Salade Niçoise in a jar Recept - njammie!

Wil je een iets originelere lunch on the go dan bokes met choco? Probeer deze lekker gezonde salade niçoise in a jar! Abonneer je helemaal gratis op njammie! voor een heerlijk nieuw recept elke zaterdag! (Helemaal gratis!) bit.ly/2dDapQK
INGREDIËNTEN
50 g prinsessenboontjes
10 kerstomaatjes
1/2 rode ui
1 blikje tonijn
1/4 komkommer
1 hardgekookt ei
5 zwarte olijven
10 ansjovisfilets
VOOR DE DRESSING:
4 EL olijfolie
1 EL honing
1 EL mosterd
1/2 citroen, het sap
1 KL kappertjes
peper
zout
BEREIDING
0:05 kook de boontjes beetgaar in gezouten water
0:09 koel ze vervolgens af in een kom met ijswater zodat ze mooi hun groene kleur behouden
0:14 meng alle ingrediënten voor de dressing
0:28 neem een grote salad jar en giet onderaan de dressing
0:34 leg daar bovenop de tomaatjes, de boontjes, de tonijn, de komkommerblokjes, de stukjes hardgekookte ei en de olijven. Werk af met de ansjovisfilets