Сациви с курицей в соусе из грецких орехов. Традиционный семейный рецепт Константина Оганезова

[@astapbendr6368]

Что ты за душевный человек такой! Спасибо за твой труд, любовь и просто нереально вкусные блюда! Успехов и процветания во всем! 🎉Мадлобт

[@ЕленаСтаркова-о1ы]

Здравствуйте, как же тепло вы относитесь к блюдам и памяти о бабушке, приятно смотреть! 🙂🙂🙂

[@koteoganezov]

благодарю 🤗

[@likhoy2344]

Никогда сам не готовил Сациви, думал это очень замороченно. Но посмотрел здесь процесс и повторил вчера этот рецепт. Пушка! Оказывается я неплохо готовлю! Костя, покажите, пожалуйста, как правильно готовить овощное рагу.

[@Safronov_Aleksei]

Тоже так думал

[@koteoganezov]

👍😀

[@техника-е8ъ]

Довольно давно наблюдаю за творчеством Константина,и это всегда эстетично,вкусно и красиво🥰 спасибо за Ваш труд 🤗

[@ОксанаМихайлова-у9ч]

Спасибо огромное, за такой замечательный рецепт, давно его ждала🙌🏻🔥👏🏻👏🏻👏🏻. Но я не думала, что это не только вкусно, но ещё и просто, как говорится, всё гениальное просто👍🏻😊

[@koteoganezov]

🙌 😀

[@ЕленаМелихова-ж6я]

Это просто пушка!))) Смотришь и сразу хочется приготовить! Спасибо Вам

[@АнтонинаКондакова-р5о]

все рецепты нереально вкусные , сложное готовится так просто! Все получается!!! Спасибо, что делитесь своими рецептами и делаете это суперпрофессионально !!!Желаю вам миллиард подписчиков, крепкого здоровья Вам и всем вашим близким!!!

[@koteoganezov]

спасибо вам 😀

[@ЛилияРумянцева-э5ю]

Ну очень классный, не реально вкусно готовит ! Сколько смотрела поваров, этот лучший ! 🙏❤

[@ФирузджонРахимов]

Сациви приготовил впервые и это самое фантастическое, что я приготовил в последнее время. Спасибо за рецепты шеф! Скоро приду к вам в команду. Ждите))

[@ealexeenko]

Я вчера приготовила! Просто руки по локоть съесть, как это вкусно! СПАСИБО!

[@koteoganezov]

супер! 😀

[@МайкДядя]

Есть исходный рецепт сациви без жарки лука,варки соуса, запекания птицы. Готовится быстро, а вкусовые качества на порядок ярче.

[@АнастасияГранская-р3х]

Прекрасный рецепт! Смотрю Ваш канал с первой серии🙏🏻 всегда думала, что Сациви очень замороченное блюдо, приготовила по Вашему рецепту, высший класс! Спасибо большое! Блюдо получилось изумительное! Как в горячем, так и холодном виде очень вкусно ❤

[@ЛюбовьГалустова-б9м]

Зачем жарить лук на масле? У Вас неправильный рецепт. Надо лук тушить на бульоне.Откуда был блендер в 19 веке? Бред!

[@Tani-7619]

В 19 веке не было и интернета.. Готовить надо так как нравится и как удобно и менять на свой вкус, всем добра!)

[@Safronov_Aleksei]

Классный мужик и рецепты тоже👍

[@user-zusen]

Странный рецепт, дичь!!! Рекомендовать его, уж, точно не стоит . На такого цыпленка, необходимо минимум 600 - 800 грамм орехов. Лук можно обжаривать до золотистого цвета ( дело вкуса), но пережаренный чеснок, а он будет пережаренный, будет горчить, и испортит вкус блюда. И много ещё других косяков в рецепте. Как говорил Жванецкий - " если других ботинок не видел, то наши вот такие". Это к разговору об отзывах.

[@ДамассобачкойвИзраиле]

Очень аппетитно!!!!! Моя сестра всегда готовит сациви. Очень люблю! Через пару недель день рождения, наверное приготовлю!!!!!!

[@Rus-pn9qp]

Гамарджоба генацвале! Случайно наткнулась на ваш канал и у вас теперь новый подписчик! Константин, огромное спасибо за рецепт! Сациви нереально вкусное блюдо, но ни когда не готовила из жаренного лука и чеснока. Всегда с орехами перемалывала в сыром виде. Обязательно попробую👍😉

[@ЗалинаБакаева-т8ъ]

А где полусухое белае вино?

[@Iron-w8u]

Приятно, что в качестве фоновой музыки звучит мелодия известного осетинского традиционного массового танца "Симд"!)

[@светланак-щ3о]

Пока смотрела захлебнулась слюной🤤😊... Вы просто молодец👍👍👍👍 быстро, просто и уверенна что оооочень вкусно 👍👍👍☺️☺️, обязательно приготовлю🤗🤗👌👌👌. Спасибо вам за рецепт!!!

[@АрменуиДемирчян]

Константин, вы отлично готовите,будете удивляться, но у нас рецепты и алгоритм приготовления одинаковы. Вы конечно же гений кулинарии. Спасибо большое рецепты, позитив и настроение. Все по вашим рецептам точно как Пушка. Вам мира любви и добра

[@ГалинаКислицына-х4ч]

Нашла Ваш канал! Сразу попробовала! Спасибо! С уважением.

[@irinaogansiyan8668]

Гагимарчос бичо ,спасибо дорогой за не обикнавенный рецепт ,сациви.

[@ИринаАнтропова-у6ц]

Я реально аромат почувствовала!!! Как Вы это делаете??😊 Начинаю готовить) Спасибо огромное!

[@svlaz2756]

Спасибо большое за рецепт 🔥Недавно искала рецепт соуса Баже,их много,так и не определилась ,но Вам доверяю ,приготовлю обязательно🤗Кстати, в одном грузинском ресторане в Мск пробовала Сациви из баклажанов-это что-то невероятное 🤩Рекомендую 👌🏼

[@koteoganezov]

класс! спасибо 🙌

[@lipton-k3w]

А Как же выжать масло из грецких орехов вручную, потом полить им готовое блюдо?!? Уцхо сунели , шафран?!?! Где все это? Странное сациви.

[@manualrepair]

Рыбу, птицу и девицу берут голыми руками👍

[@koteoganezov]

👍😀

[@Лакки-м1ь]

Котэ! Обожаю вас! Вы «просто Пушка»!❤️❤️❤️

[@Azazel36ru]

к сожалению и кура магазинная ,попробовал бы выращенную в домашних условиях это можно назвать мясом из за способа выращивания и это просто пушка вкус.вкуснее курицы по качеству уверяю не пробовали

[@olchikbo]

Русская, я готовлю сациви, только курицу варю целиком. Домочадцы не едят, воротят нос😊 ну и ладно, мне больше достанется😂

[@SophittaGudiashvily]

ну, надо же, армяне пропагандируют грузинскую кухню и ничего из армянской кухни... а вот ни один из грузин не пропагандирует армянскую, которая ничем не уступает грузинской кухне

[@ValeriyaKovalskaya]

Котэ , вы и ваша кухня покоряют с первого слова с первого взгляда . Спасибо вам !

[@Jiozy]

я поставил дизлайк за жареный лук Если бы я попробовал с жареным луком то меня бы стошнило

[@olasofy]

Поздравляю вашу семью с праздником, очень красивая семья, пусть Аллах вас оберегает.

[@1987DMITRY]

Костя! С Праздниками! 🙏🏽❤️

[@koteoganezov]

с праздником🌲

[@irinasaakyan8856]

Мегрельский сациви -есть разница -курицу запекают

[@ТатьянаМельникова-х8н]

Да, курицу я всегда запекаю в духовке

[@l_sordiya]

Отличный и несложный рецепт! Спасибо 🙏🏻

[@Lady__A]

Сравнивать паленту и мамалыгу, это как сравнивать рисовую кашу и плов. В принципе и там и там рис, но консистенция разная. Но кукурузную кашу я тоже люблю, но мамалыга это другое блюдо. Она получается твердая, берешь руками вместо хлеба

[@ValeriyaKovalskaya]

Полента

[@ЭленМанукян]

Доброе утро!!!!! И в нашей семье одно из главных блюд на столе - это Сациви! Вы молодчина!!!! Супер !!!! Спасибо Вам!!!! 👍❤️

[@koteoganezov]

спасибо 🙌

[@galinas1140]

Я тоже родилась в Грузии,готовлю и очень люблю груз н,кую кухню,сациви,ну просто обожаю.Костя,у вас правильный рецепт,маленькое замечание,курица берется жирная,домашняя, и из приправ,надо добавить уцхо-сунели, он еще называется пожитник ,а кумин -зира в сациви не кладется.Успехов вам и вашему каналу,вы мне понравились как ведущий.Легкость,подъем,задор,любо-доро смотреть.Подписываюсь...❤

[@A_r_t_Studio]

Очень вкусный рецепт, спасибо 👍

[@lamarasaxpazidou2392]

❤❤❤❤❤molodets..kosta

[@МайяМайя-з3в]

Коте магари хар❤

[@Виктория-Лада]

Благодарю!!! Человек с красивой доброй душой всегда готовит вкусно,и с друзьями делится щедро, и потом от Вселенной получает блага(жизненный опыт).

[@rus_ta4anka584]

Ммм вкуснятина

[@ФедяО-у5ж]

😮

[@pavelbuzunov6172]

Гамарджоба!) ты красава, бро!)

[@tarasepov8377]

Котэ капитальный красавчик. Каждый рецепт просто пуууушка). Пошел за курицей...

[@annanovoselova2929]

Спасибо за рецепт!! А если приготовить на кости куру, а когда уже соединять с соусом снять мясо с кости?

[@koteoganezov]

если любите есть с кости (как я 😀), то можно оставить

[@ИринаРасторгуева-ь4б]

О,да! Сациви с рыбой мы ели в Грузии, нереально вкусно!!!!😍😍😍 Вопрос:где взять хороший винный уксус в РФ??

[@АллаОрбелова]

Со Старым Новым Годом👏👍👌💖🍾🎄🥂✊🇬🇪Единственное уксус не добавляю, не люблю, тем более гранат заменяет его🙂.А вот чеснока много делаю😉

[@MrProgy]

Спасибо, ваш вариант интересный, обязательно попробую, особенно с эларджи. А вы не добавляете уцхо сунели, это именно принято в вашей семье? Для меня сациви всё-таки ассоциируется с уцхо.

[@Azazel36ru]

ты крутой чувак ,как то заморочусь пришлю тушку курицы кг 4 именно в домашних условиях ни ферма пол года растет ,такой структуры мяса и его вкуса вряд ли пробовали ,это просто такая пушка ..

[@ТатьянаАрбатская-ъ5т]

Каждый свое впаривает

[@ОльгаКокорышкина]

Спасибо большое за рецепт! Это правда, очень просто и быстро! Кашу сварила на оставшемся бульоне. Мне показалось бульон не испортил вкус каши!Съели с любовью🥰❤️🥰

[@romanialafourcade4472]

Вчера готовила по вашему рецепту. Действительно, пушка! Очень вкусно))

[@svetandmasha]

Никогда не готовила сациви … решилась … для мужа он очень любит … проучилось просто нереально вкусно…. ❤ спасибо большое 😘

[@Aquarius-n]

დიდი მადლობა!Как здорово!Благодарю!

[@ЕленаБабич-в3п]

Кучмачи хотим и еларджи

[@olgakazachkov1308]

Спасибо вам за рецепт. Думала, что это намного сложнее.... спасибо за рецепт.

[@Tani-7619]

Эларджи это как мамалыга? Эта еда божественна , а в сочетании с сациви просло улёт... 🎉🎉🎉❤️

[@loslorat6247]

დიდი მადლობა გენაცვალე 🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪

[@vladimirivanov9626]

Подскажите, чем попробовать заменить лук?

[@Аркадий-г8й]

Супер! Спасибо!

[@ТатьянаМельникова-х8н]

В вашем сациви нет кинзы. Я делаю менгрельское сациви с кинзой

[@Daniella_30]

А винный уксус, можно заменить яблочным?

[@ЛарисаПотапенко-э1л]

Благодарю за рецепт 👌🏻 с праздником 🌲💖🎉

[@Irina-pd7fb]

Вкусно и аппетитно,обожаю сациви,спасибо большое,супер

[@Azazel36ru]

и еще крутой бульон из домашней курицы ,такого навара ни кто не видел

[@ЭленМанукян]

Гаумарджос !!!!!!!

[@АйдарМухамматгалиев-б3п]

Самое любимое грузинское блюдо 💪

[@ОльгаМахнис]

Спасибо за рецепт! Обожаю сациви!

[@user-vd2mc3sq7m]

Здрвствуйте, с наступившими праздниками Вас и вашу семью!!!!! Вы очень интересно рассказываете, у вас все емко и понятно ( а то многие растянут , и не интересно смотреть). Все рецепты класс!!!!!!

[@koteoganezov]

спасибо 🙌

[@ОльгаИванова-ю2ж5о]

Все хочу! Ням!

[@iri.kokdvir3784]

გაგიმარჯოს ჯიგარო, გაიხარე ❤️ 👍👍👍👍

[@ЭстетикИнформ]

❤️

[@ИринаАнтропова-у6ц]

Действительно, фантастика!

[@ЕленаБабич-в3п]

Очень вкусно пробовал

[@likhoy2344]

Я попробовала мне очень понравилось

[@MikleMatveev]

Красавчик!!!

[@marinaich6562]

Красавчик

[@natalietarashvili6902]

💯💯💯💯❤❤❤❤

[@СветланаЗахарова-ж2з]

Очень вкусно, спасибо

[@iri.kokdvir3784]

С хоми тоже вкусно сациви 😅👍

[@ОльгаГасизов]

Как вкусно то!😋😋😋

[@КатяМаксакова-у1ф]

Спасибо огромное

[@ЗазаКурашвили-л6о]

Гаихаре!

[@kaifler492]

шикарно!

[@yuliach5419]

Понравился мне рецепт, но есть это холодным как-то нет желания...

[@koteoganezov]

лучше один раз попробовать 👍😀🙌

[@yuliach5419]

@@koteoganezov ну, раз вы настаиваете, то попробую :)

[@ОльгаКаримова-л9ю]

Все так аппетитно 🤩

[@olasofy]

Спасибо 👍

[@РобертОганезов-п7н]

класс

[@koteoganezov]

спасибо ❤️

[@ЖаннаКазиева-т1ю]

Блюдо конечно вкусное без сомнения.......а самое главное какой добрый ,теплый,дружелюбный человек во всем...... В руках такого парня..получиться очень вкусное блюдо.потому что душа и сердце чистое..и как он относится к любимой бабушке.это заслуживает апладисменты и браво!🙏👍☝️👏👏👏👏👏👏👏❤️супер.дай бог тебе всего хорошего ,,во всеммммм😅

[@ЛарисаМ-ц8я]

А мы шкуру курицы убираем!