საკონდიტრო კრემი პატისიერი (Patisserie) Кондитерский крем-патиссьер. French Creme Patissiere

Рет қаралды 6,606

2 жыл бұрын

გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь: / @culinaryinfo
ასევე დაგაინტერესებთ:
კრემ-ყველის კრემი ჩიზი. ორი რეცეპტი: • კრემ-ყველის კრემი ჩიზი...
ტორტი ესკიმო: • შოკოლადის ტორტი "ესკიმ...
შოკოლადის კრემი: • შოკოლადის კრემის კლასი...
Вам также может быть интересно:
Крем Чиз: • კრემ-ყველის კრემი ჩიზი...
торт «Эскимо»: • შოკოლადის ტორტი "ესკიმ...
Шоколадный крем: • შოკოლადის კრემის კლასი...
You may also be interested in:
Cream Cheese: • კრემ-ყველის კრემი ჩიზი...
cake "Eskimo": • შოკოლადის ტორტი "ესკიმ...
Chocolate cream: • შოკოლადის კრემის კლასი...
მოგვძებნეთ ფეისბუკზე: / culinary.info
შემოგვიერთდით ჯგუფში: / 147110292646847
წაიკითხეთ რეცეპტები: mykhobi.wordpress.com/
Крем Дипломат: • კრემი ნაყინის გემოთი.დ...
კრემი დიპლომატი: • კრემი ნაყინის გემოთი.დ...
Cream Diplomat • კრემი ნაყინის გემოთი.დ...
საკონდიტრო ფრანგული კრემი "პატისიერი" (Patisserie). კრემის კლასიკური რეცეპტი ნამცხვრებისთვის და ტორტებისთვის
დაგვჭირდება:
500 გრ. რძე
100 გრ. შაქარი
90 გრ. კვერცხის გული (3-4 გული)
50 გრ. სიმინდის სახამებელი
ვანილი
1 ს.კ არომატიზებული ალკოჰოლი
Кондитерский крем Patisserie . Классический рецепт заварного крема для тортов и пирожных
Нам понадобится:
500 гр. молока
100 гр. сахар
90 гр. желтков (3-4 желтка )
50 гр. кукурузного крахмала
ванили
1 ст.л. ароматного алкоголя
French Creme Patissiere
We will need:
500 gr. milk
100 gr. sugar
90 gr. yolks (3-4 yolks)
50 gr. cornstarch
vanilla
1 tbsp aromatic alcohol