Салма - Башкирская кухня. Рецепты Kitchen727.

Проект о кухнях мира Kitchen727 - kitchen.727go.com/
Салма - Башкирская кухня. Рецепты Kitchen727.
Полный рецепт башкирской салмы по ссылке - kitchen.727go.c...
Данное видео предоставлено специально для Kitchen727 режиссером, фотографом и дизайнером Назифой Исянбаевой. Готовит салму и рассказывает ее бабушка из Зилаирского района республики Башкортостан - / nazifaisyanbaeva27
Поддержать проект - www.tinkoff.ru...
#рецепты #салма #халма #башкирскаякухня

[@Kitchen727]

Друзья, а какое ещё блюдо башкирской кухни вы бы хотели увидеть у нас в проекте?

[@ilfatzinnurov40]

Майҙа йөҙҙөрөп, башҡортса бешергән бауырһаҡ тураһында күрһәтһәгеҙ шәп булыр ине. Юғиһә, кибеттә ҡиммәт һаталар.

[@Amalia-77716]

Башкирская кухня очень недооцененная, всё покажите))

[@Amalia-77716]

@@ilfatzinnurov40 и как раньше на нескольких видах масел, каз мае, сливочное, растительное, жир))) вкуснее Башкирских баурсаков нет👍

[@Amalia-77716]

@@ilfatzinnurov40 Ильфат вот : kzbin.info/www/bejne/ipXLimCGm8h3ntU

[@ИльдарИманов-с6ш]

Покажите пожалуйста, как готовится "буза" !

[@missisadila8135]

Рәхмәт видео өсөн матур инәй.

[@TheOnlyReligionOfMonotheism]

Өләсәйем, Аллаһ риза булһын!

[@Galan808]

Рахмет бабушка.Вы мне сейчас как моя бабуля из Башкирии.Покойся ее душа с миром.Большое вам спасибо

[@натальяКравченко-п9щ]

Как хорошо что бабушка учит внучек национальной кухне.

[@serikzhanzeken]

Бауырлас башқұрт халқына Қазақстаннан сәлем! 🇰🇿✊

[@РушанСулейманов-р9ч]

Үәғәләйкүм Сәләм үә рәхмәтуллаһи үә бәрәкәтух Ҡаҙаҡстан халҡыма, Бэрэк Аллаһ

[@РушанСулейманов-р9ч]

Ассаляму алейкум уэ рәхмәтуллаһи үә бәрәкәтух Башҡорттар))) Бэрэк Аллаһ, Аллаһы Тәғәлә баракәтен бирһен,әамиииин!!!!

[@РамзияБолтаева]

Как я обожаю вот таких бабушек, от неё исходит такое тепло! Мясо так и просится в рот, а хлеб на хмелю нелегкое дело, мы сейчас такие лодыри стали, аж становится стыдно перед такими бабушками. Дай Аллах ей здоровья!

[@ULEYFan8332]

Я аж почувствовала запах мяса через экран xD Хотя я ела сегодня только колбасу

[@Жизнь-м4ч]

❤

[@СлаваНиколаев-т8ч]

Ряхятлянеп карадым !!!! Бик зур рэхмэт , мондый ашны карапта туярга була ! Пешеруче апага ныклы тазалык белян якты бэхет , кунел тынычлыгын теляймен ! Узем Себердэ торам , борынгы бабаларым минем Дим башкортлары ! Хэзердэ туганнарым шунда яшэйляр !!!

[@НатальяВигурина]

Посмотрела на одном дыхании, бабушка просто душа! Спасибо за такое доброе видео.

[@Гульнара-ц7с]

Какая красивая бабушка! Ещё и песни поет! Молодец, так ловко все у нее получается!

[@МуршидаШарипова]

Афарин Һеҙгә, барығыҙғала, бик тәмле килеп сыҡты, рәхмәт, иҫән булайыҡ, уңыштар һеҙгә!!!

[@БибинурХажина]

Салем Казахстандан якташтарым Тыуган якты hагынып киттем. Рахмет Афарин. Аман булыгыз

[@user-789]

МАШАЛЛАХ, БАРАКАЛЛАХ👋🇰🇿АЖЕМІЗГЕ САЛЕМ БЕРДІК🥰

[@NinaYralskay]

С удовольствием посмотрела, приятная , домашняя обстановка, люблю татарскую и башкирскую кухню.

[@mayramayrita5863]

Апатай аман болыныз! Өте дамди екен. Бизде нан салма дейди.Сиздердей апаларымыздың жасаған тамақтары әрдайым дамди ғой 👍🏻

[@irinadejs1067]

Какая милая девочка, замечательная бабушка💞❄️🙏 Привет всем из Германии! Очень хочется на родину, в Казахстан

[@Faua812]

К сожалению это Россия Башҡортостан. На башкирском говорят

[@ЗухраХайруллина-д3я]

На мою тетю похоже с Абзелиловского района

[@ЗухраХайруллина-д3я]

Бабушка молодец

[@BashkirVideo-2799]

Нисек әбей матур итеп һалма киҫте 👍👍👍❤️🌹

[@АнисаИшмух]

Бигэрэк тамлэ булды ахыры. Бахетле, озон гумерле булыгыз.

[@Резеда-к9я]

Рахмат беҙ шундай аш ашап үҫтек

[@ИсаеваС-ш3г]

Бик ягымлы эбекэй! Рэхмэт балакайга да! Молодцы

[@лилиямухубуллина]

Какие Вы Молодцы. Так приятно, что Национальная наша кухня не забывается,благрдаря таким людям, как Вы. Горжусь Вами. Казы сделала уже 👌. Обязательно при готовлю по Вашему рецепту

[@Zakhar-jh6cc]

Молодцы Вы все! Мы родились в Уфе, 25 лет живём в Москве, нам побольше 50 лет. Славься родна Башкирия!!!!

[@АйгульБагаутдинова-б2э]

Как же я люблю башкирский бишбармак из конины с казы( колбаса из конины). А если добавить в бульон вяленого гуся( в башкирских деревнях их держат до сотни голов в хозяйстве), не копченого, а именно вяленого, то мммм....))) Самый опасный момент - это когда процеживает горячий бульон, где толстенный слой жира. Поднять 5 или 9 литровую кастрюлю с горячим бульоном и процедить жидкость , это еще та сноровка нужна.

[@ГульфияКуньцова]

Вкуснятина👍👍👍👍👍👍😋

[@РоманТатар]

Бигрəк сойкемле əби! Ашларыгыз тəмле булсын! Мишəр татарларында да "салма" дигəн аш бар. #Безбергə

[@ВазимаМухамедьянова]

Афарин, инэй, рахмат, мы в детстве такое блюдо кушали и сейчас сама бабушка, готовлю также.

[@ЖулдызБозбалаева]

Настоящая ажека! Все в руках кипит, молодец! Ет кандай кушти!

[@КулзадаБегжанова]

Спасибо большое как будто в деревне были🙏👍💓

[@ИльдарИманов-с6ш]

Бик ҙур рәхмәт, әбей!! Һаулыҡ һеҙгә хоҙай бирһин!!!

[@РитаБикбердина-б5л]

Молодцы!!! Наша олясай так же готовила, сейчас так готовит моя мама , дети на летних каникулах с удовольствием гостят у бабушки и дедушки.

[@анастасияжулина-ю5в]

Дай Бог Вам здоровья!! Как же вкусно !! Вы молодцы!! Спасибо

[@AliaNatIt]

Очень душевно! Спасибо 🤩

[@ЗояРуденко-и8э]

Зур ряхмят башкорттарым , мы также в детстве халму ели ,мама готовила , а мы дети стояли рядом и впитывали эти знания ,хотя специально никто не учил , я тоже иногда варю своим детям и внукам башкирскую халму , такую вкусную , мясную и очень сытную ,аж слёзы выступили от приятных воспоминаний , хаулык хям уныштар хезгя башкорттарым ! Мин башкорт Зульфия Ишимбайдан йырыу Юрматы салям Украинанан , мянге торхен Башкортостаным , бик горурланам башкорт икянемде !

[@ЭльмираШайхиева-п2ж]

А шо вы на Украине делаете,как вас туда занесло?

[@ЗояРуденко-и8э]

Я здесь живу уже 48 лет , после школы училась в Москве , вышла замуж ,а муж служил здесь и приехали в Киев

[@КанырбекТайсунов]

Ҡайт Башҡортостанға Туған ереңә ситтә йәшәгәнсе үҙ ереңдә йәшә

[@иех-х1ы]

Самая лучшая и халяльная еда с имении господа приготтвленая

[@Amalia-77716]

Бабушку слушаю каждый день, мою ылыасяй напоминает , ряхмят👏👏👏👏

[@juliahilton2889]

Какой у вас канал хороший. Сейчас буду искать другие ролики. Нэнэйгэ бик зур сэлэм айтырсыз. Аш тэмлэ булсын. Я смотрю вас из Турции

[@РозаМахмутова-д4ф]

Какая чудесная бабушка 💕, смотреть интересно и вкусно👍

[@102MUSIN]

Инәй Афарин!Оҙон ғүмер бирһен һеҙгә!

[@Denissakh]

Напомнила мне мою бабуську, тоже башкирку...."бисмела рахма ин рахим" бабулька всегда произносил эти святые слова!

[@АльфияГалиева-р2ч]

Бисмилляяхир- рахмянир-рахиим ---с именем Аллаха, милость которого вечна и безгранична!

[@Счастье-я5д]

Афарин! Рэхэтлэнеп караным!!!! Корот ыслап курхэтегез, рэхмэт.

[@АзатМирзаев]

Ҙур рәхмәт өләсәй, апетиты ныҡ күтәрҙегеҙ.

[@Роберт-з4ъ]

Моя мама тоже варила халма,вкусно готовила ,вечерами варежки ,носки везала, только память о ней осталась ,бала сак иска тошто.рахмат.

[@ОбыкновенныйТашкент]

Спасибо за видео, прекрасно! Моя бабушка татарка тоже салма делает.

[@МархабаИгтисанова]

Ой, бигерак матур гына, кайхы район был, минен якташтарзыр ул. 😃Баймак, абйалил . Эээй, иска тошоп китте, афарин. Хез кайзан, языгыз, ошо узебеззен халманы башкаларга ла ебарайек але. Минен башкорт шрифты юк😯😡 был инэй кайзан, шап итеп халма кыркты 😯😃👍👍ул инайга салям айтегез, бик шап инэй икан ул, озон гумерле булхын 👍👍👐

[@NazifaIsyanbaeva27]

Ҡартәсәй Йылайыр районында тора

[@irinadejs1067]

Сладости....!!!! Рецепты сладких простых блюд, спасибо большое

[@МударисХатып]

Башкры. Татары терпение на дне которого лежит золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья

[@ahahahhahaahhh3139]

Молодец 👍👍👍👍 Инай хау гына булыгыз инде🙏🏻😘

[@okaynistyak]

Афариндар,аштарығыҙ тәмле,донъяғыҙ ҡотло булһын !

[@VkusnoiDoma]

Душевно❤

[@Hit8c]

Бабушка молодец сама готовит 👍🏻

[@NazifaIsyanbaeva27]

Другие рецепты башкирской кухни от моей бабушки: Ягодные пирожки - kzbin.info/www/bejne/Y2TFYWSIaKuBl5I Хлеб на хмеле - kzbin.info/www/bejne/oJm1qIKXpMh1jq8 +Рецепт дрожжей для хлеба и курта на подходе)

[@Molchanie95]

Представляю как это вкусно😋😋😋

[@ХаннаМантана-ы1в]

Бик һəйбəт, йəтеш кенə булған! Рəхмəт инəйгə һəм қыззарға!

[@ДинаЛатыпова-о9в]

Бик зур рахмат, исан булыгыз 👍👍👍

[@mrbashkir2974]

Афарин ! Зур рахмат хезга ! Бик якшы видео килеп сыккан

[@иех-х1ы]

Салам из Казахстана нашим родственникам

[@ULEYFan8332]

Һаумыһығыҙ!

[@АртурМальцев-м3м]

Огромное вам спасибо и хочу по вашему рецепту сделать такой бишбармак

[@102MUSIN]

Кәберәк ошондай видеолар һалығыҙ,рәхмәт

[@haubanbay9599]

бик яҡшы - очень хорошо.

[@РаильИскахов]

Уәт афарин апай! Күберәк һалығыҙ башҡорт халҡы аш һыу бешереүҙәрен.

[@АльфияМухаметова-щ5з]

Переводится, спасибо большое, старшая сестра как бы. Тётя, побольше выкладывайте таких видео блюд из Башкортостана. 😉🤘👍

[@АльфияМухаметова-щ5з]

Точнее, блюда народа Башкортостана

[@fdgh1fxb]

Сен кимсин

[@Amalia-77716]

Вкуснотища....👍

[@MegaIcg]

Бабуля😍😍😍😍 здоровья рукам

[@Мирбезвоины-ь5м]

Апау туздалган етиниз керемет екен Жане сурлегенсиз ау Демин. Салемен Казактардан🇰🇿🙏🙏👏👏👍👍👏🙏🤗

[@cmepthuk_86rus25]

Я бы хотел Бешбармак

[@ЗульфираРахматулин]

Тэмне итеп пешерде. Ашаган кебек булдым. Рэхмэт ведиога!

[@user-sy2xy9dl1z]

Афарин

[@tireturbo8593]

Наша бабушка тоже, никогда, не при каких обстоятельствах не снимала пенку с супов. Раньше это считалось тяжким преступлением.

[@ИльгизАкчурин-р5и]

Афарин, рәхмәт 👍

[@chjeminjisho668]

У нас у қазақов тоже ес салма ми кушаим любим салма қазақи все братскиа народ башкирам салам рахмет

[@КанырбекТайсунов]

А у башкир есть ҡаҙаҡ hалмаhы - это казахский бешбармак

[@ЮрийАлёхов]

Рахмет

[@ФлюраИзамова]

Люблю вас башкиры моя матьИшимбайская привет село Арметово

[@ty3emeu_646]

не мать а мама

[@19om67]

Точно так готовиться

[@ty3emeu_646]

что делается ?

[@РайляТуктарова-э8и]

Рахмэт зур итеп тэмне ашагы килеп ките

[@АйбулатДавлетшин-ф5е]

Бик шап, такое булды👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍😁🤝

[@АлмашРашидова-в2е]

Похоже на бесбармак, только в Казахстане конины много добавляют. Ас болсын, құрметпен Қазақстан Республикасы.

[@ТатьянаКолесникова-г8ж]

У башкир есть блюдо бишбармак. У вас бесбармак, у кыргыз бешбармак, а у татар и башкир бишбармак.

[@ДиляЮлмухаметовна]

@@ТатьянаКолесникова-г8ж у татар нет.У кочевников только башкир,киргиз,казахов бишбармаҡ

[@ТатьянаКолесникова-г8ж]

@@ДиляЮлмухаметовна Почему, я видео смотрела бишбармак по татарски. Я думала, что только у татар чак чак, кыстымбый, а оказалось и у башкир есть. Я родом из кыргызтана, а выросла в казахстане.

[@ДиляЮлмухаметовна]

@@ТатьянаКолесникова-г8ж потому ,что это татары.Еще раз пишу .Бишбармак -это блюда кочевников киргиз,казахов ,башкир.Кыстыбый ,вак-ба́леш,Зур балеш,чак -чак,баурсак,хворост ИТ.д у башкир тоже есть .

[@ТатьянаКолесникова-г8ж]

@@ДиляЮлмухаметовна Еще у каракалпак есть бешбармак.

[@ЛюцияФаттахова]

❤❤❤❤❤😊

[@севдабайрамова-и2п]

Һаумыһығыҙ !!! Был ниндәй район.

[@NazifaIsyanbaeva27]

Йылайыр районы

[@САКИНАХАЖИНА]

Рахмат апай саулык сезге

[@ГаляАюкасова]

❤❤❤❤❤вкусно тоже хочуу

[@НадеждаРимовна]

Молодец апай, минен эсэйемдэ шулай бешерэ торган ине.😊

[@yuli._.yuri.]

Ой, а есть ещё башкирские блюда?) Хочу все научиться готовить

[@Kitchen727]

У нас на сайте есть целый раздел с башкирскими блюдами и рецептами - kitchen.727go.com/bashkir-cuisine/ А буквально на днях на канале вышел новый рецепт кыстыбый с картошкой - kzbin.info/www/bejne/q3rNaWiXjtWMl9U

[@РозаБакиева-ж5т]

Ағас ҡалаҡ менән һалма... Эх тәмле.... Афарин апай, бик ябай һығыҙ, матур тораһығыҙ, мең йәшәгеҙ 🙏 иртәгә ғаиләмә бешереп ашатмайым әле

[@ВагидаЮнусова-ж6й]

😍❤💐

[@НурияГаллямова-л7п]

Һаумыһығыз, маладисһығыз!

[@ДамирАхметшин-я1к]

Альхамдиллулах

[@Bashkirov.23]

❤

[@RussiaAndKazakstan]

Бизди тилге уксайды екен барине тусиндим аманбол апа.

[@ЛилияБулатова-щ7ь]

🙏🙏🙏👌👍❤❤❤

[@АннаИоанновна-х4ы]

❤❤❤👍👍👍

[@Альфира-й7л]

Эх тәмле башкорт бишбармагы!

[@lukmanovaa]

❤️🤲☝️

[@ЛюдаМахмудова]

🤗👏💯👍🎆🌻!!!

[@ФАЙРУЗАХАЛИЛОВА-с9ф]

Афарин һеҙҙе ҡараясаҡ ыҙ исан һау булайыҡ беҙҙең гаиланан лайыҡ

[@Аленушка-д6т]

🙂👋

[@FaiTau-n4m]

-Вот именно что это "hалма": А то hалму путают с казахским биш бармаком:

[@dinajurdinara5252]

Мин оренбург олысан. Турам германиадам.

[@ИльгизАкчурин-р5и]

Минең әсәйем бахыр шулай егәрле булды😥

[@НазгульАдилханова]

✋🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘🤲🤲

[@Faua812]

Я казы отдельно варю