SALMÃO COM MANTEIGA, ALHO E LIMÃO - PASSO A PASSO com dicas de Chefe Americana,

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Ola meus amores, sejam muito bem vindos ao Meghan Taylor! Hoje trazendo uma receitinha maravilhosa, super leve, pratica, rápida e deliciosa. UM SALMÃO COM MANTEIGA, ALHO E LIMÃO , aonde estaremos te ensinando PASSO A PASSO como fazer um Salmão com um molho super refrescante, com dicas especiais de como fritar a manteiga, dicas de Chefe Americana,
SALMAO COM MANTEIGA ALHO E LIMAO
SALMAO
4 files de Salmão
Sal e pimenta do reino a gosto
3 a 4 colheres de manteiga em temperatura ambiente, derretida em forno medio (sempre mexendo para que a mesma não se queime...quando começar a ver um crosta marron formando na panela, coloque os files de salmão para fritar, somente 2 min de cada lada sera o suficiente)
Rapa de meio limão siciliano (1 colher de sopa rasa)
4 colheres de sopa de suco de limão siciliano
MOLHO DE MANTEIGA ALHO E LIMAO
Usando a mesma panela, ja suja com a manteiga que fritou o salmão, abaixe o fogo e coloque:
1/2 colher de sobremesa rasa de alho
4 colheres de manteiga bem gelada
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha fresca picada (1 colher de sopa cheia + um pouquinho para decorar)
Deixe o molho cozinhar por mais 1 min...depois de pronto, voce pode tanto colocar por cima do peixe, como voltar os files de salmon para dentro da vasilha com o molho ja pronto...fica a sua opção