Salame de Cioccolato - a receita que inspirou a nossa Palha Italiana | Receita Sandra Dias

[@sandradiascakedesigner]

*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR* Não vai funcionar com chocolate branco nem cobertura fracionada. Para usar chocolate ao leite, e não ficar mole demais, talvez seja necessário aumentar a medida de chocolate em 30%, ou seja use 325g chocolate ao leite. *Licor:* você poderá usar o licor da sua preferência. Também funciona com conhaque ou rum. Mas, caso não possa utilizar nenhum tipo de bebída alcóolica, substitua o licor pela mesma medida de leite. *Validade:* aprox 15 dias - se armazenado em ambiente climatoizado à 18 - 20 graus. *Produtos que eu uso:* Utensílios: amzn.to/43xmblq Termômetros e Balanças: amzn.to/3XetNr6 Formas e assadeiras: amzn.to/45WwNfw Ferramentas p/ Macarons: amzn.to/4399Ioj Equipamentos: amzn.to/461OkmG . .

[@pauloheleno72]

Gente, é só receita top, e mais top ainda é a classe dela em nos passar toda a sua técnica de preparação. Parabéns Sandra!

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada, Paulo! Espero que goste desde salame de chocolate ! 😍

[@jesuinagomes7673]

Disso que ia falar, da elegância dela falando, super "classuda" tô apaixonada nela ❤

[@isonetebarbosa6333]

Ola Sandra! Fiz sua receita do bolo de limão da receita passada, e foi um sucesso. Acabou tudo no mesmo dia, coloquei na mesa de café da tarde. Suas receitas são certeiras! Ñ tem erro. Obrigada pelo carinho❤❤❤

[@sandradiascakedesigner]

Fico muito feliz em saber disso 😍

[@elisangelaisidorogugelminv547]

A Sandra , sua sabedoria e a delicada forma de ensinar estas ricas receitas , são UMA EXPERIÊNCIA EXTRA SENSORIAL!

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada, Elisangela 😍

[@amaucorreia]

Boa tarde. Só hoje consegui assistir com tempo. Repito o que escrevi no video anterior. Não é nem pela receita, é pela sua didática e competência em ensinar.

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada pelo carinho de sempre, querido ! É por pessoas como você que eu ainda me esforço em estar aqui 💖

[@sanyew7679]

usei o que tinha à mão. Tablete de Chocolate 43% cacau e Chocolate em Pó 32% cacau, Rum e amêndoas. Ficou muito bom. Um rolo desapareceu na mesma noite. Obrigada pela receita aprendi muito.

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@josealbertomarra4174]

Como sempre, didática, prática, objetiva. Parabéns!

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@evandromallon5415]

Ontem no mercado ja comprei chocolate só para esperar a receita de hj e poder ja fazer.

[@sandradiascakedesigner]

Que legal 😊 Espero que goste deste salame de cioccolato 😍

[@bikiliki4630]

Eu adoro. Sua receitas tenho aprendido muito com suas receitas

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada! Espero que goste também desde salame de chocolate ! 😍

[@cassiacardoso3017]

Maravilha! 👏🏾

[@sandradiascakedesigner]

Obrigado 🙌

[@anavaleskamoreira4942]

Pq Sandra é Sandra arrasou maravilhosa 🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟

[@sandradiascakedesigner]

😜😍😘

[@reginaldacoldoeiramedeiros24]

Obrigada 💋 por tudo que vc nós emcina 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@alexdeutscher3146]

Parabéns , Sandra ! Suas receitas são realmente demais!! Já fiz o mascarpone que você ensinou e terminei com o tiramissu! Ficaram ótimos!! Uma pergunta: Onde consigo aquele papel anti gordura que você usou? Onde consigo personalizar? Desde já agradeço seu retorno!!

[@marabittencourt2774]

Obrigada Sandra! Seus ensinamentos excelentes, masss...rsrs...quero mesmo é fazer 2 receitas: uma preta e uma branca Amei a embalagem

[@sandradiascakedesigner]

Fico feliz que tenha gostado deste salame de cioccolato 😍

[@samanthadecamposleitevazzo9137]

Oi Sandra! Adorei a receita desse salame e todas as suas dicas preciosas!😋😘

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@ChefMarco2410]

Olá... Em Portugal é uma das receitas mais comuns, entretanto há versões mais modernas que também utilizam o chocolate branco como base. Agrega-se frutos cristalizados, além das "madeiras"... Parabéns pelo seu trabalho.

[@sandradiascakedesigner]

Bom saber 😍

[@mariacristinamarquescavala7304]

Como sempre nos dando uma aula com dicas maravilhosas.

[@sandradiascakedesigner]

Espero que goste deste salame de cioccolato ! 😍

[@deisekroetz1704]

Que maravilha , vou fazer ❤

[@sandradiascakedesigner]

Fica muito bom! Espero que goste também desde salame de chocolate ! 😍

[@mariareginaregina6828]

Amei a receita, e, obrigada pelo carinho e elegância de nós ensinar. Parabéns.

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada! Espero que goste deste salame de cioccolato ! 😍

[@rsbarretos29]

fantástico

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@juliacolonese]

Adorei o vídeo!!!! 🥰😍 vou fazer para o natal!

[@sandradiascakedesigner]

🥳

[@jesuinagomes7673]

Muito perfeito 👏🏻 principalmente sobre a validade, amei as dicas Sandra. Obrigada ❤

[@sandradiascakedesigner]

Que bom que gostou deste salame de chocolate ! 😍

[@waltersilva77]

Show

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@silvanaambrosio4546]

Muito obrigada por nos ensinar sempre

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@sebastianaalves849]

Achei essa receita fácil de fazer e muito gostosa

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@fabianacardoso1182]

Obrigada Sandra por mais essa maravilha

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@humbertokatoch]

Sandra, adiciona uma luz amarela mais fraca perto da porta, e deixa o fundo mais alaranjado, vc também pode envelopar sua geladeira com uma textura mais metálica ou cores naturais geométricas com relevo, ou não, que reflita ou não tons de cinza bem claro e tons cinza grafite(ou seguindo a mesma ideia do envelopamento com tons areia e barro)...

[@cleberalvesalves77]

Ela é metida, não aceita opiniões e nenhum tipo de crítica. Pode perceber que ela só curti e comenta msgs que inflama o ego. É uma profissional de primeira, mas acho esnobe.

[@humbertokatoch]

@@cleberalvesalves77 a Sandra é de boa Cleber, além de ensinar e dar dicas, ela até interage bastante com a galera... e as sugestões que damos pra ela, as vezes a Sandra não consegue conciliar com a rotina profissional e canal... tempo é uma coisa difícil de se aproveitar.

[@marciovteodoro]

@@cleberalvesalves77 O que significa uma opinião ou uma crítica para quem tem um grande conhecimento ?

[@elisafialho6833]

Que bom aspecto ❤

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@jesuinagomes7673]

Amodorei ❤️ muito chic esse salame de chocolate 🍫

[@sandradiascakedesigner]

Sim, e este salame de cioccolato é uma delícia também 😍

[@jesuinagomes7673]

@@sandradiascakedesigner já estou "maratonando" seus vídeos 😍

[@laurakonhiskigiraldelob5219]

Olá... estou me preparando pra fazer o bolo nuvem japonesa...estou esperando chegar minha balança...obrigada...

[@sandradiascakedesigner]

Espero que goste!

[@genianagnostopoulos3879]

Sandra, vc poderia nos ensinar a fazer waffle de chocolate? Agradeço muito!

[@sandradiascakedesigner]

Espero que goste deste salame de cioccolato ! 😍

[@genianagnostopoulos3879]

Sem dúvida!!!! E sua receita de panetone é sensacional! Aliás, como tudo o que vc faz!!! Muito capricho e competência!!! Meus parabéns e minha admiração! Bjos

[@marmelladoceria]

Vc tem alguma receita de macarons ? 🙏🏼🙏🏼

[@sandradiascakedesigner]

bit.ly/2FUFc8e

[@marildaguiliche3080]

Olá Sandra! Muito obrigada pela partilha. Posso derreter o chocolate em banho-maria?

[@sandradiascakedesigner]

Pode sim! Só não deixe vapor cair no chocolate, senão estraga ele.

[@marildaguiliche3080]

Certo! Muito obrigada.

[@bolosfloresefrutas4397]

Boa noite Sandra Amém suas receitas são todas gostosas e deliciosas❤

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@mariateka1872]

Oi Sandra, parabéns pelo canal, qual a sua sugestão para servir em uma cafeteria e qual preço posso cobrar, obrigada.

[@sandradiascakedesigner]

Não sei se esse seria um produto que sairia bem sendo vendido em fatias assim ... e preço de venda, você tem que em primeiro lugar saber qual o custo da receita pra você, porque eu usei ingredientes de determinada qualidade e preço que talvez você não use igual, então não posso colocar preço no seu produto.

[@marciovteodoro]

Olá Sandra ! Esclareça uma dúvida: na descrição da receita, constam 20 ml de licor de café, porém, no vídeo, você menciona 10 ml. Qual é a medida correta ? Obrigado pela receita !

[@sandradiascakedesigner]

Está escrito na tela do video *"medida correta: 20ml"* . Isso só entra depois na edição porque percebi que falei a medida errada.

[@elardenbergsousa3836]

Onde você compra esse chocolate em gotas ou em barra? Porque em supermercado eu só encontro aqueles chocolates das marcas mais famosas (garoto, nestle, lacta) que atualmente vêm em pacotes de 90g ou menos. Pra fazer uma receita que leva 100g, 200g ou múltiplos, como a maioria é, creio que não é a escolha mais adequada de compra.

[@sandradiascakedesigner]

Procure em lojas que produtos paara confeitaria, pois haverá mais opções, inclusives destas que já vem em gotas que eu uso. Espero que goste desde salame de chocolate ! 😍

[@sabrinnaruggio6162]

Sandra, por favor me informe: a receita original tem ovos? E a outra pergunta: pode congelar? Se sim, por quanto tempo? Obrigada

[@sandradiascakedesigner]

Não, não poderia ter ovos, porque é uma receita que não vai ao forno, nem aquecido suficiente para segurança alimentar, e portanto o ovo ficaria cru.

[@carmencolombo9095]

Nossa...Tu é muito maravilhosa com tuas delícias.Ameiii.

[@sandradiascakedesigner]

Obrigada 😍

[@valquiriapereira7762]

Da pra vender fatiado?

Ola gostei desta receita de palha italiana mas gostaria de saber o nome da palha na Argentina , obrigado….

[@annenharangel]

Seria com manteiga com ou sem sal?

[@sandradiascakedesigner]

kzbin.infoiCqXb7FKu6Q?feature=share

[@celialigeiro2863]

❤❤❤❤❤❤❤

[@sandradiascakedesigner]

😍

[@valquiriapereira7762]

Da certo esse formato com a nossa palha?

[@gleudissonpereirabrandaoju3773]

Brasileiro tem uma manina de colocar nome gringo em receita nacional né? É torta alemã, torta holandesa, palha italiana... Kkkkk

[@gracielabravo6707]

Vou fazer agora, mas uma adaptação...

[@sandradiascakedesigner]

Espero que goste deste salame de cioccolato 😍