Salse CINESI i TOP 5 e tanti altri ingredienti!

Oggi non presento ricette ma vengo a rispondere un paio di domande che mi chiedono spesso: quale sono le salsi indispensabili da acquistare per iniziare a cucinare le ricette cinesi? Allora oggi vorrei parlarvi intanto i TOP 5 della mia classica, avendo questi già potete cucinare la maggior parte dei piatti cinesi. Poi per chi volesse approfondire vi parlo anche degli altri ingredienti che tengo a casa per delle ricette più specifiche. Siete curiosi di sapere quali sono le salse? Cliccate pure sul video, ready.....GO!
Instagram: ricettecinesi_ruyi
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I link per acquistare gli ingredienti principali della cucina cinese:
SALSA OSTRICA 8ttomarket.com/collections/sa...
SALSA DI SOIA HAITIAN 8ttomarket.com/collections/sa...
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Ramen coreano: 8ttomarket.com/collections/ra...
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Spaghetti di soia:
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Spaghetti di patate dolce:
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Tagliatelle di riso:
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[@RicettecinesidiRuyi]

Vi lascio qui alcune ricette magari con certi ingredienti che non sapete dove mettere potete consultare altre mie ricette del canale. Non ho messo tutto ma cerco di darvi un idea. SALSA OSTRICA: spaghetti di riso saltato, maiale funghi e bambù, pollo alle mandarle, nel ripieno per involtini e ravioli di gamberi, capesante al vapore, tofu saltate ecc. SALSA DI SOIA CHIARA: quasi tutte le ricette a parte le verdure e i dolci. SALSA DI SOIA SCURA: carne brasato al rosso, alette di pollo alla Coca-Cola. VINO DI RISO: nei piatti di pesce e di carne!! OLIO DI SESAMO: nei piatti delicati a piacimento! FECOLA DI PATATE: nei piatti che c’è bisogno di una crema/glassa. Tofu saltato, zuppa agropiccante, melanzane, pollo alle mandorle, maiale bambù e funghi ecc. Poi se avete altri dubbi lasciate pure un commento.

[@laurabruno1547]

Ciao a me hanno regalato un liquore ergoutou mi pare si chiami... Posso utilizzarlo per cucinare? Purtroppo non beviamo... Grazie

[@RicettecinesidiRuyi]

@@laurabruno1547 ciao ~~ erguotou ha un percentuale di alcool molto alto difficile poter essere usato nella cucina. È una grappa praticamente 😅

[@laurabruno1547]

Grazie gentilissima... Peccato siamo astemi😅

[@Alby_Torino]

Ciao Ruyi, ma in Italia si trova il coriandolo fresco?

[@RicettecinesidiRuyi]

Si sì, lo trovo spesso nei negozi alimentari cinesi

[@loredanademarco2398]

Splendida Ruyi non capisco perché tu metta i sottotitoli,,,,parli benissimo in italiano,,,,,,meglio di molti italiani,,,,,,Grazie bellissimo video

[@irenea4396]

I sottotili sono utili per i sordomuti.

[@loredanademarco2398]

Hai perfettamente ragione,,,,,,Non ci avevo pensato,,,,bravissima

[@matteolisacchi7357]

Complimenti per l'educazione e la classe di come ti poni, oltre la bravura di semplificare il tutto,sei forte!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie per queste parole, troppo dolce ❤️

[@elisap2160]

Adoro il tuo canale!!!! Sto imparando un sacco di cose, io amo la cucina cinese

[@13061961]

Bravissima,come sempre ottime spiegazioni,grazie mille!!!

[@arianna.lexi.]

Grazie mille per questo video! Sono super contenta di aver trovato il tuo canale qualche mese fa, è davvero molto bello

[@BarbaraCreationsITResinDIY]

Grazie! Ho iniziato a cucinare qualcosa di cinese e stavo proprio facendo la lista della spesa, video utilissimo!

[@baresco8048]

Sei molto brava a spiegare le cose che porti,semplice ma chiara, è così che dovrebbero essere i canali

[@nadiagavioli2072]

Tu sei carissima , molto educata e gentile . Grazie mille per le molteplici informazioni , che per me erano tabù 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[@elenaperilli7765]

Grazie!! Molto utile e tu davvero brava! Complimenti

[@Nu.Nu1022]

Video molto interessante, grazie :) Sei molto brava a spiegare, saresti un'ottima insegnante

[@alexvan2147]

video fondamentale per cucinare i vostri piatti.brava e grazie

[@giovannaroncella8255]

Carinissima come sempre!!! 🥰

[@sandrina959]

Grazie Ruyi! Ho cominciato a cucinare qualche ricetta cinese seguendo un cinese che parla in tedesco ( molto simpatico). Ma adesso ho trovato te che parli così bene l'italiano e soprattutto non fai cose troppo piccanti. Proverò certamente qualche tua ricetta👍

[@cristinacarta6148]

Grazie Ruyi, le tue informazioni sono preziose!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie Cristina 💖🥰

[@cristina-hc4sj]

Grazie ho appena scoperto il tuo canale e lo trovo molto interessante, proverò a fare delle ricette.Sei molto simpatica e brava nelle spiegazioni.Mi sono iscritta al canale 💖

[@silvanavolpe4604]

Grazie Ruyi, mi sono sempre chiesta quale fosse la differenza tra le varie salse e il loro uso,sei davvero brava a spiegare.

[@francopraderio3760]

Brava come sempre e grazie per le informazioni... un video da salvare e tenere sempre pronto... ciao

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie Franco ❤️

[@uccioD]

grazie infinite per queste informazioni, sei stata molto chiara. Grazie

[@cinziabattigaglia8076]

Complimenti, sei bravissima e dolcissima. Grazie per il tuo prezioso lavoro.

[@madadesantis5240]

Grazie per aver aggiunto i commenti su possibili sostituzioni! Bellissimo video, ho difficoltà a trovare la salsa di ostrica, ma non mi arrendo mentre per quella di sesamo mi arrangio e la preparo da sola. Ho provato le tue ricette fra l'altro spiegate benissimo e sono buonissime!

[@--Mr.Nobody--]

Mi sono iscritto al canale perché anche se non ho intenzione di cucinare e quindi di replicare quello che spieghi ritengo i tuoi video molto divertenti , curiosi e riesci a spiegare le cose in modo simpatico ed esaustivo, complimenti

[@natalinoaragona]

Ciao Ruyi Ti ho scoperto oggi e mi sono già fatto una scorpacciata di tuoi video. Sei bravissima e molto chiara nelle spiegazioni. Ti seguirò e farò spesso delle domande. Andrò domani a comprare alcune salse e spezie che mi mancano, come salsa ostrica e i Sichuan.

[@simonaadamo3936]

Come spieghi bene!!! Questo è un video davvero utile!!!!! Grazie!!!

[@enricomontanari1390]

Per gli amici italiani, considerate che il vino di riso che usa lei (e anche io) ha un profumo che noi definiremmo "marsalato", ha un odore che ricorda molto il marsala ma ha un gusto più delicato, è più il profumo che il gusto rispetto al nostro marsala. Inoltre è meno denso e meno dolce, per me è insostituibile e lo trovate in tutti i negozi cinesi, possono non avere tante cose ma quello ce l'hanno di sicuro. Comnque se volete ricreare qualcosa di vagamente simile potete diluire del marsala 1:2

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie per il chiarimento! Non conosco il Marsala, da come hai spiegato te un giorno andrò ad acquistare e lo provo 🥰🥰

[@enricomontanari1390]

@@RicettecinesidiRuyi Figurati! Considera che quando annusi il marsala ricorda molto il vino di riso come odore, però il sapore è molto più forte

[@fabioconsonni3232]

Enrico, mi hai rubato le parole: confermo tutto quello che hai detto. Naturalmente il marsala secco, non quello all'uovo.

[@enricomontanari1390]

@@fabioconsonni3232 Assolutamente, marsala secco

[@fmls8266]

Il miglior sostituto del Shaoxing è lo sherry secco ;)

[@MAURIZIO11GREGORI]

Complimenti 🎉 Vivissimi!!! Bravissima e video molto utili per tutti gli appassionati di cucina!!! 🤩

[@cristinabelloni8029]

Troppo brava complimenti spiegazioni molto chiare e semplici

[@vittorioborrelli6905]

Grazie Ruyi, sei fantastica!!!

[@melaniarubino1178]

Che carina che sei!! Mi è servito molto questo video ❤️

[@annalisabertozzi8338]

Grazie cara per questo video.... Molto interessante..

[@lituliful]

Ti ringrazio del video, mi hai chiarito parecchie cosine sull'uso di queste salse. Nel tempo i tuoi video diventeranno un ottimo compendio sulla cucina cinese! Almeno per chi come me non parla cinese e parla poco inglese. Grazie!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie a te invece per questo commento super positivo nei miei confronti!!!🥰🥰🥰

[@marinasimbula3506]

Carissima Ruyi, sono contenta di avere scoperto il tuo canale! Da sempre molto interessata alla Cina, in tutte le sue declinazioni, sentivo il bisogno di video come questi. Ho avuto la fortuna e il piacere di visitare alcuni luoghi della tua terra meravigliosa e non vedo l'ora di tornarci! 😘

[@RicettecinesidiRuyi]

Ciao Marina, mi fa piacere che ti sei trovato un po’ utile il video 🥰 si credo anch’io che è davvero un paese merita di essere visitato, talmente vasto e ricco di cultura~ grazie per averlo apprezzato ❤️

[@robertatrevisio1798]

Ciao Ruyi mi dici che condimento si usa nell insalata?

[@Mr020793xxx]

Guardavo il video per pura curiosità... ce le ho tutte e di quelle marche! Grazue oer le tue ricette!

[@instatwips]

Ruyi sei stata davvero una piacevolissima scoperta. Mi sono avvicinato alla cucina asiatica, coreana, cinese e giapponese da poco e ho creato una piccola dispensa ben fornita di prodotti. Peccato che nella mia zona non sia facile reperire prodotti freschi. Sono molto interessanti le tue storie sulla cultura gastronomica e sulle tradizioni cinesi, i cibi delle festività e il loro significato. Ho già fatto alcune tue ricette e sono riuscite perfettamente. Continuo a seguirti con grandissimo interesse, continua così!

[@RicettecinesidiRuyi]

Si legge dalle roche che sei super appassionato!👏🏻👏🏻👏🏻grazie per i complimenti ❤️

[@susannaiorio]

Ciao Ruyi sei una ragazza preparatissima e molto molto brava!!! Grazie

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie a te per queste parole bellissime 🥰🥰🥰

[@patriziacarugati6736]

Grazie la spiegazione è stata molto utile 👋🏻

[@simonaserenabocchetta3885]

grazie per il tuo video!!!

[@lajuiditt8513]

Sempre molto precisa ! Bravissima!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰🥰🥰

[@carolinamaglione9950]

Ciao Ruyi, grazie per questo utilissimo video! Parli molto bene l'italiano e ti sai esprimere e far capire benissimo! A casa mia amiamo tutti la cucina cinese e spesso (non quanto vorrei! 😉) almeno 2 o 2 volte al mese la faccio. Le ricette più semplici ovviamente, ma ora che ti ho scoperta proverò a osare un po' di più! Ciao e ancora complimenti 💯👋😘

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie, quante parole carine ❤️❤️❤️

[@HimeTheVampire]

Grazie mille, sono anni che vedo tutti questi tipi di salse nei negozi ma mi fermo sempre alla salsa di soia! Mi hai tolto una grande curiosità, complimenti per il canale :)

[@RicettecinesidiRuyi]

Pregooo~🥰

[@beatakapinos7565]

Brava,brava,brava.... Grazie per questo video, spesso al supermercato guardavo le vostre salse e non sapevo cosa prendere...☺️☺️☺️

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰🥰🥰

[@alessandraprestigiacomo4084]

ciao ruyi, sei davvero dolcissima, volevo ringraziarti di tutti i tuoi chiarimenti che mi sono incantata ad ascoltare! la tua vocina suonava come una melodia! ti mando un bacione grosso grosso a presto cara!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie Alessandra, troppo carina ❤️

[@claudiavalente918]

Ce le ho tutte! La salsa d'ostrica è una droga 😍

[@nadiamorello8518]

Sei bravissima, grazie!

[@ritalunni]

Buon pomeriggio cara, trovo molto interessante la tua lezione di salse, olii e vino, io naturalmente ho tutto e pure le spezie varie, compreso il curry quello più delicato perché come ben sai faccio spesso cucina cinese.... ti rinnovo che sei bravissima ed il tuo italiano è quasi perfetto, più di un italiano te lo garantisco.... grazie ancora x mettere a disposizione la tua cultura e cucina cinese.... un grande abbraccio tesoro! Ah dimenticavo di dirti che abbiamo rifatto le alette di pollo alla coca cola e ti dico che tutti abbiamo gradito!!!! A presto ed un bacio alla piccola principessa! 💋

[@RicettecinesidiRuyi]

Ma grazie troppo carina! Sono sicura che anche tu cucina da dio, certo che i tuoi famigliari apprezzano tanto 🥰🥰🥰 buona giornata

[@rosacerrito8526]

Questo video mi è servito molto👍😘

[@fabioconsonni3232]

Grazie tantissimo per questo video: lo aspettavo da tempo. Tutti i fondamentali!! Grazie

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie Fabio! Soprattutto anche per tutte le dritte che ci lasci!👍🏻👍🏻👍🏻

[@fabioconsonni3232]

@@RicettecinesidiRuyi Stai creando una bella community: brava Ruyi

[@RicettecinesidiRuyi]

Si, mi piace vedere che siete così comunicativi e davvero tanti di voi come te mi stupite della vostra conoscenza della nostra cucina 👍🏻

[@fabioconsonni3232]

@@RicettecinesidiRuyi il bello di internet, quando lo si usa bene.

[@erikaveronese]

Sei una forza!!! ❤️❤️❤️❤️

[@patrizia9842]

Bellissima, bravissima e molto educata, sei davvero gentile nei modi e spieghi tutto bene in modo eloquente prenderò imparerò ogni tuo consiglio! Grazie a te!😍❤

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie ❤️

[@patrizia9842]

❤

[@annamarialatona8534]

Grazie mille ora suono al completo e felice! Sei davvero grande e simpaticissima, ti seguirò molto spesso, ciao e buona serata tesoro

[@RicettecinesidiRuyi]

Che carina Anna Maria! Ti aspetto ogni venerdì con il nuovo video ☺️

[@annamarialatona8534]

@@RicettecinesidiRuyi molto volentieri carissima ragazza dolce , a venerdì grazie e baci cara

[@michelafurini2324]

Cara Ruyi, grazie per aver svelato i "segreti" della cucina cinese con semplicità, permettendo attraverso i tuoi video la possibilità di riproporli a casa. Un "abbraccio" virtuale da Michela

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie Michela, un abbraccio 🥰

[@michelafurini2324]

😗😗😗❤

[@dieghitos85]

Ciao Ruyi! Complimenti per il tuo canale, sei bravissima! Volevo chiederti se potevi fare un video spiegando come si usano le salse cinesi e per quali piatti, le combinazioni ecc. Grazie! 😊

[@Cry-vk7zt]

Non voglio essere ripetitiva ma sei adorabile 👍👍👍. Continua così, spieghi e cucini benissimo

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰🥰🥰

[@gloriasturma3701]

Ciao, sono stata spesso a mangiare nei ristoranti cinesi ma ora va di moda il giapponese e molti ristoranti da cinese si sono trasformati in giapponese, che a me sinceramente non piace perciò, ho cominciato a preparare qualche piatto a casa da sola, ci somiglia un po ma non è uguale anche se ho seguito le spiegazioni di un libro ed ho comprato le salse principali on line.. ma ora ho scoperto che ci sei tu !!! Ho fatto "con te" i ravioli di carne e anche il riso alla cantonese.. sono venuti buonissimi!!! Grazie grazie grazie !! Sei bravissima a spiegare e mi fai sempre venire voglia di cucinare, vorrei provare il packcoi ,non lo si trova da me ma proverò a seminarlo, nel frattempo complimenti, sei davvero brava.

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie ☺️

[@marcospotti1511]

Sei troppo simpatica e brava chef

[@laviniaschilardi5370]

Ruyi ti seguo da poco ricette e spiegazioni dettagliate bravissima! Ottima spiegazione delle salse e spezie io mi rifornisco da un market cinese vicino casa mia! Ciao Ruyi

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazieeee per le tue bellissime parole! 🥰🥰🥰

[@laviniaschilardi5370]

@@RicettecinesidiRuyi grazie a te finalmente ricette spiegate in italiano 💋

[@noeli8866]

Brava e simpatica!!

[@marcogozzi1955]

Adorabile!😻

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰

[@soteresp]

Grazie, molto chiara.

[@DianaEmma-bh1ki]

Sei la mia preferita!!!

[@alessia1670]

Brava, grazie per la lezione 🤩

[@RicettecinesidiRuyi]

Ma pregoooo~~🥰🥰🥰

[@gabrylu9396]

Grazie per la tua ottima spiegazione, in effetti mi manca solo la polpa di soia, appena riesco vado a comprarla di persona.Per il resto ho visto che ho già tutto 😎🤗 Grazie ancora 🌟✨🌟

[@silvycanu7165]

Brava tesoro questo mi mancava un abbraccio forte

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie ☺️☺️☺️un abbraccio

[@stefanoamen]

Grazie mille dei consigli. Io il vino di riso quando non lo trovavo lo sostituivo con il marsala allungato con un goccio d'acqua. E' molto simile. Saluti.

[@stefanolanfranco9341]

Buongiorno Ruy, grazie per i video che pubblichi, vorrei farti una domanda,la salsa d'ostrica si usa solo cotta o si può ad esempio utilizzarla per condire insalate? Grazie

[@mariabasso1157]

Grazie grazie grazie ti sei spiegata benissimo grazie grazie grazie

[@Elegant_Music_Movement]

Grazie!

[@bettyraony6156]

Grazie 😍

[@sergiodegaetano9910]

Olio di oliva va bene x cucinare cibo cinese?Grazie e complimenti per come spieghi.

[@giuliavitiello6156]

Grazie mille! Sei dolcissima♡ ! ! !

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie giulia 🥰

[@antonellam.3392]

Grazie Ruyi, le ho prese tutte!

[@RicettecinesidiRuyi]

Di nulla, bel fatto!!👍🏻👍🏻👍🏻

[@NanaiWu92]

Oltre questi ingredienti io uso molto spesso il granulato di pollo per insaporire i noodles o la carne 🥰 Questa salsa di soia chiara la prendo pure io non solo per il sapore ma perché è quella più conveniente. Poi dipende dal negozio, ma si trova dai 4.50€ fino ai 6€. Invece ho notato che il vino di riso si trova più o meno sempre allo stesso prezzo di 2.80€ o 2.30€ che è quello più conveniente ed ha un sentore molto più liquoroso rispetto al vino bianco. l olio di sesamo l ho trovato dai 2€ ai 3.50€ in base alla marca.

[@kiaramuzi]

Ciao , sono una nuova iscritta e già ti adoro

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰

[@GINOCCHIOSAX]

Bravissima bellisimi video

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie ☺️

[@pax71122]

Sei simpaticissima 😁

[@patriziaabbatantuono6232]

Ciao ho scoperto il tuo canale da poco...tantissime cose interessanti e non vedo l'ora di sperimentarmi, volevo chiederti la polpa di soia di cui parli è il miso?

[@lorellabaruffini4691]

Ti conosco da poco e mi piace molto il tuo modo di spiegare, chiaro e deciso... brava vorrei sapere come si usa la salsa di ostriche

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie!! Nel primo commento di questo video ho proposto un po’ di ricette dove si possono usare questi ingredienti 😉😉😉

[@ramsesofficial612]

Ciao! Ti ringrazio molto per i tuoi video, molto istruttivi e simpatici :) Volevo chiederti un informazione riguardo alla salsa ostrica. In quali piatti e come posso usarla nelle mie ricette? Ti ringrazio ancora! ti auguro buona fortuna e spero di vedere e imparare altre ricette!!! Ciao!

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie ☺️ se vai a vedere il primo commento mio sotto il video ho scritto un po’ di piatti dove va usato diverse salse

[@monicaferrari7853]

Un like per ogni volta che ripete : "PERSONALMENTE" 😂😂😂 Mi sono appena iscritta, ti ho messo like.. perché sei molto preparata, spieghi molto bene, parli un italiano perfetto e credo tu dica anche la R.. Sei simpatica e istrattieni con allegria e competenza.

[@RicettecinesidiRuyi]

🤣🤣🤣grazie! Devo dire più volte personalmente d’ora in poi 😉😉😉

[@Ludovica1956]

Ciao cara Ruy!!! Ho fatto i ravioli ed erano buonissimi. Hai altre ricette di ravioli diversi? Grazie

[@maolyperalta3278]

Ciao dai un video su le salse per accompagnare i piatti .. tipo quella agro dolce rosa che danno ai ristauranti cinesi 😋

[@AdrianoBernese]

Finalmente un bel video esplicativo sulle salse, ottimo a me piace molto e solitamente uso la soia chiara la polpa di soia piccante e la salsa ostrica. Però prenderò anche l'aceto di riso e io cumino per l'agnello! 😁Grazie Ruyi , sei la più brava chef cinese d'Italia! ,☺️☺️☺️

[@vincenzoabbate3374]

Ciao Ruyi un piccolo appunto di questo video che forse a qualcuno potrebbe fare comodo. Per chi non dovesse trovare il vino cinese, il nostro marsala è abbastanza simile...magari diluitelo con un goccio d'acqua e vedrete che andrà meglio del vino 😉. Ciao e buone ricette 🤗🤗🤗🤗

[@Higherlove86]

Che brava e che carina che sei! Piano piano sto guardando tutti i tuoi video! Adoro la cucina cinese e japponese e seguirò tutti i tuoi consigli! Puoi dirmi qualcosa in più sulla salsa teriyaki? Io la adoro ma faccio a fatica a trovarla e soprattutto così concentrata come la servono al ristorante japponese!

[@RicettecinesidiRuyi]

Ciao ~ grazie intanto delle tue belle parole! 🥰🥰🥰 per la salsa teriyaki se vuoi esiste nel mercato proprio la bottigliata come quella di salsa di soia che puoi acquistare direttamente. Sennò anche a casa puoi crearlo facendo bollire salsa di soia+ zucchero + mirin fino a quando ottiene un liquido cremoso, e quello ha il gusto di salsa teriyaki. Se vuoi dare un occhiata al mio video si alette alla Coca-Cola, anche facendo salsa di soia + Coca-Cola (che è zuccherato) una volta condensata ha il gusto molto simile alla salsa teriyaki.☺️

[@Higherlove86]

@@RicettecinesidiRuyi grazie di cuore sei fantastica 😍❤️😘

[@RicettecinesidiRuyi]

Pregooooo~☺️

[@francescarubattu8453]

Ti ascolto con grandissimo piacere, ogni volta che vado in un negozio alimentari cinese non so mai cosa prendere, oggi finalmente ho capito tante cose. Nel mentre ho acquistato il tuo libro da Amazon, non vedo l'ora che mi arrivi. L'unico problema è che potrò usare poco le salse di soia per via della tiroide, mi accontenterò di farli ogni tanto 🥹

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰 per la tiroide ti consiglio di acquistare della salsa di soia senza glutine mi sembra , esistono nel mercato, prova a dare un occhiata 🥰

[@francescarubattu8453]

@@RicettecinesidiRuyi grazie Ruyi, sei preziosissima e sempre gentilissima. Stamane ho fatto un po' di spesa nel negozio cinese, non ho trovato tutte le marche che hai descritto ma le proverò e ti farò sapere🥰

[@ilgattos.i.2312]

Salve,cosa mi puoi dire di glutammato di sodio,quando e quanto si usa?Grazie mille, sei fantastica!!!!😘😘

[@GiovanniPracchia]

Ciao molto brava potresti fare un video sulla zuppa/fonduta di pesce piccante. Inoltre puoi spiegare come si usano le 5 way spices?

[@edoedo2556]

Ciao sei davvero splendida. Spieghi davvero molto bene. Per favore dove trovo questi prodotti perché nel supermercato non si trovano... grazie

[@RicettecinesidiRuyi]

Esistono tanti negozi alimentari asiatici in tutte le città, di solito acquistiamo li. Sennò nella descrizione del video ho lasciato i links

[@brianclarck3244]

Buon giorno cara Ruyi , le tue spiegazioni sulle salse sono molto esaudienti e spiegate benissimo, il problema è che, quando vado nel negozio cinese a rifornirmi di qualche prodotto, sono scritte in cinese, e qualche volta in inglese, e mi resta un pò difficile prendere il prodotto giusto. Ma con il tuo aiuto supererò questo inconveniente. Dimenticavo, sei bravissima e continua così. Un saluto grande

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie 🥰🥰🥰 mi fa piacere che ti è utile per un po’ 🥰

[@caipi8429]

L'etichetta con gli ingredienti in italiano è obbligatoria..

[@davidebresciani7184]

Sei adorabile ruyi ,grazie x avere condiviso la tua conoscenza culinaria con noi poveri mortali 😁 io che sono uno studioso della cultura orientale mi è stato molto utile

[@GladiolaBiduli]

che bello questo video 😍. Come usi l'anice stellato? Lo comprato per curiosità ma non so utilizzarlo.

[@RicettecinesidiRuyi]

Di solito usiamo nelle ricette per brasare, rilascia un sapore particolare. Tipo in queste due ricette: kzbin.info/www/bejne/o2WalHSJmMasi5o E kzbin.info/www/bejne/gn-alYVpqKeUj5o

[@pax71122]

Bravissima io mi sono avvicinato da poco alla vostra cucina, mi trovo molto bene mi piace (almeno quei pochi piatti che ho fatto). La salsa ostrica e quella che non riesco a trovare nei negozi dove vado, invece la soia e quella giapponese perché è quella che trovo. Bellissime ed esaustive le spiegazioni. Bravissima 👍👍👍

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie per le belle parole che mi hai scritto, si inizia sempre da poche cose alla volta 🥰

[@ChicaLatina0071]

Buongiorno, la salsa di ostrica adesso la può trovare all esselunga insieme a la salsa di soia, e altri prodotti asiatici

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie dell’informazione! Sicuramente utile☺️

[@ChicaLatina0071]

@@RicettecinesidiRuyi si piano piano sta arrivando tutto, nella stessa sessione si puo trovare salsa di soia, la pasta di curry ( dado ) quello che hai mostrato in un altro video, aceto di riso, pasta di riso,noodle lo zenzero confezionato il Wasabi . Io per fortuna vivendo a Milano vado al quartiere cinese 😁oppure dove ci sono i negozi degli africani gli arabi tutti hanno le stesse cose diciamo .

[@RicettecinesidiRuyi]

Si infatti, anch’io di solito vado al negozio qua vicino casa, siamo sempre più internazionali ormai si trova di tutto con facilità 😋

[@giannapiano2956]

Sei davvero molto simpatica e brava, una grazia tutta cinese. Mi chiedevo, ma la salsa agrodolce che troviamo al ristorante cinese è veramente una salsa cinese?

[@annanapoli7764]

Ciao sei carinissima ti sei spiegata molto bene grazie

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie anche a te Anna per avermi apprezzato ❤️

[@artemisiamastro2071]

Ciao Ruyi, seguendo le tue ricette sto ritrovando i sapori dei miei ristoranti cinesi preferiti, anzi i piatti sono più delicati e leggeri e li digerisco molto meglio! per questo ti ringrazio tantissimo e aspetto sempre con ansia il venerdì per vedere cosa ci proponi di nuovo :) Una domanda sulla conservazione dei condimenti, quali vanno in necessariamente in frigo e quali possono essere tenute a temperatura ambiente?

[@RicettecinesidiRuyi]

A parte la salsa ostrica, le altre possono stare tranquillamente nella dispensa. Grazie per i tuoi complimenti 🥰

[@artemisiamastro2071]

@@RicettecinesidiRuyi anche il vino di riso? E io che occupo metà frigo con aceti, vini e salse di soia di ogni tipo...provvederò, grazie!

[@emiliavedovato823]

Grazie Ruyi, utilissimo questo video! Posso chiederti una cosa? Io non posso mangiare la soia, cosa posso usare al posto della salsa di soia??

[@RicettecinesidiRuyi]

Ehmm... è abbastanza unico nel suo genere🤔 puoi eliminarlo le cose saranno più delicati sicuramente. Puoi provare con salsa ostrica, in tante ricette basta anche solo aggiungere salsa ostrica che è già molto gustoso

[@barbaragaravello2050]

I tuoi video sono meravigliosi spieghi filo x segno come si deve o come si può fare al meglio tutte le pietanze fatte in casa . Sei come ti ho già detto fantastica mi piace molto il tuovcanale voi provare a produrre qualche ricetta specialmente gli involtini primavera che ne vado pazza .

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie barbara per le tue dolcissime parole 🥰

[@marinapellegrini8410]

Sei stata fantastica nel spiegare tutto ti dico questo perckè sabato sono andata in un mini marcket e mi sono trovata molto in difficoltà come l'essenza di pollo mi chiedeva la spiegazione. Ho comprato le cose basilari dovev comprare altro è mi sono sentita dire qui abbiamo carina preferivo che mi seguiva lei .scusami x lo sfogo io con te mi trovo benissimo trovo cke sei 1 persona molto umile e la cosa che mi fà molto piacere grazie di tutto sei fantastica

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie marina! Grazie per avermi apprezzato! Posso immaginare che certe volte andare ad acquistare in un posto sconosciuto magari delle cose anche sconosciute non sia proprio così facile. Sei stata coraggiosa🥰🥰🥰

[@marinapellegrini8410]

@@RicettecinesidiRuyi grazie

[@carmelozito7691]

Ciao Complimenti e molto interessante fare conoscere i prodotti cinesi e le sue importanze per creare dei ottimi piatti . Volevo sapere se esiste un condimento per fare delle insalate con un gusto asiatico .che consiglio mi daresti. Grazie in anticipo cordiali saluti

[@MissSimsHungary]

Ciao Ruyi complimenti , sei bravissima , ti ho conosciuta da poco qui su youtube. Sei una ragazza molto simpatica e affascinante , ti invidio un po',ora capisco mio cognato che é affascinato dalle donne cinesi , tu in particolare sei molto elegante, d'ora in poi sarai il mio canale più cliccato❤

[@RicettecinesidiRuyi]

Grazie sei davvero troppo dolce 🥰🥰è troppo come complimento per me, alla fine sono normale come tutte le donne

[@MissSimsHungary]

@@RicettecinesidiRuyi ti adoro proprio perché sei semplice e simpatica