Самая вкусная шаурма на гриле - смотреть голодным нельзя!

#шаурма #шаверма #гриль
На самом деле в рецепте нет ничего сложного.
За основу для шаурмы берем куриное бедро без кожи, оно достаточно жирное, чтобы наполнить сочностью мясо. Для него я использую стандартный маринад - растительное масло и любимые специи для курицы (соль, перец, паприка, чеснок, куркума) или моя фирменная - Crazy Chicken
Ананас используем как основу для нашей шаурмы. В нее втыкаем длинные бамбуковые шпажки и начинаем нанизывать курицу в перемешку с перцами и ананасом.
В гриле делаем непрямой жар по окружности гриля, температура 180-200 градусов. Как выглядит готовая курица все знают? 74 градуса внутри.
Когда ананас обмяк, использовал кулинарное кольцо, изначально в него не получилось засунуть ананас, но как только он обмяк - получилось.
В саму шаурму можно класть что тебе больше нравиться - лук, помидорки, огурчики, халапеньо, сыр, острый соус или аджику.
Приятного аппетита!
______________________________________________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.

[@РоманЖила-э9к]

Друже... Це самий крутий кулінарний канал! Я просто обожнюю дивитись ваші сюжети!)

[@sova9810]

перед просмотром стабильно ставлю лайк, беру хавчик и смотрю :) Спасибо

[@leshiy367]

Купил шаурму, пришел домой а тут рецептик про шаурму 😍

[@95501]

Супер! Опять поддатый)))

[@РинатЗарипов-ф5ю]

Аж слюнки потекли 👍🔥

[@АндрейБраткевич-б1ь]

О только сягодня тебя увспоминал. Лаийк с закрытыми вачымя

[@GoAxaxa]

Воу воу а где кефирный соус? Атписка!!!! :)))

[@RasterzatorXL]

думаю назрела тема "Я и мой Смокфаер: жизнь без пеллетов"

[@dimakosinsky2336]

Поел перед просмотром…после пошёл ещё раз есть😅🤤

[@kirealex2109]

Класс

[@4Speaker4]

Что по стоимости, Господа?)))) Супер рецепт просто вкусно по нашему))

[@ИванКуликов-з9э]

Пушка))))))😋😋😋🐔🐔🐔

[@maxim6135]

Сразу пожрать захотелось! Шаурма сила, реализация 🔥🔥🔥

[@Markus_ishack]

Без соуса сочно! Пушка🙏🏻

[@ВладимирАмбуль]

А батат то где использовал?)))))

[@КаноэНетонет]

Про брискет видос не нашёл у тебя! Чо за дела?)

[@romanvoron2273]

Шаурма без мазика)))))))Такую на рынке не найти))))))

[@B.Vlas89]

Ну чтож вы оператора не покормили 😁😁😁

[@LittleBoy-mu1yu]

Родной, можешь ссылку на телеграмм дать? Нигде не нашёл

[@AmoCucinare]

t.me/AmoCucinareBBQ

[@xD9x]

в принципе можно и на сковороде такое сделать, я иногда делаю. только овощички отдельно от мяса жарю. но только в шаурму соус идёт специфический, а не кетчуп. это скорее шашлык в лаваше, а не шаверма.

[@АлексейКирсанов-э7ю]

🔥🔥🔥🔥

[@АндрейК-э4н]

Теперь тебя точно не возьмут не в одну "шаурмячную"!)) Столько мяса в одну положил!!! На рынке 3 можно сделать, просто добавить овощей.Еще и лекцию послушать о вреде мяса и пользе овощей)))

[@МаксимОнейрон]

😉

[@megabaits116rus3]

А у вас на Озоне есть магазин?

[@AmoCucinare]

нет

[@KubA-jv4wu]

Я ведь правильно понял, что ты этот способ приготовления подсмотрел у Лазерсона? 😅

[@AmoCucinare]

Нет, если отмотать мою инсту года на 4 назад, можно убедиться, в том что Илья тут не причём :))))

[@samostroyka]

Коля у вас тоже курица в цене стала как свинина? Я тут в магазин пришёл на плов купить продуктов и очень детям нравится когда филе бедра беру для плова и офигел. 400₽ кг причём вырезка свиная стоит 430/450₽.

[@AmoCucinare]

Честно говоря, не очень смотрю на цены. Но вырезка свиная - где-то так и стоит

[@Малосольный-э4о]

Всмысле шаурма а сосус где?

[@russkiy712]

Сливочного соуса нет, за это минус) А так - красиво!

[@AmoCucinare]

Это тот который ложкой сверху шмяк на шаурму???? Белый такой :)))))

[@russkiy712]

@@AmoCucinare Туда тоже можно!))) А вообще про тот, что ты сказал, где сметана, чеснок и т.д. Без него шаурма не то)

[@90s1lent]

Поддерживаю, нужен вариант со сметанно-чесночным соусом

[@ЭдуардСкрипец]

Подписался на Ваш канал и начал поправлятся.

[@vigerLab29]

Впервые скажу - нет!

[@Safronov_Aleksei]

А другие типа можно смотреть голодным 🤷🏽 Садюги мясо мраморное жрут за постой

[@makcpotapov6938]

Купил говорит бедрышко без кожи....а сам с кожей купил!! а ведь это введение в заблуждение зрителя!!! За это срок не маленький светит!!!Если мне две шаурмы не пришлёте-завтра пойду и заяву напишу😁

[@Кнос]

Снюли тякут!!!!

[@НазарСеверин-о5ч]

Я первый, гони 5к

[@KORVALO8]

Шаурма к кетчупом … мда уж …