Рет қаралды 91
طريقة تحضير وصفة الفول بالعدس والبهارات:
المكونات:
نصف كيلو من الفول
معلقتين من العدس الأصفر
حبة طماطم
حبة بصل
فص ثوم
معلقة بابريكا
معلقة كركم
الطريقة:
1. يُغسل الفول جيداً ثم يُنقع في ماء لمدة 6 ساعات.
2. في وعاء مناسب، نقوم بتجهيز كل المكونات ووضعها في الوعاء. يضاف الفول المُنقوع والعدس الأصفر والطماطم والبصل والثوم والبابريكا والكركم.
3. يُضاف الماء الساخن جداً إلى الوعاء حتى يغطي المكونات تماماً.
4. يُرفع الوعاء على النار أو يوضع في الفرن بعد أن يغلي الفول. بمجرد الغليان، يُخفض حرارة النار إلى الحد الأدنى ويُترك لمدة 20دقيقه
5. بعد مرور 20 دقيقة ، نتحقق من درجة النضج. إذا كان الفول بحاجة إلى مزيد من الماء، يُضاف كوب من الماء المغلي. وإذا كان الأمر ضرورياً، يُضاف كوب آخر من الماء. إذا كنت تطبق الطريقة على النار، يستغرق الأمر حوالي 3 ساعات لاستكمال النضج، وإذا كنت تستخدم الفرن، يستغرق حوالي ساعة ونصف.
6. بعد التأكد من أن الفول قد انتهى من الطهي تماماً، يترك ليبرد تماماً.
7. يُعبأ الفول في علب مخصصة للفريزر أو يوضع في أكياس وفقًا لكمية الاستخدام المفضلة.
8. عند الاستخدام، يُضاف الزيت والكمون والملح وعصير الليمون إلى كمية الفول المرادة وتُقلب جيداً. ثم يُزين الوجه بقطع من الفلفل الأخضر وقطع صغيرة من الطماطم، ويُضاف ملعقتين من الطحينة.
9. بالهنا والشفاء!
تمتعي بتحضير وجبة شهية وصحية من الفول بالعدس والبهارات.
#تدميس الفول,
#طريقة تدميس الفول,
#طريقة عمل الفول المدمس,
#طريقة تحضير الفول المدمس,
#طريقة عمل الفول,تدميس الفول فى المنزل,
#طريقة الفول المدمس,
#طريقة عمل تدميس الفول,
#طريقه تدميس الفول,
#طريقه عمل الفول المدمس,تدميس الفول المصرى,
#اسهل طريقه لتدميس الفول,طريقة الفول,الفول المدمس,
#طريقة عمل الفول قي البيت,
#طريقة عمل فول مدمس,
#طرق تدميس الفول,
#طريقة عمل الفول المدمس في البيت,سر تدميس الفول,
#طريقة تحضير تدميس الفول,طريقة تدميس الفول بالصور,طريقة تدميس الفول البلدي