет қаралды 125,698
ขอบคุณสูตรแป้งเครปเจ๊จุ๋ม กลุ่มเครปญี่ปุ่นไทยแลนด์ค่ะ
สูตรนี้ต้นทุนไม่สูง แถมยังกรอบมากด้วยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 1 กก
แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
ไข่เบอร์ 1 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 500 กรัม
นมจืด 300 มล
เบกกิ้งโซดา 1 ชช
เกลือป่น 1 ชช
น้ำเปล่า 1200 มล
กลิ่นวนิลา 2 ฝา
ตีรวมกันแล้วกรอง พักไว้ 30 นาทีก่อนใช้งาน
ingredient
All purpose flour 1 kg
500 grams of rice flour
5 eggs number 1
500 grams of granulated sugar
300 ml fresh milk
Baking soda 1 tsp
1 tsp ground salt
1200 ml of water
2 caps of vanilla flavor
Mix together and filter. Set aside for 30 minutes before use.
เผื่อใครสนใจเตาเครป 14 นิ้ว ของใหม่แค่ 1800 กว่าๆ เองค่ะ raka.is/r/kQLg