Cuando iba por trabajo a CABA, sabía ir a ese restaurante, una joya. Y otros cerca, Venezuela y San José. Buenissimos
@merolaalejandro12 күн бұрын
Bleder, hermoso lo que veo ..pienso que hay mucha riqueza en los gestores de estos bodegones, el tano con el Zorrito, el gallego con Petersen y la heladería , lo que sea también me interesaría esas historias...gracias flaco, métele que son pasteles...jajaj
@edisonrobaina6401 Жыл бұрын
Lindo vídeo me gusta el formato, te sigo desde Uruguay vamo 🇺🇾 arriba los bodegones Argentinos son de más !!!! me encanta es la mejor versión de la cultura gastronómica de nuestros hermanos Argentinos, los bodegones nos van a sobrevivir a todos nosotros . Felicidades por la idea del programa y los invitados engalanan lo qué yo te digo todos disfrutan los lugares que visitas. 🎉🎉
@perrowineblog Жыл бұрын
Chicos! Amo fuerte esta seccion. Pero la unica critica constructiva es que el volumen de las voces es bajo y cuando hacen cortes con el tema de la intro suena super fuerte y estalla los parlantes. Los amor forever
@franciscoandresanselmi9106 Жыл бұрын
Anotamos. Gracias por verlo!!!!
@PabloVargas-jm9nf10 ай бұрын
Si...yo tenia que bajar el volumen cada vez que venia la música
@vaninahernandez494510 ай бұрын
Me encantó éste reportaje, humanizaste a Roberto, yo lo tenia en otro ámbito. Muchas gracias
@mountain22ce Жыл бұрын
Todos los programas espectaculares. Exclente ciclo cocina sin gilada.
@carlosmartinez-ph5cw Жыл бұрын
Excelentes capitulos y en bodegones..!!! Espero que haya mas programas..faltan muchos cocineros por entrevistar..somos de Cordoba y viendo estos capitulos armamos hoja de ruta para nuestro viaje a biei
@emilianofantini3105 Жыл бұрын
Nacho sos un gênio, hace muchos programas de estos, estan muy bien, un abrazo
@miriamgasparini127 Жыл бұрын
Saludos cordiales a todos , desde Argentina , Santa 😇 😇 Fe . Buenas tardes . Muy interesantes los Programas de cocinas , y aprender , poder cocinar para mi persona . Muchas gracias por los muy buenos comentarios . Grandes saludos a todos , buenas tardes .
@suspendidodxvida Жыл бұрын
Muy generoso; Roberto, en sus programas de cocina.
@adrianobeni68604 күн бұрын
La verdad me encanta no sos uno más ,se nota no te enganches con las críticas mala onda .espero ver mucho más éxitos
@aravaca100 Жыл бұрын
Amigo, no te olvides de ir a ALBAMONTE. Merece tu visita y comentarios.
@mercedesgodoy990 Жыл бұрын
Me encanta ésta presentación y guía de restaurantes 👏👏👏❤
@SeCe939 ай бұрын
Un grande Roberto
@nadiaperez3045 Жыл бұрын
M encantó!! Aplausos de pie, grande Robert ❤
@aravaca100 Жыл бұрын
Totalmente, el restaurante es una industria que todo tiene que funcionar como un reloj suizo (a la perfección) y los errores salen muy caros y casi nunca se perdonan.
@valeriapanichi1966Ай бұрын
Un genio Nacho.Excelente programa
@SoniaOrazi Жыл бұрын
Que falten varios capítulos por favoooooor!! Muy buena serie..
@franciscoandresanselmi9106 Жыл бұрын
Tal vez hayan novedades en los próximos días…
@haydeeizaguirreflores1085 Жыл бұрын
Nótese al Sr. De atrás, en el que debe ser su bodegón, disfrutando su plato y una peli
@MarioAiscurri Жыл бұрын
El revuelto gramajo es como lo describió Petersen. Papas paille bien secas, en el revuelto sólo el jamón y el huevo. No lleva arvejas ni morrón, salvo un detalle de decoración.
@isaacislas556217 күн бұрын
Amo estos programas!! Solo un detalle boludo. Esta exagerado el volumen de la cortina en comparacion con sus voces cuando conversan. porfi chequen eso! Solo una recomendacion. Saludos y gracias por estas datas!
@adrianpatagonico97075 күн бұрын
Me gusto este contenido. Muy bueno. 👌
@martaluchessi9003 Жыл бұрын
excelentes programas!
@pedrazarecords Жыл бұрын
Programon! No pesaba que era tan capó Petersen, super humilde y kinda persona
@mateeeonicola9621 Жыл бұрын
increible
@HernanhoracioVargas Жыл бұрын
Capos los dos
@flaviaabdala7561 Жыл бұрын
Excelente Nachito, hace días que estaba esperando por otro episodio. 1. aflojá con la sal previa a probar el plato. 2. se terminaron los agasajos para políticos...cada uno con su tupper. 3. tbn me crié en un bodegón. Te quiero y espero verte más seguido.
@marcheasmr Жыл бұрын
Muy bueno
@agustinaarrastoa4179 Жыл бұрын
Después de los Sorrentinos, Nacho está mamado 😆
@ElNachoOtero Жыл бұрын
100%
@claudiogallegos666110 ай бұрын
Confirmado x el mamado jajaja, muy buenos todos los programas nacho un abrazo
@master_toys Жыл бұрын
Hacete uno con marcos di cesare, muy buenos capitulos
@123ddp Жыл бұрын
Qué buen programa con Petersen. Aparte cocinero de verdad.
@haydeeizaguirreflores1085 Жыл бұрын
Cátedra este Petersen. Me encantó el oficio y humildad
@HernanCzarniecki Жыл бұрын
Que bueno lo que haces Nacho, la cocina molecular fue una burbuja, chiste boludo pero aplicaba. Buenísimos los capítulos.
@mariaedytslopez754627 күн бұрын
Excelente el programa, lo unico el mozo demasiado encima de la mesa...jajajaja!!
@AirMaxCD Жыл бұрын
Estaba esperando a full otro capitulo! Gracias!
@brianbarrera8383 Жыл бұрын
Tremendo como siempre, me pone un poco nervioso la cantidad de sal que le pone a los platos! cuidate jajaja
@NorbertoMelech9 ай бұрын
Para los que les llama la atencion cuando hablan de Kiko ese Restaurant estaba en la esquina donde hoy funciona el Banco Frances, frente a las paradas de colectivos sobre Marquez. Creo que ni los Millenials ni los que los siguieron lo deben haber conocido, cuando habla de su familia y un club ellos tenian la concesión del Club SIC (La Zanja)
@marielvc_ Жыл бұрын
Excelentes todas las notas, pero por favor bajen el volumen de la música! 🙏
@HernanCzarniecki Жыл бұрын
Y una, nos damos cuenta que los mejores platos vienen de comida de pobre, acá y en el mundo, que se yo, olla podrida en Madrid.
@danalisbaillieau400211 ай бұрын
plato de bodegon, son los bifecitos de cerdo a la riojana
@MarioAiscurri Жыл бұрын
Otero: el revuelto gramajo no lo inventó el general gramajo, por dos razones: Uno) Artemio Gramajo era coronel y Dos) lo inventó Arturo Gramajo hijo en el Restaurante Riobamba.
@KundoKun Жыл бұрын
muyyy bueno!
@monicanadde7 ай бұрын
Como se llama el bodegón que hablaba Peterson ? Gambón? O algo asi Uno que lo pasé 3 veces y no entendí como se llamaba
@luisgouveia9386 Жыл бұрын
Proba la tortilla de LA MACHA Hurlingham
@fernandezdaniel8210 ай бұрын
Nacho, te vivio cagando a pedo Roberto y con razon, como le vas a poner cosas antes a la comida sin probarla? jaja. Abrazo
@monicanadde7 ай бұрын
Me gustaría saber que marca de vino toman
@MarioAiscurri Жыл бұрын
Otero no te rías de la (R) de Véspoli. Don Chiche quiso registrar los sorrentinos como marca y no pudo. Sí, le dejaron registrar una de las recetas, la de sorrentinos que llevan el nombre de su padre o de su hermano, no lo recuerdo bien (tendría que releer el libro de Virginia Higa)
@ElNachoOtero Жыл бұрын
Mario me río porque me parece genial la historia y lo que crearon! Estuve cenando con los familiares de Chiche el año pasado. Abrazo!
@edypazayalaph Жыл бұрын
Jjajaajajajajajajajajaja la vieja en el guardareopa
@artemonmonteros2040 Жыл бұрын
Q genio petersen
@rubenrearte891111 күн бұрын
El gallego te cagó el video.. Lo demás 10 puntos..
@edumiranda8222 Жыл бұрын
De todos los capitulos este me parecio que Petersen no entiendo el concepto del programa. Demasiadas giladas tiro, pobre el mozo que se lo tuvo que fumar.
@hernylopez7090Ай бұрын
Para pescado llámalo a Pablo , labura con Berardi
@yaninacafarelli10 ай бұрын
Excelente programa Nacho ! Pero Peterdon bastante sobervio! Lo quiso descansar al gallego con la mantequita 😬 😵💫 ! El gallego le pasa el trapo
@pablolabriola9987Ай бұрын
Butter es manteca en inglés
@gastonsamaniego7543 Жыл бұрын
Aflojale.a.la sal, Nacho...
@solangegullon1980 Жыл бұрын
Me parece un excelente programa. Pero este en particular tiene momentos pedante del lado del invitado. No me gustó el trato para con el dueño de la casa.😢
@jaquie1529 Жыл бұрын
vine a ver x petersen
@monicanadde7 ай бұрын
Buter ? De butter ? Manteca se dice. El Gallego no entendió y yo tampoco jaja. El Gallego no paraba de robar cámara. Medio pesado. Muy molesto los ruidos de ambiente. Mal sonido. El programa excelente.
@wictor857510 ай бұрын
Si es parte de la historia argentina sería mejor cerrar
@nicolascanterogerman9194 Жыл бұрын
Como le da a la sal el conductor
@leandropotroel6844 Жыл бұрын
Durisimo
@CreciendoTuCuenta Жыл бұрын
Entiendo la buena predisposición del dueño... Pero que incómodo que entre cada 2'...
@dinamitafredy Жыл бұрын
Sos químico raro que no hagas birra
@augustotartaglia74211 ай бұрын
¿Yo escuché bien o este señor dijo que la Argentina no tiene cocina propia? No hay nada más Argentino que la cocina de olla, el locro, las empanadas criollas, la cocina del norte del país con sus tamales por dar un ejemplo. Me parece que a Petersen se le subió un poquitito de más el canal Gourmet a la cabeza. Ah y los ravioles y los sorrentinos son argentinos, ni existen en Italia, fantasma.
@Lukainn Жыл бұрын
Que es esta bizarreada. Dos chetos comiendo teniendo una conversación incómoda.
@CM-km4cx17 күн бұрын
DEJÁ DE PONERLE SAL A LA COMIDA LOCO, CUIDATE
@spetaragazzo Жыл бұрын
Che el flaco que conduce el programa necesita bajar bastante, interrumpe todo el tiempo! un bajon por que el formato esta bueno, pero es muy denso asi, alguien que se lo diga por favor!
@diegosalguero5734 Жыл бұрын
Hace tu programa y conducilo vos entonces
@spetaragazzo Жыл бұрын
@@diegosalguero5734Perdon pero no te registro, go on hommie!
@VíctorArtetaredcom Жыл бұрын
Se crió en TN por eso es pésimo periodista.
@fernandocodd74259 ай бұрын
Que razón tiene Petersen con la comida molecular jajaja
@cachoespindola51304 күн бұрын
esta fruteando...los mayoristas yanquies=
@lorraineloretc Жыл бұрын
CON RESPETO, EL FORMATO DE ESA CARTA,QUEDO EN EL TIEMPO,OBSOLETA,DIRIA DE LOS 90. SOY GASTRONOMICO EN ESPAÑA
@juanr6936Ай бұрын
Gastronomia sin gilada con un Petersen!!! jaaaaaaaa. Es un chiste no?