ممنونم این مدل بافت تردی داره کلا تو شیرینی مربایی ها یکی این خیلی خوشمزس یکی شیرینی مشهدی خودمون که داخلش شربت بار داره اون هم جز خوشمزه ترین هاس بقیه مربایی ها یا لینزرها که با مغزهای مختلف درست میشه به این خوشمزگی نمیشه
@nastaran.cakery Жыл бұрын
@@saloomeh513 من هر سال برای عید با دستور خوب شما درست میکنم ممنون از اشتراک گذاری
@amiinahmadi1232 жыл бұрын
ممنون عزييييزم بسيار عالييي آموزش ميديد و سپاس بابت حضورتون كه تمام نكات لازم با عشق آموزش ميديد ❤️ فقط يه سوال ميتونم به جاي كره از روغن جامد لادن استفاده كنم ؟ چون ميخوام براي عيد درست كنم گفتم ماندگاري بيشتري داشته باشه
@saloomehkitchen23542 жыл бұрын
میتونید روغن بزنید فقط بافت کمی تغییر میکنه و چون مقدار رطوبت داخل روغن متفاوته ممکنه مقدار آرد تغییر کنه چشمی خمیر رو چک کنید
@maryammahmoudi57742 жыл бұрын
عالی سالومه جان. ممنونم برای توضیحات کاملی که میدی🙏🏻💓وقتی کره رو وزن کردم، بعد دوغش رو بگیرم؟ یا اول دوغ کره رو بگیرم و بعد معادل وزنی که توی دستور گفتی بکار ببرم؟
@saloomehkitchen23542 жыл бұрын
اول دوغ رو بگیر کره رو آماده کن بذار سرد بشه دوباره ببنده بعد وزن کن
@maryamsanati83372 жыл бұрын
سالومه جان کاش میگفتی که این مقدار مواد چند تا دونه شیرینی داد ؟! و آیا این همون شیرینی مشهدی ست ؟؟ و سوال آخر آیا این مدل خوشمزه تره یا لینزرآلمانی که قبلا ویدئو شو گذاشتید ؟! سپاس از جوابتون 🙏💖
@saloomehkitchen23542 жыл бұрын
این با شیرینی مشهدی فرقش تو شربت بار هست که داخل این دستور نداره هر دو ترد میشه ولی این تردیش از زرده پخته هست باید امتحان کنی ببینی کدومو بیشتر دوست داری من حقیقت لینزر رو زیاد دوست ندارم از بافت ترد و نرم مشهدی و این جدیده ببشتر خوشم میاد و اینکه این دستور همین مقدار شیرینی که تو عکس میبینی بهت میده چون من یک سوم درست کردم با یه زرده اگر دوست داری تعداد بیشتر بشه با سه زرده و سه برابر درست کن
@maryamsanati83372 жыл бұрын
@@saloomehkitchen2354 اتفاقا خیلی خوبه که کم درست میکنی پدرمون در اومد لاغر کردیم 😂
@amiinahmadi1232 жыл бұрын
وزن زرده تخم مرغ هم مهم ؟ چون ظاهرا زرده تخم مرغ شما از اندازه معمولي بزرگتر 🧐
@saloomehkitchen23542 жыл бұрын
من تو تمام دستورها تخم مرغ سایز لارج استفاده میکنم که وزن تخم مرغ بدون پوسته اصولا معادل ۵۳- ۵۵ گرم هست