สอนทำ ไดฟูกุชาเขียว และไดฟูกุช็อคโกแลต สูตรแป้งนุ่ม ปั้นง่าย : เชฟหมอปุ้ม

วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำไดฟุกุช็อคโกเเลต เเละไดฟูกุชาเขียว จัดเต็ม ทุกขั้นตอน ❤️
สูตรแป้งนุ่ม ปั้นง่าย และที่สำคัญคืออร่อยมาก🌟
สูตรไดฟุกุรสชาเขียว เเละช็อคโกเเลต สูตรเหมือนกัน (1 สูตร 12 ลูก)
1. แป้งข้าวเหนียว 130 ก.
2. แป้งมันสำปะหลัง 10 ก.
3. แป้งข้าวโพด 10 ก.
4. น้ำเปล่า 210 ก.
5. น้ำตาล 90 ก.
6. เกลือ 1/8 ช้อนชา
7. น้ำมันรำข้าว 20 ก.
8. ไส้ชาเขียวกวน/ไส้ช็อคโกเเลตกวน เชฟหมอปุ้ม ปั้นลูกละ 25 ก.
9. ผงชาเขียว / ผงโกโก้ 8ก.
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
0:34 - แนะนำวัตถุดิบ
2:31 - เริ่มผสมวัตถุดิบส่วนแป้งไดฟุกุ
8:57 - นึ่งแป้ง
10:20 - ปั้นไส้
11:50 - เตรียมนวดแป้ง
16:24 - ห่อแป้งกับไส้
18:34 - แนะนำวิธีเก็บ
19:01 - คลุกไดฟูกุกับผงมัทฉะ/ผงโกโก้
22:31 - แนะนำการแพ็ค
สามารถเพิ่มเพื่อนในLine @chefmorpoom
(สามารกดลิ้งนี้ได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
และทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น ไส้ช็อคโกแลต ไส้ชาเขียว ผงชาเขียว ถาดทอง ถุงซีล ถุงมือ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้ค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม
#ไดฟูกุ

[@user-fv6dn1zb8g]

เชฟปุ้มเวลาพูดชอบพูดซ้ำๆ

[@sasithronmahatanavanich830]

ขอบคุณหมอปุ้มค่ะ​ อธิบายได้ละเอียดมากค่ะ​ ชอบนะคะแต่เหนื่อยแทนหมอจัง😁😁

[@chefmorpoom]

ไม่เปนไรค้า ยินดีค้า

[@nitichakorn]

ดูไป ยิ้มไป คุณหมอน่ารักจังค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและความรู้ต่างๆค่ะ🙏🥰

[@chefmorpoom]

ขอบคุณนะค้า

[@nontawatsupakudta3091]

ชอบความเรียลของเชฟครับ

[@chefmorpoom]

ขอบคุณค้า

[@sasithronmahatanavanich830]

คุณหมอเป็นหมอแล้วยังมีเวลามาสอนทำขนมอีกหรอคะ​ เยี่ยมมากๆค่ะ

[@chefmorpoom]

หาเวลามาค้า

[@user-od8fd6jc8d]

ลองทำดูแล้วค่ะคุณหมอ อร่อยค่ะ#ลองทำครั้งแรกค่ะ

[@chefmorpoom]

ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd

[@user-fv6dn1zb8g]

แผ่นยางที่ปูโต๊ะซื้อได้จากที่ไหน

[@user-rk3vq8ui4o]

เราเอาไปห่อขนมอื่นได้ไหมครับ

[@user-fv6dn1zb8g]

ถุงใส่ไดฟูกุซื้อที่ไหนคะ

[@dailyflowersbkk]

เก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันค่ะ

[@user-od8fd6jc8d]

ส่วนตัวชอบทานไดฟูกุมากค่ะ#ซื้อที่ร้านของฝาก#ทีนี้ไม่ซื้อละค่ะ😅😅

[@chefmorpoom]

ยินดีมากๆเลยค้า ❤️ หากมีคำถามหรือข้อสงสัย หรือต้องการเอกสารคำนวนต้นทุน แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลยค้า

[@user-kb5in1si5q]

สวัสดีค่ะเชฟหมอคนสวยขอถามค่ะใช้แป้งมันฮ่องกงแทนแป้งมันสำปะหลังได้มั้ยคะ

[@chefmorpoom]

ลองใช้ดูได้ค้า คิดว่าได้ค้า

[@user-sw5nc1dd1r]

ช่วยบอกด้วยนะคะว่าใส้เอามาจากไหนซื้อมาหรือคะ

[@chefmorpoom]

ไส้ทางปุ้มสั่งผลิตค่ะ สนใจสั่งได้ค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@JUDY-sh4sb]

ทำเสร็จแช่ตู้เย็นก่อนกิน แป้งจะแข็งมั้ยคะ

[@chefmorpoom]

ไม่เเข็งค้า ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@phakkawansimma2110]

ความแตกต่างที่สตรูนี้ทำไมถึงไม่ใส่นมค่ะเชพขอยคุณค่ะ

[@chefmorpoom]

ใส่น้ำ หรือ นม ได้ทั้งคู่ค่า

[@user-ky5fx7wn6w]

สวัสดีค่ะ เมื่อทำเสร็จแล้วเก็บที่อุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ

[@chefmorpoom]

2 วันค้า

[@user-ky5fx7wn6w]

@@chefmorpoom ขอบคุณค่ะ

[@bananapeelchannel852]

ไช้น้ำมันอะไรทาครับ

[@bananapeelchannel852]

ไช้น้ำมันอะไรนวด แล้วต้องกองแป้งผง ชาเขียว ซ๊อกแล๊ดด้วยป่าวครับ

[@chefmorpoom]

น้ำมันรำข้าวค้า ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

[@user-sw5nc1dd1r]

ใส้ของไดฟูกุ ทำอย่างไร ยังไม่ได้บอกเลยค่ะ กวนใส้อย่างไร

[@chefmorpoom]

ไส้ขนมสำเร็จ ของเชฟหมอปุ้มค่ะ ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรี สั่งสินค้าทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd