Салат с Баклажанами 🍆 ОБАЛДЕНННАЯ ЗАКУСКА

Вкусная закуска из баклажан.
Приятного аппетита!
***************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
*******************************************
Рецепт:
Баклажаны 2 шт
Перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 3-5 зубчиков
Петрушка, укроп и базилик
Соль, перец, паприка
Орегано
Сахар 1 чайная ложка
Уксус 5 %. 20 мл
**************************************
Recipe:
Eggplant 2 pcs
Pepper 1 pc
Onion 1 pc
Carrot 1 pc
Garlic 3-5 cloves
Parsley, dill and basil
Salt, pepper, paprika
Oregano
Sugar 1 tsp
Vinegar 5%. 20 ml
**************************************
************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Instagram: / olga_matvii
Threads: www.threads.net/@olga_matvii
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: public94593369
Twitter: / dima111111
******************************************************
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: kzbin.info...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
#баклажаны #рецепты #закуска #салат #recipe #ОльгаМатвей

[@vkysnueveschi]

Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ kzbin.info/www/bejne/m2aWYnuPqtaDnJI

[@tianati8449]

Чому не українською?

[@user-mm9rp6fc7h]

Спасибо, моя девочка, идеальный салат- красотища!

[@user-rf9hd2td9y]

Олечка очень Вас люблю и уважаю. Раньше по полчаса смотрела. Теперь побыстрому режиму. Ускоренно! Времени мало, у пенсионеров думаю его больше. Мы все подписаны на Вас. Но я слежу. спасибо за труд. ОТЛИЧНАЯ ШКОЛА. Благодарим

[@user-tusik]

Как же уютно на вашей кухне, а салат как раз летний. Будьте все живы и здоровы, я за мир и дружбу!

[@MurLuckKissKuss]

Чтобы не был "жирненький", баклажаны и перец удобнее, быстрее и вкуснее - целыми запечь😉👌 Тогда и кожицу можно снять легко, и полезнее😋

[@valeriasmit6700]

Ещё в электрогриле👍

[@MurLuckKissKuss]

@@Evangelina157 баклажаны можно крупными кусками сварить в маринаде- уксус/соль/сахар, по типу маринованных грибов - так иногда делаю. Удобно, потому что напитываются сразу, остыли и готово👍

[@natalyachumachenko7066]

Все предлагаемые варианты - отличные, полезные и без кожицы! Но это уже совсем не тот рецепт!

[@MurLuckKissKuss]

@@natalyachumachenko7066 кто понимает в приготовлении, и в принципах готовки в целом, рецепт и не нужен. Максимум - пропорции знать. И то - если что то особенное)) а простые такие вещи на раз два и повторить, и под себя подстроить под свой вкус😉😊👌

[@user-kx1go6xr1q]

Чтобы баклажаны не были жирненькими, обваливайте их в крахмале. Обжарятся, но масло не впитают.

[@arniterminator2021]

О салат с баклажанами, и спасибо за рецепт Оля. Я желаю всем здоровья и счастья и благополучия.

[@user-gr3gz2sg9r]

Торт ,,Наполеон,,, из маминой молодости ,наш фирменный 😃. 3ст.муки (-+-) 300гр маргарина на тёрке В стакан 200гр :1шт яйцо+ 1ст .л уксуса и до верху долить простой водой, замесить тесто ,15 шариков и в холодильник (2ч-ночь) Выпикаем, очень тонкие и раздутые коржи,складываем в таз!!!! Крем: 2б.сгущенки (житкой) +3пач сливочного масла (мягкого),это если сочный торт,сухой 1+2 Обжаренный арахис,грецкий ,не сильно мелко ,курога,чернослив Формируем торт :корж+крем+орехи +корж и всё это придавливаем доской каждый корж ,торт разсыпной так надо ,слепили и сформировали !!!!! Украшаем покругу кучками нарезанной курагой и черносливом,бока орехом!!!!!удачи !!!!!!!😃😃😃😃❤️❤️❤️❤️❤️

[@yuliyaruff]

Спасибо, Ольга. Невероятно приятно смотреть на вас, вы такая лучезарная ❤

[@user-bt5nq2eg1u]

цвет красивый кофточки идёт Олечке !!!!!!!!!))))))))

[@user-cp6kq1cd8m]

Оля спасибо большое за рецепт.Обажаю баклажаны в любом виде. МИРА, ДОБРА И ВСЕХ БЛАГ.😂❤

[@user-zs2zy7nu7m]

Дорогая Олечка, я ооочень люблю ваши рецепты . Для того что бы не было так жирно -баклажаны вместо жарки можно сделать в духовке , или не смейтесь это работает сначало в кипящую воду проварить на несколько минут дать остыть потом можно как вы обжарить. Бакложаны как губка сначала впитают аобу ине впитают столько жира . Софья иэраиль

[@user-qd6if8tq8c]

Тоже обожаю баклажаны. Сделаю обязательно. Спасибо за рецепт 💓🌹

[@innalisovaya2561]

Сделала сегодня салат с расчётом подать на стол через день. Чтобы получше настоялся. Боюсь, не доживёт😂. Он уже сейчас очень вкусный. Буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!👍

[@user-os8il2df1h]

Очень люблю синенькие,в любом рецепте, спасибо Оля,всем мира и добра

[@user-kv6xs7ti6e]

Спасибо огромное,Оленька за труд и вкусный салатик!Всем хорошего настроения! Мира! Добра!

[@anti_blog_ira]

Готовить не люблю, но захожу посмотреть на Олечку. Она как родная, красавица! ( Москва)

[@user-gc9ft1fh7q]

Ваш " Тёщин язык" - это просто вау!!!

[@user-id9bz5jg7h]

Какой красивый и аппетитный салатик , СУПЕР !!!👍💯👌😋🥰❤️👏👏👏🌹

[@user-km7mo2ib1g]

Поздравляю с днём Святой Равноапостольной княгини Ольги! Благодарим за чудесные и любимые рецепты блюд. ❤😊

[@user-tw7ji1vo2z]

классный салатик не пропадайте больше)))

[@jolym4267]

Какая же вы классная, такой голос приятный . Так все легко объясняете ❤❤❤❤

[@elenavorobyeva4319]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вы так вкусно говорите....Ваш рецепт баклажаны ,как грибы в нашей семье фоворит))))

[@user-it3ws9om7l]

Выглядит аппетитно, вы большая умничка, это очень вкусно. Баклажаны перед жаркой можно обвалять в кукурузном крахмале и тогда он не будет много впитывать масло

[@user-mj1km9tw8t]

А крахмал думаете не соберёт ещё больше масла?

[@user-ok6kj2gk9u]

😅

[@marinaovcherenko291]

Олечка очень вкусный салатик я очень люблю баклажаны здоровья вам

[@user-gr3gz2sg9r]

Ольга здравствуйте,большое спасибо за ваши рецептики это то ,что надо для моей семьи ,всегда свежие идеи !!!!!! Хочу предложить в Вашу копилку два рецептика тортов из моего детства (мне 43), может быть будет Вам интересно

[@user-gr3gz2sg9r]

,,,торт с бананами,,, бисквит: 3шт яйца,1ст сахара,1ст сметаны,2чл гаш.соды,1,5-2 ст муки(испечь, разрезать и пропитать) крем заварной: 1п. 1 пачка делатина +0,5 воды (набухать) 2п.5шт белков +0.5ст сахара взбить и в холодильник 3п.4шт желтков +0.5 сахара взбить+1.5 ст .л муки + 1ст молока уварить до густоты, остудить+ 200гр сл.масла(мягкое),ванилин,белки+растопленный желатин. Бананы в середине крема слайдами в 1см ,верх посыпать тертой шоколадкой с кокосом . Приятного аппетита!!!!!

[@disharavanova1266]

Красота салат❤

[@user-jd9we1un5x]

Оля, знаю этот рецепт, вкусный. Но ролик все равно посмотрела, от вас настроение улучшается. 👍😊

[@user-wd7vq4zy3z]

Тоже обожаю баклажанчики!💖🍆

[@sammysamson723]

Вкуснятина! Только что приготовила! Уже сейчас потрясающий аромат и вкус! Спасибо Вам!❤

[@Tatyana-ns2or]

Готовила эту закуску. Очень вкусная! Баклажаны я обжаривла во фритюрнице, решётка позволила маслу хорошо стечь. А ещё я добавила немного стручкового горького перца.

[@user-gq3hp7yu2f]

Блюдо очень понравилось. Благодарю сердечно. Единственное что баклажаны взяла не мелкие, нарезала их кружками, без проблем обжарила, и уже потом разрезала на четыре части.

[@djamilyaquliyeva3476]

Я тоже делаю этот салат и получается очень вкусно! 🙏🙏🙏🌹

[@user-eu5dg3me5n]

Спасибо Олечка ты молодец это очень вкусно

[@user-vi1hm1zr7v]

Спасибо большое за рецепт, очень вкусный!❤

[@user-qz2eo9bz4h]

Супер Оленька, я все так же делаю. Масло тоже сливаю сильно. Да вот 1 ст л достаточно!!!! Даа зелень чудо ч обожаю!!! Вы умница моя

[@user-gl3on1gp5q]

Класс, Олечка, спасибо!!! Попробую.❤

[@user-wh2kc1zi1p]

Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт🙂

[@user-sk1ve6vc7h]

Афигенно смотреть на максимальной скорости)🤭

[@user-ei6kz1wi7q]

Сделала сегодня этот салат,сказать,что вкусно-это ничего не сказать. Салат супер вкусный! Сделала и даже ждать не стала-ну ооооочень вкусно,завтра буду еща готовить. Огромное благодарю солнышко за вкуснятину,за позитив!!!!❤

[@user-ol9fy3ol7b]

обычная баклажанная икра,видимо вы первый раз готовите?.

[@user-mr7mb6zb1q]

​@@user-ol9fy3ol7bЗдравствуйте! Приготовить блюдо первый раз это не преступление. Главное не в названии, а в том что человек должен быть добрым и готовить с любовью! Удачи в жизни и на кухне! Мирного неба!

[@user-yp9pw4bk4l]

О! Тоже обожаю баклажаны!!! ❤

[@user-fe4vs2uz7v]

Спасибо за рецепт ❤

[@user-mj1km9tw8t]

Ольга, спасибо за грамотные вводные по годности салата. Я о том, что Вы объясняете , что прожаренные и плюс ещё заправленные уксусом овощи могут храниться в холодильнике не день, и даже не два. А вот свежая зелень не может долго храниться и всегда должа быть "свеженарезанной" 🙂 уверена, это поможет избежать неоправданную утилизацию продуктов

[@user-ei6kz1wi7q]

Спасибо Вам,солнышко,за такую вкусняшку и красоту!❤

[@kamilabodyonova8777]

Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила и правда оооочень вкусно получилось👍👍👍👍благодаря заправке!!

[@tatyanaruseva2193]

Спасибо большое за рецепт очень вкусный

[@susanapinkhasov4675]

Действительно очень вкусный салат! Я его тоже готовлю, но про базилик не знала. Я в него иногда поджариваю кабачки тоже и добавляю размельчение орехи. Тоже очень вкусно! Спасибо вам за ваше время и рецепты!

[@user-iz7bo1je3z]

Спасибо, Оля, за вкуснятину

[@user-fv5xx2gn1y]

Да,баклажаны очень люблю,в любом рецепте. Приготовлю с кинзой.Спасибо.

[@user-sz1tt6ev4k]

Я тоже любила.пока не сорвала поджелудочную..теперь хоть и люблю,но не могу.так что лучше их не любить.

[@miamia-ue8so]

Умница!

[@elwiraschaefer853]

Спасибо Оленька!😊❤

[@natalyamilovanova8829]

Спасибо, очень вкусно!

[@user-eu5oe4we4y]

Приготовила салат, очень понравился всем, как раз базилик растет, и баклажаньі подросли спасибо большое за рецепт

[@user-tu4jg3ef3h]

Красиво выглядит)

[@user-je3rk1yo2s]

Ольга , добрый день !Рада видеть и слышать ....Выглядите на 5+++ и это здорово....P.S. из баклажан получается вкусно Совет: в баклажаны (кроме икры и корейского салата где только бакл.+чеснок и моркоыь +уксус ..) морковт лучше не добавлять Лучше болг.пепца чеснока больше ...хотя кто то модет сказать --дело вкуса .....Что касается масла раст при жарке бакл.учитыватт что бакл.впитывают масло много поэтому минимально тогда не надо будет сливать какую то часть при приготрвл. Спасибо !Удачи ,Ольга!❤🌹

[@nadezdagasuak2956]

Ням - ням....😋Какая вкусная закусочка!Оля, спасибо за рецепт !♥️ Кладу его в копилку 🍆🌶️🧄🥕🫑🥗👍

[@user-sq1xq6dz5t]

Мммм... вкуснятина!!! ❤❤❤❤❤

[@user-fy6gx7vq8j]

Оболденный вышел салатик,я ещё перчик огонёк добавила,вкуснятина)Прям кинзы по вкусу не хватает,но она у нас на огороде уже посохла(

[@user-bp5rc9ej5d]

Молодец 👍

[@elinaenula8649]

Ольга спасибо лайк

[@allalyustina5930]

Спасибо люблю все подобаеться Мира

[@user-sl6fy8zv3y]

Оценка спасибо за салат тоже очень люблю баклажаны

[@user-gk6lo3qd9e]

Спасибо большое ❤️

[@ladydi8096]

Спасибо огромное за рецепт - вышел просто объедение, единственное, что жирноватый.Положила к себе в копилочку❤

[@elmirazakirowa3992]

❤ Оленька,милая, огромное спасибо, так соскучилась по вам, наконец-то . А на зиму можно закрыть,если да пожалуйста выпустите видео пожалуйста ❤

[@user-gc9ft1fh7q]

Синенькие- это бомба!!!🍆🍆🍆

[@user-fb6tx5uk1c]

Чтобы баклажаны не впитывали много масла, обжаривать их и надо в большом количестве масла, и на огне выше среднего.

[@user-ny7dc3ch8m]

Это шедевр

[@user-dm8gq4sc3g]

Спасибо🎉

[@irinapanidi7888]

А мы, никакой сахар-махар не лрдим, никакую паприку, мы люди тоже с юга, синенькие у нас один из главных продуктов летом. Мы делаем такие салаты в классическом стиле-всё это дело тушим, отдельно пережариваем синенькие, а потом все смешиваем в потом добавляем обязательно! киндзу, перец соль и чеснок. И бомба салат 😁

[@user-bt5nq2eg1u]

Спасибо милая Олечка )))) очень милая , и вам и деткам самого хорошего желаю .

[@lenawalz4852]

Вкуснятина❤❤❤

[@blitzprolp5174]

Сомневаюсь Оля что простоит 2_3дня в холодильнике 😅, минимум пару часов чтобы пропитался потом слопают😂

[@user-bm7zf3gv5f]

👍🌼

[@viktorweigant6010]

👍👍👍

[@user-pn3zk4po8u]

Оля, люблю ваши рецепты) и сегодня в очередной раз с этим салатом вы в яблочко. Приготовлю обязательно! Как раз всё что нужно есть) .. кстати, на зиму закатываю "10ку", рецепт с баклажанами. Все дома его обожают. Безумно вкусно. Всего вам хорошего, вкусных рецептов!))

[@user-fj1ft5sm1t]

Олюся, вы такая классная! Мимика укататься. Жаль, что дисплей не передает весь шарм этой закуски. Завтра пойду за синенькими, мы тоже их обожаем. Спасибки, солнце 😊😍

[@user-db4dc3zd7b]

Ольга, браво!!! Спасибо❤

[@user-vk5xy3rz7z]

Оля з днем ангела 🎉🎉🎉

[@user-uq2ut3ds7g]

Спасибо за рецепт,пошла готовить.

[@ucrainadascoprireecucinait4187]

Bella ricetta

[@mykolakuzkov9163]

Мабуть смачненько

[@VLADISLAVSKY]

Зачёт (:

[@user-vo9do5ph4h]

Урожай баклажан и кабачков ?!? Нет , не слышали 😂 ничего не растет ребята, у нас ночи холодные , всего плюс 8-9 …. Нафиг все в этом году… 😂😂😂 А баклажаны как Грибы - реально вкусно 😋, это очень вкусно!!!!!

[@nadiamelnik2585]

А у нас в его много и жара благовещенск

[@user-vo9do5ph4h]

@@nadiamelnik2585 , нам пришлите солнышко ☀️🙏

[@user-nj1ym4tm6p]

А как приготовить этот салат для зимы ? Подскажите, пожалуйста:)))

[@vkysnueveschi]

добрый день.к сожалению нельзя

[@user-hv2uz5ib8q]

Баклажаны обожаю. Но без майонеза только закручивать понимаю их. А так обязательно майонез чтоб был. Пожирнее люблю. Сделаю но без уксуса. Добавлю майонез туда. Так как его там не хватает для меня.

[@Anush7777]

✌️

[@user-tb3ph5zs6w]

Оленька, мне сюда помидорчиков азербайджанских хочется добавить и конечно кинзу.

[@user-ox4en6ki2k]

Салат смотрится красивее когда овощи нарезаны соломкой а баклажаны кольцами или полукольцами.

[@user-by1ls1bu2l]

Спасибо Оленька, за салатик. Подскажи пожалуйста, какой фирмы блендер, ты используешь, и на сколько хватает, чтоб были хорошие ножи?

[@vkysnueveschi]

добрый день. фирма браун/ пользуюсь много лет

[@user-by1ls1bu2l]

Спасибо большое. Я очень благодарна.

[@lyubapanova6722]

👍🌺👌🌷🤗❤️😋🌹🤩💝😍

[@user-rq4fk9cd7q]

Добрый день..я такой салатик закрутила на зиму .. если не взорвется правда

[@vkysnueveschi]

добрый день.к сожалению этот салат не для консервации

[@user-rq4fk9cd7q]

@@vkysnueveschi взорвётся?

[@user-qj1uv7vy4d]

Можна ли использовать яблочный уксус?

[@vkysnueveschi]

добрый вечер. можно

[@user-mj1km9tw8t]

А чтобы "жирненько" не так пугало, можно использовать оливковое масло

[@larisapavlyut6545]

Здравствуйте Ольга! Можно уксус заменить на яблочный уксус? Заранее благодарна.

[@Svetliachok178]

Отвечу за Ольгу )) Не можно , а нужно ,тем более если у Вас уксус яблочный не фильтрованный

[@vkysnueveschi]

добрый день.магазиный можно

[@user-ye8my3ds6f]

Если 70% то сколько уксуса и сахара?

[@vkysnueveschi]

добрый день.Чтобы получить 9 % уксус, в гранённый стакан воды следует добавить две столовые ложки уксуса 70%.

[@svetlachok8093]

Это называется "горячая закуска",а не салат. "Горячая" не потому что горячая,а потому что овощи жаренные.

[@olqaismayilova4628]

Чем то икру напоминает❤

[@Ukrainka_Mironivska.]

Молодчинка ! Хоть і не своїй кухні, а все ж намагається працювати, щоб не так ,,розривалася" душа. Звертаюся до всіх дописувачок із Фейсбука. Ви, хто понаписував всілякі гадості і є самі паскудниці. Ваше місце у будці коло собаки, ви ж нелюди. Намагаєтеся побольніше вкусити людину, яка всим, чим тільки може всім допомагає. А ви ляпачки з ляпатуївки , що зробили ?? . Ненавиджу вас , срань. І буду кожну дрянь блокувати за кожне каверзне слово в адрес Олі. Ви і п'яти Її не достойні ! Ви ждете щоб вам хтось на тарілці приніс, хтось заплатив, підтримав, та й просто десь урвать. А вона все робить своїм трудом і не втікла з чемоданом з України, а допомогла багатьом людям відразу і помагає понині. Ех ви, мочалки задрипанки і пісатєльніци безголові. Нема у вас клепки ні в голові ні в заду.

[@gugenikvkoree6860]

Рецепт отличный 😋 Мир Украине 💛💙💛💙💛💙

[@user-ok3zb2nr6i]

Когда баклажаны приготовятся они всё это масло отдадут сколько бы вы не налили

[@Tetyana_Prychepa]

ви росіянка?