Safran: Das rote Gold - Dokumentation von NZZ Format (2005)

[@ApxRed]

Woah super merci das hani im wah glernt

[@medizinischeswissen8367]

Interessante Dokumentation!

[@slatawien5214]

Tolle Info.. danke!!!

[@Christian86dettke]

Also da wäre mir neu das man die Fäden zerrieben muss. Wenn ich eine Safransauce koche dann schmeiß ich die fädein rein, und wowo der geschmack ist einfach genieal

[@veraa5250]

Ich mag die blühte 🌺

[@danielebordino2507]

Farro ist Dinkel nicht Roggen. Segale ist Roggen auf italienisch. Sorry für die Klugscheißerei. Ich hab Freunde in Brattiro in der von Tropea . Die auch Safran anbauen aber nur eine kleine fläche hab bei der Ernte und zupfen der Griffel mit gemacht da wird dir erst bewusst warum er so teuer ist.

[@catharmony2220]

Que tout sente le Safran partout!