Salad Hokben✨ Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk sajian pendamping lauk misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang fresh, ringan, dan sedikit asam, berpadu dengan irisan sayuran yang manis. Rasanya pas banget dan puas buat sendiri versi salad ala Hokben dirumah. Kalau ingin membuat salad ala Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti. ✨Resep: - Wortel - Lobak - Kol/Kubis ✨Cara Cuci Bersih Sayuran Sebelum dipotong-potong: - 2 sdm Baking Soda - Air - Diamkan 15-20 menit ✅ Setelah itu, bilas hingga bersih ✨Kuah Larutan Salad ‘Hot Pickle’ - 8 sdm Gula - 2 sdm Garam - 4 sdm Cuka Putih - 150ml Air ✨Saos Dressing: - 5-8 sdm Mayonaise - 1 sdm Kental Manis - 2 sdm Saos Tomat - Sejumput Garam - 1/2 sdt Lada Putih Note: 1. Teknik Hot Pickles (cara/metode larutan kuah yg direbus) untuk meringankan aroma cuka yang kuat dan larutan panas hasil rebusan dapat memudahkan proses melayukan sayuran yang keras misalnya disini wortel dan lobak 2. Potong sayuran setipis mungkin ya 3. Teknik merendam Kol dengan es batu, membantu membuat sayuran menjaga kesegaran, tekstur crunchy dan menjaga rasa manisnya 4. Diamkan salad sayuran di Chiller dahulu. Lalu sajikan salad sayuran ketika dingin agar disantap lebih nikmat Ib: Recook by Chef @devinahermawan ✨Mohon untuk tidak merepost/mencomot/mereupload semua video @dhylook, thankyou✨ . . #salad #saladhokben #saladalahokben #saladsayuran #resepsaladhokben #saladsayur
@cyntiarai9205 Жыл бұрын
8sdm gula apa ga kebanyakan?
@dienaashlihati815611 ай бұрын
Cuka apel gtu bisa ndak ya kak?
@nananggunawan4918 ай бұрын
Terima kasih
@widamariyana33077 ай бұрын
Bisa tahan berapa lama simpen di kulkas
@ayuaulia91097 ай бұрын
Pake mayoinase merk apa kak?
@ummukalsum96186 ай бұрын
Ini baru ok, ada resepnya. Aku mau coba. Trima kasih ya, sudah mau berbagi
@RizwandraAlhafidsАй бұрын
Kesukaan q bngt ini
@GeboyajegileАй бұрын
Wih enak renyah
@whyde7743 ай бұрын
Kalau lagi gak ketemu Lobak aku ganti Bengkoang ... Gak kalah enaknya 🤤
@evirismayanti59355 ай бұрын
Udah nyoba ,enaak bnget .makasih resep nya kak .Salad pertama yg ku bikin .
@Raihana.nasywa4 ай бұрын
Kak,,pas di masukin k chiller it air es yg kol sama air cuka di wortel di buang dulu y?
@naufalfalih77812 ай бұрын
pake mayo apa ka belinya dmn
@dianasarassati6114Ай бұрын
Ga dibuang kak, dibuangnya kalo mau dimakan, itu namanya diresting dl(dibiarin, biar bumbunya meresap)@@Raihana.nasywa
@yasminemanagement94819 ай бұрын
😘😘😘🙏🏻 ijin minga resepnya yaa kaka thanx u sukses selalu kaka
@karina-3799 Жыл бұрын
Terima kasih ya kak, hari ini bikin dan asli berhasil 👍🏻👍🏻👍🏻
@liayuliawati2363Ай бұрын
Mantap
@evelynemarcelynАй бұрын
enak wi, jadi nyasar ke sini
@rafiachmary Жыл бұрын
Gunakan mayones merk kewpie atau Mayumi.
@zkdlffk2 ай бұрын
mayumi makin sini jdi kurang sedep g kaya dulu. dulu gurih
@mellzanna6377 Жыл бұрын
Mayonise original jepang yg merek apa kak,kewpie itu kah
@Luwung875 Жыл бұрын
Hariini aku buat salad hokben
@mittywolfАй бұрын
Ini resep rendaman buat berapa kg wortel sama lobak?
@faiq7981 Жыл бұрын
Kak maaf itu salad yang di diamkan di chillernya berapa lama? Lalu kalau stock apakah airnya dikuras atau tetap direndam dengan cairan hot pickles?
@vinafatihatul53612 ай бұрын
Mayones original merk kewpie menurut kalian enak ga?😭
@artandoartando21982 ай бұрын
Biar awet gmn ya ka klo di taro kulkas kering
@JapaneseStreetfood-p1kАй бұрын
aku suka resepnya mirip ditempat kerja ku (hokb*n) tapi ada beberapa tambahan tidak perlu
@dhylookАй бұрын
@@JapaneseStreetfood-p1k apa tuh rahasia yg di take off minn??
@tantriaprillia6862Ай бұрын
Boleh dunk d share
@NgisJegu9 ай бұрын
Salah Wortel Sawi Cole Sayuran Seger di Bali enak Yogurht Nastar baru
@Mbakikichanel6 ай бұрын
Mudah yah
@RadenTasak17 күн бұрын
wortelnya dibumbuin apa aja
@alisamufidah17 күн бұрын
ini kalo buat stok bisa sampe berapa hari ya?
@anikeike34828 ай бұрын
Kol’a di masukin juga ga ke cuka bareng wortel atau cuma wortel aja ea sama lobak yg yg di rendam gitu bareng air cuka’a tolong bantu jawab yah min
@wawayusuf7349Ай бұрын
Bntu jawab, ga cm direndam di air es biar tetap renyah
@fitriponirin9979 Жыл бұрын
Itu apa yg buat ngrendem lobak sm wortel
@dhylook Жыл бұрын
Biar gampang aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya
@myday04836 ай бұрын
Tahan brp lama kak kalo ditaro di kulkas?
@justLaura3258 ай бұрын
Spill mayo nya dong kk...
@lindaaj83585 ай бұрын
Woowwww mantap😍😍
@AbangadikTV25 ай бұрын
Kalo gak pake lobak bisa gk?males kpsr 😁
@dinekimtanadi5065 Жыл бұрын
Ini ga lengkap, td masak air yg buat acar itu pake apa, trs saladnya campurannya apa aja
@pandekadekariaticitadewi95337 ай бұрын
Bisa tahan berapa lama kak?
@yukichan2132 Жыл бұрын
cuka putih sama cuka dapur sama atau beda ya?
@tasyanadira92637 ай бұрын
Cara nyimpan sisa saladnya gimana kak?
@angga_dc7490 Жыл бұрын
Yg kurang jelas bahan nya cek deskripsi
@sby.housing Жыл бұрын
Nah deskripsinya dmn?
@angga_dc7490 Жыл бұрын
Tekan titik 3 pojok kanan atas.. ntar timbul diskripsinya..
@dhylook Жыл бұрын
TOP KOMEN. THANKYOUU 🙏
@rsf_19 Жыл бұрын
Maaf ka aku udah cek deskripsi kosong, untuk bahan cuka nya apa aja ya 🙏
@dhylook Жыл бұрын
@@rsf_19 ada kak. Coba cek kembali ya
@herrinarina7428 Жыл бұрын
Beking soda ya untuk apa ya
@seliniawaty56223 ай бұрын
ka itu yg tulisan nya 1 sdm kental manis apaan yah,,,susu kah atau apa?🙏
@mittywolfАй бұрын
Iya skm
@derlihutasoit24453 ай бұрын
larutan acarnya apa ya?
@tutirahayu4183 Жыл бұрын
Salam kak yg di masak itu apa aja,utk saus bahannya kedua itu apa makasih🙏🙏
@dhylook Жыл бұрын
oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya
@puriprasasti8674 Жыл бұрын
Bahan cuka buat salad nya apaa aaaja..
@firdaussuadrif232 жыл бұрын
Bahan nyabapa itu.. Air putih+ ciitrun+pemanis kristal buatan bukan?
@dhylook Жыл бұрын
oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya
@welly72246 ай бұрын
Aku pernah makan tapi irisannya bisa tipis banget terlihat seperti serabut tapi dimakan kres gitu. Itu bagaimana ya cara ngirisnya...kayaknya ga mungkin ngirisnya manual pake pisau...yang tau alatnya pake apa ya..aku mau beli alat irisnya.
@RosalinaTri-to9zj6 ай бұрын
Mgkn pake vegetable shredder kak kyk yg dipake chef devina pas bikin salad hokben, trus biasanya ada yg bisa disesuaikan ukuran irisannya.. Aq jg lg cari2 alat yg cocok blm nemu..
@rezhakurniawan8846 Жыл бұрын
Permisi kak spill nama" bahan nya dong
@dhylook Жыл бұрын
oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya
@tika8176 ай бұрын
salad ala hokben bukan berarti rasanya sama persis kek hokben
@Ar1ev Жыл бұрын
Selama berpuluh tahun hidup. Baru tau itu lobak kirain kol 😢
@vrittaragil6280 Жыл бұрын
gantinya lobak adakah?
@mercytrigustin Жыл бұрын
Itu salad coleslaw
@ghaniaislami2139 Жыл бұрын
Bahan acarnya apa
@Annajbellamie Жыл бұрын
Kak merk mayonaisenya apa?
@RS-mk6rl Жыл бұрын
Kewpie
@IvanSaja-i6l8 ай бұрын
Manfaat nya apa kak
@luvylot Жыл бұрын
Persis sama dgn resepndr Devina Hermawan
@rafiachmary Жыл бұрын
Ya memang. Kan sudah dia tulis juga recook dari Devina
@CorolaAmvp-bh5rt Жыл бұрын
Ini bisa disimpen ga si kak ? Mau buat stok gt :(
@dhylook Жыл бұрын
Bisa kak, tapi jangan lama-lama. Tekstur crunchy ya berkurang. Bisa sampe semingguan
@Dawian1411 ай бұрын
Ciler apa ka
@faraidhmuja996410 ай бұрын
Kebalikanya frezer, kalau Ciller tu ya yg kulkas bagian pendingin,
@hannymossha9107 Жыл бұрын
Ga jelas... Bahan yg di masukan ke air.. Ituapa aza
@dhylook Жыл бұрын
Jangan marah-marah atuh ibu. Udah dari awal upload aku taro di deskripsi. Biar gampang aku bantu tulis deh di komentar paling atas, tolong di cek ya
@lindaismindari3467 Жыл бұрын
Kurang jelasss bumbu nyaaa
@dhylook Жыл бұрын
Kalo mau komen setidaknya liat dulu komentar yang sudah saya pin, disitu detail lengkap loh bund
@sheillafarisia4259 Жыл бұрын
gak niat banget ngasih resep, ini mah cerita🤣🤣 bahannya gak ada yg ditulis apa aja😔
@asnahk9474 Жыл бұрын
@@dhylook maaf cuman ada ini kak "Salad Hokben✨ Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk sajian pendamping lauk misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang fresh, ringan, dan sedikit asam, berpadu dengan irisan sayuran yang manis. Rasanya pas banget dan puas buat sendiri versi salad ala Hokben dirumah. Kalau ingin membuat salad ala Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti." di description, gaada resepnya :(
@dhylook Жыл бұрын
@@asnahk9474 oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya
@asnahk9474 Жыл бұрын
@@dhylook thankyou kakk 🤗
@HendaDiani6 ай бұрын
gk jelas
@shabiyaalukman42217 күн бұрын
Gak jelas.. !
@sby.housing Жыл бұрын
Ga niat ngasih resep
@nurulnatasya792 Жыл бұрын
Di deskripsinya liat
@septaniadwipratiwi6622 Жыл бұрын
@@nurulnatasya792 di aku gak ada
@sby.housing Жыл бұрын
@@dhylook nah itu, kan kita user new ya di bagian shorts youtube. Jadi blm tau, cek deskripsi bagaimana
@dhylook Жыл бұрын
Bisa cek komentar paling atas. Aku udah tulis lengkap disana ya.
@dhylook Жыл бұрын
@@septaniadwipratiwi6622 Bisa cek komentar paling atas. Aku udah tulis lengkap disana ya.