Sambar podi | சாம்பார்தூள் | அம்மா கையால் வறுத்து அரைத்த கமகம சாம்பார்பொடிவருஷத்துக்கு வெச்சுக்கலாம்

#sambarpodi #சாம்பார்தூள்
சாம்பார்தூள் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:
மிளகாய் ஒரு கிலோ
கொத்தமல்லி அரை கிலோ
உளுத்தம் பருப்பு 200 கிராம்
கடலைப் பருப்பு 200 கிராம்
புழுங்கல் அரிசி 200 கிராம்
சீரகம் 150 கிராம்
மிளகு 50 கிராம்
வெந்தயம் 100 கிராம்
கடுகு 100 கிராம்
பெருங்காயம் தேவைக்கு
விரலிமஞ்சள் 15
உப்பு ஒரு கைப்பிடி
காய்ந்த கறிவேப்பிலை 4 கைப்பிடி
மிளகாயை மட்டும் வெயிலில் வைத்து நன்கு காய வைத்து எடுத்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.மீதி உள்ள பொருட்களை அனைத்தையும் தனித்தனியே வறுத்து எடுத்து மிளகாயுடன் சேர்த்து மெஷினில் கொடுத்து வருஷத்திற்கு அரைத்து வைத்துக் கொள்ளலாம்.

[@srividyavidya455]

பாக்கியம் செய்திருக்கணும் பாட்டி தன் கையால் பக்குவமாக செய்முறை பார்ப்பதற்கு, சாம்பார் பொடி பாதுகாப்பாக வைக்கும் நுணுக்கங்கள் அபாரம். அம்மாவிற்கும் அக்கா உங்களுக்கும் மிக்க நன்றி 🙏

[@SarasusSamayal]

மகிழ்வுடன் நன்றிங்க... வரவேற்கிறேன்

[@maheswaridurairaj6313]

Amma preparation sambar podi superb measurement fry panrathu arumai amma ammathan nice ma tq Saras

[@sandrineappapoulle8621]

வணக்கம் சரசு மேடம்!!! அம்மாவின் கை பக்குவமே தனி தான், ரெசிப்பியை பார்க்காமலேயே தங்களுக்கு கமண்ட்ஸ் போட ஆரம்பித்து விட்டேன். என் அம்மாவை பார்பபது போல இருக்கிறது. என் அம்மாவும் இப்படி தான், அமர்ந்து கொண்டே வேலை செய்வார்கள். நான் எழுதியதை அம்மாவிடம் காண்பியுங்கள். ஆனால் என் அன்னை பூ உலகிற்க்கு சென்று பல வருடங்கள் சென்று விட்டது நன்றிகள் பல. 💐💐💐💐💐💐💐🙏🙏💐🙏🙏🙏🙏🙏

[@SarasusSamayal]

மிக்க நன்றிங்க... கண்டிப்பாக அம்மாவிடம் சொல்றேன்ங்க... வரவேற்கிறேன்

[@sandrineappapoulle8621]

மிக்க நன்றி!!. தங்களடைய பதிலை பார்த்ததும் மனம் மிக்க மகிழ்ச்சி அடைந்தது . லாக்டவுன் டைம்ல ஏழைகளுக்கு நீங்கள் செய்யும் அன்னதானத்தை பார்த்து கொண்டு தான் இருக்கிறேன். இந்த புனித செயல் உங்கள் பரம்பரையை வாழ்த்தி கொண்டிருக்கும் . நன்றி!!!💐💐

[@SarasusSamayal]

என் அன்னையும் இப்போது பூ உலகில்... இன்றுடன் 15 நாட்கள் முடிந்தது

[@sandrineappapoulle8621]

@@SarasusSamayal சகோதரிக்கு ஆழ்ந்த அனுதாபங்கள், அம்மாவின் ஆத்மா சாந்திஅடைய இறைவனிடம் வேண்டிகொள்வோம்

[@kkpsankar]

எங்க அம்மா ஞாபகம் வருகிறது.நன்றி.முதல் பதிவு.நமது கொங்கு,கொஞ்சு தமிழ் அழகு.எழுதிங்கள் வீடியோ பார்த்தேன்.அருமை.நான் 15வருடம் முன்பு செய்து கொண்டேன்.ஈரோடு.இன்று தான் தங்கள் பதிவுகள் ஒவ்வொன்றாக பார்க்கிறேன்.57வயது எனக்கு.🙂😊

[@SarasusSamayal]

மகிழ்வுடன் நன்றிங்க... என்றென்றும் அன்புடன் வரவேற்கிறேன் 🙏👍

[@kkpsankar]

@@SarasusSamayal 😇😇💛💚💜

[@MrSrikanthraja]

We use Thuvaramparupu and not uluthamparupu for sambar powder. Rest all neenga panna madhiri dhan. Same procedure. Indha vayasula unga Amma panradhu great. When we use varali manjal we grind only in maavu machine.... Varali manjal mixie la aracha blade poidum.

[@SarasusSamayal]

Manjal machine la dhan kandippa araikkanum...ellame machine la dha araichen... thank you

[@MrSrikanthraja]

Yes... We uae similar ingredients but we use Thuvaramparupu and NOT uluthamparupu

[@Murugan-kn3qy]

அருமை அருமை அனைத்தும் அருமை

[@AnnamsRecipes]

சூப்பர். அம்மா கை பக்குவமே தனி தான்

[@SarasusSamayal]

Thank you dear

[@rsanthi5899]

Semma varell vedio varell very super.

[@basheeragani7780]

Sambar powder super mom,,

[@Luckykitchen]

Arumai amma thagavalukku nanri

[@SarasusSamayal]

Thank you so much

[@MuthuKumar-uy6xb]

Amuchi sambarpodi super

[@sivaanu9050]

Amma sambarpodi preparation super nanum try Panna porean clear explanation amma

[@ranisenthilvel7143]

Super ma thank you patiiiiiii

[@DuraisethuDuraisethu-ig4wq]

நன்றி🙏💕

[@Motherscakehouze]

Thank you Paatima.

[@balanithish1415]

Good morning ma sampar podi correct measurement tips very thankyou patti and Amma tuti kavitha

[@SarasusSamayal]

Thank you so much dear 😘

[@casildarajaratnam9108]

Good morning amma. Ammachchi kaiyila oru sambar podi avangada tips kooda super amma. Thanks

[@SarasusSamayal]

Thank you so much dear 😘

[@jayasreeavm4660]

Well said Amma. வாழ்க வளமுடன்.

[@palanisamychellappan5629]

Really super Amma

[@shanthin7599]

Super ammakaipakkuvam

[@porkodiperiasamy2487]

Namma Amma seidhale manamum ruchiyumdhan. Unga ammavai paarkumbodhu enga ammai (paati) niyabagam varukiradhu. Avunga avlo talented. Romba creative a taste a samaippanga. I miss her a lot.

[@SarasusSamayal]

Varuthappadadheenga...god bless you

[@porkodiperiasamy2487]

@@SarasusSamayal thank you so much ma

[@SM-yp6gk]

Super ma, thank you

[@psviswanathan4027]

Good amma

[@manishadarira9833]

Thankyou paatima

[@pavithrathilagaraj4646]

Super

[@pappudhanam4189]

அம்மாசி சூப்பர்

[@rangasamyramsmi9456]

super amma

[@maheswarirmaheswari1944]

Super ma we are all like your food

[@lathasaranathan7876]

Good video 👌👌👌 ma. Thank you

[@ziaulkrish1647]

Good morning aunty sambar podi clear measurement

[@SarasusSamayal]

Thank you so much dear 😘

[@kodimalar9572]

Morning ma. Vry nice sambar podi measurement clear tq ma☺👌👌

[@SarasusSamayal]

Thank you so much dear 😘

[@banumathy3144]

Happy to see grandmother

[@sudhabasky8051]

Thank you Amma

[@pinkgirl3464]

Entha sambar podi ... sambar rukku mattu thaan potalama.. ella ..vera yentha kolambuku yellam entha sambar podi use pannikalam amma

[@Lakshmi33333]

Gud morning Sambar podi than expect Pannitu erunthen tq ma

[@SarasusSamayal]

Good morning... welcome

[@jessiev4206]

Arumaiyana Sambar Podi👌👌👏👏🙏

[@santham8581]

Wow manamanakkum sambar thool superb 👌 akka

[@SarasusSamayal]

Thank you dear 😘

[@radhamanip5388]

Super ma

[@sameeantro8337]

வணக்கம் ஆத்தா.ஆத்தா எப்படி தனித்தனியாக வருக்கறாங்க.இப்படிதான் இவர்களின்‌கைமனம் நம்மில் இருந்து வேறுபடுகிறது.ஆத்தா எனக்கு ஒரு சந்தேகம் இத்துடன் துவரம் பருப்பை சேர்த்து அரைத்து வைத்துக்களாம

[@SarasusSamayal]

விருப்ப்பட்டால் சேர்க்கலாம்... நன்றிங்க வரவேற்கிறேன்

[@user-go3ti8vb9j]

Sema amma super kari masalaum podunga amma

[@SarasusSamayal]

Currymasal already uploaded

[@anu5429]

Hi ma, sambar podi measurements note panniten. Thanks to you and paati. Amma, small measurements alavu solli thareengala ma, mixie yil konjamaga araithu vaika, oru cup milagai ku, thaniya matha ingredients alavu evalavu adu maari solli thara mudiyuma amma?

[@SarasusSamayal]

Homemade sambar podi link is given below kzbin.info/www/bejne/pH6sn5-Ffdl9ebs

[@anu5429]

@@SarasusSamayal Thank you Amma. Link paakaren ma.

[@selvarani3887]

Indaliam vessel use pannatinga

[@ganeshraja3799]

Super amma pusanikai poriyal sollithaga pks

[@kbskavitha5156]

Superma. Ethai use seithu sambar vaithu Oru video podunga ma

[@SarasusSamayal]

OK ok

[@radharamani6121]

Amma sambar powder preparation is excellent.Thanks to Amma and u mam for sharing.

[@lillipoulin1909]

Good morning mam.Happy independence day. Sambar podi recipe good. My mom used this method.

[@SarasusSamayal]

Happy independence day 👍

[@selvarani3887]

Iron vessel la varungha

[@Shreejaigururaja]

Hai mam...Sambar ku mattumthan use panna mudiyuma

[@SarasusSamayal]

Pulikulambu kkum use pannalam

[@lathasharavanan6446]

அம்மா , அம்மாயின் சாம்பார் பொடி அருமைங்க மிக்க நன்றிங்க.ஒரு தகவல் வேண்டும் அம்மா துவரம் பருப்பு சேர்க்க வேண்டாங்களா ?அம்மா பதில் எதிர் பார்க்கும் நாமக்கல் லதா. (முதல் பதிவுங்க)

[@SarasusSamayal]

உங்கள் முதல் பதிவை வரவேற்கிறேன் லதா .அம்மா எப்பவுமே துவரம்பருப்பு சேர்ப்பதில்லை.

[@lathasharavanan6446]

Sarasus Samayal சரிங்க அம்மா தகவலுக்கு மிக்க நன்றிங்க

[@LunchandMunch]

Mom is always mom 🙏. They are store house of recipes. Vanakkam to amma.

[@jamunaj7289]

Super .sarasu amma grand mother thank you sollanum

[@SarasusSamayal]

Welcome

[@jayasreeavm4660]

சரசுமா...அம்மா...அம்மா.தான்...

[@devip6559]

அக்கா உளுத்தம் பருப்பு கடலைப் பருப்பு 200 கிராம் அதிகமாக இருக்குமா என்ன சொல்லுங்க ஒரு கிலோவுக்கு

[@SarasusSamayal]

சரியா இருக்கும் 👍

[@srividyaharish252]

Amma I’m in Canada. Here there are no grinding mills. Please tell us how to make home made sambar powder

[@SarasusSamayal]

Already uploaded homemade sambarpodi... pls visit my channel... always welcome to my channel 🙏👍😘

[@Hemarajapandiyan-13]

Gud morning soooper ma....

[@SarasusSamayal]

Good morning dear 😘

[@ananthirosario4384]

Supper ma

[@amutharaja9467]

Madam naangalum aravakurichi..

[@SarasusSamayal]

Welcome welcome

[@MrSrikanthraja]

Neenga ean Thuvaramparupu sambar podi la use pannala. Normally we do not use uluthamparupu

[@karpagamramalingaramalinga1564]

Good morning

[@SarasusSamayal]

Good morning

[@rajamsr9128]

Kundu vatal potalama Netu vatal potalama etu best solunka mom

[@SarasusSamayal]

Edhu kidaikkudho adhu podunga

[@user-ky6yl4fl3x]

Amma kulambumilakai thool solli thanga amma pls

[@user-iz7ob4sl7t]

அம்மா எங்க மாமியாரும் அப்படித்தான் விளக்கெண்ணெய் போட்டு பேரட்டுவாங்க அம்மா

[@haikannan3745]

kzbin.info/www/bejne/aJbJp3yCitZ6eqM கோதுமை பக்கோடா link

[@vijsubramaniam8019]

Akka kari molavadi sollunga ka

[@SarasusSamayal]

Already uploaded 👍

[@sandhiyadharanibabu5756]

Sambar podi verum sambarku marum thana...ela varuval,poriyal,kadayal kum use panalama

[@SarasusSamayal]

Ellathukkume use pannalam

[@sandhiyadharanibabu5756]

@@SarasusSamayal thank you soo much mam

[@geethav7900]

Pranams to Amma...we don't add rice or salt....

[@divyaas2689]

Y madam rice is used ? Wat purpouse

[@malinidevi1727]

எனக்கு எங்க ஆத்தாவ பாத்த மாதிரி இருந்தது

[@Shreejaigururaja]

Description la measurement kodunga

[@SarasusSamayal]

Koduthirukken parunga

[@padmamoorthi6282]

Nenga entha oorula erukinga, amma yaarukuda erukunga

[@SarasusSamayal]

KARUR with my husband and my family 👍

[@geethakuppuswamy5911]

Etha thul Karama irrukuma

[@SarasusSamayal]

காரம் சரியாக இருக்கும்

[@nemamsaravanan5734]

😮😮😮😮😮😮😮😮😮

[@geethal1626]

Mi

[@devip6559]

துவரம்பருப்பு வேண்டியது இல்லை அக்கா