생칡즙이 좋다? NO! 칡 효능과 제대로 먹는 방법

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3 жыл бұрын

칡은 열을 내리고 면역력을 높이며 특히 여성호르몬 조절 작용을 해서 여성질환에 좋은 효과가 있는 등 좋은 약초이자 식품입니다.
그런데 칡을 먹는 방법을 잘못 알고 있는 경우가 많습니다.
어떻게 먹는 것이 제대로 칡을 먹는 방법인지 알려드립니다.
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Пікірлер: 60
@user-yo8iq3lp1c
@user-yo8iq3lp1c 3 жыл бұрын
제가 알고있던 칡 복용법은 생즙칡이 좋다고 알고있었는데 잘못된 복용법이네요~정말 좋은정보 감사합니다~좋은하루 되세요~
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
도움이 되었다니 감사합니다.^^
@금랑TV진천에장미
@금랑TV진천에장미 2 жыл бұрын
안녕하세요 반갑습니다 영상 잘 보았습니다 상세한 설명 감사합니다 칡검색하다 영상 끝까지 보고 갑니다 건강하시고 행복하세요 감사합니다
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
감사합니다. 늘 평안하십시오.^^
@user-fo4hc3to2b
@user-fo4hc3to2b 2 жыл бұрын
칡차 ᆢ 좋은 정보 감사드립니다 🤗
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
감사합니다. 늘 평안하십시오.
@user-zl8ix5nw6s
@user-zl8ix5nw6s 3 жыл бұрын
좋은영상 감사합니다 구독 누르고 갑니다~~
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
감사합니다. 늘 건강하십시오.^^
@user-hg6mk7ho5z
@user-hg6mk7ho5z Ай бұрын
환으로 먹는것은 괜찮나요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Ай бұрын
칡을 길아서 환을 만들었다면 녹말과 환을 만들기 위한 찹쌀 등 탄수화뮬도 그대로 드시는게 되겠지요.
@user-xz6po6cs2x
@user-xz6po6cs2x 3 жыл бұрын
말린칡보관은 어떴게 하는게 좋아요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
습기 없는 바람통하는 건조한 곳에 보관하면 좋습니다. 햇볕 간가히 보면 더 좋고요.
@user-ti6oz4xv4k
@user-ti6oz4xv4k 3 жыл бұрын
갱년기가 오려는데 칡을 달여먹어야 겠네요~~감사합니다 ^^
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
좋지요.
@user-us4hp5yf5s
@user-us4hp5yf5s Жыл бұрын
생 칡즙이 있는데 그걸 물에 끓여서 복용해야 할까요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
소화하는데는 조금 더 좋을겁니다. 그러나 전분은 그대로이니 끓인 물을 가만히 두었다가 전분이 가라앉으면 위의 맑은 물만 드시면 더 좋겠지요.
@sjw2661
@sjw2661 Жыл бұрын
방문 인사 꾸욱
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
감사합니다.ㅎ
@user-de8vo1mq4x
@user-de8vo1mq4x 8 ай бұрын
진작에 들어와야되는데. 생칡즙을. 샀는데. 유익하게 먹는방법. 없을까요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 8 ай бұрын
끓인 후 컵에 따라서 가만 두었다가 녹말을 가라앉힌 후 버리고 드시면 좋지요
@user-rh5zc9bf9g
@user-rh5zc9bf9g 2 жыл бұрын
생칡즙이 더 좋은지 알고 지금 복용하고 있는데 감사합니다
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
늘 건강하십시오.^^ 칡 달임액 제가 직접 달여서 판매하고 있습니다 필요하시 연락 주십시오. 010-8599-7445 ^^
@user-lj5ix9zg9o
@user-lj5ix9zg9o Жыл бұрын
선생님~~^^ 대추를 곁들인다면 이정도양엔 대추가 얼마쯤 들어가면 조화로울까요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
대추는 많이 넣어도 상관 없습니다. 한 줌 정도 넣으시지요^^
@user-lj5ix9zg9o
@user-lj5ix9zg9o Жыл бұрын
@@TV-er8cr 답글 감사합니다 ^^
@user-ic7dj9vy5j
@user-ic7dj9vy5j 3 жыл бұрын
자막에 전화번호가 잘 안보이는데요 번호 부탁드립니다
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
감사합니다. 010-8599-7445
@dandelionjh612
@dandelionjh612 2 жыл бұрын
구매 가능한가요
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
네 가능합니다. 60봉지 한 박스 8만원입니다.
@user-ro9du1oi7b
@user-ro9du1oi7b Жыл бұрын
생칡즙말고 건강원에서 내린 검은물 쓴맛나는 칡도별로인가요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
건강원 칡즙도 모두 갈아서 짜내는 방식이라 녹말이 많이 포함되어 있습니다.
@user-ro9du1oi7b
@user-ro9du1oi7b Жыл бұрын
@@TV-er8cr 감사합니다^^
@user-dl3ij1wx2s
@user-dl3ij1wx2s Жыл бұрын
칡의 복용기간 알수있나요.
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
오래 드셔도 문제 없습니다.
@user-qs8jw3bn8s
@user-qs8jw3bn8s Жыл бұрын
스텐냄비에 끓여도 되나요 집에있는 큰 약탕기는 과일한방차 모드가 있는데 24시간 달임인데 24간 달여서 먹어도 되나요
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
스탠도 괜찮습니다. 한방차 24시간도 좋고요.
@user-lq4yn2dj1e
@user-lq4yn2dj1e Жыл бұрын
칠 끓일때 감초나 대추 넣어도 되나요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
네.
@user-he5ob4gi6z
@user-he5ob4gi6z 2 жыл бұрын
혹시 산에서 가저오면 씻어야 하나요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
네. 씻어야지요.
@user-ht4ku8zj2y
@user-ht4ku8zj2y 3 жыл бұрын
말릴경우 독성도 사라지는지요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
칡은 원래 독성이 없는 수준이고요. 말리는 것과 독성 여부는 잘 모르겠고 약초를 끓일 경유 있던 독성 상당부분이 날아가기도 합니다.
@user-ht4ku8zj2y
@user-ht4ku8zj2y 3 жыл бұрын
네. 답변감사합니다. 일부정보에서 칡에 독성으로 간손상이 유발될수있다고 들어서 궁금했어요. 시판 칡즙도 먹어보면 녹말까지 찐뜩해서 먹기불편했었는데 궁금증해소되었습니다. 감사합니다.
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
@@user-ht4ku8zj2y 걱정마시고 끓여드시면 됩니다.^^
@user-no2yx5cc4d
@user-no2yx5cc4d 3 жыл бұрын
말린 칡도 판매하시나요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
@@user-no2yx5cc4d 네 판매합니다. 500그람 1봉지 만윈입니다.
@user-ys6wy5tq5u
@user-ys6wy5tq5u 2 жыл бұрын
칡이 열을 올리는 화기음식이라고 하시는 분이 계신데요.. 맞나요? 다들 열을 내린다고 하시던데 혹시 아실지요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 2 жыл бұрын
열을 내리는 성질이지요. 그래서 열나고 몸살에 말린 칡 끓인 갈근탕 처방합니다.
@user-ys6wy5tq5u
@user-ys6wy5tq5u 2 жыл бұрын
@@TV-er8cr 아....그런거죠?? 한의학약사분인데 왜 칡은 화기음식이라고 하신건지 정말 모르겠네요 ㅠㅠ혹시 간열이 있으면 칡 사용하면 안되는 이유라도 있을까요??
@user-fp7ok4cm6c
@user-fp7ok4cm6c Жыл бұрын
칡가루를 뜨거운물 부어서 먹으면 어떤가요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
끓이는 것 보다는 접게 울어나겠지요. 그리고 가루는 가라앉히거나 걸러서 마십시오.
@user-fp7ok4cm6c
@user-fp7ok4cm6c Жыл бұрын
@@TV-er8cr 네 감사합니다
@user-zs5fr6nw6e
@user-zs5fr6nw6e 3 жыл бұрын
칡을 먹는 방법 잘보았습니다 보통 즙을내리서 많이들 팔던데요 이것도 잘못된것 인지요?
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
네 그게 제가 문제가 있다는 칡즙이라는 형태지요. 시중 칡즙은 거의 100프로가 녹말까지 포항된 것입니다. 저는 시중판매 하는 것 중에 저처럼 말린 칡을 끓인 것여서 파는 것은 본적이 없습니다.
@user-zs5fr6nw6e
@user-zs5fr6nw6e 3 жыл бұрын
@@TV-er8cr 저도 선생님처럼 해서 파는것은 본적이 없읍니다
@TV-er8cr
@TV-er8cr 3 жыл бұрын
약초분야에 예전 관행이나 잘못된 정보들이 많아요.^^
@user-zs5fr6nw6e
@user-zs5fr6nw6e 3 жыл бұрын
@@TV-er8cr 그러하군요
@caryong200
@caryong200 Жыл бұрын
이 분이 식품영양학을 잘 모르셔서 하는 얘기네요. 칡은 생으로 갈아서 통째로 드셔야 됩니다. 열을 가하면? 좋은 성분은 많이 사라지고 효소들이 다 사라집니다.
@TV-er8cr
@TV-er8cr Жыл бұрын
의견 감사합니다만 칡의 어떤 성분이 사라진다는거죠? 효소가 사라진다는데 효소는 특정화학반응에만 작용하는 물질인데 칡에서 어떤 작용을 돕는 효소가 없어져서 사람에게 손해라는 건가요? 식물이 대사를 위해 필요한 칡에 있는 효소는 동물인 인간에게는 대부분 필요 없는 효소입니다. 칡은 엿기름에 있는 아밀라아제 같은 효소를 섭취하기 위해 먹는 것이 아닙니다. 칡을 먹는 주요 목적인 식물성 여성호르몬인. 이소플라본 화합물은 끓인다고 없어지는 것이 아닙니다. 그리고 전통 한의학에서도 갈근으로 불린 칡은 갈근탕의 형태로 주로 끓여서 복용합니다. 생칡 섭취는 가난한 시절 구황식물로 이용될 쓰인 방식입니다.. 막연하게 끓이면 무슨 성분이 파괴된다는 등의 비과학적인 주장은 옳지 않습니다.
@user-lj5ix9zg9o
@user-lj5ix9zg9o Жыл бұрын
맞는말씀 같아요.... 왠지 생즙을 먹으면 온갖 영양소를 오로시 다 흡수 할것 같지만... 어떤 식물에서든 좋다는 성분은. 일부지 전체가 아닌거 같아요 저도 갱년기증상이 있어 피부 트러블로고생중인데 병원가서 검사하니 검사상으론 아무문제 없대요 그러니 무슨 뾰족한 치료도 못하고 있던중. 칠이 증상완화에 좋대서 먹어보려 해요~^^ 즙보단 끊여 먹는게 맞는거같아요ㅎㅎ
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