สอนทำหมั่นโถวขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน

สอนทำหมั่นโถวขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Рет қаралды 90,304

4 жыл бұрын

แจกสูตรหมั่นโถว ทำง่าย กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
หมั่นโถว
แป้งเค้ก 625 กรัม
น้ำเย็นจัด 340-350 กรัม
น้ำตาลทราย 130 กรัม
เกลือ 6 กรัม
ยีสต์ 12.5 กรัม
ผงฟู 7.5 กรัม
ช็อตเทนนิ่ง 10กรัม
สีผสมอาหาร เหลือง แดง
#หมั่นโถว #ติ่มซำง่ายๆ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
Marketing no.: 094-8127878
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef

Пікірлер: 110

@user-oq7zg3kz1w 4 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟขวัญนะคะที่สอนขนม

@zhurigaleriasouth-isaan1039 4 жыл бұрын

เชฟใจดีมากมาย ขอบใจหลายๆจร้าส์

@user-wb3sw1ol5z 4 жыл бұрын

สีสวยน่ากินมากค่ะเซฟ

@user-fx7ss3zh1b 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ ทำถวายพระ🙏🙏🙏

@nattaphonsripa8651 4 жыл бұрын

น่ากินจัง สวยงาม

@phaitoon8183 3 жыл бұрын

น่ากินครับ แล้วก็ไอเดียสร้างสรรค์ เยี่ยมเลยครับ

@godncnat4872 4 жыл бұрын

น่ารัก น่าทานมากค่ะเชฟ

@bunnyirris 4 жыл бұрын

ทำง่ายมากค่ะน่าลอง

@user-om9ss5sj6m 4 жыл бұрын

น่าทานค่ะ

@pornphansaklor1112 3 жыл бұрын

ชอบทาน จะฝึกทำบ้างค่ะ😊

@user-cl2wf6cx5d 3 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@catzy1639 4 жыл бұрын

น่ารักจัง..ลูกเล็กๆสีเรนโบว์ 😍

@user-tj6sn9qg5l 4 жыл бұрын

น่ากินมากครับ

@makkypathan4436 Жыл бұрын

ขอบคุณคะเชฟคะ

@kingkeawification 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะค่ะ ทำครั้งแรกผ่านเลยค่ะ เข้าใจง่ายค่ะ แต่ ลายอาจจะไม่เหมือนต้องหัดอีกเยอะค่ะ

@aphornsangwon842 4 жыл бұрын

กำลังอยากทำอยู่พอดี ขอบคุณค่ะ

@naphaphornwongwiwat580 2 жыл бұрын

สวยงามมากๆค่ะ

@engichef420 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@pik994. 4 жыл бұрын

สีหวานมากค่ะ เชฟขวัญ น่ารักเกิน ไม่กินหรอก เก็บไว้ก่อน 2 -3 วันค่อยกิน 555

@salasinen6923 4 жыл бұрын

เชฟขวัญ สอนทำแบบ ทูโทนหน่อยคะ สีขาวฝั่งหนึ่ง สีช็อคโกแลตอีกฝั่ง

@user-jn8fq9vu4g 4 жыл бұрын

แป้งนี้ใช้ทำซาลาเปาได้ไหมคะ

@user-dg5bl5pe5z 3 жыл бұрын

อะเมซิ่งมี่สุดเลยครับ

@pasita50 2 жыл бұрын

ใช้แป้งบัวแดงทำได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

@kanittarinrodpat4130 Жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยคะ 🙏😍🫰🥰❤️เชฟ อธิบายให้ละเอียดมากพร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วย

@ornpreeyatiratidsakul1946 Жыл бұрын

เชฟค้ะ ถ้าใช้เครื่องนวดจนเนียน โดยไม่นวดมือได้ไหมค้ะ

@mnvgjkvxfgjnvgj5654 Жыл бұрын

เชฟคะสอนทำแป้งขนมไทยากิหน่อยคะ.ขอบคุนคะ

@user-ur4tc6qs4p 3 жыл бұрын

ใช้เป็นสีผสมอาหารธรรมดาได้มั้ยคะ

@nokvanida636 2 жыл бұрын

ใช้เนยสดแทนช็อตเทนิ่งได้ไหมคะ

@user-ft8pp1lq2x 4 жыл бұрын

เชฟหล่อ

@shakiraangel5443 3 жыл бұрын

สูตรนี้นำไปทำซาลาเปาใส่ใส้ได้ไหมคะเชฟ? ขอบคุณคะ

@user-zu2tp8yy5f 2 жыл бұрын

ยีสเปิดใช้แล้วเก็บได้นานไหมคะ

@user-oq7zg3kz1w 4 жыл бұрын

แป้งเค็กคือแป้งตราบัวแดงใช่ไหมคะ

@user-wq9vx6ds8x 4 жыл бұрын

แป้งเค้กใช้ของยี่ห้ออะไรคะเชฟ

@jewporanee5391 3 жыл бұрын

อยากหาซื้อสำเร็จได้ที่ไหนคะ

@user-vr9mi2yj2h 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ แต่ช่วงนี้ลดน้ำหนักอยู่

@denji790 4 жыл бұрын

อร่อยแน่ๆ

@chutikanthnaboun4315 4 жыл бұрын

น่าทานน่ารักดีค่ะเหมาะชวนคนในครอบครัวมาชวนกันทำ เป็นกิจกรรมที่ดีกับเด็กๆค่ะ ชอบดูรายการของเชฟขวัญมากๆเลยค่ะ 😊

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-qq3bl6dq6j 4 жыл бұрын

ไม่ใส่อันสุดท้ายได้ไหมค่ะ

@user-ku2tq6cw2j Жыл бұрын

ใส่ใส้ได้ไหมคะ

@JK.Wimonphan 2 жыл бұрын

ยีสต์จืด หรือยีสต์หวานค่ะเชฟ

@lloronameii3151 4 жыл бұрын

อยากให้เชฟสอนทำไชเท้าดองค่ะ แล้วใส่ถุงมือทำอาหารประเภทแป้งไม่ได้หรอคะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ไม่เหมาะกับการนวดครับ

@jiolremkor2156 3 жыл бұрын

ไม่มีช๊อตโทนนิ่ง ใช้อะไรแทนได้คะ

@jewporanee5391 3 жыл бұрын

สอบถามค่ะมีทำขายไหมคะ

@user-tu6jb2kf6z 4 жыл бұрын

เชฟครับสวยน่ารักมากกว่าน่าทานครับขอบคุณครับที่มาแบ่งปันนะครับ

@hungrynow55 3 жыл бұрын

ทำให้มันเป็นร่อง แล้วใส่ไส้เหมือนฮอทดอก คงน่ากินดี กินกับขาหมู หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น กะเพราเจ มันก็น่าจะทำกินทำขายได้แบบไม่ต้องแพง

@chefmama1778 4 жыл бұрын

ถ้าไม่มีช้อตเท็นนิ่งใส่อะไรแทนได้ค่ะเพราะอยู่ต่างแดนค่อนข้างหายากค่ะ

@khunooy9 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟ เห็นหมั่นโถก็นึกถึงขาหมูมาลอยอยู่ตรงหน้าเลยค่า สำหรับตนเองกลัวจะไม่รอดก็ช่วงนวดแป้งค่ะ ยังไงก็ต้องลองถึงจะรู้ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

@user-jt.4572 Жыл бұрын

ทดลองทำตามสุตรแล้วครับ แต่แป้งยังมีความเหนียวเป็นเพราะอะไรครับ พักแป้งไว้ 2 ชม.แล้วถึงเอาไปนึ่งครับ นวดนานไปมีผลไหมครับ

@kaewkosol 4 жыл бұрын

ทำแล้วผิวเป็นมะกรูดทำไงดีค่ะ

@NN-bk9rs 4 жыл бұрын

เซฟสอนอยู่แถวไหนคะ

@user-oc3oi7od2r 4 жыл бұрын

สอบถามนิดนึงค่ะ กินคู่กับอะไรคะ ที่ทอดกินกับนมข้นแล้วที่นึ่งล่ะค่ะเซฟขวัญ

@engichef420 4 жыл бұрын

แบบนึ่งกินคู่กับนมข้นหวานเช่นกันครับ หรือจะกอฝินคู่กับขาหมูก็อร่อยครับ

@hongsuphat120 3 жыл бұрын

สีสวยสีสันต์สดใสอ่อนหวานน่ากินมากๆค่ะเชฟ

@user-cg9zy8jf7e 3 жыл бұрын

ช็อตเทนนิ่งหาซื้อไม่ได้ค่ะเปลี่ยนเป็นเนยขาวได้ไหมคะ

@fa-wz2gg 3 жыл бұрын

ของโปรดที่บ้านเลยค่ะขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ

@user-oq7zg3kz1w 4 жыл бұрын

หาเนยช๊อตเทรนนิ่งไท่มีใช้เนยขาวทำคะ

@user-yb1ul5xm1b 2 жыл бұрын

🙏💖💖💖💖

@user-ur4tc6qs4p 3 жыл бұрын

เชพคะถ้าเราลืมใส่เกลือมันจะเป็นยังงัย

@siwapornsonthisun3538 2 жыл бұрын

ช้อตเทนนิ่งคืออะไรคะ.มีขายที่ไหน..คุณสมบัติมันคืออะไรคะ

@user-ik4yr8pl7e 3 жыл бұрын

ช้อตเทนนิ่งคืออะไรคะ

@sonesoshi1981 4 жыл бұрын

สอบถามครับ ในส่วนของสีผสมอาหาร ถ้าหาชนิดเจลไม่ได้ ใช้ชนิดผงหรือน้ำดีกว่ากันครับ ขอบคุณครับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ใช้สีผงก็ได้ครับ ให้ละลายกับส่วนผสมน้ำเลยครับ หรือถ้าใช้สีธรรมชาติได้ยิ่งดีครับ เช่นน้ำใบเตยครับ

@sonesoshi1981 4 жыл бұрын

@@engichef420 ขอบคุณครับ

@pirapachotsawatkul2254 4 жыл бұрын

เชฟคะ ถ้าไม่มีชอตเทนนิ่ง ใช้เนยแทนได้ไหมคะ หรือไม่ต้องใส่ก็ได้คะ

@ratpimpanyarung6569 3 жыл бұрын

แล้วราคาทั้งเดือนเท่าไหรคะ ที่ทำต้นทุน🥺

@daishinkan7000 4 жыл бұрын

คราวหน้าขอโดนัทกุ้งนะครับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ

@vivothai8468 2 жыл бұрын

ชอตเทนนิ่งคืออะไรค่ะ

@thanyarat1672 3 жыл бұрын

ไม่ใส่ช๊อตเทนนิ่งได้มั้ยค่ะ

@engichef420 3 жыл бұрын

ได้ครับ แต่แป้งจะออกแห้งๆนิดนึงนะครับ

@thanyarat1672 3 жыл бұрын

@@engichef420 ถ้าไม่มีช๊อตเทรนนิ่ง ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

@miniraffie 4 жыл бұрын

เชฟคะ แป้งหมั่นโถวกับแป้งซาลาเปาคือแป้งอันเดียวกันรึเปล่าคะ

@penpaktras 3 жыл бұрын

เราว่าใช่เพราะเคยทำซาลาเปา เรียกอีกอย่างซาลาเปาไร้ไส้หมั่นโท้

@user-hg2ru3un6s 2 жыл бұрын

นำไปปิ้งได้ไหมคะ

@engichef420 2 жыл бұрын

นึ่งแล้ว ปิ้งได้ครับ ยิ่งเป็นเตาถ่าน ยิ่งหอมครับ

@user-dr3gu4yd2v 4 жыл бұрын

ดีคับ..เชฟ.ผมนึ่งแล้วหน้ายุบ..เป็นเพราะอะไรคับ

@engichef420 4 жыл бұрын

แป้งรีดบางไปครับ

@user-dr3gu4yd2v 4 жыл бұрын

@@engichef420 ขอบคุณคับ..เชฟ

@wanneesakhunlak5137 4 жыл бұрын

อะไรแทนชอตเทนนิ่งได้คะ

@potchanakhamnuae5496 4 жыл бұрын

ใช้อะไรแทนช็อตเทรนนิ่งได้บ้างคะ

@hungrynow55 3 жыл бұрын

เพิ่มน้ำมันพืชหรือเนยแท้ได้ค่ะ เคยเห็นช่องที่เค้าไม่ใส่ชอรท์เทนนิ่งเลย มันก็นุ่มนิ่มได้นะคะ ของเชฟขวัญจะมีอยู่ตัวนึงที่ใช้ผงนมแล้วไม่ใส่ชอร์ตเทนนิ่งด้วยค่ะ ลองหาดู

@potchanakhamnuae5496 3 жыл бұрын

@@hungrynow55 ขอบคุณมากนะคะ

@hungrynow55 3 жыл бұрын

@@potchanakhamnuae5496 เจอละค่ะ เป็นซาลาเปาไส้คัสตาร์ด ลองดูนะคะสูตรแป้งของเชฟจะมีแต่นม ไม่มีชอร์ทเทนนิ่งค่ะ

@viviansuang3740 2 жыл бұрын

อยากทราบว่าช็อตเทนนิ่งคืออะไรคะ

@user-sg7vv2nn8e Жыл бұрын

เนยขาว

@user-nj4so9li9f 4 жыл бұрын

สูตรนี้ถ้าอยากเอาไปดัดแปลงทำเป็นซาบาเปาตัองทำไงบ้างคะ

@hungrynow55 3 жыл бұрын

ใส่ไส้สิคะ เป็นเปาเลย แต่ทำทรงนี้ น่ากินกว่าเปากลม ๆ ทั่วไป ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมไข่เค็มลาวา ไส้ผัก ไส้ทูน่ากระเพรา ฯลฯ

@user-ft8pp1lq2x 4 жыл бұрын

มันติดมืออ่ะเชฟ

@chanyas.9138 4 жыл бұрын

รบกวนสอบถามของกล่องที่ใส่เบอร์อะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

TP-19 ครับ

@chanyas.9138 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะค่ะเซฟขวัญ

@PIMookmiK 3 жыл бұрын

ไม่มีช้อตเทรนนิ่งใส่เนยจืดแทนได้ไหมคะ?

@engichef420 3 жыл бұрын

ได้ครับ แต่สีจะออกเหลือง ไม่ขาวนะครับ (และความนุ่มจะน้อยกว่าช็อตเทนนิ่งครับ)

@kingkeawification 2 жыл бұрын

แป้งนิ่มเกินใส่น้ำเยอะแก้ยังไงดีค่ะ

@engichef420 2 жыл бұрын

ถ้าผสมจนฟูแล้ว ต้องทำใหม่ครับ แต่ถ้าเพิ่งตีแป้ง ก็ให้ใส่แป้งเพิ่มเข้าไปครับ ส่วนเพิ่มเท่าไหร่ ไม่ทราบนะครับ เพราะต้องแก้ตามหน้างาน

@kingkeawification 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@sarunya80 3 жыл бұрын

นึ่งแล้วผิวหมั่นโถวเหี่ยวๆ เกิดจากอะไรคะ

@engichef420 3 жыл бұрын

เกิดจากหลายปัจจัยครับ รีดแป้งมากไป นึ่งนานไป

@boomjchannel 4 жыл бұрын

เชฟ ทำสูตรอาหารขาย ในเว็บได้แล้ว รออะไรค่ะ รีบเลย ทำก่อนได้เงินก่อนนะ ( สนับสนุนค่ะ...)

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@aurairatjundee 4 жыл бұрын

@user-pi7hd4is8o 4 жыл бұрын

หน้าโครตโทรมเลนเจ๊ขวัญ พักผ่อนบ้างนะคับ อย่าไปคิดหวังยอดวิวยอดซัพ..นะคับ ตามมาตั้งแต่ยังไม่ถึง50,000ซับ

@engichef420 4 жыл бұрын

คือ ผมไม่ได้ตัดครับ ภรรยายังไม่ว่างตัดให้

@user-yt3xv5mf1c 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ดีๆและกำลังใจที่ดีที่สุดนะคะ^^ คุณเอเอ

@timm67 8 ай бұрын

น่าทานมากค่ะแต่ทำไมเราทำแล้วหน้าหมั่นโถวเหี่ยวค่ะบอกวิธีแก้ด้วยค่ะขอบคุณค่ะ

@user-rw1vb3xf6q Жыл бұрын

ช็อตเทนนิ่ง คืออะไร ไม่ใส่ได้มั้ย หรือใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ

@user-oq7zg3kz1w 4 жыл бұрын

ขนมเย็นยังนิ่มคะทำครั้งแรกแป้งไม่ค่อยนิ่มรีบนึ่งก่อนเวลาแต่วันนี้ลองนึ่ง2ชั้นช้ันล่างบางลูกผิวไม่สวยทำไงคะหรืต้องนึ่งชั้นเดียวใครรุ้รบกวนตอบหน่อยคะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ถ้าพักแป้งให้ฟูเต็มที่ เวลานึ่งแล้วเย็นตัว ยังนิ่มครับ สามารถนึ่ง 2 ชั้นได้ครับ นึ่งไฟแรงครับ