Сало в луковой шелухе! Съедается за 5 минут!

Мой основной канал: clck.ru/FfGNj
Мой instagram : / elyaoglavnom
Мой ВК : id324358846
Рецепт:
сало 1,5 кг
соль 120 гр (на 1 кг сала нужно 80 гр соли)
вода 1 литр
луковая шелуха (чем больше тем лучше!)
перец по вкусу
лавровый лист по вкусу ( можно не использовать)
чеснок по вкусу

[@prostoivkusno110]

Всем привет мои дорогие друзья! Спасибо большое за комментарии и за просмотры! Это действительно самый удачный рецепт, который я когда либо готовила! Чем больше луковой шелухи тем вкуснее! Луковую шелуху можно набрать в магазине, например в пятерочке, в корзине с луком, который продаётся на развес. Я например так и сделала 😉 На 1 кг сала нужно 80 грамм соли, это примерно 4 столовые ложки без горки. Всем приятного аппетита! Всем добра!

[@user-sg5oq4gs8j]

СТАРО

[@user-uz8dy5fh2m]

Благодарю за рецепт, очень красивое сальце и уверена,что вкусное.Обязательно приготовлю. Удачи Вам и процветания Вашему каналу!

[@user-fr2sl6xx6s]

Получилось очень вкусно сало,сделала второй раз и натерла чесноком и красным перцем!!!👍Спасибо !!!

[@user-qf5qm5vm5s]

Красивая свининка! Можно попробовать! Выглядит аппетитно!👍🤗💥

[@user-vl6dy4ih2w]

Спасибо огромное за рецепт!!!! Получилась такая вкуснятина, сегодня новую порцию буду готовить,ту уже съели детям понравилось особенно зятьям

[@siberik1553]

Спасибо ОГРОМНОЕ !!! Искала именно этот рецепт, когда то пробовала его в детстве, пришло время самой научиться )) Всех благ вам и вашим близким !!! 🙏♥️🤗

[@user-fq8lt6fi3s]

По моему этот рецепт самый лучший спасибо теперь делаю только так

[@user-zp1vh4xx9h]

Это правда вкусно! Мой любимый рецепт.

[@user-yr9xn4yo5h]

Да очень аппетитно выглядит... СПАСИБО!!!

[@user-gy1wg7nn2u]

Очень вкусно! Спасибо Вам большое за рецепт!

[@user-sg9er1tq1o]

Обязательно попробую сделать. На вид очень аппетитное.

[@user-io5rc2ey2q]

Готовлю так более 40 лет. С момента закипания варю 12 минут, настаиваю 12 часов без холодильника. А остальное всё так! Здоровья Вам!

[@user-cz7up2kx9d]

И какое оно? Мягкое?

[@user-hi9ej3bz9g]

Приготовила по рецепту,очччень вкусно.спасибо

[@user-pu8rw6oi5y]

Спасибо большое.Буду знать.Надо будет приготовить.

[@user-tf3vx5cc5b]

Сало действительно получается очень вкусное.Рекомендую.Рецепт шикарный!

[@user-it9vb1od7y]

Да знаем , что очень вкусно, часто готовим

[@user-ol9je2uf1e]

Очень вкусно выглядит! Захотелось такое сало!

[@prostoivkusno110]

Получается очень вкусно! Спасибо большое за комментарий 🥰🥰🥰

[@user-nl9fe4gx7x]

Это видно не вооруженным взглядом.какое вкусное и красивое.Молодец, только бы не промахнуться при покупке

[@user-cu7qr1fq8s]

Время двенадцатый час ночи, а я варю сало по вашему рецепту😆. Спасибо за рецепт!

[@prostoivkusno110]

🥰🥰🥰

[@user-vs1ji6wr7m]

Правильно только ночью и кушай под одеялом

[@user-rz3ci1yc9k]

Просто супер!

[@user-nh4cq2bh7v]

спасибо за рецепт. Вкусно очень.

[@tamaramtg7251]

Из всех рецептов что пробовала этот самый вкусный,уже несколько лет делаю

[@user-sg5oq4gs8j]

СТАРО!

[@V.Sch63]

Хороший рецепт. Насчёт продолжительности отваривания:- у кого как: 40, 20, 12, 10,5 :) Всё зависит от качества сала. Если сало деревенское, "обсмаленное" на ржаной соломе, то и варить надо менше. Если от агрофирмы с "двухсотлетней" историей, то там, свиньи с бронебойной шкурой и жестким салом - как раз 40 минут:)

[@user-si1it6gh9b]

Действительно, бронебойная)))

[@user-dg9gx6pp5u]

На агрофирмах больше полгода свиней не держат, а шкура бронебойная от того что кормят химией и гормонами роста!

[@user-ce5zu6et7c]

Девочки, здесь нужно учитывать тот момент: если грудинка сальная, то пропорция соли идеальна, а если мясная, то соль надо уменьшить на 20%

[@user-vs1ji6wr7m]

На 19уменьш

[@user-tq3oc3jz9m]

Спасибо большое за рецепт

[@wonskitchentable]

wow I want to try your pork vally so much. thank you for sharing nice recipes. have a great weekend.

[@user-gw9ro2di5m]

Хороший рецепт, часто делаю. При варке ложу луковицу с шелухой. По желанию можно добавить жидкий дым.

[@user-vh2fy8bk6m]

Предупреждать надо ☝️что на голодный желудок не смотреть ☝️... Слюной же можно захлебнуться😂Вкуснотища 👍👍👍👍

[@viktor3806]

Мда уж

[@user-sb3pl1br8m]

Ой,вкусняшка,я сало не люблю,но это бы съела👌👌

[@prostoivkusno110]

🤗🤗🤗🥰

[@user-ev8ny2pi8u]

Вот это правильно!Молодец!Я так же готовлю!

[@user-ev8ny2pi8u]

Только чесноком надо просто обкладывать,сверху чёрным перцем,и не в морозилку(чеснок застынет).И так,в х-ке прекрасно хранится!

[@user-es4uc5dv5l]

Прекрасный рецепт. Спасибо.

[@user-op7rp5gf4c]

Супер сало, я тоже так делаю

[@user-ow2ye1nu5u]

Да, очень просто и вкусно, часто так делаем

[@user-it9rl6ry9u]

Клас спасибо за реуепт

[@user-py1hz9ik2i]

Класс пишется с двумя С Класс ...

[@user-gg8rt7ni8c]

Время кушать сало с прослойкой! Хороший рецепт В добавок стопочкк. И хана кароновирусу? Спасибо?

[@d.i.z.2023]

Добрый вечер)) С новым годом вас 🌲 Ещё такого не пробовала) Возьму на заметку!!! Давайте дружить 😊?)))) Подписалась. Удачи вам и процветания 😊.

[@lla216]

Спасибо!!!👍🏻

[@user-io6oe3sr3p]

Я также делаю щековину

[@user-hy7ts4ec9z]

🤗🤗🤗🤗Хочу хочу хочу👍👍

[@user-go4ek5rv6m]

Лжбли ччал

[@user-dz9yc7pp5k]

Юлечка, спасибо рецепт, хочется скорее порадовать своих мужчин.🌹

[@sportbestmoments7277]

Это грудинка, и она шикарно получилась)))

[@user-vl2ve6qb1z]

Классно

[@user-dz6my7nu5v]

30лет.назад ела.во Львове шпондер 😀😃😄

[@sanjaykrainec818]

Ну блин,сало есть сало!!!А такое на сковороде с луком в самый раз

[@---yk8sb]

Спасибо

[@user-hv1tk9fn8p]

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАКОЕ ВРЕМЯ МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ САЛО ПРИГОТОВЛЕННОЕ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ

[@user-cz7up2kx9d]

20 минут варить не мало? Грудинка мягкая получается?

[@user-eb9gu6ir9n]

Устроила себе заботу ,сало готовиться сразу за один раз ,но уж точно не двое суток

[@fanrich4726]

Сало просто суперское!!! Молодец!!! Мне нравится!!!🌹🌷🌻🌼🌺🌹

[@prostoivkusno110]

Спасибо большое за комментарий и за просмотр 🤗🤗🤗

[@gulmiragula3918]

🖐🖐кроме цвета шелуха придает какой нибудь вкус?

[@user-ny8nv2jf3y]

Так,для кольору лушпиння,але воно ще й стягує саме сало.

[@user-tq9iv1iz2j]

Сало очень вкусное!!!

[@Liudmila8360]

❤️😍👍 spasibo vam 👍😍❤️

[@solo6214]

Привет всем. Готовлю тоже такое сало. Один маленький совет. Перед отвариванием слегка обжариваю кусочки с каждой стороны ,на сухой сковороде, без жира. Шелухи много не надо. Хватит и с 10 луковиц. Главное, чтоб медленно кипела. Удачи вам всем. С уважением М.🧄🧅

[@user-uv7tu8gs5e]

Здравствуйте! Спасибо большое за комментарий! По поводу обжаривания ничего не могу сказать, но чем больше луковой шелухи, тем вкуснее сало и оттенок насыщеней! Приятного аппетита!

[@solo6214]

I

[@user-ju2tp6ne3h]

Подскажите зачем поджаривают?

[@galinaza6748]

Есть много роликов с таким рецептом,спасибо,что до,,словесной воды,,в начале показали рецепт....

[@user-by1qj7ei7s]

Так сколько соли на литр воды?

[@user-bq2wu5kz3w]

А с самогоном можно кушать это сало

[@user-ny8nv2jf3y]

Да,это самый удачный вариант, только соли меньше 1ст.л.на 1 л.воды. Отстаивать 12 часов в холоде,обмазывать необязательно,оно и так впитало чеснок,аромат перца. Храниться в холодильнике при 3° неделю,в морозилке до 3 месяцев( но розморозка потом постепенно в холодильнике). Очень вкусно,сытно и красиво.

[@user-kf1nk8si7q]

Элечка,а вы не пробовали когда закладывали специи ,положить штучки три, перец чили (красный горький)чтобы потом не натирать.Или сало очень горькое будет??😊

[@user-xm9yh4ro3y]

Я так не готовлю. Вареное сало получится. Сначала надо варить шелуху, только потом сложить сало. Вскипит и убрать с огня.

[@user-dx4ht2mg1f]

Я в жидком дыму делал ив духовке, или в рассоле для копчения сала, обмазали в духовке, внешний вид похож

[@user-iy8hd4hh8w]

Соль 120 гр-это сколько ложек столовых?Я чуть слюной не подавилась, теперь придётся шелуху собирать 😜

[@prostoivkusno110]

Приветик! 120 грам это примерно 6 столовых ложек соли 🤗 с небольшой горкой 🤗

[@user-iy8hd4hh8w]

@@prostoivkusno110 приветик Элечка! Спасибо большое!

[@user-pb1hf7le9r]

Сколько воды, соли, какие пропорции?

[@user-ti1eo1cq8t]

120 гр на литр, но первый раз начните со 100гр

[@tamaraa5270]

Луковую шелуху нужно отдельно сварить,а затем процедить и в чистом растворе варить грудинку

[@user-ep2sn4nt4k]

А можно готовить 2 раза в одной и той же шелухе?

[@prostoivkusno110]

Думаю не стоит 😁🤔🙄

[@user-wx3vu2tx8m]

Я готовила. Одну порцию, а затем вторую. Нормально... Только води добавить, соли, специй...

[@positivebear8161]

Жидкий дым добавить во время варки и будет просто ураган

[@user-qt5pl2fm9n]

Так это же мясо а не сало !!😂

[@user-lz3ll9dh8d]

Да, там сала-то почти и нет.

[@user-si1vq3yi1p]

Рецепт хороший, я делаю совсем не так, луковую шелуху завариваю кипятком И на медленном огне выдерживаю 1 час , затем остужаю до тепла, и далее опускаю сала со специями Варю 20 минут. Достаю сразу горячим обсыпаю чесночком и под крышку до остывания👍

[@user-cw4fu5xk3r]

Сколько соли надо на кг. сала и со скольки кг. лука счистить шелуху?

[@prostoivkusno110]

На 1 кг сала нужно 80 гр соли, шелуху я взяла в овощном отделе, а вообще надо много лука, чтобы получить такое количество шелухи. Наверное не меньше 15 кг 🤗

[@user-ji9hq5wt6x]

@@prostoivkusno110 +

[@user-yb5du9ux5l]

Как раз купила красивое салко.Пробую.Потом скажу что получилось......

[@fanrich4726]

Ну и как получилось сало?

[@stas1141]

@@fanrich4726 Отравилась наверно.

[@ioanasinca2510]

Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba și ce condimente folosiți *

[@vikataneeva7735]

Сало случайно, не вареное получается?, не люблю такое..

[@user-ft6wx1bk8e]

Вы же изначально добавляли перец и чеснок , зачем ещё раз повторять эту процедуру? Ерунда обычное вареное сало . А точнее прослойка!

[@sashailmuxin2918]

Так какое это сало? Это почеревка, грудинка, но не как не сало ))))

[@user-lm5ib2iz8n]

А у меня к сожалению так видео и не открываются на этом канале (((

[@prostoivkusno110]

Здравствуйте, я не знаю в чём у Вас причина, вроде всё нормально настроила 🤔🤔🤔

[@user-ml5ck6vr3u]

@@prostoivkusno110 скажите, правильно ли понятно из видио, на сильном огне кипеть 20 минут, и на слабом огне 20 минут кипеть. Потом выключить плиту

[@user-ml5ck6vr3u]

@@prostoivkusno110 здравствуйте! 🌷🌷🌷

[@user-ky1ly3jt9f]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

[@user-ep4cu9ek2x]

Сразу видно человек , красуется , такую хозяйку корчит, .БУДЬ ПРОЩЕ И ЛЮДИ ПОТЯНУТСЯ К ТЕБЕ.

[@tiramisuv8016]

Что за глупости? В ваших словах желчь и зависть.

[@user-ep4cu9ek2x]

Жечь согласна ,а вот завидовать ,во первых нечему, это не мое .

[@user-dn5zz5ps7g]

Зачем титры на экране?

[@vasif3543]

Да где же вы берете такое сало с прослойками? У нас домашнее и один жир

[@user-vb5pp9yl4o]

Для этого рецепта очень хорошо идёт брюшина,и специи никакие не надо их не почувствуете,только когда вытащите,обсушите готовые куски можно обвалять в чем хотите.

[@user-cm8ne7rb6c]

Хорошо.луковая.шелуха.....но.вот.с.лаврушкой.быстрей.скиснет.

[@user-uv7tu8gs5e]

Готовое сало рекомендую хранить в морозильной камере, тогда ничего не скиснет 🤗

[@user-cw4fu5xk3r]

ПОВТОРЯЮ. Со скольки килограммов лука надо счистить шелуху?

[@user-nb2md6yg6l]

Прослойка лука чем больше тем лучше. Сверху и снизу

[@user-nb2md6yg6l]

Так как сама шелуха даёт вкус и цвет салу

[@user-dx1zv6gm6g]

@@user-nb2md6yg6l а какой вкус получается у сала ?

[@alekseikoblykov5992]

@@user-dx1zv6gm6g вкус картошки

[@user-cw4fu5xk3r]

@@alekseikoblykov5992 если вкус картофана то не стоит заморачиваться

[@user-un5jq3bu5u]

Простите, вы не сало готовите, а мясо.

[@user-oy9op7jz1i]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, НО ЭТО КАК ВЫ ГОВОРИТЕ САЛО ВООБЩЕ ТО БЕКОН ЧИСТОЙ ВОДЫ..МЯСО СО ВСЕХ СТОРОН...ПЕЧЕРЁВОК КАК ВЫ ГОВОРИТЕ,ЭТО САЛО СНИЗУ ОТ ШКУРЫ А НА САЛЕ МЯСО И ЭТО ТАК..ВОТ ПОЧЕМУ САЛО, САЛУ РОЗНЬ.НА САМОМ ДЕЛЕ И МАСЛОМ КАШУ ПОРТЯТ,А ПОСЛОВИЦА И СУТЬ РАЗНЫЕ ВЕЩИ...

[@user-kg5xn6lo6l]

Никого не смущает такое количество лаврушки🤔

[@Yanuchka]

Ну на половину меньше надо было бы точно 😊

[@user-yv1rz4fg6k]

Да где у вас сало???, настоящее мясо с прослойкой!!!

[@user-ny8nv2jf3y]

Українське сільське сало.

[@user-sp6kf5zj4w]

Аче за пять за две седается

[@user-qj7ln8fv3k]

Много луковой шелухи. Сало горчить не будет? У меня, горчило.

[@user-gg3ei7gi3f]

Этого не может быть

[@user-ml5ck6vr3u]

Это наверное салу пришол хана раз горечь или чёт другое наверное

[@user-jg1ow1pp8e]

Да какое же это сало,,,,пузанина,подчеревок и тд ну никак не сало 😄😄😄

[@bezhashvilinino508]

Molodez

[@prostoivkusno110]

Завтрак за 5 минут! Пицца без теста и духовки kzbin.info/www/bejne/inTQf3ylhs5mY80

[@rayaibragimova7345]

а где рецепт?

[@Marisha_kgf]

Рецепт под видео

[@user-zl7dt8ff1x]

за 5 минут ага

[@user-yh1fn3ns1s]

То

[@user-ci2nj4jo7k]

У Вас не сало, а грудинка, Вы что не видели сало????☹️🤔 Перемешайте специи с чесноком в блюдце, или пиалке, и натирайте!!!

[@Grizli2002]

как же долго

[@lidijavilbik4121]

Этоже не сало.

[@TelshaiskayaSoroka]

Согласна. Это подчеревина.

[@user-dn5zz5ps7g]

Ерунда

[@user-no9yh2tu6v]

Об этом знает вся странна , придумай что то новое , или мазгов нехватает ???

[@user-sg5oq4gs8j]

Правильно написал!

[@user-qv8gv9lc3f]

Может наш повар, перепутал сало с подчерёвкой?

[@st49216]

с грудинкой Элечка перепутала

[@user-ko4pw4xf3y]

Спасибо