САМАЯ ВКУСНАЯ ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ/ 2 РЕЦЕПТА

ГРИБНАЯ ИКРА. НА ЗИМУ. ИЗ ОПЯТ. ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ ГРИБОВ в духовке, банки никогда не взорвуться. 2 РЕЦЕПТА ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ на зиму и кушать сразу. Рецепт рассчитан на 1 кг. вареных грибов см. ниже
Здесь "Всё Есть" allithave.ru/s... интересный интернет магазин, низкие цены, быстрая доставка. СКИДКА 3% ПО ПРОМКОДУ: NINA_K
#грибы #грибнаяикра #икрагрибная #грибыназиму #домашняяконсервация #заготовкагрибов
Подпишись, чтобы не пропустить новое видео / @garden1
рецепт грибной икры на зиму
1 кг. вареных грибов(опят)
1 морковь
2 луковицы
1/3 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. соли
1 ч.л. уксуса 70% (показываю на 2:37 минуте видео, поясняю т.к. поступают вопросы по поводу уксуса)
растительное масло
для второго рецепта к основному добавить
1 зуб. чеснока
1 ч.л. сливочного масла и

[@garden1]

ГРИБНАЯ ИКРА. НА ЗИМУ. ИЗ ОПЯТ. ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ ГРИБОВ в духовке, банки никогда не взорвуться. 2 РЕЦЕПТА ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ на зиму и кушать сразу. Рецепт рассчитан на 1 кг. вареных грибов см. ниже Здесь "Всё Есть" allithave.ru/sad-i-ogorod/?tr... интересный интернет магазин, низкие цены, быстрая доставка. СКИДКА 3% ПО ПРОМКОДУ: NINA_K #грибы #грибнаяикра #икрагрибная #грибыназиму #домашняяконсервация #заготовкагрибов Подпишись, чтобы не пропустить новое видео kzbin.info/door/5lF... рецепт грибной икры на зиму 1 кг. вареных грибов(опят) 1 морковь 2 луковицы 1/3 ч.л. черного молотого перца 1 ст.л. соли 1 ч.л. уксуса растительное масло для второго рецепта к основному добавить 1 зуб. чеснока 1 ч.л. сливочного масла и

[@user-nu3jz8qv6f]

Здравствуйте подскажите пожалуйста можно использовать 9% уксус, если дома нет эсенции

[@user-mx4xo9hz2d]

Спасибо дар цепт

[@elvirashulman2539]

👍👍круто молодец бабуля

[@danapsi8728]

Джжззз

[@vladislavbrazis7345]

Первый раз в своей жизни попробовал грибную икру и скажу что это просто улёт, такая вкуснятина что невозможно оторватся, спасибо за полезный ролик, здоровье и всех благ, дай вам бог👍

[@marischka03]

Очень понравился ваш рецепт 🎉, сделала из белых грибов 4 баночки и еще ассорти 11 баночек ( подосиновики, белые, моховики) ооочень вкусно. Хочу ещё из опят сделать. Я чеснок положила и в зимний вариант. Спасибо😊

[@user-fu1rv1ly5i]

Интересный рецептик спасибо. А мы делаем так: собираем грибочки, шляпки маринуем а ножки на икру идут. Так тоже неплохо выходит. Особенно мне так белые грибочки нравятся и шампиньоны.

[@ZOV_498]

О!! Жаль, поздно увидела Ваш ролик "икра на зиму". Приготовила покушать сразу, остальные прокруиила и по пакетам в морозилку... Благодарю. Сохраню Ваш рецепт на будущее🎉

[@user-cp7nt5zc6g]

Сделала по вашему рецепту две баночки,съели сразу!сейчас буду делать много !спасибо за вкусный рецепт

[@garden1]

На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!

[@user-zg6bn6wx8e]

Я делаю икру без уксуса,прекрасно стоит всю зиму

[@polinalinal98]

Я тоже без уксуса очень вкусно и стоит нормально.

[@user-jh5nt7ew6d]

Я тоже без уксуса. Стоит всю зиму.

[@user-jg2zf3lb4j]

Расскажите подробнее,вск тоже самое,только без уксуса совсем?

[@marischka03]

​​@@user-jg2zf3lb4j я вот не рискнула делать без уксуса, все равно немного надо добавить. Жаль столько грибов на выброс или ещё бутулизм😢. Ну можно попробовать одну баночку сделать

[@C738251]

Это самый вкусный рецепт!!!!!!!!!! Спасибо Вам огромное, Нина!

[@garden1]

🌹

[@Mikhail-Milkhail]

Пипец!!! Всё просто, быстро, и без лишних соплей! Завтра приготовлю!

[@user-fm5cx9zk8s]

Рецепт хорош,грибы -ассорти.Все перекрутила через мясорубку,остальное ,все по-вашему рецепту. Благодарю ☺️ 👍🙏

[@user-qt9iv2mi1w]

Спасибо за рецепт. В прошлом году закрывала по вашему рецепту очень вкусно,но закрыла мало и всем желающим попробовать не хватило

[@user-ts4fc1zz5v]

Да, очень понравилось! В прошлом году делала заготовку игкры по вашему рецепту!

[@user-hz2sr4yq4z]

Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила,очень вкусная,ну ооочень!!!. И подача рецепта хорошая,без лишних слов,все по делу👍

[@Interested108]

Икры грибной и не ела никогда! Нина у вас там в подвале столько много всего вкусного, вы столько показали заготовок а еще икра!!!!!!ЛК!!!!!

[@user-jd3ug8id2e]

Искренне Благодарю Вас 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-xg2ps2ss7l]

Просмотрела много рецептов. Остановилась на вашем. И не пожалела. Большое спасибо за рецепт.

[@garden1]

На здоровье!Светлана, очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!

[@user-df5op1oy6u]

Очень хороший рецепт, спасибо! И очень приятно смотреть и слушать вас, не затянуто, все по существу!

[@garden1]

Спасибо!

[@user-bh3oj7bu5s]

Благодарю за такой рецепт

[@user-ii9jt6sz6f]

Спасибо. Хорошо и красноголовики получились

[@user-ny2nc4ou3j]

Уважаемая Нина,спасибо за рецепт! Просто и очень вкусно, подписываюсь на вас

[@user-ny4te2iu2g]

У меня остались соленые грибы, промыла их а остальное по вашему рецепту, икру которую кушать сразу. Спасибо за рецепт.

[@garden1]

Благодарю за отзыв!

[@tatjanakuzina9385]

Икра вкуснее получается из соленых или маринованных грибов, из отварных получается пресная.

[@VideoFishing]

Икорка просто класс.

[@olgaobertis3671]

Мне кажется, что будет вкусно, обязательно попробую

[@user-jd3ug8id2e]

Благодарю 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-tc1dd4iy9b]

Вот молодец, написала с 70% уксусом, рецепт хороший, спасибо

[@yulia5233]

Спасибо большое! Все коротко и ясно,обязательно сделаю по вашему рецепту.

[@garden1]

🌹

[@hozyaushka_recepti]

Такое еще не ела. Взяла на заметку рецептик. +60

[@oligakulagina3813]

Я сделала по Вашему рецепту, спасибо очень вкусно

[@garden1]

На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецепт)Хорошего дня!

[@user-tr9hb1ty8t]

Благодарю за действительно простой и думаю очень вкусный рецепт😊👍! Пойду готовить!

[@garden1]

Спасибо 🌹

[@u_donny_Ilony]

Мне 4ажется проще сначала грибы обжарить, а потом крутить через мясорубку. Но это мое мнение. А вообще, рецепт понравился. Возьму на заметку. Спасибо.👍

[@garden1]

Спасибо

[@nadyanesterova3217]

Огромное спасибо за рецепт! Все четко, ясно, по существу👍

[@user-yf2de9qe7b]

Сделали такую икру из тополевок с вешенками,но у нас она почему то получилась сильно пересолёной.Соли нужно раза в 2 меньше,тогда наверно вкусно.

[@chhiwatlmima]

احلي تحليه بالتوفيق ان شاء الله

[@vyalkova_aigul]

Большое спасибо! Всё просто и понятно! А главное вкусно👍

[@garden1]

Спасибо за отзыв! Хорошего дня!

[@user-jm5cg6eo9u]

Лучше грибы после того как отвар или.. поджарить..вкус обалдеть

[@user-ut2ch4zc4r]

Икра грибов есть много вкусных вещей, отличное видео

[@garden1]

Спасибо, друзья!🌷

[@user-qg4iq1mh9r]

Спасибо за рецепт. Пойду делать

[@garden1]

🌹

[@user-do3mr4pq2q]

Как вкусно и красиво! Сделаю обязательно! Спасибо,Вам!

[@Elenahomefood]

Какая красота икра из опят!Обязательно сделаю по Вашему рецепту если попадутся опята)))В прошлом году не повезло нам с опятами))))Спасибо Ниночка!

[@user-zm2nl4kv5u]

В этом году уже попёрли, идите 👍⚡🙏🙌

[@Nina-wx6lg]

Про ножки конечно не очень правильно, они в мясорубке хорошо перемалываются а так принесут грибы и половину выкидывать что ли

[@valentinarudnyanskaya4808]

Она же сказала про старые тонкие. Я такие в лесу сразу 5:00 оставляю, насекомым и тп))

[@egik2811]

Делала их таких икру---это что-то вкуснятина,не нужно выкидывать ничего.

[@egik2811]

А вообще спасибо за рецепт очень вкусная икра, только я не ставила в духовку она у меня час тушилась,и я добавила уксус яблочный надеюсь будет стоять.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Oliviy.888]

Зачем нести домой ножки если вы их выбрасываете?

[@user-tq4cm4yp4u]

Кто будет делать по этому рецепту ,будьте осторожны с солью. У меня было грибной массы 1,200 - положила 1 ст.л.соли( как в рецепте на 1 кг.) пересолила 😢.

[@user-xe9tk7cq8b]

Куда её используют?

[@user-sw8ln9j888]

Спасибо!!! 🌷🌷🌷

[@user-tk1qz7lk8x]

Делала как то в советское время,завтра думаю маленько замариновать!

[@garden1]

Спасибо!

[@dianak.9791]

Спасибо за прекрасный рецепт !😅😅

[@user-dc8uu1od5c]

Лучшая икра 😍😍😍

[@crystalwonderlandbyhalynam6270]

Здраствуйте! Грибочки - это моя слабость, люблю грибы в любом виде, но икру еще не пробовала. Спасибо за рецепт, +63 за вкусный ролик, пп и подписка.👌🙂😊

[@garden1]

Спасибо, иду к Вам, дружим!

[@user-dg8sp4tw4z]

Нина Спасибо за рецепт!Пересмотрела внимательно несколько раз ,остались вопросы.1)вы сказали на 1 л. банку икры 1ч.л. эсенции,это значит готовую икру вначале банкой мерять,а потом расчитать уксус?Или из этого количества продуктов выходит 1л икры? 2) банки ставим в холодную духовку и с этого момента 40 минут? или с момента достижения 110 градусов 3)Банки обязательно с крышкой "твист" или можно обычные ? 4) 3 капли уксуса это на любой объём банки?У вас на видео каки объёмом банки?Ведь есть разница добавить 3 капли уксуса в литровую банку или например в пол литровую а также масло до верха банки? Извините что так много задала вопросов! Икру делать буду завтра первый раз!Среди рецептов выбрала ваш!Очень жду вашего ответа!!!!

[@user-lh6co6fc9z]

А в ответ... Тишина!!

[@user-se9io7ur6y]

О какая вкусная закуска.

[@life..3727]

Спасибо! Попробую сделать)

[@user-uy7tz1kk1p]

Хороший рецепт, зашёл ❤

[@moondiver8652]

отличный рецепт 👍👍

[@LARABELLYDANCETRAVELS]

Очень приятно смотреть Вашу работу 61

[@user-ep1rq2kb5x]

Очень вкусно

[@user-xe9tk7cq8b]

На любителя

[@irynabykava638]

Промыли грибы, отжали не сильно, измельчили кто мясорубкой, кто не сильно блендером и поставили тушить, никакой моркови и лука не добавляем, растительное масло чтобы покрывало, соль по вкусу и уксус по вкусу в конце , тушится 40 минут, горячими закладываем в стерилизованные банки и сверху маслом из сковородки чтобы покрыло икру, укупорили крышками и все

[@user-tc3vu9ym1n]

Но это не икра уже..тушеные грибы

[@user-nv9qj6mt6f]

Я так тоже в зиму делала..потом обжариваю лук и морковь и смешиваю на раз поесть!

[@x_RABOTYGA_x]

спасибо большое

[@user-jo2ff6ur6k]

На счёт ножек не правильно. Их высушить, перемолоть и использовать как грибной порошок в различных блюдах. А можно отдельно сварить, измельчить в мясорубке и добавить в икру.

[@tsviktema8520]

Из опят грибная икра самая вкусная.

[@user-th2fp7ib5r]

Какой замечательный рецепт грибной икры! А у нас наверное не будетв этом году грибов - было очень сухое и жаркое лето. Очень жаль.

[@Flowers_as_a_business]

Это рросто вкуснотище😊Палец вверх от друзей😆👍.

[@garden1]

Спасибо!

[@user-he5hg4kr8q]

Спасибо за вкусный рецепт💗, все получилось 👍

[@garden1]

Светлана, спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

[@user-rz4nj5yi2o]

Спасибо

[@user-dn3zj7kl8q]

Все рецепты гоибной икры с морковью! Поверьте, без моркови намного вкуснее .

[@garden1]

Спасибо за отзыв!

[@user-xe1qk1wy5g]

Это кому как😄 морковь придаёт сладость. Мне с морковью больше нравится!🤗🍁🌿

[@user-mj4yb7ix2d]

Спасибо за рецепт!!! А если просто в стерилизованные банки буду накладывать продукт под закручивающую крышку,как считаете ...не взлетят?

[@dube-]

Тогда надо тушить дольше

[@user-nn6ro7ls5v]

Кто нибудь пробовал? Спасибо за рецепт.

[@user-rt5mf3hl1h]

Я ещё помидорки добавляю в икру через мясорубку перекрученные !

[@user-gd8dz9yf8w]

Добрый день, а из маслят можно? А то их сейчас много пошло.

[@mariya_molodtsova]

Моя знакомая сегодня делала грибную икру из опят, делала по вашему рецепту с уксусной эссенцией 70%. Пришла ко мне и сказала, что получилось очень резко. И она боиться не будет ли икра кислой? Поэтому решила у Вас спросить про 9% уксус. Спасибо.

[@garden1]

Мария, добрый день! Прошу прощения за поздний ответ, я делаю именно так, как показала в видео на 1 кг. грибов 1 ч.л. уксусной кислоты 70%, эту кислоту показываю в видео на 2:37 минуте

[@klan]

Икра это лучшее, что можно сделать из смеси грибов!

[@Mikhail-Milkhail]

Нина, я смотрю, у вас чего только нет в плейлистах.... Можете мне помочь советом с саженцами ирги. Как бы не испортил я всё дело😭

[@grandfisher]

А можно ли в икру, которая на зиму делается, добавить чеснок для вкуса?

[@user-lh6co6fc9z]

Нужно!!

[@user-dc8uu1od5c]

Привет 🤗 пришли на икру )

[@Mikhail-Milkhail]

Еще вопрос: А что если и немножко мелких волнушек добавить? Конечно, предварительно их отмочив, и сварив. Просто много огромных лопухов-волнушек, которые в засолку и маринование не очень.

[@garden1]

Здравствуйте попробуйте добавить, думаю получится хорошо

[@user-mq5bx6xh7u]

Лог

[@user-qh5bf6yv6g]

После духовки баночки на столе остывает или в "баню" поставить?

[@Babai-2412]

Собрать пол часа,а приготовить целый день. Не рекомендую!!! Просто в морозилку,вкусно и натурально.!!!

[@user-tk6nc9ee8c]

Но ведь вкусно зимой к чаю просто достать баночку и сразу на хлебушек!😋

[@garden1]

На самом деле, икра очень вкусная и готовить не так уж затруднительно:)

[@garden1]

Приготовить грибную икру не трудней и не дольше других блюд, которые надо готовить. Из холодильника ведь сырыми грибы тоже не едите?

[@user-pw4sp7ne4y]

Сколько процентов уксус..? 70..?

[@garden1]

Уксус использовала 70%, показано в видео на 02:37 минуте и пояснение в описании под видео, в рецепте

[@user-xj2ys1zg2w]

👍👍👍👍

[@zdislavsakovic290]

Меня мучает один вопрос,если делать с луком на зиму лук не закиснет при долгом хранении? Ответте кто нибудь.

[@Chekhov-t27]

Подскажите, а если не в духовке, а в воде стерилизовать, то сколько минут?

[@user-tx4jv9mz1e]

Я вот не поняла: вы говорите на 1 л банку-1 ч л. уксуса. А сколько с кг получается банок?

[@user-ce9re3ne9x]

Нина здравствуйте! Скажите а что опята пошли в подмосковье.?СКАЖИТЕ где .Я всё их жду Когда же они вырастут опята! Спасибо

[@garden1]

+Наталья Кузнецова Собирали в Кузбассе

[@user-ce9re3ne9x]

@@garden1 Спасибо Нина

[@user-uy7tz1kk1p]

Из коровников тоже можно?

[@user-zm2nl4kv5u]

Спасибо большое, завтра сделаю))

[@Mikhail-Milkhail]

Сделаю завтра из мухоморчиков!

[@TanyaIgor]

Розовые мухоморчики шикарные!

[@Mikhail-Milkhail]

@@TanyaIgor Согласен! У нас в этот год их море просто. И с картошкой наелся, и замариновал, еще в этот год впервые накрутил икру из них, и тоже в баночки с каплей уксуса. Шикарно получилось.

[@user-uh8jv5vw2x]

Здравствуйте, а что 9% нельзя уксус

[@user-np9zz7rv1e]

Почему на зиму без чеснока?

[@user-tu5us2bw9i]

Самая вкусная икра из подтопольников !!!!! Никакая другая икра в сравнение не идёт.

[@Lightforever1707]

Тупой вопрос,как и с чем есть есть эту и🎉кру?

[@user-hy7uk3tc5m]

здравствуйте, спасибо за рецепт 👍хотела спросить, а из грибов козляк можно сделать икру 😘

[@liubovevlasova3076]

Да и очень хорошо делать пирожки с грибами.

[@mariya_molodtsova]

Добрый вечер, решила сделать икру из грибов по вашему рецепту. Но есть маленький нюанс. В рецепте под видео вы указываете уксус, а не уксусную эссенцию. Это немного разные вещи. У меня возникает вопрос, а если взять 9% уксус, то сколько его добавлять в икру?

[@garden1]

Мария, добрый день! Прошу прощения за поздний ответ, я делаю именно так, как показала в видео на 1 кг. грибов 1 ч.л. уксусной кислоты 70%, эту кислоту показываю в видео на 2:37 минуте

[@user-un1nt2hx7x]

Извините что вмешалась, одна ч. л уксуса - две стол. л 9% уксуса

[@user-nv8fd3xw3m]

Скажите пожалуйста,а если я сварю сегодня,а икру буду делать завтра ( очень поздно принесли) можно так,икра на зиму

[@nonnabl3992]

Можно)) мы тоже сегодня грибочков набрали! Ничего страшного за сутки с ними не случится!

[@garden1]

Можно🌹

[@user-pz8in6qp6e]

Можно опята заменить маслятами?

[@user-fn7nm4nl7k]

Здравствуйте . Готовлю икру из тех грибов, которые есть в данный момент. Из маслят готовила, получается не крупинками, а более нежная, но очень вкусно. Чаще всего варю из ножек подосиновиков, подберезовиков. Ела из ножек опят, она более зернистая. В икру кладу жареный лук и чеснока чуть чуть, с морковью не понравилось, ну это на мой вкус. Муж вообще икру не ест, потому что лук не ест после термической обработки, во все блюда добавляю только зелёный лук. Всё заготовки стерилизую в автоклаве, в том числе и грибные. Всего доброго.

[@user-ib1zs4gf4l]

Скажите пожалуйста, говорите на литровую банку 1 ч ложка уксуса, а на 1 кг грибов варёных сколько,?

[@faceChanelface]

Duyker hello good Luck Day 👩💟🌹you thansk 🍆🍊🍎🍅👍

[@steff5946]

Варить зачем? Жарить ведь потом

[@user-yr3qq4vp5g]

Где в рецепте сахар? Получается безвкусно.

[@valentinarudnyanskaya4808]

Ну ,наверное, можно стерилизовать и обычным способом икру

[@user-vk5cu1oh1d]

Сколько она может хранится?

[@garden1]

С уксусом и стерилизацией до года, вариант без уксуса и стерилизации хранится в холодильнике 7-10 дней. Если не хотите готовить с уксусом и стерилизовать и при этом чтобы долго хранилась, просто заморозьте её

[@user-ib1gr6wy5p]

спасибо за рецепт. но у меня уксус 9% ,подскажите сколько его надо ? очень жду ответ

[@user-ib1gr6wy5p]

не дождалась ответа,приготовила по другому рецепту. снимаю лайк

[@user-no5wf1fs2d]

А помидоры нужны или нет?

[@garden1]

Нет

[@user-bf4bu4ds4b]

Блин, воды на пртивень не налила и залила кипящим маслом.