Рет қаралды 11,342
Neste vídeo te ensinamos a preparar um delicioso Salmão no Forno com molho de Alcaparras e Champignon, também conhecido como Molho Belle Meunière. Essa receita de peixe assado vai super bem na sexta-feita Santa, no domingo de Páscoa e até naquele almoço de domingo ou jantar romântico.
INSTAGRAM: / novatosnacozinha
Receitas que você vai gostar:
› BOLO DE BANANA FÁCIL DE FAZER: • BOLO DE BANANA FOFINHO...
› MENOS DE R$ 1,50 PRA FAZER ESSE PÃO: • PÃO CASEIRO FOFINHO SE...
› PUDIM DE MARACUJÁ SEM FORNO: • PUDIM DE MARACUJÁ SEM ...
› FILÉ AO MOLHO MOSTARDA: • FILÉ AO MOLHO MOSTARDA...
Ingredientes:
. 450g de Salmão
. 1/2 cebola em rodelas
. 1/2 limão em rodelas
. 1/2 limão espremido
. sal à gosto
Para o molho Belle Meunière:
. 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 50g de alcaparras
. 150g de champignon
. 1/2 limão espremido
. 120ml de vinho branco seco
. 1/2 maço de cheiro-verde picado
. sal (se necessário)
› COMO FAZER ARROZ A GREGA: • COMO FAZER ARROZ A GRE...
Apresentação: André Esteves
#receitas #cozinha #peixes
SALMÃO COM ALCAPARRAS E CHAMPIGNON | Salmão à Belle Meunière