Привет из Осетии 🙏 у нас в Осетии тоже готовят 🤗 очень вкусно, Вы супер спасибо 🤍❤️🧡💌🕊️
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Доброго вам времени суток дорогая, все верно, это шедевр из осетинской кухни, еще и корейский тоже) А вы как готовите?❤️🌹🌹🌹
@songulsef Жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar eline sağlık güzel paylaşım olmuş 🔔👏🏻👍🏻
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Merhaba canim, teşekkürlər💖🌹
@AllaDzantieva-ze5qr Жыл бұрын
Ооо.., наша осетинская закуска из листьев перца очень вкусно со сметаной и к мясу или к картошке .👍🏻👍🏻👍🏻А мы после промывания в холодной воде чтобы горечь ушла ,затем солим по вкусу и оставляем на 2-3 дня для ферментации и затем плотно утрамбовываем в банки тоже не до верха потому ,что ещё будет бродить и чтобы не выливалась жидкость ,закрываем пластмассовыми крышками и в холодное место . 🍃🌶🍃🌶🍃🌶🍃👍🏻👍🏻👍🏻
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Спасибо за подробности🌹🌹🌹
@qadnllri709 Жыл бұрын
Здравствуй дорогая. Вижу первый раз. Спасибо за рецепт. Желаю вам удачи ❤
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Доброго вам времени суток! Спасибо дорогая, взаимно!❤🌹🌹🌹
@toghrulabbasov569511 ай бұрын
İlk defe görürem,ellerinize sağlıq!
@Maminivkusnierecepti11 ай бұрын
Cox sağolun, hetda dovqayada olar atmaq❤️
@ОльгаТ-т1т Жыл бұрын
Очень приятно, что вы коментируете и на азербайджанском и на русском.
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием!❤️
@nsh-l2cАй бұрын
Здравствуйте, искала, как приготовить листья перца, нашла три и все разные, рабочие и приемлемые рецепты. Спасибо вам за ваш труд, за то что делитесь с нами.
@MaminivkusniereceptiАй бұрын
@@nsh-l2c Здравствуйте! Многие оставляють квасится при комнатной температуре на 2-3 дня (как квашеная капуста) а потом в холодильник, а мы любим только так, как я показала на видео. Готовьте с удовольствием.
@VeraIvanova-s2y Жыл бұрын
Интересный рецепт 👍 Здравствуйте!
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо!🌹
@carabus783 ай бұрын
Самый подробный рецепт на ютьюбе, который я нашел! Спасибо, с меня подписка!
@Maminivkusnierecepti3 ай бұрын
@@carabus78 Спасибо, готовьте с удовольствием.
@ТатьянаПриленская-в4ф6 ай бұрын
Обязательно попробую,люблю кавказскую кухню.
@MaminivkusniereceptiАй бұрын
💖💖
@MarinaPoletajeva4 ай бұрын
Подписалась. Спасибо из Литвы. Коротко, понятно, интересно.
@Maminivkusnierecepti4 ай бұрын
@@MarinaPoletajeva Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием💖
@ibayeva.s2910 Жыл бұрын
❤ salam canim bacim Mükəmməl bir paylaşım her zamanki kimi faydalı. Teşekkürler canim .❤
Это осетинская национальная закуска. Листья болгарского не идут, потому что даже после варки они остаются грубые, жесткие на вкус.(сколько бы их не варили) Только листья горького перца! И ещё, после того как промыли тщательно, в друшлаке под проточной водой , посолили надо на сутки оставить в тепле, чтобы забродили и после этого укладывать в банки. Сверху солью уже не посыпаем, потому что должен быть рассол. И перед употреблением не промываем, сразу из банки смешиваем со сметаной. Так готовят в Осетии.Сейчас в Осетии бывает очень много туристов и если кому-то интересно попробовать, то в меню некоторых ресторанов, кафе можно заказать эту вкусняшку! Так же, в маленьких продуктовых магазинчиках можно купить готовые листья в банках. Эта закуска для любителей острого! Остроту регулируем перцем. Сейчас открыли баночку от производителя и там перцев штук 7,ну оооооооочень острая!!
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Я сказала же такую закуску готовят в Осетии, Грузии, Китае и еще в Корее) Идут лисьтя из всех сортов. из любого перца! Посмотрите на 2:36 минуте какие мягкие после 8 минут варки) это же трава, достаточно даже бланшировать. Осетинская закуска из листьев перца ЦЫВЗЫ ЦАХТОН называется, квашеные листья. Может листья при заквашивание становится жесткими.)
@elladaanastasova4025 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
❤❤🌹🌹🌹
@ДанилаРоманов-и4с Жыл бұрын
Это очень вкусно!
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Все верно и еще полезно!🌹
@ЛюдмилаТитова-ы6ю Жыл бұрын
Замечательный рецепт! Спасибо.
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием!❤️
@afetbaxsaliyeva7325 Жыл бұрын
İlk dəfədi gördüm cox maraqlıdı.😊Əllərinizə sağlıq
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Cox saqolun❤️🌹
@ЛарисаРыбалко-м9и5 ай бұрын
Спасибо
@Maminivkusnierecepti5 ай бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием! 🌹
@СалтанатЕнсебаева-ю4э6 ай бұрын
Рахмат какая вкуснятина будет со сметаной
@Maminivkusnierecepti6 ай бұрын
Все верно, спасибо, готовьте с удовольствием💖
@narhizkharrash3958 Жыл бұрын
😍😍😍😍😍💜💜💜
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
Спасибо🌺🌺🌺
@RimmaL243532 ай бұрын
Обязателлно только верхние листья,молодые солить
@Maminivkusnierecepti2 ай бұрын
@@RimmaL24353 Только зеленных со всего куста можно.