Saftig Skärgårdsburgare på svenska gula ärtor

Sommaren är på ingång rejält och det vankas grillning så det står härliga till! Så, här presenterar vi sommarens smaskigaste och saftigaste burgare. Bärta Burgare Umami är gjord av svensk, gula, ekologiska ärtor som vi groddat och fermenterat. Burgarna har därefter fått dra åt sig ordentligt med marinad vilket gör dem till Sveriges förmodligen allra saftigaste burgare. Pensla dem med någon olja innan grillningen så att får de en riktigt grann, gyllene yta och vätskan hålls kvar i burgaren. Oslagbart!
I det här receptet har vi använt grönsaker du förmodligen har hemma. Morötter och vitkål bland annat, som både är klimatsmart och gott! Har ni aldrig grillat vitkål tidigare kan vi berätta att det är himmelskt gott, och när du väl testat en gång kommer det bli ett stående inslag på grillen din.
Recept: swedishtemptat...