素咸蛋鱼皮，简单容易，一种吃不停口的零食 Salted Egg Fish Skin （Vegan）

Рет қаралды 31,046

Күн бұрын

"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
成为此频道的会员支持傻大姐创作：
/ @shadajie-kitchen
----------------------------------------------
素咸蛋鱼皮，简单容易，一种吃不停口的零食
Salted Egg Fish Skin （Vegan）
（蛋素）
材料：
10张越南春卷米纸
10张海苔/紫菜
调味：
70克黄油
4汤匙咸蛋粉/ （可用3粒蒸熟的咸蛋黄代替）
1汤匙咖喱粉
4条咖喱叶
2茶匙白糖
Salted Egg Fish Skin （Vegan）
Ingredients:
10 sheets of Vietnamese spring roll rice paper
10 sheets of seaweed/seaweed
Seasoning:
70g butter
4 tablespoons salted egg powder/(3 steamed salted egg yolks can be substituted)
1 tablespoon curry powder
4 curry leaves
2 teaspoons sugar
-------------------------------------------
Business cooperation contact
商業合作聯系
sharecorner01.my@gmail.com
Thank you 😊☺️😘😘
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► KZbin Page: / @shadajie-kitchen

Пікірлер: 46

@Dave-km4ws 9 ай бұрын

傻大姐的創意滿滿，佩服。

@garytung5936 9 ай бұрын

好開心陪你做salted egg fish skin

@garytung5936 9 ай бұрын

好正，見到都想食

@woanhueyteh495 9 ай бұрын

好厲害謝谢分享🎉🎉

@garytung5936 9 ай бұрын

Thank you for sharing

@萧正纯-h6f 9 ай бұрын

請問一下老師，通常用哪一種品牌的海苔或紫菜會比較好吃？謝謝指教💗

@matthewli4083 9 ай бұрын

感謝分享😋👍🙏

@cel4085 8 ай бұрын

您好，谢谢您示范如何做素咸蛋鱼皮。看起来很好吃。我想学做。请问您用的是包寿司的紫菜吗? 炸出来会不会很油?

@shadajie-kitchen 8 ай бұрын

紫菜是做寿司的紫菜，炸起来不会很油

@qweamj9360 9 ай бұрын

Nice. I have seaweeds in my fridge and don't know what to do wirh it.😊 Btw, your video mentioned 60g of butter but description box is 70g. Which is correct? Tq

@shadajie-kitchen 9 ай бұрын

60g or 70g also can

@qweamj9360 9 ай бұрын

@@shadajie-kitchen Ok. Thank You 👍

@engeng7829 9 ай бұрын

老师你贴紫菜片的那个白色的是什么皮来的

@shadajie-kitchen 9 ай бұрын

其实就是越南春卷皮-米纸 Vietnam Roll Rice Paper (Popiah Kulit Vietnam) shope.ee/4VDjAoQNFv

@WongLeePeng-xg7uo 8 ай бұрын

Teacher this link is round type but you use square type. Can have link for square type

@janetlee8348 8 ай бұрын

@@shadajie-kitchen 在Tanjung tokong 这一带哪里可以买到呢？我找不到

@ongek2406 9 ай бұрын

谢谢分享 🙏🙏🙏🥰

@meii1913 9 ай бұрын

请问咸蛋黄粉是怎么样的包装呢？谢谢❤

@jieho527 8 ай бұрын

可以保存多久啊

@cheeleongwong 9 ай бұрын

很香，很香，很脆，很脆，新年小食，非常好吃❤，，新年到，新年好，新年万岁 9:50晚上好14号1月2024年

@kicapmanis69 8 ай бұрын

My favourite ❤❤

@nyiukhiangkueh9178 8 ай бұрын

FIRST time see the square sheet

@aksiokchua8713 7 ай бұрын

请问可以用海饼皮代替米纸吗？

@shadajie-kitchen 7 ай бұрын

可以用薄饼皮

@lindaayu5337 8 ай бұрын

Yummy 😋

@briggy76 9 ай бұрын

咸蛋黄粉是素的吗？不是真的咸蛋对吗？

@shadajie-kitchen 9 ай бұрын

这是真的咸蛋黄粉，这款小零食属于蛋素…目前还没能找到素的咸蛋黄粉代替品

@briggy76 9 ай бұрын

谢谢回复！我想起是素没说是斋😅

@徐春香-y1i 4 ай бұрын

請問那白色是什麼皮可告知起思

@shadajie-kitchen 4 ай бұрын

那是越南春卷皮

@徐春香-y1i 4 ай бұрын

@@shadajie-kitchen 謝謝妳

@Rachelchua28 9 ай бұрын

我看到视频分2次搅拌黄油和调味料这样是不是调味需要x 2

@shadajie-kitchen 9 ай бұрын

是的，调味需要x 2

@leeweiwui5143 8 ай бұрын

请问炒过会不会不脆了呢？

@shadajie-kitchen 8 ай бұрын

不能捞过久哦，捞一捞就要把火熄掉.

@leekiangchang5449 9 ай бұрын

冷了会软吗？

@shadajie-kitchen 9 ай бұрын

没那么快，捞了就要进桶

@limchezyee 8 ай бұрын

老师，为什么炸好后会有苦味的？🤔 谢谢您的分享

@shadajie-kitchen 8 ай бұрын

你是不是炸太久了？只要一膨胀就要捞起来了

@limchezyee 8 ай бұрын

@@shadajie-kitchen 明白了，谢谢您。对了，请问我们可以用2片米纸的吗？谢谢

@shadajie-kitchen 8 ай бұрын

可以哦@@limchezyee

@limchezyee 8 ай бұрын

@@shadajie-kitchen 老师，请问隔天的余皮是不是会变得不脆的？谢谢您

@hoathibi4967 9 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍

@leejohnnylee4020 8 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍❤

@myohtutjoshi4661 9 ай бұрын

🤍💛🧡🩷❤️💕

@jessielaw3462 9 ай бұрын

妳只是做没有讲述