Салат из сырых лисичек. Многолетний опыт.

Лисички, помидоры, сладкий перец, луковица, 2 зубчика чеснока. Лисички и овощи в целом берутся в равных пропорциях. Всё заправляем сметаной.
Видео снято 26 августа 2017 года в лесах Уломы Железной, Вологодская область.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области" в 2-х томах - это грибной справочник на долгие годы Вам и Вашим внукам. Для заказа книг пишите на почту [e-mail].
..............................................................................................................................
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

[@taniatania6541]

Вот я чувствовала, что их сырыми можно есть!!! Очень приятно вас смотреть. Жаль только один лайк можно поставить.

[@igoreski]

При плюс 80 градусах теряют свои лечебные свойства - становятся просто хорошей едой! А сырые - лечебные очень!

[@user-vl1rr9vw3j]

Вроде в Европе, лисички запрещают употреблять из-за вреда здоровью.

[@igoreski]

@@user-vl1rr9vw3j так все полезное, что есть в приРОДе, - сейчас запретить стараются.

[@user-ut3hk8ef7u]

​@@user-vl1rr9vw3jв Европе из и скупают по бешеной цене,видимо из-за этого...😂😂😂🎉🎉🎉

[@user-ss5bi7pr5z]

​@@user-vl1rr9vw3jОни то их едят.Чехи и поляки их у нас закупают у них их нет

[@vetrjanka6997]

Вчера, гуляя с собаками, нашла несколько лисичек и зачем-то взяла их, хотя не люблю ни в каком виде. Неожиданно в рекомендациях Ютюб подсунул это видео. Решилась попробовать грибы сырыми. Порезала к ним зелёный лук, посолила, заправила сметаной и обалдела, как вкусно! 🤗😋 Съев половину, добавила варёное яйцо и поняла, что это теперь мой любимый салат. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас за такой позитивный рассказ о своём личном опыте!

[@vetrjanka6997]

@@TV-xv1ic , так вот... Я убедилась , что и через три дня употребления сырых грибов жива-здорова, и разослала ссылки на это видео своим друзьям. Пусть тоже попробуют такой салат. У нас как раз лисички пошли 🤗

[@KsY303]

Прекрасные люди, с удовольствием смотрю...

[@Mars_Nailyalifeislove]

Какие вы дружные❤ Спасибо,что и вас Бог послал нам)))

[@galinavolkova5578]

Как просто!: приятно смотреть на вас и слушать вас!

[@user-gh5xi7iw3b]

Спасибо огромное за рецепт!!! Лисички очень полезные и для печени, и от гельминтов. И у меня, просто сердце кровью обливается, когда я их жарю. Ведь все полезные вещества, уходят. Но в этом году, я буду есть лисички именно вашим способом. Просто супер!!!!,🤗👍🌹

[@user-gh5xi7iw3b]

Ещё раз, спасибо за рецепт! Ем уже не первый год,салатик по вашему рецепту и друзьям всем понравился. Вкус, действительно несравнимый и очень приятный. Всех покорил салатик, по вашему рецепту.👍🤗 Ждём ещё интересных и необычных рецептов.

[@user-qs6ju9ej9s]

​@@user-gh5xi7iw3b😊😊

[@Mr114yes]

Лисички чудо природы

[@nerey9628]

Благодарю Вас за отличный рецепт!!! Здоровья Вам и Благополучия!!!

[@user-lr2ll8xr3j]

Красивая женщина... больше делает, чем говорит... и добрая... мудрая.

[@user-op1dc6wj4g]

Пять лет прошло. Как захотелось такого салатика❤

[@user-bo3nf6gg8m]

Надо было начинать с "так, все живы?..."

[@user-df5sl6sw2j]

😂😂😂

[@user-lx2il6iw2s]

Ребята! Какие Вы классные!!! Вы так помогаете в частности мне. Спасибо Вам большое!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас, Анна, за такие добрые чувства.

[@user-ph9jy1zm9h]

Спасибо за рецепт. Дай вам Бог здоровья.

[@user-fe7ci1vl5f]

Я сама слюнями захлебываюсь, ничего удивительного , что оператор тоже. Он-то поближе к салату ! 😂🤣😂🤣😂

[@realyhead]

Как раз сезон рыжих любимцев пошёл, уже закатал 15 банок по 0.5л, следующий улов обязательно пущу на салат по вашему рецепту, спасибо за ваши труды, привет из Беларуси!

[@user-ev1je8sv9z]

Хорошо что грибами занялись...,а я думала может ножи против Украини точите....

[@tamaravalusiene5343]

​@@user-ev1je8sv9zсовсем кукукнулся мозгом

[@user-df5qp4su2f]

😊

[@user-df5qp4su2f]

9:54

[@user-gu1uq6ph9j]

Они полезны только сырые и сушеные!!!

[@user-mb9vj4el4s]

Благодарю за рецепт салата с лисичками. Очень полезно и ценно.

[@user-kg4nk9jf3g]

У вас такое обилие всяких грибов , что можно позавидовать )) супер 😉

[@user-ms8si4gk5g]

Всегда смотрю вас с удовольствием, особенно,когда вы сказали что ещё будут жареные мухоморы, спасибо большое за ролик.👍❤️🥗

[@user-on5on7mz8r]

Я знаю что обычный мухомор полезен как лекаство делала настойки и пила каплями,а настаивала только шляпки.А есть мухомор розовеющий,это абсолютно сьедобный гриб,очень вкусный для меня,но моей дочери не нравятся у него свой спицефический запах и вкус.Но я их очень люблю,ем просто отварные присаливаю и ем без ничего,а можно и пожарить.

[@user-ft7ry8ju5f]

Спасибо огромное. Очень приятная Елена.

[@NadezdaMa]

Слышала ,что в лисичках какой то супер антибиотик есть,которые убивают паразитов.Очень полезный гриб.

[@user-ij2io3mp3f]

Есть такое вещество, действительно...

[@user-qh9om7pk9x]

Это не антибиотик. Это хитинманоза

[@Stop.kastryli]

Не только паразитов, но и туберкулез, чистят сосуды, убивают новообразования в ЖКТ и печени, чистят кровь, лечит фурункулез, профилактика онкозаболеваний и т.д.

[@user-vr9hn5wm1l]

Только что посмотрел видео про пользу лисичек! Убивают всех паразитов в жкт, даже их яйца!

[@annasac7645]

Обожаю Вас Грибоведы )))успехов вам )))

[@TV-xv1ic]

И Вам больших успехов и удачи!

[@user-yj3ux3wi5y]

Забавно, на видео сейчас наткнулся, сам так же интуитивно делал, тарелка помидоров, тарелка лесичек, чеснок, лук, перец, масло, соль. салат огонь.

[@user-ww7dj7hk8o]

Спасибо, многому от вас учусь про салат и сырые лисички не знала

[@miata-301]

Спасибо за рецепт, удачи вам во всем и здоровья.

[@user-ky1gq2ej7f]

Ребята, какие вы классные!!!

[@user-qt2vq8uj5l]

спасибо большое за рецепт,сегодня схожу в лес и обязательно сделаю.я много закруток делала по вашим рецептам и горячего и холодного маринада ВКУСНО и просто!!! вы лучшие!!!!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас, Ольга, за такие добрые слова!

[@user-sb7nw2os7s]

​@@TV-xv1icйфы́я́яася“ Щ Дог на 😊 16:05 из да то это

[@user-mx5zo2gx3v]

Вкусно и красиво))) Спасибо за видео, и рецепт))) ЛАЙК)))) 👍

[@Kirpicheva]

Огромное спасибо за видео.

[@user-gu7mf9ow4c]

Спасибо за рецепт, не знали.

[@user-mr8vw4fk6p]

Я Вас обожаю.Вы лучшие.Просто супер.С таким удовольствием смотрю ваши видео.Класс.

[@TV-xv1ic]

Спасибо за добрые слова!

[@bobbibobbi2694]

Спасибо за рецепт .

[@pohodnik1113]

Спасибо вам за информацию,ваш канал просто супер!Слушать приятно!

[@user-yb3pq6vw1p]

Спасибо большое ! Я люблю, так же ,нарезанные очень тонкими пластинами белые грибы с рукулой или листовым салатом! Заправить кукурузным или оливковым маслом. Вкуснота. Ещё вкусный салат, сырой,тонкой нарезки, с грибом Цезарем.

[@budohot]

Спасибо,буду использовать.

[@unknownart1st768]

В этом году все вместе с вами.Будем солить сыроежки и есть сырые лисички.

[@user-hz6ef6lc1p]

От вас такой позитив ,спасибо вам.

[@user-ut3hk8ef7u]

Я их солю,слоц лисичек,сырых,слоц лука,соль и т.д. потом под гнет в холодильник на 2 недели.Дальше набираем,скольао надо,масло или майонез,сметана.Вкуснятина.я чуть уксуса капаю,муж очень любит.Да с молодой картошечкой😋😋😋

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас за рецепт! Попробуем и мы так приготовить.

[@tamarafadeeva8757]

Спасибо большое вам!!

[@edsaz3654]

Надеюсь это полезно и вкусно. Дай бог вам здоровья.

[@ladymaggy8949]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА урок КАК РЕЗАТЬ ОВОЩИ...

[@user-te2xt7ut7t]

Какие хорошие, позитивные. Мы уже устали от этих блогеров с их вечными пальчиками вверх👍😄. Смотрю вас, и готовлю салат, тоже, кстати с лисичками, в первый раз. Поразилась, что наши с вами взгляды на компоненты совпали почти на 100%)). Это мой эксперимент. Единственное, не мешаю грибы и чеснок, так как мне перекрывает аромат у любых грибов. Спасибо! Супер видео супер блюда👍👍💋

[@user-hc6hc5bx2q]

Слюнки потекли....

[@user-mb8xz3zu1n]

Спасибо за рецепт. Так по-доброму рассказали)

[@allacistjakova]

Очень легко очистить лисички если в миску с водой добавить муку( пару горстей размешать в воде) промыть и затем переложить в чистую воду и еще раз сполоснуть. Идеально все отмывается.

[@user-xe8zh7gu6n]

Спасибо за добрый совет ! Так всё грибы удобно мыть ?

[@allacistjakova]

Это совет для лисичек

[@Galeev_Ruslan]

Хороший канал!

[@user-xy8gr3by2p]

Интересное видео в тандеме с оператором, 🙏👍! Про сырые лисички , конечно захватило. Но весь фильм хотелось одеть клсыночку на голову героине рассказа или ободок какой и грибы помыть после замачивания, смыть полностью."прилиршую грязь^ и полезная инфо в комментах про соль, помидор, кислоту к лисичкам. Всем спасибо!!!❤

[@user-wt4nw7ke4t]

Как же я люблю ваши видео 😘

[@lenalanskaya3979]

Попробую приготовить по корейски, сырые будут в самый раз👍👍👍

[@MonaKisa]

Спасибо за наглядный рецепт и полезную инфу! А как вы готовите дождевики? Николай обещал поделиться способом приготовления дождевиков.

[@TV-xv1ic]

Сейчас монтируем фильм про дождевики. Не успеваем выкладывать.

[@user-jv4kv7er6l]

Благодарю вас за рецепт,сколько мы всего знаем,но не делаем,ведь я давно знала про пользу лисичек,еще лет 30 назад иностранцы скупали у нас лисички,а мы все никак не употребляли их и за грибы не считали

[@_petr_jiva_]

Лисичка либо сырая либо сухая до 42гр. Сушеные. Иначе пользы ни будет. А мелко резать, потому что хитин. И чем мельче тем структура клеток покрытая хитином будет разрушена и усвоиться лучше. Потому что наш организм может хитин разрушать, но тяжко.

[@user-of4jj3db1f]

Нарезать мелко потереть чеснок , чуть чуть посолить и полить маслом и на бутерброд, вкусно полезно ,

[@galinakasperovich4460]

Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Пани Елена такая обаятельная, прелесть.

[@user-bt2lz4ts6p]

как мне нравиться Ваш канал!) для того, чтобы заставить себя поесть (некоторые проблемы со здоровьем) - смотрю ваши видео - и аппетит огого!)

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас, Максим, за такой неожиданный комментарий!

[@user-bt2lz4ts6p]

искренне спасибо Вам! у Вас чудесный канал!

[@lenafacelova1926]

Благодарю!

[@user-rv6om9le8u]

Здравствуйте! Хороший у Вас канал, подписываюсь. Тоже с удовольствием ем сырые лисички, горчинка придаёт особый шарм. Попробую сделать в этом году салат из них. Быстрее бы июнь-июль)

[@user-bz1cs5ii4b]

Очень вкусно, но родственники на меня косо смотрят и не рескуют попробовать... 😁😁😁😁

[@user-gh5xi7iw3b]

Вы знаете, а я всех друзей на этот салатик подсадила.😂 В первую очередь сама попробовала, мне очень понравился. Сделала как-то на стол и всем очень понравился. Хотя пробовали с опаской😂, а потом уплетали, за обе щеки. Очень вкусный и интересный.

[@user-pz8un5oi7q]

Вкусно день. Я мариновала сегодня лисички. Сырыми тоже едим.жульен с ними вкусный. Приготовьте по-своему рецепту.

[@user-pe7ji8wl8k]

Хорошо😄😄

[@iml4067]

А я по две штучки натощак….🤣🤣🤣А тут можно целую тарелку😍😘👍👏

[@Max020507]

Огромное спасибо! Прекрасный салат! Единственное, мне кажется, что лук с чесноком не особо сочетаются. Поэтому я лук не использовал. Но салатик просто лучший! )

[@ganna7492]

Очень рада, что повстречала вас, подружилась и имею возможность научиться многому новому! Спасибо! В свою очередь хочу поделиться своим рецептиком: любые грибы которые можно жарить... пожарить с луком, когда почти готово добавить нарезанные помидоры... не много потушить, чтобы помидоры разогрелись... всё залить подсоленными размешанными яйцами... накрыть крышкой и на очень маленьком огне довести до готовности... Готовится быстро и это очень вкусно и сбалансировано! Приятного аппетита!

[@TV-xv1ic]

Спасибо, Галина! Вкусный рецепт. Мы называем грибишница.

[@user-tk8tb7cp3q]

@@TV-xv1ic ? хорошо спасибо большое за информацию

[@user-ju8rb2tl6w]

Мой любимый завтрак на даче! Можно ещё тёртым сыром посыпать сверху и свежей зеленью.

[@user-bp6df9oc6e]

Впервые узнала, что сырые лисички можно использовать для салатов. Выглядит аппетитно! Хочу попробовать сделать такой салатик. Хвала нашему Создателю за лесные дары. В Библии написано:"Как многочисленны дела Твои, Господи! Все сделал Ты премудро, земля полна произведений Твоих.(Псалом 103:24).Спасибо за рецепт.

[@user-qx7hw2pc7i]

ЧЕСТЬ И СЛАВА ТЕБЕ МУЖИК ,! .

[@user-el1oj1zh7q]

Надо будет попробовать...

[@tatianabarsik6990]

Надо будет попробовать, только я ещё зеленушки добавлю;-)

[@MAPUHA]

Какой? Укропчик просится

[@user-xe8zh7gu6n]

Скажите пожалуйста , о какой книге Вы говорите ? О каком Фёдорове Хочется найти эту книгу и почитать . ❤

[@user-wz3ol8ne6l]

Все супер👍но лук вкуснее тонкими полу кольцами . Так вкуснее.😜

[@user-ry1dt8ov4o]

В воду с солью положить отлично обезаразиться

[@user-ul2mz3lv9q]

Вкусно. Я тоже хочу.....дайте попробовать....Ну дайте ложечку....Чё вам жалко что ли.....

[@valeriiyakovenko2195]

Здрастуйте.можна лисички кушать ,если нет желчного пузиря?

[@user-22325]

Про лисички знаете , кстати , я про них ооочень давно знаю от знахаря и ем сырыми , делаю мазилку . На блендер хоп , сметанку шлёп, сольки и укропа для вкуса , а зубчик чеснока для огромной пользы и на хлеб подсушенный. А вы почему к чесноку снисходительно относитесь? Или вы об его огромной пользе для состояния крови , особенно в возрасте , не знаете ?

[@TV-xv1ic]

Про чеснок знаем. Благодарим Вас за рецепт.

[@profitonline4583]

Привет, скажите, после употребления данного салата не-ли частых позывов/посещений туалета (извините за стилистику).

[@TV-xv1ic]

Организм принимает очень хорошо - без отрицательных последствий)))

[@user-ld3bf2kz2b]

Мне 57 лет, спокойно ем такие салаты, никаких побочных эффектов, только вкусно очень

[@spinalkid]

Прелесть.

[@starostagogo]

Давно хочется спросить, зачем на окне висит зеркало от грузовика? ))

[@user-ds1rl2ry9z]

Каталог артистов Дмитрия Старосты в него смотрят кто стучит в дверь с улицы))

[@user-qd9pi4kq2g]

А почему воды такое малое количество ....я бы 2-3раза промыла

[@user-kw2by7lr3f]

Спасибо большое за Ваш канал. А купить возможно?

[@TV-xv1ic]

Купить канал?

[@user-cp5xc2xi5e]

Вид у вас из окна волшебный!

[@user-yt6us7qk2x]

Ни о чём 15 минут, санитарные условия отсутствуют,осталось ещё пальцы облизать и всё в ажуре😅

[@konstantinpretzer2870]

Прямо как у Ильфа и Петрова,,а сегодня в сиротском доме на обед Бог послал....

[@MaksiLesnik]

Как раз лисичек насобирал!) И думаю как бы их побыстрее...)

[@mayor0772]

во вторник поеду за опятами, там рядом лисички растут. Обязательно сделаю такой салат! Спасибо за рецепт!

[@TV-xv1ic]

А мы опят ещё даже не видели:(

[@user-od5go1pb2s]

Alexandr Cuba щ

[@mr_VadimS]

хах, пока мухоморы жарим - салатик и настоится - смеялся: знаю, что мухоморы можно готовить - если правильно и правильные, но интересно как мама - классический грибник деревенский - на это видео отреагирует)))

[@TV-xv1ic]

Мухоморы серо-розовые - Amanita rubescens

[@user-di9rz8fw6y]

♥️♥️♥️

[@romchik8057]

Уважаемые Грибоведы,как давно вы решили жить наедине с природой и как вы к этому пришли ?

[@TV-xv1ic]

Работа с людьми очень эмоционально напряжённое занятие. В лесу намного проще восстанавливать силы.. В течение всей жизни дружим с лесом.

[@Max020507]

Да уж, полностью согласен )

[@user-gh5xi7iw3b]

Да, это моя мечта! Город, очень вытягивает энергию. А лес, для меня прямо место силы. Недавно, приехала в лес и просто обняла берёзу, слушала пение птиц. И как же хорошо и легко стало.

[@user-yx6zl1nm2w]

❤

[@user-lk5cx8tz3z]

Здравствуйте уважаемые Грибоведы! Вишневский неоднократно говорил, что питательные вещества и микроэлементы, содержащиеся в грибах, совершенно не усваиваются. Из-за хитиновой оболочки клетки. Только если заморозить или измельчить (в блендере к примеру). Хотелось бы узнать Ваше мнение на этот счёт.

[@TV-xv1ic]

Какая-то часть в любом случае усваивается. В салате присутствует масло, которое вытягивает из грибов питательные вещества и витамины. К заморозке и измельчению можно добавить квашение грибов. Солёно-квашеные грибы очень хорошо усваиваются организмом. С другой стороны, современный человек не страдает от нехватки калорий))) Вкусно, и это главное!

[@user-lk5cx8tz3z]

@@TV-xv1ic Спасибо за ответ и за массу полезных видео!

[@user-ls4zh1ob5s]

Главное что глистами усваивается))

[@srgorlov]

Начал есть сырыми, на второй день прошел запах пота🥺🥺🥺

[@user-xy8gr3by2p]

Видимо салат из лисичеу сработал как антипаразитарка или иммуномодулятор

[@andreytitiss4043]

Скажите пожалусто.Сколько в сыром видео он могут храниться?И сколько и как долго они будут полезны организму?Сколько дней могу есть собранные лисички?

[@TV-xv1ic]

Просто в холодильнике лисички спокойно пролежат неделю. Можно высушить при низкой температуре ( до 42 градусов) В этом случае полезные свойства сохраняются в течение года.

[@user-hw3wg8vy5x]

Уважаемая Лена, от инсульта -- шишки, настоянные на водке. Посмотрите в интернете, там много информации на эту тему. Настойка с постели поднимает разбитых параличем после инсульта, и для профилактики тоже можно употреблять.

[@TV-xv1ic]

Большое спасибо за подсказку! Изучим этот вопрос внимательнее.

[@user-cu8wj5vi6l]

Надо ясно писать,что значит шишки?

[@MAPUHA]

Шишки какие?

[@user-hw3wg8vy5x]

@@MAPUHA любые, сосна, пихта, тот человек, который первый применил этот рецепт на пожилом лежачем соседе, использовал сосновые.

[@user-hw3wg8vy5x]

@@user-cu8wj5vi6l шишки сосновые, еловые, какие найдёте.

[@user-dw5vt1kp5q]

Здравствуйте дорогие Грибоведы мыть ещё можно так совет диетолог раствор видно -уксусный 1ст ложка 9%уксуса на литрводы подержать пол минуты и все микробы и паразиты погибнут

[@user-dw5vt1kp5q]

Потом промыть проточной водой и можно есть не бояться

[@dobrov9728]

Я тоже приучила семью к сырым лисичкам, в салатике с помидорами и луком с петрушкой они очень в тему. А о пользе и говорить нечего. Хотя, некоторые относятся со скепсисом, посмеиваются, ну, бывает)

[@Max020507]

Я попробовал сегодня, единственное лук не клал, поскольку мне кажется он с чесноком не особо дружит. Это потрясающе вкусно!

[@user-dv8is1in7g]

Никогда не пробывал.в этом году обязательно попробую.почемуто верю что будет вкусно.

[@romangrishenko7929]

Вчера приехала из Боровска там ели лисички😊❤

[@user-xe8zh7gu6n]

Это где такой урожай грибов ? 😊 Привет из Волгограда .

[@kovganznaet9283]

Подскажите, кто в теме, можно ли использовать сырыми в пищу лисички замороженные.??

[@TV-xv1ic]

Можно и замороженные использовать, но после оттаивания сырые лисички становятся заметно горькими. Замораживать лучше слегка отваренные лисички, в этом случае горечи не будет.

[@viktorstreikals9543]

Сковоротку сьельи и НЕ ПРОНЕСЛО ?

[@1959997]

Здравствуйте. А ножки у лисичек выкидывать?

[@TV-xv1ic]

Ножки идут а пищу. Различий во вкусе у ножек и шляпок практически нет.

[@user-lh8yj7pr2b]

А вот промыть грибы желательно под струёй воды,а не просто намочить.Приятно есть грибы.когда песок на зубах хрустит?

[@tamarakainulainen3675]

Да уж и посудинку взяла для мытья грибов...и водички с гулькин....меньше не нашлось?!

[@user-nr6wy5gd3b]

Ну нет у людей в деревне струи воды,вся привозная!

[@user-tl3xo5ml3k]

Лисички в песке не растут.в траве,росе и дожде обычно чистые.вся гадость в магазинах

[@user-lh8yj7pr2b]

@@user-tl3xo5ml3k лисички и в сосняках растут на лесной подстилке,а под ней песок.

[@user-tr1yn7ri7g]

Не знала, что лисички можно есть сырыми. Жаль, что в наших Саратовский лесах их почти нет. Ни разу я не встречала ни одной лисички.

[@user-cs3ir3sb3d]

Если в лечебных целях,то лисички солить нельзя .Вся польза уходит от соли ,спирта и термической обработки

[@basilioworld516]

Я добавляю чеснок и мясо, можно колбасу или сосиски порезать, огурцы и помидоры тоже хорошо. Вместо сметаны можно майонез. Режу грибы мелко и гости не верят что салат из сырых лисичек. Перец не добавляю, горчинка есть в самих лисичках.

[@dalerbazilevs932]

Можно проще, нарезать тщательно промытые сырые лисички (не мелко) и 50х50 перемешать с корейской морквой (купить на рынке), которая уже заправлена чесноком, луком и специями. Тщательно перемешать и полезный закусон готов! Во всяком случае так делают с грибами вешенками и шампиньонами, но отваренными.

[@TV-xv1ic]

Интересный рецепт! Попробуем.

[@dalerbazilevs932]

@@TV-xv1ic Для ядрённости в готовый салат добавляют обжарку из лука, чеснока, соломкой перца и малёк уксуса, для маринавния.

[@dalerbazilevs932]

@@TV-xv1ic забыл ко всему про 2 столовые ложки соевого соуса

[@MAPUHA]

@@dalerbazilevs932 исправьте, чтоб все видели, ни все читают ответы под комментарием 🙂

[@user-cu4yb8ed1v]

В корейс.морвови есть уксус... а к лисичка уксус не рекомендуется