Рет қаралды 41,306
2كيلو بيتنجان حجم صغير
معلقة ملح
الحشوة
كيلو دجاج
حبة بصل
حبتين فليفلة خضرة
2حبات بندورة
3اسنان توم
ربع كاسة زيت زيتون
معلقة كبيرة دبس بندورة
البهارات
ملح/فلفل/ كمون/قرفة
الصوص الاحمر
معلقتين دبس بندورة
ملح/ ورغانو/فلفل
كاسة مي