サクラエビ漁に混入した、深海のモンスターたちを食べてみた

Рет қаралды 296,322

野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch

Күн бұрын

Пікірлер: 299

@マタギ君 7 ай бұрын

冒頭付近で出てきた貴重そうなサメまで研究者に送らず、自分の胃袋に入れるその心意気は一周回って惚れます！

@土門の拳 7 ай бұрын

ハダカイワシが近所のスーパーで安く販売されていたのでwikiで調べてから買って見ました。ワックスエステルが含まれているとの文言があり、このチャンネルよりその恐怖を知ってしまっていた私はビビッて執拗に弱火で焼いて油を捨ててから食べました。それでもなお油を感じる美味しい魚でした。翌日同僚の車に乗って飲みに行く約束をしていたので結構ドキドキしていました。新しい料理法が出れば良いなと思いながら次の更新を楽しみにしています。

@稲村某 7 ай бұрын

ドキドキしながら食されたようで心中お察しします〜。自分も冷凍桜エビを仕事柄扱う立場だったのでハダカイワシ、味見しました。詳細はエッセイ書きましたが生でツルッと食べられますよ？大量に食べなければOK。

@ノーム-i5h 7 ай бұрын

漏らせ！！！

@てんぬき 7 ай бұрын

外来種キッチンカー凄く面白そうです！期待して待ってます！

@NYama379 7 ай бұрын

私はシラス屋勤務で食に貪欲な者ですが、ハダカイワシは80代の方々は普通に食べてました。一瞬出ました太刀魚の子供は集めて干して焼くと美味しいです。シラス漁も小さな雑魚がたくさん上がったりするので楽しいですよ！

@TCzvrAw3o7H 7 ай бұрын

ほんと面白いなこのチャンネル。テレビを凌駕するコンテンツ

@BirdHZD.8310 7 ай бұрын

とっくに超えてますね❤ テレビ📺くだらない番組多すぎ。

@denkiboo 7 ай бұрын

自然を対象としたバラエティー、昔はテレビにもいいものがあったのですが最近はかろうじてNHKにある程度で他はさっぱりですからね

@obitobi753 6 ай бұрын

金儲け度外視で本人達は趣味没頭しながら知識も入ってくるし面白い、編集も丁寧、誰も傷つかないとかいう神みたいなチャンネル

@hohi6130 7 ай бұрын

キッチンカー良いですね、外来種縛りだと難しそうな気もしますが… 各地の地物野食材を入れるのも面白いかもしれませんね

@KK-lo4ff 7 ай бұрын

茸本さんはサルパみたいな生き物の説明してる時が一番楽しそうだなあー🤔

@tsuwafarfugium 7 ай бұрын

ハットリさん魚ついてないとなんかかわいい感じになりますね(笑) いろんな魚の幼魚見れて満足感高いわぁ

@yuuuu0106 7 ай бұрын

ウラスジナメハダカって死ぬほど笑ってしまうのはオジサンになった証拠かな

@repunkamui3901 6 ай бұрын

どぶろっくが歌にしそうですよね😂

@shinagawa_pierrot 2 ай бұрын

自分はサルパの形状に下衆な笑いが込み上げましたw フッ汚れちまったな……

@チャブ-p8d 10 күн бұрын

このコメたちにこそ賞賛を！

@ch-bk1df 7 ай бұрын

あと茸本先生は面妖な事をせず、淡々と食らい酒を紹介するのも面白いです。

@陽児岩本 7 ай бұрын

毎回ありがとうございます。サクラエビのひげをかき揚げにしてみたい！

@まるたか-d5z 7 ай бұрын

外来種キッチンカー、めちゃくちゃ応援します！！！

@mamu0617 4 ай бұрын

「これサルパだよね？加熱したら赤くなったんだけど。めっちゃウケる」😂 急なギャルで笑った

@user-vx9jj1nh4r 7 ай бұрын

結構大きめサイズ！数ミリサイズかと思ってました実食シーン色んな意味ですごく楽しかったですww 鬼太郎Tシャツかっこいい👀

@花粉大王 7 ай бұрын

イワシさんがかわいいめちゃくちゃかわいいオモチャのお話、金曜日ワクワクしてまってます

@mitsurugi110 7 ай бұрын

サクラエビの副産物がこんなに最高な料理になるとは😄

@gaczogaczo3125 7 ай бұрын

色々珍しい生き物がいましたが桜エビのひげの塊に一番驚きましたw 衣つけて揚げたらエビの風味たっぷり美味しいんじゃなかろうかw

@Tama09071994 7 ай бұрын

サルパって意外と身近なんですね。レアなイメージでした。エソとかチリモンで見ていたし、ゴソは味醂干しにしたら美味しそうと思いました。

@ヒゲのおやじ 7 ай бұрын

美味しい　　→食うしかない美味しくない→食うしかない

@kagawaken-zaiju-kibo 7 ай бұрын

最後の方になると普通にエビとかイカとか、表現がシンプルになるのが面白い。

@neduki09 5 ай бұрын

ハットリさんと茸本さんの絡み思い切り吹き出しました

@user-ub2cc6hy1o 7 ай бұрын

キッチンカーめっちゃいいですね！！

@ちんぼうチャンネル 7 ай бұрын

ウラスジナメハダカ！しっかり覚えました！

@みつき-s 13 күн бұрын

桜えびのヒゲを揚げて食べてもらいたかったです😊興味ありました😊

@amerikakuma3 7 ай бұрын

ハットリさんてほんと詳しいんやなぁ。キッチンカー住んでるとこくるなら行ってみたいです

@バラマンディ-k7n Ай бұрын

知識と経験に裏打ちされた勇気で食の探求を続ける・・・凄いです茸本さんにお願いしたいのですが、「たもぎ茸」と言うキノコと「ギンカガミ」と言う魚について食味も含めて知りたいですお忙しいところ恐縮ですが、お願いします

@ユキウサギ-d4f 7 ай бұрын

外来種キッチンカー！すごい素敵です✨

@kitahara_photo_stand 7 ай бұрын

ハットリさん保健所の許可前にキッチンカーを購入してしまう豪快な方でビックリですwww 今回はエビ、イカ以外は聞いたことも見たこともないお魚ばかりでしたね。もし仮にサクラエビ漁の選別に立ち会えるなら童心に帰って子供たちと図鑑やグーグルアプリを見ながら名前探しも楽しいかと思いました。

@benikoji3 7 ай бұрын

許可を取るのに設備のチェックが要りますから、先に購入した上で必要な改造・改装などを済ませないと駄目ですよ。普通は設備を遊ばせておくのは無駄ですから事前相談などで目途を付けておいて、購入したらすぐに準備を整えて申請するのが一般的とは思いますが、それを本業とするならであって、副業というか片手間ならまぁ… ちなみに、全国を点々とするのは非現実的だそうです。出店する地域を管轄する保健所に許可を取らなきゃいけないので、移動する度に許可申請の費用と時間がかかる上に、必ずしも許可条件が全国統一されてないので、地域に合わせた改装が必要になる可能性も(´;ω;｀) またキッチンカー営業許可は、固定のキッチンで仕込み調理をして車上で仕上げ調理と販売をする前提になっていて、仕込み場所とキッチンカーのセットでの営業許可になります。対応したレンタルキッチンがある地域なら楽ですが、そうでないと苦労しそうです。 (レトルトの温め販売など、調理済み食材を仕入れて盛り付けるだけならＯＫ)

@kitahara_photo_stand 7 ай бұрын

@@benikoji3 なるほどそう言う訳なのですね。

@user_TOBIKERA-tops 5 ай бұрын

意外🎶面白〜い🎵見た目怖いの多いからギャップが魅力☺️チリモンは子供の頃から楽しくて良く観察していたな。

@chanabe7123 7 ай бұрын

由比出身です😊 地元ではハダカイワシはクロンボと呼ばれ、擂り身にしてさつま揚げにするとプリップリシコシコでめっちゃ美味しいです🎵 ゴソはコセと呼ばれてました。白身ですが旨味があり刺身では歯応えも良く、煮付けるとカワハギのような感じで良く食べてました。

@ヒザボロ 7 ай бұрын

外来種キッチンカー良いですなー。バスギルプレコアカミミガメ料理期待

@松露-k9c 7 ай бұрын

サクラエビのヒゲの塊を揚げ麺にして食べてみたい。深海の世界は興味深いです。外来種キッチンカーも楽しみ！

@year3189 7 ай бұрын

桜エビが豊漁でよかったです。ニュースよりもここで知れるとは思いませんでした。

@チンドテ-b5h 7 ай бұрын

このメンバーめっちゃおもろい！！また一緒にやってほしい！

@太郎-n7g 7 ай бұрын

先日ウラスジナメハダカをしていただきました。非常に美味しかったです。

@TORA-zone 7 ай бұрын

わちゃわちゃしててすごい楽しそう

@imj252ex 2 ай бұрын

昔は桜エビ袋で500円くらいで売ってた、黒い小さな深海魚もたまに混ざってたしヒゲもすごかった。最近はみんな機械？除去されててヒゲのない桜エビだけ、一昔は手作業で仕分けしてたのかな？富士川河口で素干ししてたのも懐かしい。

@YN-zr7sx 7 ай бұрын

エビのひげすごいな。ワンチャンかき揚げとかにしたらうまいのでは？

@9cmParabellum 7 ай бұрын

普通に口に障ります

@not親垢 7 ай бұрын

揚げたらサクサクになったりはしない？

@ym9675 7 ай бұрын

2級エビ油見たいの抽出できないかね？

@れあアース 7 ай бұрын

擂り潰してエビセンにできないかな？(笑)タケモト印のタッケエビセン❗

@bagomoyo 7 ай бұрын

全く同じこと思った

@森至-m7n 7 ай бұрын

こけ田のモアイしっかしどの回を見ても食材に対する背景や特性など博識で、感心シキリだわ〜飽くなき食ヘの執念でしょうか?

@伊達政宗-h3p 7 ай бұрын

桜エビモンスター深海魚。滅茶苦茶面白い。ただアンモニア臭がサルパが白から赤に大変身。深海魚やっぱり面白い+奥深い

@0000aiyu0000 7 ай бұрын

キッチンカー面白そうだなー。頑張ってください

@patrick4354 7 ай бұрын

いい企画

@nikukyuminto8929 7 ай бұрын

楽しい動画ですね！チャンネル登録しました

@mogdeb-in9wu 7 ай бұрын

キッチンカーめちゃ楽しそう！！応援してます！

@iぶっきー 7 ай бұрын

静岡はイルカ肉も食べるので機会があったら食べてみて下さい！

@Ch-mf2sl 6 ай бұрын

外来種キッチンカーはとても面白そうですね！やはり外来種は食べて根絶が一番だと思いますが、何かしら産業に生かせたら良いですね応援してます！！

@がっぺん 3 ай бұрын

サルパの利用前と利用後の評価が面白すぎるｗ濡れたティッシュは確かに食う価値なんかなかやろうねｗ

@内田豊-q8t 7 ай бұрын

海老ヒゲの天麩羅は知る人ぞ知る珍味なので食べたい。

@momentofu9981 7 ай бұрын

めっちゃおもしろかったです👏☺️

@kubomajp 7 ай бұрын

キッチンカー応援しまーす！

@井上是久 7 ай бұрын

清水の角打ちできるお店に行ったらハダカイワシの塩焼きをつまみで出してくれました。小さいけど味はしっかりしていてつまみに最適でした😁 ちゃんとクロンボと教えてもらいました

@samuraibacon583 7 ай бұрын

ウラスジナメハダカ😂😂❤

@slv319 7 ай бұрын

面白かった！すごい笑った

@からさわ-f4p 7 ай бұрын

ゲテモノ回ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! うぽつです✨

@土田孝ノ助 7 ай бұрын

昔のシラスをパックで買うとホタルイカ混ざってたの最近見ないですよね今回の動画みて食べられるのに廃棄されてるのになんか残念な気がしました。こういう動画をやってくれる人の存在は素晴らしいと思います頑張って下さい

@netetahito5223 5 ай бұрын

4:00 ちっちゃいサメかわいい

@杜若三十郎 7 ай бұрын

ダイオウホウズキイカはアンモニア臭が半端ないと聞いてましたのでこのイカもそうじゃないかと思いましたが予想以上でした🦑

@21nobodyelse 7 ай бұрын

キッチンカー近くに来たら絶対行きたい！

@slime5963 7 ай бұрын

初っ端から海のTEN☆Aワロタwww

@コロボメンテール 7 ай бұрын

外来種キッチンカー。無事スタートしたら是非三重県にも来て欲しいですね✨ 近くにいらしたら買いに求めて行きたいです♪

@takayukishimokawa4370 7 ай бұрын

シロエビとホタルイカって静岡にもいるのですね。

@sato-lk4ei 7 ай бұрын

どんなモンスターが入ってるか画面に顔を近づけてガン見してしまいました。サルパは奇妙で興味をそそられます。ハダカがつく魚種が多いですね。トカゲハダカはよく見るとザ深海魚の顔してます。ホウズキイカは大きくなったらモノホンのモンスターになるかもしれませんね。

@yasu-in2dk 7 ай бұрын

赤い網が入ってるのかと思った髭すごい

@cmjk7857 7 ай бұрын

外来種キッチンカー面白そうです！

@takeshimizuno7022 7 ай бұрын

ぼうずコンニャクさんのサイトで見るとハダカエソ属には2種あって、ハダカエソは「食用として認知されていない」ですがフタスジナメハダカは★3つの美味評価になっていますね

@畑神デメてる 7 ай бұрын

ウラスジナメハダカは食えるんや

@大澤信行 6 ай бұрын

幼少期にシラスに混ざっていた、いろんな生き物飽きずに集めていたな。

@まぁまぁ-h8n 7 ай бұрын

桜エビの髭料理期待してます

@鬼塚敬司 7 ай бұрын

大人のモンスター😋出汁が凄そう👍

@相馬大和-j6j 3 ай бұрын

オタク特有のちょっと行き過ぎなんだよなぁっていうレベルまで行ってしまう下ネタ。

@四緑 3 ай бұрын

凄く分かります

@SuperZunai 7 ай бұрын

2:00 ジョークグッズですね、わかります

@サンタナ-x8y 7 ай бұрын

透明なイボイボな筒状の物体とか、うらすj(略とかおしっkプレイとか今回はR指定動画ですか

@bigll7573 7 ай бұрын

さくらえびのひげはたべないんですか？粉砕して小麦粉に混ぜるとか？

@alcoholblood7568 7 ай бұрын

マイナー生物たちがいっぱいで面白かったなーサルパとか知らんかったし、サメと名がつくものであんなちっちゃいのがいるんだなぁとびっくりしたし

@bg6201 7 ай бұрын

ホタルイカって太平洋側でも採れるんだ。種類違うのかな？

@user-ss6jd7kg9g 7 ай бұрын

とれますよ。まとまってあがらないだけです。　何年か前に相模湾でまとまって取れたことありましたね

@井上是久 7 ай бұрын

めちゃめちゃ興味深い生物達の味。気になりすぎます😁 久々に実食で悶絶されていたのもよかったですw

@滝沢晋之 7 ай бұрын

外来種キッチンカー楽しそう☆

@_415tsu 7 ай бұрын

深海魚マジでもっとピックアップしてやって欲しいです！！！！！

@閲覧用-w5r 7 ай бұрын

ウラスジナメハダカで声出たwww

@398yorunisaku 7 ай бұрын

仕事なのは分かるけどめっちゃ楽しそう😆 素敵な人生だなぁ⤴️

@ヒナレイ-e9t 7 ай бұрын

下ネタのくだり爆笑しちゃった

@G線 7 ай бұрын

古谷実のワニトカゲギスw 稲中好きな世代はグリーヒルとかシガテラとかこの辺りは必須科目だよねw

@ブンブン-q6z 7 ай бұрын

サクラエビ食べたいなぁ😊

@ガイキチくん-f7b 6 ай бұрын

深海魚はほぼ何を食べても美味いですね。

@リヒテル-c7u 7 ай бұрын

あの赤いのは何ぞや？と思ったらエビのヒゲ！驚きました🤯

@kuntake8085 7 ай бұрын

「評価のクオリティを上げるために！　　酒飲みます」有りかよそんなんw

@zimusyomokkori9717 7 ай бұрын

ホオズキイカ食べてる時が1番幸せそうな顔してる

@kumakichi-cat 7 ай бұрын

何％ぐらいあるんだろう？　仕分けするところ、見てみたいなあ。

@雀猫ちーちゃん 7 ай бұрын

禁漁期間間近だから今の時期は忙しいだろうなぁ。直売所の生の桜エビの味は今も忘れられません。

@ch-bk1df 7 ай бұрын

「こ、これ全部食べていいのか？！」「ああ…好きなだけ食え…」な気分になりますよね、ザッパ（要らないもの）箱から何持ってっても良いよーと言われると…。私も本気で持って帰ったら軽トラ一杯になったと思います。そこまでさばく元気は無く、泣く泣く捨てられて行く未利用魚…！そして美味そう楽しそうな動画。髭、カリカリにかき揚げにするとか、干せ干せに干してふりかけとかに出来ないかしらしら。美味くないかな？魚芸人さんのムキムキの二の腕に気付いたのですが、何かやってらっしゃるのかしら。普段のネタに使うスケッチブックに重りでもついてるのかしら。ムキムキ。