Завтрак грибника. Зонтики, мухоморы и чай из чаги.

Первые зонтики жарим на завтрак. Жарим грибы, которые нашли при грибной разведке 4 сентября 2017 года.
Видео снято 5 сентября 2017 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal www.paypal.me/elenamekk
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Facebook / 1874656562850533
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Николай Будник в Facebook / nikolabudnik
Елена Мекк в Facebook profile.php?...
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/569763444277
Николай Будник в Twitter / gribdarvita

[@user-ti9uz8hq5z]

Елена вы лучшая киноактриса на ютубе, замечательный человек

[@user-hm1yu8zv8m]

Ну какие же вы душевные,простые ,теплые,добрые люди!

[@user-gj9ut2xm2g]

Не устаем восхищаться Еленой Прекрасной, во всех нарядах ВЫ, душечка, хороша! Даже в лес в серьгах, настоящая леди.

[@user-tz4uw2er7y]

Как мне нравится ваш канал! Один начинает рассказ, другой подхватывает, друг друга дополняет, так здорово!

[@user-kf1sh4mn6o]

как же здорово, когда люди увлечены одним делом. И воркуют и вкусно завтракают. Даже мухоморами. Прелесть просто.

[@user-fx6rd6yc2u]

Душевный канал и простые добрые люди !

[@user-pn9yt3be1r]

Молодцы, 5 лет уже минуло, молодцы! Ваша фишка не столь рецепт, а, позитив.

[@witaly_chernov]

Подсел я на ваш канал) Хороший канал.

[@user-mg5px8lk9i]

Да, действительно хороший канал!

[@TV-xv1ic]

Спасибо за оценку! Не успеваем выкладывать видео. Образовалась большая очередь, но надо в лес ездить.

[@user-eu4su6mj5i]

+Дмитрий Балдуев точно,подметил...

[@mayor0772]

Главное чтоб канал рекламой не оброс

[@user-zf9iy9ng6t]

И они подсели на видеосъёмку)

[@user-fx6rd6yc2u]

Приятные вы люди !!!

[@annazab]

Вы такие классные! Смотрю с большим удовольствием =) Всегда очень радостно на душе после ваших видео. Будьте здоровы и снимайте больше таких душевных и живых роликов!

[@spurles13]

господа , попробуйте сделать зонтики иначе, чуть посолить и молотый черный перец , чуток на пластинки, после обвалять в муке, потом в яйце взбитом, потом в панировочных сухарях, и на среднем огне уже в горячее масло на сковороде, сильный огонь не надо, вначале сторону с пластинками, до не сильно румяной корочки.. ....... это бомба !!!!!!!!!!! мясо рядом не валялось

[@user-ux6zr2hb6c]

Добрый день.. Подскажите пожалуйста, это сыроежка?

[@user-bw2rk7mb8e]

Рыжики так же можно приготовить

[@olgadorosheva4424]

Господ отменили в 17 году.

[@user-nv9ke2gf5k]

@@olgadorosheva4424 вы себя из господ сами отменили ,а другие остались.....

[@olgadorosheva4424]

@@user-nv9ke2gf5k потому что я не эксплуатирую и не паразитирую за счёт других

[@user-yk1qk6ok3p]

Случаино попала на ваш канал и не могу осиановиться:ролик за роликом!здорово!Добрые и простые люди.Очень ложатся на слух ваши голоса и подача.БлагоДарю!Здравия вам!

[@galinailina1090]

Какие Вы милые и душевные )

[@nickschulz3024]

добра вам, родные наши. меня всегда увлекала природа, но знаний грибов у меня мало, а ваш канал- это находка для таких как я. с братом очень любим ходить по лесу и идентифицировать грибы. незнакомые подвергаю тщательной съёмке для того, чтобы дома всё- же найти информацию. помимо определителей и информации в интернете очень позновательны и увлекательны ваши ролики. здоровья вам и радуйте нас пожалуйста. вы простые и добрые люди, да еще и с энциклопедическими знаниями

[@roshchin1970]

Спасибо за ваш канал, первый зонтик съеден сегодня утром, до этого было страшно даже приближаться к ним в лесу! Вкусно, очень насыщенный вкус.

[@user-qm5fw9di4t]

@RON_2001 а лучше нерисковать с мухаморами вобще.

[@Swyateg]

@@user-qm5fw9di4t С красным мухомором риск только в изменении состояния сознания)

[@user-du6sh6wx7f]

@@user-qm5fw9di4t гриб " поплавок" тоже мухомор ,но оооочень вкусный и я их давно собираю и отвариваю и жарю и мариную- жива ,здорова и вам желаю здоровья

[@user-zy5jp2nx2j]

Дружные вы, приятно на вас смотреть!

[@svetlanazatonska9072]

Никогда раньше меня зонтики не и́нтересовали. И только увидев, КАК просто вы их готовите, и как аппетитно едите бутерброд, не могла дождаться, что бы попробовать. Наконец-то и у нас выросли! Ооо! Как это вкусно! Спасибо за ваши видео. Мы с мужем просто кайфуем теперь от этих "блинчиков". Кстати, если их в кляре жарить, то тоже очень вкусно. И возни совсем не много, даже для любителей простых рецептов.

[@user-wc2yj1xd3m]

Очень много интересного узнаю на вашем канале. СПАСИБО!

[@user-zz3me6bl1w]

Вы очень приятные и милые. Спасибо вам за видео, очень интересно..

[@renedeshation6574]

Недавно попробовал зонтик, на оливковом масле с тёртым сыром! Грибная отбивная в жаренная в сыре на оливковом масле, и душистым перцем.

[@user-vh8qv1pd7y]

Добрый день! Какие же у вас уютные, добрые репортажи!!! Благодаря вам собираю зонтик. Бедные мои родители, так боялись их пробовать, зато теперь это их любимый гриб. Все новые грибы я всегда сначала ем сама, а потом уже моя семья. И никогда не беру гриб в котором хоть чуточку сомневаюсь. На серо- розовый мухомор пока не решилась. Хотя в этом году у нас их было много. Поделилась с сестрой своим желанием его попробовать, она говорит уж лучше я тебя убью, быстро, хотя бы мучиться не будешь. Шутим конечно! Спасибо вам, вы огромные молодцы!!!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас, Диана, за такие трогательные комментарии! Очень всё явственно и зримо представляем Ваши диалоги с родными.

[@svetvnochi]

Диана, на самом деле, можно и красные мухоморы есть, только любые мухоморы нужно сначала дважды отварить по 10-15 минут и сливать отвар, тщательно отжимая их. Тогда все ненужные вещества, такие как мускарин и ибатеновая кислота уходят вместе с товаром. Потом мухоморчики на сковородочку и с лучком! Мы ещё заливали амлетом сверху!) Вот тогда и безопасно и вкус совсем другой! Про это есть на канале у Михаила Вишневского ( миколога). Всем здравия, здравомыслия и отличной грибалки в новом сезоне!)

[@user-dd4et4cr4c]

Я уже третий год ем мухоморы,жыву ведь! У меня такое высказывание: нет плохих грибов!,есть только неправильно приготовленные грибы.🙄🌲ела ,ем,и буду есть!Потихоньку начинаю прибывать другие,.Дочь в шоке,вкус у грибов разный. Слушаю микологов,не зря же они существуют,интересные,потусторонние люди. Удачи вам!

[@user-ye9ef3xp4i]

Целыми днями смотрю Ваше видео,не как не дождусь грибного сезона грибов.

[@oika2831]

Я вас, очень сильно люблю❤😘, Хорошая семья 👨👦👧👩👴👵, добрый вы люди и 👍очень интересно слушать и смотреть про 🍄🍄🍄грибы Молодцы 🥰🍂🍁🍃🌱🪵🌿☘️☘️🍀🌲🌳🌼🌻🥀☘️🌿🌱🪵🪵🪵🍃🍂🍁🍁🍂🍁🍁🍂🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌸🌸🌸🥀🥀🥀🌾🌾🌾🪨🪨🪨🌼🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄

[@user-wh9yj1df4n]

Смелые вы люди! Смотрела ваши видео с мухоморами... не каждый может отведать колпак кольчатый и закусить ложными опятами с млечником и поплавком шафрановым. 😂👍 Очень позитивные и добрые люди!

[@Vladimir-jv6bv]

Рецензия очень, очень задушевная!

[@user-rm4px5bf3g]

Поплавок шафрановый вкууусный.

[@user-wh9yj1df4n]

@@user-rm4px5bf3g - первый год его собирала, благодаря нашим грибоведам, очень вкусный нежный гриб! Но, до завтра не сохранить даже в холодильнике, сразу надо готовить.

[@user-dg7xq1rj9u]

я вас обожаю.вы просто супер.посмотрела вас на ночь.а вы мне такого аппетита нагнали.спасибо что вы есть.хозяюшка прелесть.

[@BlackElena85]

Безумно интересно было смотреть. А кушали то как вкусно!! Спасибо вам

[@user-zg1mk7wy7w]

Почти 20 лет ходили с приятелем в лес по грибы.. Он показал зонтики и описал как достаточно вкусные. Я набрала полное ведро и притащила их домой. Мама неслабо удивилась, но , проверив по книге " Грибы Удмуртии" (вроде так называлась), решилась на эксперимент. В книге зонтики предлагалось жарить как шницель, обваляв в яйце и муке. Что мы и сделали. Но перед тем как их дегустировать мама позвонила своей сестре и предупредила, что собираемся есть незнакомые грибы и чтоб через полчасика сделала нам контрольный звонок😁 в общем, грибочки оказались очень даже ничего..Но почему-то, если достаточно наших привычных грибов, зонтики мы так и не собираем (( Следующим летом попробую обновить впечатления об их вкусе, соберу)))

[@user-or4yj5ke2i]

Замечательные интересные люди увлечённые!

[@user-dime]

Вы молодцы. Как вас вижу, так сразу улыбаюсь. Хоть вы и против моих любимых свинушек, но столько, сколько я от вас узнал за последние два сезона... ДОРОГОГО СТОИТ. Не токмо про грибы, но и вообще. От души благодарю.

[@user-ww5mc3us8u]

Спасибо. Каждый ваш фильм - открытие для меня! Успехов.

[@user-mq7qf6hw7b]

Вчера насобирали подгруздков и специально срезали штук 15 зонтиков, пожарили в масле (раст.+слив.) несколько штук,остальные сделали в яйце - муке - яйце. ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо всем за рецепты жарки! Теперь всегда будем зонтики собирать! И замораживать, за что отдельное спасибо Вере!

[@amiga291160]

Очень давно живём в северной Испании и тоже любим зонтики, правда готовим их в муке и яйце, на вкус как отбивные получаются.Теперь по вашему рецепту попробуем😊 Тут в горных лесах тоже растут привычные нам грибы, прямо как в родных местах.

[@user-ft7ry8ju5f]

Какая молодец!!!!! Все спроста и тем самым нам нравитесь. Спасибо. Удачи вам и здоровья.

[@user-dc6uv5tw5k]

Наткнулась на ваш канал, второй день оторваться не могу. Какие же вы замечательные, такая гармония и аура добра от вас идёт. Всего вам доброго.☺️🤗🌞

[@user-xi3rq7bn4v]

Хороший канал! Спасибо за информацию 😊 Легко и интересно с вами собирать грибы

[@alexkh5639]

Лучшее видео что смотрел за этот год! Аутентично и подлинно, 🙏

[@user-dx7uc5sy7y]

Интересный канал. Съемки подкупают простотой. Про зонтики - сильно. Лично я думал до сих пор, что это поганки ))))

[@TV-xv1ic]

Спасибо Вам за добрые слова! Надеемся, что в новом сезоне Вам может удастся попробовать эти деликатесные грибы.

[@user-nr4me8ly3e]

В этом году впервые попробовала зонтики, именно так приготовить, очень вкусно! А деревенские на меня как на сумасшедшую смотрели.

[@TV-xv1ic]

Замечательно! Теперь он станет Вашим грибом!

[@OlgaStrela]

и мы 9-го нашли зонтики. Учитывая, что грибов нет, то рады были им безумно))) Спасибо вам за знания. Ранее мы никогда не брали зонтики

[@user-yk3qb1gc5q]

думаю, тебе и мухоморы не навредят!

[@AndrejRudnitsky]

Спасибо за ваши видео! На моем канале тематика немного другая, но я тоже грибник (рыбако-грибник). С прошлого года периодически смотрю ваши видео, очень интересно. И вроде о грибах многое знаю, но в ваших видео есть что-то интересное, рассказываете душевно, с улыбкой и в тандеме, доброта и идиллия. После просмотра остается только позитив. Спасибо и удачи вам! ;)

[@TV-xv1ic]

Спасибо Вам за такие добрые слова!

[@veralysenko6123]

Мой самый любимый гриб! Особенно зонтик пёстрый, розовеющий. Масло не впитывается много при таком способе: пластинки солю (чуть потирая ладонью) и добавляю чуть-чуть молотого перца, появляются капельки влаги и начинаю обваливать в муке как можно больше. обжариваю на раскалённом (до дымка) растительном масле сначала гладкую сторону (через минуту огонь убавляю и накрываю крышкой). На первой стороне жарить дольше - до подрумянивания. За это время под крышкой верхний слой с пластинками в муке увлажнится паром, образуется корочка, и тогда переворачиваем на вторую сторону и на сильном огне подрумяниваем. Стараемся жарить, как беляши - сохраняя сок внутри зонтика. При этом вкус будет похож на сок беляша (точнее его бульона от мяса и лука). На зиму зонтики сушу кусочками и замораживаю шляпками (жарю не размораживая также). Жёсткие ножки зонтика режу кольцами и в суп - изумительно вкусные и ароматные из них супы! А колечки - пожарить на сливочном масле и залить яйцами. Деликатес, супер! Да, ножки лучше не сушить, они жёсткие, а отварить в подсоленной воде и заморозить. Находила вблизи сеновала шляпки размером больше сковороды и ножка 40 см! Всем удачной охоты!!!

[@TV-xv1ic]

Благодарим за подробный рецепт! Очень хорошо и смачно написано!

[@user-ct3rm1cs3g]

Vera Lysenko, поставила лайк, жаль ещё раз нельзя поставить :) спасибо!

[@veralysenko6123]

И вам спасибо за все видео - люблю смотреть их и со всеми рекомендациями согласна - опыт тоже есть. Вчера написала вам и помчалась по грибы - 2 ведра подгруздков и на жарёху разных, сейчас буду готовить. Зонтики не попались, а помчалась ведь за ними - у нас они редки, жаль...! На примете сеновал и скоро будут дожди, там они всегда есть до конца сентября.

[@user-ni7ju5kl5o]

Очень много ценной информации. Надо переписать, а то не запомню. Сейчас этих зонтиков я могу насобирать штук сто. В нас их почти никто не берёт.

[@CookingDay]

Полностью поддерживаем! А дети у нас очень любят "барабанные палочки" из еще не раскрывшихся зонтиков.)

[@user-xr5oh4sj2j]

Как же искала в этом сезоне зонтики, попался только один в сентябре. А вот серо-розовые мухоморы попадались часто. Спасибо Вам за видео! И не обращайте внимания на невежд... Они думают, что всегда будут молодыми и здоровыми.

[@user-dg8tw9cb4j]

Спасибо за видео! Тоже любим зонтики покушать в кляре жарю я их только. Дай Бог Вам здоровья!!!

[@Cka3kaPushkina]

Вы так вкусно едите. Заприметила у себя зонтики, но прошла как раз мимо. Надо вернуться, насобирать и всё же попробовать!

[@SvetlanaLight.]

Я расстроена... Неделю назад была в лесу, нафотографила этих грибов, не зная , что они съедобные.. Вчера поехала, а их уже нет... Спасибо, что учите нас разбираться в грибах. Удачи и развития вашему каналу!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас! И Вам удачи в сборе грибов!

[@smetana3783]

Ох как хочется попробовать......... Завидую вам белой завистью

[@TV-xv1ic]

Грибной сезон в разгаре. Ещё успеете попробовать..

[@shurkyshurky4328]

Обожаю вас, грибоведы)))

[@user-xe4nk2ih5c]

Вам всегда всего доброго

[@user-fo4zh4yh4u]

Тоже очень любим зонтики! Маленький советик: Макаем шляпки во взбитое яйцо с водой подсоленое ,т е. не кляр. Тогда и масло не так идет и сочные и не пригорают. Было раз,урожай зонтиков,так намариновали шапочек закрытых....теперь это самые любимые грибы для мариновки!

[@lps7999]

Я полагала, что мухоморы не едят. А вас смотришь и столько нового , интересного для себя открываешь. Спасибо огромное. Хорошей охоты и новых влогов.

[@TV-xv1ic]

Мухомор - это целый род грибов. Среди видов этого рода есть и смертельно ядовитые и съедобные. Надо точно определять вид перед едой.

[@user-uw6vw9io9q]

@@TV-xv1ic весь ютуб пестрит,что даже ядовитый отварив 2 раза,вполне съедобен!

[@TV-xv1ic]

@@user-uw6vw9io9q Это очень опасное заблуждение! Например, Белая поганка, Галерина окаймлённая, Говорушка восковатая и др.остаются СМЕРТЕЛЬНО ядовитыми при любом количестве отвариваний.

[@valeriykazak8038]

Класс! Канал интересный, смотрю с удовольствием. + и подписка!

[@user-pk3gh4wg4m]

С огромным уважением из Риги ! Смотрю и нахожусь в кулинарном шоке!!! Какие то зонтики на сковородке, мухоморы😂 !!!!В жизни ни чего подобного не видела!!! Вот такой я грибник😎😂

[@anastasiapiisk580]

Как же сильно аппетит подняласяя..Уххх

[@user-ms8si4gk5g]

Люблю ваш канал.

[@user-kf1sh4mn6o]

Дорогие грибоведы, благодаря вашим познаниям, перенятым моей женой, поел сегодня супа с серо-розовыми мухоморами, картошечки с соленым гигрофорчиком и запил чаем с чагой. Стол явно стал разнообразнее, натуральнее после знакомства с вами. Кланяюсь в пояс за ваш труд, дорогие!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас, Валерий за такие добрые и тёплые слова! Такое отношение вдохновляет нас на продолжение своей работы над проектом "Грибоведы"

[@user-kf1sh4mn6o]

❤❤❤@@TV-xv1ic

[@sochinika]

Здравствуйте друзья грибники🍄🍄💛💛👍👍

[@user-qt2vq8uj5l]

спасибо за ваш канал,я много съедобных грибов узнала!

[@TV-xv1ic]

Всегда рады единомышленникам!

[@cccp3690]

прикольное видео )))))

[@RubMaria]

Узнала про этот гриб от вас) Спасибо вам огромное за полезную информацию!) В наших местах их не собирают и это замечательноооо))) по вкусу - необыкновенный, больше курица, чем гриб)

[@TV-xv1ic]

И мы в своё время были приятно удивлены. А сегодня встретили несколько зонтиков. Уже растут!

[@RubMaria]

Грибоведы РФ TV хорошего улова вам!!!)

[@user-ei6wu2bf7q]

Привет из Сочи.сегодня нашла один зонтик на весь лес.огромный.и попробовала.Это так вкусно😊спасибо Вам огромное.я чуть язык не проглотила.а до Вас и не знала про них.

[@user-mm2xx3qy5q]

Классное видео ! А у нас в Подмосковье, я ещё зонтиков не находила , вообще в этом году мало грибов, так что смотрю вас.

[@mivanov9644]

Смешные такие))) добрые

[@user-hw5ue9qd7p]

Зонтики ела отварными , чуть язык не проглотила ,до чего же вкусный гриб оказался.

[@user-uj8mb6uq8q]

Спасибо большое.

[@dustofsocks]

Всегда содержательно и полезно

[@user-hx2ct2en9b]

Добрый день, дорогие друзья! С насупающим вам 2024 годом 🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄!! Вы знаете, я точно также готовлю зонтики, без всяких прибамбасов 😂. Из леса приезжаю голодная, если повезло и нашла зонтик - первым делом так же поджарю и сразу с"ем😅!!! Вкуснотища !!! Гор.Владимир

[@oika2831]

Это видео🎥📹📼 Снято 5 лет😉 назад, но я Смотрю всё равно, как время🕒⏰⌚⌚🕒⏰🕒🕒🕒🕒🕒🕒🕒 БЕЖИТ 🍁🍂🍄🍄🍄🍁🍂🍄🍁🍁🍂

[@Dimitrij904]

Смотрю я ролики от грибоведов и говоря современным языком "тащусь",уже и грибы нафиг не нать,и так прекрасно,лепота одним словом,ну разве что мухоморчиком перекусить.

[@user-rk1lf6et8r]

Всем здравствуйте. Очень интересный ролик. Первый раз слышу про "зонтик" . Посмотрю информацию про него. Спасибо.

[@olegkozlov4071]

За окном красота!

[@user-it5ib4xf6t]

Это видео пробудило во мне жажду зонтиков, но у нас народ их знает, охотится за ними. Но я найду!!!!

[@swetlanapinneker9340]

Приятного вам аппетита! У нас очень много в этом году зонтиков,всё лето и вот уже осень началась,а зонтики растут.Редко кто из немцев собирает этот гриб,может поэтому их так много. Я благодаря вашим видеофильмам стала смело их употреблять в пищу. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГРИБ! Насушила и перемолола для хранения.Спасибо вам за видеофильмы. Хотелось бы вас спросить про грибы дубовики и сатанинские.В интернете очень много видео и описания их различий,НО нет ни одного живого видео чтобы наглядно разрезали дубовик и сатанинский.У нас очень много растёт дубовиков или поддубников или как ещё говорят синяки.Беру,готовлю а сомнения остаются,как то страшновато.Спасибо вам за любую информацию.Просто хотелось бы наглядно увидить эту чёткую границу в различии так сильно похожих грибов.

[@TV-xv1ic]

Благодарим за подробный и добрый комментарий! Про сатанинский гриб ничего сказать не можем. У нас север, и этот гриб не растёт в наших лесах. На юг в командировку мы пока не ездим.

[@user-vw3ct3se4n]

Перепробовал по разному жарить, но самые вкусные и красивые когда порежешь и с луком пожарить.

[@user-vw3ct3se4n]

Чтобы плотно лежал гриб, на сковороде, нужно легко без фанатизма отбить его.

[@user-zr9nm5qv7t]

Да, я тоже так готовлю.

[@user-bx2ub4mm7i]

классно все!

[@cat-python]

Класс!Спасибо!

[@user-co2gh3sg7t]

Я их всегда пенал, а они съедобные оказываются. Мухоморы эти. Я второй год бородачи с дубов жарю, очень они мне понравились!

[@ivanandreichuk786]

Спасибо)

[@KochegurovaEG]

Яичко-мука-яичко!!! Вкууууусноо!! Первый раз узнала про Зонтики только в прошлом году. Самые любимые теперь лисички и зонтики.

[@fkbgjdf]

О! А я так жарю шляпки рыжиков и опят! Вкуснота необыкновенная!

[@user-rm4px5bf3g]

Зонтики очень вкусные❤ просто в яйце обжариваем. Из ножек икру делаю с луком. Да и если зонтиков много и сушим и икру. Зонтики у нас начинаются вместе с опятами осенними. Я всегда бегаю за зонтами))) и еще для меня стал открытием навозник белый, тоже очень вкусный гриб.

[@elenad180]

Ну возьмите меня к себе.Хочу зонтики попробовать.А если серьезно, я Ваш канал смотрю не отрываясь, знания мои скудные беру 5, 6 видов грибов и всё, а тут такое.Желаю Вам всего доброго .

[@TV-xv1ic]

И Вам, Елена, всего доброго и хорошего в жизни! Спасибо Вам за добрые слова!

[@POLI_LOVE72]

Оболдеть вот это блины очень очень вкусно наверное

[@1iuh]

14:07 "Мухоморный чай" - искал и не нашёл на вашем канале. Расскажите как и из чего делать.

[@user-tf2hw8vo4k]

Однозначно 👍!И подписка.Спасибо,Удачи Вам и крепкого здоровья!!!С уважением.

[@user-to6pz1nh6t]

Я вас люблю

[@hubbabubba8886]

Смотрю видео и жарю молодые. Дети принесли. Растут за огородом на даче. Я их люблю обвалять в муке еще или в овсянке.

[@user-um1gq3ft6s]

класс !!!

[@eugenijakalinauskiene9446]

Зонт очень вкусный... Я ел его много раз.

[@user-xi8nw5vy6q]

Добрый день, дорогие Елена и Николай, многие грибы не знаю, нынче первый раз обратила внимание, что есть не только красные мухомор а ещё и серо розовые, такие крепкие были, брать на стала, боюсь ещё такие эксперименты проводить, спасибо вам за науку

[@user-oo7vk4ys6w]

добрый вечер все ваши передачи просто супер .так держать молодцы!!!!!!!!

[@TV-xv1ic]

Большое спасибо ! Такие комментарии дают новые силы!

[@igorczurda8259]

В Словении зонтики очень любят!!!! Жарят,делая кляр из муки и яиц.

[@user-rt8bu3vz8n]

Сразу жрать захотелось

[@user-mm7sk7gb9f]

Грибоеды ниндзя!

[@olgas8069]

обожаю зонтики

[@user-ng3qy7ur1d]

Здравствуйте дорогие грибоведы！Как ваше здоровье？Все время глядя как вы пробуете сырые грибы на вкус, часто их едите, эксперементируете, они не простая пища для организма, Переживаю за вас.

[@user-um1gq3ft6s]

оЧЕНЬ ВКУСНО , ПРОБОВАЛ ЗОНТИК .

[@RubMaria]

Дала попробовать этот гриб человеку, который ненавидит грибной вкус и он влюбился)))

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас за ценное свидетельство!

[@yuriytratorov3891]

Какие вы молодцы. Как интересно, познавательно и уютно. Как я мечтаю попробовать зонтики ! Растут ли они у нас, на Северах ?

[@user-du6sh6wx7f]

Зонтики часто растут по малинника,если эта ягода у вас растет ,то поищите там зонтики

[@user-zf9iy9ng6t]

Я бы сливочным маслом смазывал уже на тарелке. Берёте прямо в фольге кусок и по горячему грибу водите. Масло дорогой продукт, его жарить - портить только.Однажды ел крем суп со сливками и белые грибы были нарезаны тонкими ломтиками и лежали сверху . Это было очень вкусно. А из жареных я просто в восторге от сморчков . Самый вкусный из всех что пробовал в жизни.

[@user-ed5pj6gq7h]

Скажите пожалуйста что ещё можно сделать с зонтиком как их на зиму заготовить

[@TV-xv1ic]

Мы зонтики сушим. Зимой варим суп, делаем котлеты, толчёные зонтики добавляем в тесто для пирогов или для блинов. Некоторые грибники маринуют нераскрывшиеся шляпки.Можно ещё пожарить и заморозить.