Как доходчиво и лаконично всё описано ,а не растянуто на 30 минут. Приятно смотреть,автору лайк!
@naliniitaxi3 жыл бұрын
Мне очень нравится подход к делу) всё не только вкусно, но и с душой! Красиво👍
@ОльгаФатееваЖарова Жыл бұрын
Очень изысканная подача салата!- я ела несколько по- проще. Салат очень вкусный и нежный! Спасибо!!!
@Virugina10 ай бұрын
Здравствуйте Алишер! Отлично приготовили салат Ташкен супер! В Узбекистане ,что мужщины,что женщины отлично готовят,одним словом молодцы!
@lexxlexx15293 жыл бұрын
В итоге забыл добавить жареный лук. Для меня весь вкус этого салата именно в сочетании горьковатой редьки и сладкого жареного лука. Заправку тоже делаю на основе сметаны, сочетание с дайкон нужно попробовать. Рецепт огонь🔥🔥🔥
@shahinravs7067 Жыл бұрын
Дайкон намного лучше редьки зеленой, но и дороже. Скажите, а вы редьку замачиваете в воде с солью? Многие так делают для устранерия привкуса.
@lexxlexx1529 Жыл бұрын
@@shahinravs7067 ну лучше или хуже , это ваше сугубо личное.. Нет, редьку Я не вымачиваю. Мелкой соломкой шинкую, и потом давлю руками после того как посолю.так она становится гораздо мягче и сочнее
@ВалентинаШихель-у6я2 жыл бұрын
Это идея. Тоже буду готовить с языками. Спасибо
@ЛяляДокина2 жыл бұрын
В советское время мой любимый салат. Но делали из говядины с редкой, жареным луком и майонезом. Все смешивали)) а тут такая подача👍
@РизаАльбеков3 жыл бұрын
Обожаю дайкон, спасибо за рецепт!
@Bekushka853 жыл бұрын
Заправку взял на заметку! Салат один из любимых моих! Только вот музыка тревожная.
@ОльгаФролова-е8ц Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! И видео очень позитивное!!
@user-razvos28 Жыл бұрын
Красивая подача! Аппетитно)
@ruslanbodrov9604 Жыл бұрын
Алишер Ака я тоже из Узбекистана , из города Ташкент , сейчас живу в России в городе Смоленске. У меня не большая шаурмечка ,всё худохоласа идет не плохо хочу и планирую открыть еще пару точек есть перспективы , смотрю на Вас и радуюсь , учусь частично , моя жена из России тоже с большим удовольствием Вас смотрит
@Серж-ы5ъ3 жыл бұрын
Подписался на канал и не жалею! Есть чему поучиться! Желаю процветания каналу и миллиард подписчиков! Мы одна страна!
@ЛяляДокина10 ай бұрын
Я и из сердца говяжьего делала, но языки - супер! И только сметана с желтка и перетертыми. А лук обжариваю в кляре, тоже крупными кольцами
@fatixnabixan77753 жыл бұрын
Алишер спасибо Вам, за ваш канал за ваш позитив!!! Из Ташкента
@101010archangel3 жыл бұрын
Весёлый шеф,интересно и понятно
@ЗейнегулТокоева3 жыл бұрын
Вау молодец выглядет очень аппетитно.Я тоже попробую.🍲🍜От меня лайк +😋
@НаташаБаушкинер Жыл бұрын
Ну...супер!Завтра днюха, приготовлю!
@МадинаШавхалова-х3р Жыл бұрын
Однозначно подписка 👍
@johnforest4804 Жыл бұрын
Много вариантов посмотрел. Ваш вариант, Уважаемый, самый лучший. Дайкон лучше чем редька,согласен. Может подача понравилась, работа оператора превосходная.
@Lidia-ls9rk3 жыл бұрын
По телефону не осень видно в по телевизору в ютюбе все видно бог пусть благословит тебя бог всеввшний на небе не пьет и ты не пей будешь в благоаолении спасибо тебе за красивую еду за твои руки и фантазии.
@AlexanderOspanov2 жыл бұрын
Завтра планирую приготовить, спасибо!
@ЗаремаТамразян-п5ы2 жыл бұрын
Смешной такой😅 ,красиво и вкусно ,лайк и подписка
@anfisasweet13482 жыл бұрын
Да! Лучше с дайконом 😋😋
@samsonsam8473 жыл бұрын
АЛИШЕР ВЫ ПОВАР ОТ БОГА,, МОЛОДЕЦ, У ВАС ОЧЕНЬ ЧИСТЕНЬКО И ПРОДУКТЫ КАЧЕСТВЕННЫЕ, УДАЧИ ВАМ В ДЕЛАХ СЧАСТЬЯ И МНОГО МНОГО ОТ ВАМ ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ ЖДЕМ ЧЕСНЯ МАЙЯ
@samsonsam8473 жыл бұрын
ЧЕЧНЯ Г, ГРОЗНЫЙ МАЙЯ
@ДомашниеСамоделки3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт))🌷
@СаянаМонгуш-н1т2 жыл бұрын
Апетино! Ням, ням😇😜
@АбрамШаргунов2 жыл бұрын
Красавец!
@niklos36193 жыл бұрын
Алишер Халилов новая звезда Востока, пожелаем успехов.
@Umx2679 ай бұрын
Спасибо Алишер.Вспомнила молодость и ресторан "Зеравшан"в Ташкенте.Это был самый дешёвый салат .Студентами забегали с принтом в ресторан покушать.😊
@azizbekbutayev90753 жыл бұрын
San'atingizga gap yuq aka👍👍👍
@irinashpagina1758 Жыл бұрын
Мастер верю что будет вкусно и аппетитно!!!?
@saulemeyrmanova70363 жыл бұрын
лайк за салат
@Spark_uzb3 жыл бұрын
Мен биринчи Ака хорманг !
@gazruben22032 жыл бұрын
Агеева Ирина Красноярск. Алишер ока салат Ташкент немного модернизирован, но в лучшую сторону. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
@Lidia-ls9rk3 жыл бұрын
Самый вкусный и шикарный салат Ташкент и.к.я из Ташкента Алишер спасибо за вкусную еду как приобрести твой домашний небольшой казан для плова черный.
@ЗелёныйСудья2 жыл бұрын
Хороший салат. Желтки синии, передержал яйцо
@НинаКравець3 жыл бұрын
Класс! Буду теперь так делать салат, главное обожаю редьку, а ведь она полезна для здоровья! Спасибо, рада ,что подписалась на Ваш канал!!
@erkindobaev7123 жыл бұрын
Классная подача информации! Но куда делся жареный лук 🧅 ?
@bibigulzhunisbekova92582 жыл бұрын
Тоже об этом полумала, ведь как говорят знатоки этого салата, гвоздь вкуса - это лук-фри
@zilola66932 жыл бұрын
Лук на верхушке салата, как корона 👑
@АлексейФедосеев-п3р3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@samsonsam8473 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ЭСТЕТИЧНО ПОКАЗАЛ
@MarAliTar3 жыл бұрын
👍 👍 👍
@Полярнаяволчица-ы3п3 жыл бұрын
Да такой казус устраняется только чисто по-ташкентски. Посмеялась, вспомнила Ташкент
@ninaboomer42359 ай бұрын
Языки однозначно вкуснее мяса, но где ж их взять?
@AlinaLar5619 ай бұрын
Отличный рецепт знаменитого салата. Только яйца переварены, поэтому желтки неаппетитного синего цвета.
@МихаилВасильев-н5ш3 жыл бұрын
Ну все. Завтра придётся устранить этот салат 🥗
@valyaak29019 ай бұрын
Для чего жарили лук? Главный штрих наверное лук, а не гранат 😂
@костяп-з9щ3 жыл бұрын
Салат супер, куда дел жареный лук наверное сам съел?
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
Посмотрите в конце ролика, есть несколько порции которых подали с луком. Просто не все за кадром едят, мы же не только снимаем а ещё едим и выпиваем...
@костяп-з9щ3 жыл бұрын
@@AlisherKhalilov 👍👍😊
@ILGIZ4752 жыл бұрын
Алишерно!
@ГульфияГазизова-с2с3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд! Подскажите,где можно приобрести такую горелку?
@ВикторияЗахарова-я2ш3 жыл бұрын
лук для чего жарили?
@stasln27273 жыл бұрын
А где лук, дружище узбек??
@MoonLight-ou5eg3 жыл бұрын
Яйцо для украшения? Без него можно?
@АидаСадыкова-е7в3 жыл бұрын
А можно вместо редьки использовать редис?
@shahinravs7067 Жыл бұрын
Можно
@Sky-mp5ek2 жыл бұрын
Сколько минут варят язык ?
@AlisherKhalilov2 жыл бұрын
Не менее полтора часа после закипания! При минимальном огне...
@tokhir13 жыл бұрын
1. Почему зеленую редьку не помыли в солёной воде? Ведь запах будет ! 2. Где жаренный лук?
@ВалентинаИнкеева-ъ2м2 жыл бұрын
Художник
@Sanni-91918 ай бұрын
Пияз қайда?
@kunduzbeishenbekova3371 Жыл бұрын
А лук с зачем обжарил до золотистого цвета?
@zafarahtamov65293 жыл бұрын
а чё вы не поставили в тарелке жареные лук? а в контейнерах были.
@evapolyak23612 жыл бұрын
Алишер,языки всегда надо бросать в кипящую воду
@sashabezbojniy85052 жыл бұрын
Че там по Луку жареному?
@vikaabakurova772910 ай бұрын
все хорошо и интересно. но музыка какая то напряжная и изматывающая и не распологает к комфотному просмотру и желанию готовить.
@alanmusaev14932 жыл бұрын
Лук обжаренный забыл в сборке))
@ЕленаСухих-ш8ц3 жыл бұрын
Это просто издевательство над человеками! Пошла охотится за "языком".
@СергейХ-б3о10 ай бұрын
а где жаренный лук?
@НаргисНаргис-м2ъ2 жыл бұрын
А а где жаренный лук?
@aikenbaisalova46410 ай бұрын
А лук забыл положить😂
@120399100 Жыл бұрын
Решила заморочиться по Вашему рецепту, сделала все, как Вы) Но! Нет! Специфический вкус от язычков присутствует и соус не вписался. Мы часто делаем этот салат, но с говядиной и это классика, так что не зашел нам Ваш рецепт( 12 человек не оценили),да и мороки много !
@m.abricks20283 жыл бұрын
А лук жареный куда дели при сборке салата?????
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
)) обратите внимание там в конце ролика показали что им можно украсить, при желание.
@mrpanda81023 жыл бұрын
я сперва подумал, что с луком что-то пошло не так и он был устранен по аналогии с яйцом ))
@СветЛаночкаПросветова3 жыл бұрын
нИКОГДА В ЭТОТ САЛАТ НЕ ДОБАВЛЯЛИ ЗЕРНА ГРАНАТА, ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦИ, САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ И ЖАРЕННЫЙ ЛУК ! Вам надо вернуться в Ташкент, пойти в ресторан Ташкент и поучиться у поваров, это их фирменный салат. Вы приготовили красиво, но отступив от рецептуры !
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
Обязательно когда буду в Ташкенте схожу, и надеюсь увидеть что-то другое а не то что было 20лет назад! Ведь мир меняется и привычки тоже...
@101010archangel3 жыл бұрын
а про лук видать забыл
@евгенийкоролев-ь7э3 жыл бұрын
А зачем лук жарили?!!
@СветаКарпова-у6ч11 ай бұрын
А где лук?.....😅
@samsonsam8473 жыл бұрын
ЗАБЫЛ ЛУК ПОЛОЖИТЬ.
@Desthechef3 жыл бұрын
лайк за устранение казуса :) А вообще, если я правильно помню, салат Ташкент родили узбеки в Москве?
@jarkynaikamashova27103 жыл бұрын
Лук забыли
@ДмитрийРанов-н9щ2 жыл бұрын
Эээээ, а лук то где? Лук это самое главное
@ЖннаКассимова3 жыл бұрын
Это не салат "Ташкент"!Нужна маргиланская редька-турп,и мясо,и перепелкины яйца!
@ЛолаТашпулатова-с9у2 жыл бұрын
А лук...
@Георгий-р8м3 жыл бұрын
Алишакя рекламу давайте!!! Нафиг всю эту лабудень, чакУ давайте и все ингредиенты ,а салат ТАШКЕНТСКИЙ>>>>>>>МОСКВИЧАМ!!!!
@ДилшодРахматов-т7р3 жыл бұрын
Готовиш норм ,но походки .....
@ТимурТимур-у7ь3 жыл бұрын
Алишер, научите Ивлева плов готовить, а то он когда сделал «плов» я сразу отписался от него...
@iliagrona3 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю В каких ресторанах Европы он работал?? Вопрос риторический, потому что ответ я знаю - ни в каких!! просто стажировки, и в некоторых платные не ему, а он сам платил за то что бы "корочку" получить, мол стажировался. Пуазон (Затуринского), GQ (Новикова) ну так себе, ни там ни там не был бренд-шефом сети. Затурински сам себе неплохой ресторатор, у Новикова тогда был бренд-шефом Мирко Дзаго - на три головы сильнее Ивлева, как повар (европейского уровня шеф). Его эта программа, где он дает "ценные советы" чистое лицемерие! Большая часть мест к которым он был причастен закрылись. Из ныне еще работающих самый вопиющий пример "Дринк&дайнерс" на Пятницкой. отвратительное меню, а Ивлев ставил его уже будучи на волне своего пиара. Первый шаг к исправлению прост - не верьте всему, что вам вещает телевидение)) Программы Ивлева просто контент, не более. Пользы в этом контенте в разы меньше чем в большинстве видео Алишера. Я тоже не с каждым рецептом согласен - но несогласие с рецептом не повод давать оценку уровню таланта повара.
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю справедливое высказывание! Дядя Костя большой человек , во всех смыслах этого слова.
@lubovromanenko89459 күн бұрын
Узбеки дома тоже шайзе плов готовят
@ravshanbekravshanbekovich81953 жыл бұрын
Кто как хочет так и портит салат Ташкент, лучше сходи ресторан белое солнце пустыни и попробуй там салат, и вообще автор этого салата карим Махмудов прочти его книгу и тебе будет очень полезно
@AlisherKhalilov3 жыл бұрын
Спасибо за совет! Обязательно почитаю информацию от автора! Ещё раз обратитесь на ты пойдёте по известному адресу! Не надо мою вежливость принимать за слабость я тоже за словом в карман не лезу.
@ЕленаСухих-ш8ц3 жыл бұрын
Мне лет 30 нравится салат "Ташкент", но жизнь идет дальше и появляются варианты. С любовью к узбекистану.