Este es el verdadero ajiaco CON ARRACACHA, hay sitios en Bogotá dónde no le ponen arracacha sino solo papa y queda es una sopa de papa insípida, la arracacha y las guascas son la base! Excelente receta!!!
@blitzsigma4 жыл бұрын
Pues en la puerta falsa y las margaritas que llevan abierto desde el siglo 19 no le ponen.
@carolriverarecetasytips4 жыл бұрын
@@blitzsigmahe ido a comer a esos dos restaurantes y si que le ponen arracha, tal vez no lo has notado, la arracha no tiene que verse, es solo para darle sabor a la sopa y se debe deshacer.
@vanearias-pp3ce Жыл бұрын
Bno, los felicito, es el único ajiaco realmente santafereño que he visto
@OscarRuiz-ux9vk3 жыл бұрын
saludo cordial, que pareja tan bonita los felicito, me ayudo mucho el video , y quedo delicioso muchas gracias y bendiciones
@analucilamorenobuitrago40043 жыл бұрын
Delicioso. Los esposos somos una sola carne, por eso debemos apoyarnos ya que somos un equipo. Génesis 2:24
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
Amen!
@analidadalilafuenteswutric85294 жыл бұрын
Soy cartagenera y cuando hago este esquicito plato le pongo Huasca q le da un sabor espectacular. Pero el tuyo se ve espectacular te felicito y también por ese amor a tu amada esposa.
@elizabethprieto40864 жыл бұрын
Muy bien caballero felicitaciónes muy ameno tu video, gracias de una cachaca pura, voy a prepararlo mañana Dios mediante, bendiciones para tu linda esposa y familia. 👏👏👍😃🥂🌟
@arelisprado89902 жыл бұрын
Super me quedo rico delicioso lo hacía de otra forma pero me quedo con esta muchas gracias que el señor los siga llenando de mucha sabiduria
@SABORESDEMICASA2 жыл бұрын
Mil gracias!! Bendiciones
@arleynavarro92384 жыл бұрын
No los distingo pero que gran receta sobresale el amor los felicito por su claridad en la receta, la fluidez de comunicación en red social y como se honran como pareja Dios los bendiga y guarde
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
😊😊😊
@fabiopuerto377724 күн бұрын
Buen chef felicitaciones hay que hacerle honor a todos los platos típicos de todas las regiones de nuestra Colombia ... felicitaciones para esta pareja .
@taniaceciliaborrerootalora80852 жыл бұрын
Muy rico. Varias veces lo he preparado siempre pongo el vídeo cada ves para recordar
@SABORESDEMICASA2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰 saludos!!
@zoranazapata87434 жыл бұрын
Muy linda tu esposa Dios los bendiga y proteja
@marlenyclaro82714 жыл бұрын
Dios le bendiga grandemente excelente pareja así mil bendiciones
@marthaceciliagarciagonzale67243 жыл бұрын
Tan lindo el Cheff como se dirige a su hermosa esposa
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
🥰🥰🥰 Saludos!
@monicam.pachecomunoz49394 жыл бұрын
Soy barranquillera pero viví un buen tiempo en Bogotá y el ajiaco me conquistó. Lo he hecho ya varias veces con tu.receta y cada vez me queda más rico
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
👏👏👏👏
@matildeolave68615 жыл бұрын
Excelente ,la unión hace la fuerza,una cuerda triple nunca se rompe,,está se compone de el esposo Jehová y la esposa, felicitaciones ,muy práctica receta cachaca ,para nosotros los costeños .Gracias
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Súper!
@andreavivianagonzalezalbar4519 ай бұрын
Demasiado delicioso, un abrazo enorme y que lindo q incluyas a tu esposa, estuvo bello el vídeo y deliciosa la receta🎉😊❤
@rosahincapie27654 жыл бұрын
Que rico ajiaco..y preparado en pareja y con mucho amor
@oscarmerchan53842 жыл бұрын
Viejito lo felicito excelentes recetas, soy aficionado a la cocina y me gusta mucho los temas que presenta gracias
@alexisrojas52255 жыл бұрын
Esa Ajiaco tiene muy buena pinta 😋 🇻🇪 gracias
@rafaeleduardoherreratoro37545 жыл бұрын
Ayaco noo. AJIACO
@alexisrojas52255 жыл бұрын
@@rafaeleduardoherreratoro3754 gracias 👍
@jenyferperez57384 жыл бұрын
Que rico lo voy a hacer para esta noche buena también soy cachaca
@diomiragarcia78894 жыл бұрын
Ufff siii .... agua de panela, la mejor bebida del mundo!
@astrithangelicacastroroys74724 жыл бұрын
Que emoción verte en el que fue mi apartamento. Divino. Que sorpresa me lleve. Sigue igual de hermoso
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
@rafaeleduardoherreratoro37545 жыл бұрын
Hola chef estamos igual pero a la inversa yo soy cachaco de Bogotá y mi esposa es killera. Y yo soy quien le cocina y le preparo platos costeños, matrimonios entre cachacos y costeños son muy v geniales 👍😄
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Total amigo, siempre lo he dicho, es la combinación perfecta, además que eso hace que el regionalismo inculcado por una sociedad ignorante, vaya cambiando gracias a esta mezcla multicultural. Me alegra su matrimonio y sigamos así, yo amo a toda mi gente de colombia!
@marthajudithsanchez55114 жыл бұрын
Que lindos se ven Dios los bendiga, la receta me dio en la vena del gusto yo soy barrabquillera pero tengo 40 años viviendo en Bogota soy cachaca barrabquillera, Y cucuteña felicitaciones por tu cocina
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
Eso !!!👏👏👏
@LauraGomez0715 жыл бұрын
Me quedare con las ganas de probar esta delicia, porque en España o por lo menos en mi ciudad no creo poder encontrar esos tipos de papas ni el otro tuberculo tampoco, ni la hierba. El padre de una amiga era chef y al decirle a su madre la suerte que tenia ella decía que no, que en casa nunca queria cocinar, ni freia un huevo y que cuando lo hacia, como estaba acostumbrado a tener ayudantes de cocina dejaba tantas ollas sucias que nunca le pedia que cocinara. Feliz año a los dos, bendiciones para toda su familia.
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
😂😂😂
@rubielaolartetorres65813 жыл бұрын
Hola se ve delicioso los felicito porque lo que se hace en pareja sale todo bien Dios los bendiga grandemente desde Barbosa Santander
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
Saludos! Bendiciones para ti
@mariaisidro32422 жыл бұрын
felicitaciones saludos desde san cristobal Venezuela
@javierorlandogarciatorres28185 жыл бұрын
jeison eres el chef mas humilde y sencillo que conozco y el unico que exalta los sabores de nuestra tierra.buen video.dios te bendiga!!!
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Esa es la idea bro, resaltar lo nuestro!!!!
@gladysdominguez24973 жыл бұрын
Puro ajiaco y puro amor 😘💪
@comococinar92214 жыл бұрын
Hola amigo, muchas gracias por tu receta, soy bogotana y te debo decir que lo has preparado muy bien, le haces honor y me gusta la reseña històrica dque dejaste en tu descripciòn Saludos y me quedarè en tu canal por un buen rato :)
@otiliagonzales41662 ай бұрын
Muy delicioso grasias por las recetas
@amanecer77195 жыл бұрын
Tu esposa me encantó con su forma de ser tan bella. Muy tranquila, muy amable y muy tierna... felicidades!
@anaelcyzapatahernandez52043 жыл бұрын
Q delicia los felicito x ese amor qué se les nota a legua q se aman profunda mente felicitaciones ese ajiaco se ve delicioso hoy lo voy hacer como ustedes con todo el amor del mundo chaoooooo
@willianjosebarillasvillami75152 жыл бұрын
muy bueno el ajiaco, riquisimo!!! éxitos venezolano.
@jaimedelarosajaime91804 жыл бұрын
Lo felicito por ese plato tan nuestro, pero mucho más por el amor y el equipo que conforma con su esposa. Dios me los bendiga grandemente.
@willyygarcia77623 жыл бұрын
Excelente receta 👌, gracias Desde la vereda San Pedro del corregimiento el Paraguay Palermo Huila... Saludos a la familia,,, Rubiano , Bermúdez, García..
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
Saludos!!
@TheDanny97974 жыл бұрын
Seguí la receta con algo de miedo porque no se cocinar y me quedó espectacular el ajiaco, una maravilla y a mi familia le encantó, no creí que podría hacer algo tan rico. Muchas gracias.
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
👏👏👏👏
@Isabelina-v7r7 ай бұрын
Bien esplicado de forma sencilla y comprensible
@lilianapuelloalmeida41685 жыл бұрын
Hola ches q Dios los bendiga q rico este este ajiaco me gustó mucho mi esposo es Santanderino y yo soy costeña voy a practicar este ajiaco Santaderrianoyo soy Cartagena q Dios los bendiga y q te aconpanñe en todas las restas
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
*UDS LO PIDIERON Y LES CUMPLÍ, UNA RECETA AL LADO DE MI ESPOSA, SALUDOS A TODOS CRACKS DE LA COCINA!!!*
@cabrercmv59265 жыл бұрын
Hola chef se ve muy rico ese ajiaco. 👍👍🤗👏👏👏👏👏una pregunta cómo se llama esa hierbita. ,Hierba buena, menta oh albaca ??? Oh es nativa de su país.gracias. y se ven super BONITOS cocinando 🙏🙏🙏👍👍👍
@fidlaf15 жыл бұрын
SABORES DE MI CASA + Los 5 que te dieron dedito a bajo. Son unas viejas. No te quieren compartir con tu querida esposa. Que viejas mas celosas
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
@@fidlaf1 jajaja!
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
@@cabrercmv5926 se llama guasca.
@bernardonunez74145 жыл бұрын
Se ve sabroso, para cuando el saludo?
@mariaeugeniacorreaochoa63274 жыл бұрын
Amigo se ve súper ese ajiaco cuando viajo a mi país no me voy del dorado (aeropuerto) sin probar esa ricura xr aquí en España no se encuentra ni la Huasca ni la arracacha y creo q no me quedará igual sin esos 2 ingredientes q rabia con lo q estaba yo esperando una receta d ajiaco así como el q has preparado muchas gracias x compartir esas delicias 😋 y muy guapa tu esposa
@cristophervidela52035 жыл бұрын
Saludos cordiales desde Chile fiel seguidor 🇨🇱 🇨🇱 que la vida te sonria siempre y que cada día sea maravilloso para ustedes grandes
@monicaberdugo46615 жыл бұрын
Amigo Yo siempre acá al pie del cañón con tus vídeos...Me encantó a diferencia cuando lo preparo sufrió la cebolla blanca con mantequilla y sofrio la pechuga para sacar los jugos luego el agua y el resto, pero lo haré como el tuyo. Dios Bendiga tu familia un abrazo
@rosalozano26502 жыл бұрын
Amigos ese si es un auténtico ajiaco Santafereño, yo soy de Bogotá y mi abuelita me enseñó a prepararlo . Tal cual Lastima que a mí me queda difícil conseguir algunos de los ingredientes porque vivo en España hace muchos años. Felicitaciones a la feliz pareja.
@mafefajardo65514 жыл бұрын
Lo felicito chef, excelente receta y sin ningún cubo de sabor ni nada parecido, este es el verdadero ajiaco bogotano!!!
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
👏👏👏👏🙏
@AlbiBravo Жыл бұрын
El ajiaco es mi plato favorito! Mi mamá es colombiana y siempre me lo hacía. Es primera vez que intento hacer uno yo solo! Ahora les cuento cómo me quedó. Gracias por el video 👍
@topaipisita4 жыл бұрын
De todos los videos que hay de esta receta, el tuyo es el mejor... tiene todos los ingredientes, la preparación es sencilla y es que se ve muy delicioso 🤤 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@richardmartinez3195 жыл бұрын
"El truco está en siempre tratarse como el primer dia y el amor nunca morirá" Saludos Chef y que rico ajiaco y preparado al lado de la mujer que lo ama que mejor...Dios loa bendiga y los mantenga siempre unidos😁🤗
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Gracias por tus palabras mi hno!
@richardmartinez3195 жыл бұрын
@@SABORESDEMICASA gracias por tus recetas y tu buena vibra Chef Dios los bendiga🤗
@ClaudiaVargas-xq3lt8 ай бұрын
Que linda pareja Dios los bendiga mantenganse unidos que delicia
@gabrielfernandopardobecerr79813 жыл бұрын
Colombia es Diversa, multicultural, biodiversa y verraco. Eso nos hace diferentes y eso es lo que nos une.
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
Así es crack! Saludos
@jhonnyalbertoducaturquiza336410 ай бұрын
Con todo respeto pero el hombre q cocina se merece una hermosa mujer como la suya..
@victoriaguzyliz53293 жыл бұрын
En el nombre d Dios 🙏 me voy a poner hacer esta receta que me quede bueno
@waynevargas53745 жыл бұрын
Wow.... ESA RECETA SE VE RIQUÍSIMA, Saludos a mis hermanos de Colombia desde Puerto Rico
@marlidisjudithcoavasbenite24875 жыл бұрын
Exelente chef el ajiaco vivo en Montería y también lo hago y me gusta mucho. Lo felicito por su familia . Y me gusta la cocinar.
@historiasdepenumbra50805 жыл бұрын
Por fin alguien explica bien como se hace esta delicia de Santa Fe de Bogotá. PD: Bendiciones para su hogar😊
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Muchas gracias!
@vivianaherrera15263 жыл бұрын
Hola saludos desde Canadá, me encanto esta preparación de ajiaco, tienes una familia muy linda, mi esposo y yo estamos encantados con todas tus recetas y nos sentimos muy identificados porque mi esposo es barranquillero y yo cachaca así que muchas gracias por este gran trabajo que realizas día a día abrazos!
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 gracias por ese apoyo!!!
@andreahurtado58936 ай бұрын
Saludos desde Tuta Boyacá
@carlospalacio10775 жыл бұрын
Excelente video chef. Felicitaciones a usted y a su esposa. Veo que también le dio su toque costeño al ajiaco. LA TOTUMA....
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Si!!! Jajaja
@claudiajulianaramirezcabal52563 жыл бұрын
Muchas gracias. Ya lo hice y mi familia quedö encantada.
@HugoLopez-lk6vq4 жыл бұрын
Acabo de compartir mi primer ajiaco, hecho en casa, y lo hice con tu receta. Todos quedaron contentos, estuvo buenísimo. Gracias Chef.
@yasminrobles84405 жыл бұрын
Me encantan tus recetas sensillas y facil de conseguir los ingredientes,aquí he aprendido a preparar mejor mis comidas.......Gracias
@linasimbaquebasanchez44374 жыл бұрын
Les quedó super saludos a tu esposita yo también soy cachaca jajaja doy de Bogotá COLOMBIA 🇨🇴🙅 y con buen sabor jajaja felicitaciones
@Princessorayaone5 жыл бұрын
Ala mi chato hermoso eso se ve estupendo. Yo vivo en USA, pero soy cachaca, rolita, bogotanita, etc. y me muero por esa delicia. La haré a ver qué tal. Saludos y felices fiestas. Te sigo fielmente.
@luzamparowalterosmoya63606 ай бұрын
Gracias,felicitaciones,se ve delicioso!.Lo preparare hoy tengo visita ,muchas gracias chef desde Colombia❤
@elbermoba2 жыл бұрын
probé esta receta y quedo delicioso... gracias por compartir tus conocimientos
@marykary32694 жыл бұрын
Que lindo el diciendo cosas bonita de su reina. Vale gracias por su receta. Abrazo Dios los bendiga!
@anatejada23355 жыл бұрын
Le quedo delicioso ,bendiciones a usted y su esposa besos y abrazo desde Republica Dominicana
@elviaroa74385 жыл бұрын
Muy bueno
@katerinealvarez963 Жыл бұрын
Me encantó muy delicioso 😋 gracias la receta ❤
@sandramoreno2576 Жыл бұрын
Me quede por la receta, pero también por el trato a tu esposa y las risas de los niños. Excelente caballero!!!!!
@cesarwilsonmedagliaaparici79462 жыл бұрын
Que el universo, les siga dando, sabiduría, respeto, entrega, unión y mucho amor.
@SABORESDEMICASA2 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@ruthvillegas35494 жыл бұрын
Súper se ve una pareja espectácular.bendiciones, y ese ajiaco se ve delicioso.
@mema82893 жыл бұрын
Gracias por el video, llevo un año, casi dos viéndolo cada vez que hago ajiaco... Tengo memoria corta🤣🤣🤣🤣 gracias Cheff y a tu esposa linda mi paisana❤️
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
Saludos! Feliz Año Nuevo!
@Ultrapurpuraful5 жыл бұрын
La combinación cachaco y costeño es súper, mi esposo y yo también, mi esposo es costeño y yo nací aquí, pero mi familia viene de Barichara, Santander, mi papá y mi mamá son de Barichara.
@roushlarrotta37815 жыл бұрын
HOLA yefersson se ve rico m dio hambre gracias
@borboletinhachiriguanera78795 жыл бұрын
Mi plato cachaco favorito!!! Que delicia! Acá en Buenos Aires no hay ni guasca ni papa criolla, así que siempre que llego a Colombia me deleito con un buen ajiaco! Gracias Chef, bella esposa tienes!
@estellavillamizar80335 ай бұрын
Hermosa pareja,rica preparación Dios les bendiga
@yeplay1game4404 жыл бұрын
Hola Que buena receta a mi hija le fascina la sopa hoy prepare ajiaco, y me quedo super delicioso. Gracias
@fidlaf15 жыл бұрын
Se ve súper sabroso. Tu esposa tiene tanta suerte que le cocinas. Se ven cheveré los dos, felicidades
@YanethSGM4 жыл бұрын
Muy rico lo hice tal como explicas la receta. Delicioso me quedo. Muchas gracias
@doriampulidomorales7933 жыл бұрын
Muy buenos días Seve delicioso gracias
@jeisonrodriguez31605 жыл бұрын
Comento sin ver el video porque se que será genial chef, eres mi modelo a seguir compa!
@LaMaryposa4 жыл бұрын
Chefff acabo de comerme un ajiaco que hice con esta receta y ufffff, lo único que no le puse fue la arracacha porque no tenía. Recomendadísimoooo 😍😍
@linasimbaquebasanchez44374 жыл бұрын
Un saludo desde Bogotá COLOMBIA 🇨🇴🇨🇴
@sandralozano70034 жыл бұрын
Estoy preparando el ajiaco,voy en la mitad de la cocción ya huele a delicioso . Gracias por su receta 😍
@ricardojosefontalvo80395 жыл бұрын
Saludos desde la capital muldial del vallenato mi hermosa Valledupar. Super fans de todo lo que preparas, mil bendiciones, abrazos mi Hermamazo.
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Gracias por el apoyo mi hno!
@janethgamarra8994 жыл бұрын
ME ENCANTO ESTA RECETA, MUY BUENA CHEF JEISON, BUEN VIDEO, SE VEN MUY LINDOS COMO ESPOSOS
@angelcalca74084 жыл бұрын
Que rico me quedo estoy feliz, soy de la guajira pero amo el ajiaco y tu receta es increíble GRACIAS, bendiciones para tu hogar
@oswaldomartinez33284 жыл бұрын
Desde Bogota, muchas saludes, me encanta tu canal
@aleatorio50005 жыл бұрын
Chef, no tiene que jurar que está bueno, solo con revolverlo en la totuma se ve que está delicioso, felicidades pareja, estoy salibando !!!
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
🥰💪💪💪
@severianogonzalez10264 жыл бұрын
Mi esposa es de medellin y yo soy cordobés nos gusta la cocina compartimos conocimientos y a veces nos damos duro corchandonos el uno al otro
@SABORESDEMICASA4 жыл бұрын
👏👏👏👏
@potydelvalle4355 жыл бұрын
saludes chef soy cocinero impirico.no he tenido la manera de estudiar pero he aprendido mucho de tus videos tus técnicas son muy buenas.saludes a su familia espero mi saludo ..potydelvalle desde cartagena
@sorayaduran69582 жыл бұрын
Me encanta como preparas Alimentos
@diegomantilla78375 жыл бұрын
Hey chef, la papa NO se debe rayar, porque suelta un sabor maluco. Lo dicen las abuelitas. Se debe cortar lo más delgadito que se pueda. Otro tip, la papa solo se puede echar con el agua bien caliente y una vez echada no se debe revolver sino hasta que coja hervor. Seguidor de su canal 👍
@carmencat65095 жыл бұрын
El no raya la papa, lo que raya es la arracacha.
@luzdaryrobayo29782 жыл бұрын
Hola los felicito se ve muy rico me encanta el ajiaco lo voy a preparar
@williamsarmiento32394 жыл бұрын
Que gran video deberían grabar más vídeos los dos. Una rica receta para hacerla con mi esposa que gran idea gracias
@eduardmiguelariasvenecia28104 жыл бұрын
Es excelente darle participacion a la persona que siempre esta hay y que es pilar importante de nuestra vida conyugal o sea mujer ese ser hermoso. Pronto espero el video de como hacer un dulce de orejero un dulce costeño gracias
@rafaelgeorge5735 жыл бұрын
Dios bendiga a Colombia y su maravillosa variedad gastronómica👍
@ginnacuero87994 жыл бұрын
Muchas gracias y felicidades hice tu receta y me quedó muy rica es fácil de hacer y muy nutritiva gracias desde cali
@doriampulidomorales7933 жыл бұрын
Felicitaciones cheto eres genial y tu esposo muy bonita cachaca que se respete somos buenas en la cocina y también muy buenas esposas Dios los bendiga en amor,armonía ,paz Equilibrio
@SABORESDEMICASA3 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻 bendiciones!
@waynevargas53745 жыл бұрын
También me Encanta cocinarle a mi familia y usar sus recetas .... Dios los cuide siempre y Mucha Suerte
@SABORESDEMICASA5 жыл бұрын
Gracias!
@juanamargaritaariaszapata9564 жыл бұрын
Hola Jeison ya disfrutamos el ajiaco, quedamos felices , quiero que sepas quedo delicioso, Gracias, Dios te Bendiga, que en espera de más recetas,.
@lorenarestrepo22575 жыл бұрын
Familia que cocina unida,permanece unida. Dios bendiga tu hogar