Los Petersen pastas & pizza - Ñoquis a la romana y panuozzo

Una nueva propuesta de los hermanos Petersen, deliciosas recetas con un toque italiano.
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Muchas gracias!!!

[@karinameli1722]

Me imagino todos los petersen un domingo de familia con una mesa muy grande compartiendo con sus seres queridos , que lindo debe ser tener una familia para compartir entre comida y charlas

[@gladysdinucci952]

EXCELENTE!!👏👏 una exquisitez, me encantan verlos cocinar a los 3 todo se ve tan simple!!😙😙😙🇦🇷🇦🇷

[@mariahildadarocha9619]

Muy ESPECIAL!!💓💓💓UN PLACER SIEMPRE!!🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾SALUDOS DESDE URUGUAY!!MARAVILLOSA!!

[@pedroarteaga3941]

Desde Bogotá un costeño del caribe colombiano les envía un cordial abrazo y los felicita por esa buena comida que preparan.

[@vilmalupepovispena6501]

Soy de Perú me encanta todo muy buenos la parrilla la pizza se ve muy rico un abrazo bendiciones desde Perú

[@mariadelcarmenpagano831]

Que lindo la familia,que compartan,sus enseñansas aparte se ve una delicia...Gracias

[@carolinahuber3247]

Cocineros fantasticos!!

[@stellafigares118]

Muy lindo programa y cosas ricas sobre todo la familia unida

[@marialiliacaicedo5243]

Cómo cosinan de rico y buen humor mantiene.

[@judycontreraslazo1151]

Como me encantan....grandes hermanos..wow todo delicioso.

[@sergiovazquez8599]

Espero volver pronto a Argentina y de encontrármelos a ellos y con gusto les compro una deliciosa pizza o pasta que ellos hagan. Todo lo que he visto hace que se me antoje ! . ¡Saludos desde México!

[@taniaperez896]

Me encantan sus recetas, los veo por el gourmet, Saludos desde República Dominicana.

[@yolandaolgalopez8160]

Me gustan y los miro siempre 👌

[@carmenmamani4178]

Son exepcionales me encanta lo q hacen besotessssssss

[@carlosmartinezrubalcaba8547]

Excelentes recetas, gracias por compartir. Saludos desde México

[@dngmati9784]

Unos capos, los veo mientras meriendo, nada mejor que los asados!

[@diegonicolascastillo]

Bien ahí!

[@federicodemartino3510]

Dos genios !!!!!!💪

[@estelagarcia2735]

Son muy buenos en la cocina, me encantan, explican fácil.ESTELA DE MAR DEL PLATA

[@olgacasado7243]

Exquisitas recetas, Maestros de la cocina, hermanos Petersen

[@rosafossa5435]

Son muy buenos en la cocina, me encantan, explican fácil. Saludos tromes

[@elizabebthfioranelli3837]

Gracias por compartir.....muy rico...

[@eduardomudry]

hola chicos que grande mateo,me emociona mucho por que yo nunca tuve 1 familia, saludos

[@metalhead5709]

que maestros los petersen

[@sandrafernandez8694]

Q rico cocinan los hombres Petersen sus mujeres deben estar más q felices ❤❤❤👌

[@hassibeabdala2779]

Me encantan muchas gracias

[@victorhugomirandavalencia4191]

Se ve sabroso . Excelente

[@rodrigoiglesias10]

Muy buena pinta......a probar.

[@arielalarcon7341]

"una receta que nos saca siempre del apuro" cuchalo , igual es un crack!!

[@seniorluis]

grande... pense lo mismo!!!, te saca al toque con 2 mangos aparte jajajaja!! igual unos capos !

[@francoruarte3239]

Un apuro de 4 horas mas o menos.

[@angelramirez1972]

Todo se ve increible, gracias por compartir!

[@fabiantrusso3033]

10 puntos a amigos

[@silvanadoncelli9099]

Explican muy bien sus riquísimos platos, felicitaciones 👏👏👏👏👏los sigo por el canal GURMET !!!!!

[@matiasleandro5636]

Genios los petersen 😎

[@migueartega295]

Para mí los mejores

[@mariabegonagaringomez1032]

Qué bonito molcajete, como los de aquí de México

[@DMC369]

Ya me suscribo!!! Cristián...

[@marcelotaberna5712]

Parece más joven el padre. Son unos capos

[@roggermartin]

Que riquisimos se venn

[@vanessafortanelg2611]

Waooo usaron molcajete mexicano para el pesto, biennnnn

[@Emvnuel]

Gracias

[@roccoherrera5508]

Son muy chetos los Peterson. Tipo naa

[@espinaca8843]

Super chetos

[@christianivanalvarez]

Exelete reseta, la pondre en practica... saludos...

[@giulianaportaro6713]

Me encantan y lo que cosinan más, una pregunta que es la sémola o semolin que añaden al estirar la masa gracias

[@marcosm357]

Hola!! no puedo conseguir una semola que quede con la consistecia que se necesita para cortarlos, me podrias decir cual es la marca de la semola que usas? ya tire varias veces la masa porque no sirve la semola. gracias

[@fernandogabrielkatz9827]

Hola amigo, se lo ve a Roberto embobado con su hijo. Me pasa lo mismo cuando cocino con alguna de mis hijas. Saludos y ya me suscribo al canal.

[@soniakemper5595]

Genios, me encanta todo local hacen en flia. Estuve c uds en pueblo Garzon. Soy repostera de profesión y los eventos los organizaron mi hijo Álvaro Kemper y mi sobrino Gabriel Bialystocki. Los sigo mucho, en la tele y hoy probaré hacer ñoquis a la romana FELICITACIONES desde todos los puntos de vista a uds y al trabajo que adoran

[@marcelotaberna5712]

Dejando de lado el invierno de 25 grados, el horno de barro tiene ruedas? No se parte al moverlo. Gracias

[@Friducho]

Me gustan los dos jajaja

[@rociolopdz4194]

😍🍀🇲🇽

[@kikaghironi848]

Los noquis a la romana se pueden frizar?

[@FerNando-sw1xb]

Nooo es para morfarselo todo. Estan riquisimos esos ñoquis

[@carlinagonzalezdelgado656]

Quiero inscribirme al club como lo hago

[@benjahell7609]

Hola me gustaría fabricar un horno, sabe usted de alguna medida o alguna recomendación?

[@sinrival.7818]

cuando van a hacer empanadas de aguila calva ???

[@miguelgandolfo9374]

Cheto careta o lo q digan! son buenos cocineros y muy ilustrativos!no m calienta su forma de ser pues a mi m gusra la cocina y los petersen son buenos cocineros al margen q si !son muy conchetos!!jajaja igual 👍

[@raullinc]

Los chetersen 😁

[@mariabegonagaringomez1032]

🤣🤣🤣🤣🤣 “ me están por dar de baja”

[@nellycorrea6890]

primero q todo un saludo y para desearles una feliz navidad quiero saber por qué la piza no me queda del todo bien .yo la hago en satén será q tiene q llevar horno de todas maneras me gusta delgada y crujiente pero no me queda así .gracias por su respuesta

[@wutangller]

Quien vino por Milton re?

[@andres.giacomini]

23:21 No se si es muy buena idea que vuelva a la puerta del horno, seco la masa de una manera tan zarpada, que la quisieron disimular.

[@gramiza]

Adorables....un poco de secretos de cocina por fi

[@mariabegonagaringomez1032]

Faltó ver la degustación de los ñoquis

[@gleancarmino831]

Ok

[@rutravilma6282]

Los Hermanos sean unidos 👏👏👏👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷😁😁👍👍👍👍👋👋🍷🍷🍷👏🍷

[@claudio491970]

sabes lo que poco se ve en los canales de youtube ? pizza con masa de harina integral . tube que dejar la harina comun , es una tortura no poder comer pizza ... socoooorroooo ! ja

[@breatrizperez1740]

Las podes hacer las pizzas 300 harina comun 200 integral con solo esa cuesta mucho elevar

[@CMiller10]

14:36 no sé como conseguir los 520 GRAMOS de agua 🤔.... Jajaja saludos buena receta

[@francoruarte3239]

La densidad del agua es 1/1. Es lo mismo decir 520 gramos de agua que 520 mililítros. Está bien dicho de ambas maneras, asi que si no tenés un medidor de líquidos lo podés pesar.

[@luismunoz2112]

Primer comentario soy el mejor del mundo mundial.... Saludos

[@pedroarteaga3941]

No sé que pasó con el canal gourmet, de un tiempo para acá sólo videos de comidas mexicanas. Los buenos videos de comidas deliciosas desaparecieron. ( F. Mallman, j. Olsen, etc.) Por favor señores de el canal gourmet; no nos saturen con tanto picante.

[@jorgemarcelocastro317]

Hay que tener cuidado con la contaminación cruzada, veo que utiliza la misma tabla para cortar y picar todos los alimentos, eso no es aconsejable, crítica constructiva, pero las recetas todas muy buenas

[@NormaRodriguez-vo6js]

Cheto el sucio de petersen Christian,? Jajaaaaaa lo vieron en el premio de la cocina. ? Jahaaaaaaa, su hno es un señor!!!!

[@marcosdaniel8960]

Una pregunta que nada tiene que ver con sus trabajos que son muy buenos. La pregunta es: ¿Porqué los videos de uds salen con volumen tan bajo? Necesito poner al máximo el volumen de la computadora para escucharlos. Sugerencia: VERIFIQUEN EL VOLUMEN DE GRABACIÓN ANTES DE EMITIR EL VIDEO. GRACIAS.

[@florb86]

al pesto le faltaron los piñones en su defecto nueces..

[@RR-zj6dk]

Eso mismo pensé, pesto sin piñones...🤔🤔🤔. Cuando no tengo piñones, lo hago con avellanas o anacardos (castañas de cajú)

[@juanvallejospittoni9999]

Focasha

[@alejandratello8160]

Quericoyquebienexplicado

[@norbertoarguello5284]

Y el defecto ?????

[@joseantonioaviles2961]

QUÉ ASCO, EN OTROS CAPÍTULOS PONEN LA PALA DE LAS PIZZAS BOCA ABAJO EN EL SUELO Y ASI LA LEVANTAN Y LE PONEN LA PIZZA, QUE ASCO.

[@rrodrigo1711]

Pagen las Deudas, garcas!!

[@hugoortiz1660]

Osea tipo que lo le falta a tu hijo es hacer naves espaciales

[@alexanderzamora1018]

Tiran mucha comida, como se nota que NO pasan hambre. Muy sobradores son...

[@oscarmoore8698]

Sonunosexagerados que están fuersde la realidad

[@1Rolaco]

NO se si son buenos cocineros, tengo mis dudas, cuando fui al restaurante de La Rural, y al la parrila también de la Rural, Argentina, Cap Fed. realmente un desastre la comida, la atención buena, pero Yo los conozco muy bien, lo peor es que son personas ingratas, desagradecidas de las posibilidades que algunas personas le dieron en su momento, y por un plato de Mierda, mostraron la hilacha, son de décima.

[@andres.giacomini]

Creo que Chris es mas vende humo, el hermano sabe cocinar mejor en general. Pero si son cocinceros realmente academicos no lo se... luego cocinero podemos ser todos y con dinero se cocina mejor, ingredientes de calidad y lo suficiente es la base.

[@crazydubwise]

Por q le. Llama "harina de maíz" a la polenta ? Creo a su clase social le jugó una mala pasada. Buen cocinero, ojo.

[@marianopareti5522]

Andrés Castro q tiene q ver la clase social ? Acá tb hay grieta ? Jajajaja

[@crazydubwise]

@@marianopareti5522 es un chiste. Lo q digo es q "un buen pobre" jamás le. Diría harina de maíz, polenta directamente. Este cruda o cocida la harina de maíz. Saludos, amigazo. No hay grieta en mi.

[@nataliacampillo3249]

Jajajjajajajajaja Dios mio lo q hay q leer hay una harina de maiz q es finita y se usa p hacer humita

[@andres.giacomini]

@@crazydubwise te quivocas la Harina de Maiz no es lo mismo que la POLENTA, la polenta es la SEMOLA de maiz y tiene u proceso de precoccion (sin precoccion solo se llamaria Semola), algo muy distinto a la Harina de Maiz que solo esta Molida en fino.

[@crazydubwise]

@@andres.giacomini polenta es la preparación, la harina de maíz es el maíz molido. La polenta es al maíz lo q el mate es a la yerba.

[@carlosponch]

dejen el panuozzo para los tanos...Sigan con otras cosas. Ese panuozzo es un insulto al panuozzo

[@aliciacravero7037]

estos hermanos cocinaron asado en una parrilla .súper oxidado ..le pasaron un cepillo. (dicen q es muy peligroso pasar esos cepillos de metal a la parrilla)))....y la parrilla SE VEIA Oxidada. HACIAN ASADO corte ameticano