Сахарный самогон на тарельчатой колонне против насадочной царги. Угадай где мягкий, а где вкусный?

[@dobriy_jar]

Монетизации нет( Но есть поддержка зрителей)! 2200152933691795 Альфа Мир или 4377727808682525 Тиньков Виза (Дмитрий Иванович) dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар www.ozon.ru/brand/dobryy-zhar-27981698/ Товары добрый Жар на ОЗОН www.wildberries.ru/brands/dobriy-zhar Товары добрый Жар на Валберис Посмотрев это видео Вы узнаете, сравнительный результат перегонки сахарного самогона на тарельчатой и насадочной колонне. Рецепт джина. rutube.ru/video/5a6f246df86cc7a561c7f865936d5fd5/ Самогонный аппарат Люкс тарельчатый на 3 дюйма: msk.dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/lux_3_dyuyma_tarelchatyy/ Все видео о самогоноварении для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

[@oleksander_80]

Спасибо за науку. Вы лучший. Вашу семью с наступающим, крепкого здоровья и счастья всем

[@dobriy_jar]

Спасибо и Вас! Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@hansaauto7578]

делаю сахарные браги только. у меня 2 дюймовая царга 2метра(до потолка) забита РПН. работаю с дефлегматором, на выходе 95.2 (при темп 20гр.). спирт вообще без запаха, при разбавлении до 40гр и отдыха 2-3 недели, появляется приятный сладковатый аромат и цветочный(!?) вкус. не знаю от куда, но хоть на пробу высылай! просто божественно! :D

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Радуюсь Вашим успехам. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@shponyak]

Здравствуйте, с наступающим новым годом всех. Для белого питья пять тарелок всё-таки маловато будет. Поэтому и отдает самогоном, нужно штук шесть-семь, а пять для бочки фрукты и зерно перегонять. Но я отказался от тарелок и перегоняю фрукты и зерно на 40 сантиметрах спн 5х5. Получается и чисто, и органолептика сохраняется.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. И Вас. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@petrgolikov5960]

Делал много разного, вкусного и не вкусного, но! Сахарную брагу осветляю до прозрачного состояния, перегоняю на 7ми этажах и ставлю в настой на шиповнике и перегородках грецкого ореха. Мне нравится и всем советую попробовать.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@mikhailkrymchanin]

Спасибо тебе дядька Я пока передумал покупать тарельчатую колону

[@dobriy_jar]

Племяш всегда пожалуйста. Только выводы неправильные. Для сахара она не нужна, а вот для фруктов и зерна самое то. И опыт это подтвердил. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@Serzh1701]

Здравствуйте. Так же делал, сахарный на тарелках. Сравнивал с СПН. Так вот, пять этажей медных тарелок, сверху 50 см царга с медными кольцами Рашига. Выход 94%. Развёл до 40% и дал отдохнуть. После отдыха, показалось что продукт повкуснее будет, в сравнении с СПН. Но это только показалось. Спустя время, возьмём несколько месяцев, в запахе начал плеобладать дюшес. Во вкусе тоже не всё гладко. Мне не понравилось, и я вернулся к царге 1.2 метра с СПН.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Очень полезные наблюдения. Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@denisvk7455]

Для экспериментов есть еще СПН медная и нержавейка, Сетка Панченкова медная, нержавейка ещё и количество нитей в этой сетке. диаметр колонны, колпачковая, тарельчатая вообщем не початый край работы

[@seregazvd222]

Спасибо, интересный опыт

[@dobriy_jar]

Спасибо. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@МихалычЛи]

Да,согласен, сахарный лучше на насадочной колонне

[@dobriy_jar]

ок. не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@viktor9232]

тарелки нерж 12 этажей, сверху 50см медь спн 5х8 самодельная. Выход 95. Отбор голов сразу без работы на себя полностью кран открыт 2%АС, потом 3%АС покапельно, затем 10%АС, скорость как отбор тела, идет на повторную переработку и потом отбор тела. Под конец погона для удаления тяжелых фракций подступающих снизу колонны (на это указывает повышение температуры в колонне) приоткрываю нижний узел отбора покапельно, при этом температура в колонне стабилизируется, и завершаю погон согласно расчетам. Вкус лучше чем от спн. Долго не стоит, не задерживается.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Очень познавательный коммент. надо будет попробовать. Но то, что не стоит не показатель)) Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@Makxik]

Медь, 4 этажа, часто сахар перегоняю(варенье если быть точным), на меди вкус богаче, и специально отбираю 90-89 что бы самогон был, а не спирт)

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@Alex_Sh26]

я если на тарелках сахар делаю, то 3 кг солода осахариваю отдельно, а потом сахар туда и до 20брикс водой разбавляю. и с дробиной брожу. потом перед первым погоном фильтрую и перегоняю первый раз на медной царге, второй на тарелках медных в 4 этажа

[@Самсебемеханик-ж9п]

Ради эксперимента выгнал на 7 этажной колонне медной. Сахарный самагон . Получил 93 градуса после разбавления и отдыха , запах получился очень интересный немного сладковатый и немного отдавала травами. По вкусу получился в разы мягче чем на спн

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@серегатопилин-е8в]

От Души 👍👍👍

[@dobriy_jar]

Душе душевно)) Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@Мирыч-ь1ц]

Сахарный только спн, интересно было попробовать с чистого мёда на тарелках с укреплением 93%, но мне он тоже не понравился. Сейчас тарелки пробую использовать только для дожатия отходов от зерновых и фруктовых, остальное или спн или аламбик.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом.

[@konstantinpirs807]

24 тарелки. Ровно 96,6. СПН 1м 96,6. Год назад делал. С СПН всю водку раздал друзьям. На тарелках до сих пор пью. Чистейшая мягкая водка. На спн всё хорошо, но не приятно пить. Запах самогона остаётся как ни крути. Но это дело каждого

[@dobriy_jar]

Вы правы. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@КонстантинКазаков-м9о]

Против физики не попрешь, на тарелках разделение фракций хуже, поэтому и кажется что самогон мягче... На насадочной более чище спирт и головные фракции концентрированнее собрать можно.А вообще, тут лучше считать теоретические тарелки, где их больше там и лучше.

[@denwer8181]

Не нашёл для себя где применять тарельчатую колону. Возможно это подойдет тем, кто пьёт дистиляты в белую. Где хочу сохранить органолептику перегоняю на медном аламбике. Спустя год, другой в бочках, все что было сделано на тарелках начинает сильно проигрывать напиткам изготовленным по классике.

[@IamRussianIgototheend]

Если речь о сахаре: 30 тарелок из них 6 медных, + МЦ, 3д, скорость 1.8 литра. 96.6 стабильно. Отличный, мягкий, питкий, без запаха. (после разбавления) НАмного приятней чем на спн. (то же спирт только мягкий). Отличие только в высоте, не каждый может себе позволить 3 метра потолки. Уже третий аппарат с тарелками, к СПН не вернусь.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@Karamore]

Приветствую! А если поставить царгу с насадкой, а сверху тарельчатую колонну? По идее, насадки задержат хвосты, и на верхних этажах тарелок уже будет чистый недоректификат. Проведите такой эксперимент!

[@sergeykaretnik1019]

Я гоню 6 колпачков, сверху 0.6 метра спн, 96° на выходе, довольно мягкий продукт получается.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@user-uw9sd6ts9e]

посмотрел ролик про новогодний джин. Уточните технологию на колонне. я понимаю , что в конце нужно получить 90-92 гр. , то есть 0,5 царга и 2 пыжа. Или царга пустая? И зачем для получения джина нужна колонна , можно сделать не прямотоке. очень интересно узнать зачем нужна колонна ?

[@dobriy_jar]

2 пыжа. Если не хотите на колонне то там есть рецепт без колонны. на любой вкус.

[@евгенийбеззубенков-ч9к]

Дмитрий подскажите сколько глицерина можно лить в самогон и стоит ли. спасибо

[@dobriy_jar]

Даже не знаю. Не пробовал и нет желания)) Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@ДмитрийБелых-ж1г]

Да, есть такие люди, ну вот нравится им самогонный привкус чистого продукта... А по делу если то да, тарелки для тех кто хочет сохранить запах и вкус исходного сырья, грубо говоря низкая степень очистки от сивухи.

[@dobriy_jar]

Недавно, буквально апру недель назад был курьезный случай. Угостил сахарным самогоном "без запаха", сказали как-то непонятно, как вода пьется, хотим чувствовать самогон. Ну ок. перегнал на прямотоке. Понюхали, сказали во, то чно надо. Потом говорят. нет давай нам первый, на тот что с "запахом" закуски много уходит))))

[@dobriy_jar]

Да и не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@mikemcduck78]

Я думал Лафетников всё, забил на канал... Оказывается жив ещё, (вино)курилка... 😂😂😂

[@dobriy_jar]

Странно. Вы наверно давно на канале не были. Хотя бы по датам выхода роликов посмотрите)))) Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@АлексейЕронин]

Дак , скажите чтоже лучше тарелки. Спн, рпн. Для получения спирта . сам лично уважаю беленькую. .

[@dobriy_jar]

Даке и говорю уже лет 6 - "лучше" очень размытая категория. она у каждого своя.

[@Alexxxxx76]

Большой ух, был мультик.

[@dobriy_jar]

А точно! Спасибо. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@wedmed5]

Тарелок нужно больше. Штук 25 минимум.

[@dobriy_jar]

Вы правы. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@exxzz13]

Говорят скоро наступит светлое будущее и блогеры перестанут снимать видео про сахарный самогон.

[@dobriy_jar]

Даже не подумаю. Скорее наоборот. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@ДиГо-с5е]

Кольца рашига медные 6*6, высота 1м просто бомба🎉,нержевейка просто курит в сторонке😊

[@dobriy_jar]

О! Вы как раз вовремя. Почитайте, тут внизу коллега про кольца только что написал.

[@ДиГо-с5е]

Не эксперт ,долго не хранится 😊 96.1 на выходе не чем не пахнет ,мягче приятней нержавейки

[@savblch3565]

Когда купил 5-ти тарельчатую медную колонну, то для обкатки посмотреть как и чего работает перегнал сахарный самогон, процентов 10 по АС не смог добрать, не знаю с чем это связано, не велика премудрость отобрать по жидкости 🤷‍♂️ результат был примерно как у вас, слабый запах и легкий привкус сохранился. В итоге сахарный перегоняю на колонее с СПН всё как обычно, всё как у всех. тарелки для зерна, яблок тоже очень нравится

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@hanneb930]

Правда спасти, я тоже заметил и немного язык поджимает!

[@dobriy_jar]

Мы никогда не обманываем ик))) Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@Валера-у2я2х]

Есть и царга с спн и тарелки ,,,царга с спн выше пиртуозность и действительно не пахнет

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@ignacius1334]

На аппарат ссылка битая

[@dobriy_jar]

Сорян. Исправил: dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/lux_3_dyuyma_tarelchatyy/?

[@malchish_Plohish]

18 тарелок, 3" . Ни какого запаха самогона, 96°. Тарелки нерж.

[@dobriy_jar]

Вам везет. Но как всегда есть НО. Оставьте на несколько месяцев.

[@ЖекаН-в9ц]

С таким Ютубом, не чего не посмотришь😢

[@laborant7138]

Называйте вещи своими именами. Запах "Сивушный" а не самогонный. Если хотите на насадке его получить, сделайте насадку ниже или примените РПН. Уравняйте так сказать количество теоретических тарелок.

[@dobriy_jar]

Да Вы правы.

[@ВладимирНаумкин-в7л]

Добрый день. В одном ролике Вы говорили о сборе и последующей перегонке "хвостов" . При перегонке их "головы" отбираются или нет? пожалуйста -

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. rutube.ru/video/c0dc4c3b63e9522a4e02e9e04e20017b/

[@ribakribak6960]

4" 13 этажей по пару. 94℅ Мягкий, без запаха хвостов

[@dobriy_jar]

Крутяк. Вы разбавьте теперь)

[@Serzh1701]

@@dobriy_jar 🤣🤣🤣

[@warpdrv]

Тарелки рулят. А кто не умеет регулировать ароматику на выходе при их использовании - то это их проблемы.)) Я после тарелок вообще всякие прямотоки пить не могу.

[@dobriy_jar]

"Ароматики" как раз тут получился вагон. Регулировать ароматику в сахарном самогоне??? Тогда да я не умею и не вижу в этом проблемы. Или Вы название ролика не прочитали, или что-то него теме пишите.

[@warpdrv]

@dobriy_jar да, даже у сахарного самогона она есть, зависит от дрожжей. Сама брага пахнет шампанским, а следовательно это тоже нотка которая передаётся конечному продукту.

[@dobriy_jar]

А вот вы о чем. Спасибо, Вы сделали мой день. Только наверное огорчу. Но этот "запах" шампанского как вы верно заметили зависит от дрожжей. И для его получения совсем не обязательна тарельчатая колонна.

[@warpdrv]

@dobriy_jar Мы просто не поняли друг друга. Я про то, что на тарелках можно на разных температурах заканчивать отбор, это и будет влиять на ароматику (больше или меньше), а так же скорость отбора очень влияет, которая регулируется краном возврата флегмы.

[@dobriy_jar]

Возможно. Я с вами полностью согласен про ароматику продукта на тарельчатых колоннах. И этот опыт это доказал. Я имел ввиду что мне особо не интересно сохранение органолептики исходного сырья когда речь идет о сахаре)

[@demetriypoliorket8565]

Зря отпустил бороду! Стал каким то лысым старикашкой..

[@dobriy_jar]

Значит все сделал правильно.

[@KidaJla]

Pro-cap 4 медных этажа 93,5 +царга 30 см с РПН. Вкус+ запах норм. И таки фломастеры никто не отменял😂😂😂.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@сергеилебедев-ч6т]

не поиму а вы что брагу не осветляете сразу перегоняете?

[@dobriy_jar]

Вы правы. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link