삼겹살에 이것 넣고 볶았더니 눈 깜짝 할 사이에 사라졌어요

[@dkrlblink]

📝 삼겹살 볶음 [재료] 삼겹살 1근 600g, 양파, 대파, 청양고추 [양념장] 설탕 0.3스푼 , 다진마늘 1스푼, 된장 0.5스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 수북하게 1스푼, 소금3/1스푼, 물엿2스푼 1. 소주 2스푼으로 밑간(고기 툭툭 두들기며) 15분 2. 삼겹살 센불로 굽고 기름기 제거 3. 약불로 양파, 대파, 청양고추 넣고 2분 볶기 4. 양념넣고 중강불로 3분 볶기 5. 약불에 참기름 1스푼 넣고 볶기 6. 마지막은 통깨 솔솔

[@헵시바-i7q]

🌸🌸🌸💕

[@여울목-d5v]

요약정리 고맙슨다~~^^

[@김현숙-z9i]

삼겹살 볶음, 삼겹살 위에 소주를 부어 밑간을 해주면 우리 셰프님 첫 번째 비법, 양념장 만들 때 된장을 넣고 소금을 섞어 주는게 두 번째 비법, 거의 구워졌을 때 채소 썰어 놓은 것과 양념장을 넣고 볶다가 참기름과 깨를 넣어 주면 맛있는 삼겹살 볶음 완성😁맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

[@코스모스-y8k]

영상을 제일 집중해서 보신분 같네요

[@김현숙-z9i]

@@코스모스-y8k 감사합니다😁😁

[@xxxseanj]

삽결살 자체가 반칙인데 양파, 대파, 고추, 다진마늘 된장, 간장. 굴소스, 소금 1/3, 물엿, 참깨 … 치트키네요 ! 😊

[@김강희-f7g]

삼겹살600그램ㆍ소주로 15분ㆍ양파ㆍ대파 .청양고추2개ㆍ설탕 ㆍ다진마늘ㆍ된장반스푼ㆍ진간장2 굴소스큰숫가락1 소금ㆍ물엿2스푼ㆍ

[@sin4277]

설탕.물엿까지 😢😢

[@윤에스더-q4l]

맛깔나는 삼겹살로 무더위 물리쳐야지요 모두들 행복한주말되세요❤❤

[@새밭]

레시피대로 해서 맛있게 먹었는데 식후평을 하자면 1 삼겹살은 구울때 약간 덜 익혔다 싶게 해야지 안그럼 두번 더 익히는 과정에서 진한 갈색이 되버림 2 삼겹살 자체의 기름도 많은데, 설탕에다 많은양의 굴소스,물엿, 그리고 참기름까지 넣으니 너무달고 느끼함. 그래서 다음엔 물엿은 빼고 해야할것 같음

[@김환임]

와우 👍 역시 김대석 쎌프님. 레시피 짱이야요 정말. 존경합니다 박수 👏 👍화이팅 😅감사합니다 🎉힘내요 ❤

[@수맘지-i3d]

쉐프님 진짜 영상보다 웃음 터져요 수꾸락...앗싸리... 항상 맛있는 레시피 감사합니다 건강하고 행복♡ 하세요^^

[@명례윤-v5d]

수꾸락~^^ 정감이가네요 항상김대석쉐프님것으로반찬만든답니다~

[@김명자-o4j]

주말엔 삼겹살 이죠ㅎㅎ 준비 하고 마트로 삼겹살 사러 고고씽 ~ 셰프님 폭염에 언제나 건행 하세요 ㄱ 언제나 응원 마니마니 할게요 행복한 주말 보내세요 💙 🙏

[@sue975500]

앗싸리 기름을 다 제거하고 바싹 구어주면 윤끼가 번질번질 해부이죠😂😂😂❤❤❤😊😊😊

[@사랑-q6r]

수꾸락으로 하니까~ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 할머니가 돌아가신지 25년이 됐습니다 할머니가 항상 수꾸락 이라고 말씀 하셨는데 재미있게 듣던 단어를 정말 오랜만에 들었습니다 언제나 재미있고 유익한 김대석 쉐프님 😆👍 오늘 영상 요리, 하려고 매모 해뒀습니다 시청 잘 하고 갑니다 건강 하시고 영상 또 올려 주세요 🙏

[@제이니-v7s]

설명이 너무 쏙쏙 들어와요 정리도 짱입니다요

[@햇살반짝-h7h]

셰프님 채널은 보물이예요!

[@춘식이-y6m]

기름기 쫘악 빼가지고 한번 굽고 채소. 만능양념 넣어서 먹음 꿀맛있거 같네요!❤ 아따 땟갈부터 다릅니다

[@일상의발견-p8k]

셰프님은 어디가셔도 모든사람들에게 사랑 받으실 것 같아요~ 자녀분이 계시다면 아빠를 엄청 좋아하실듯요~ 부럽네요~~ㅎㅎ❤❤

[@신이나-t9c]

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤

[@sky-tc9wq]

맛있어 보입니다. 한번 해봐야겠어요~~ 감사합니다.

[@나-x8n]

쉐프님을 알게되어 너무도 감사함을 느낍니다^^ 그런데 소주대신 맛술이나 다른 약술을 넣어도 될까요?

[@김도영-z3h]

오늘 점심 메뉴는 요겁니다 감사 합니다 요리는 셰프님의 작품 입니다 셰프님의 목소리에 자세한 자막글이 더해 아주 멋진 레스피입니다😊

[@파란하늘-n6w]

삼겹도 아닌 제육도 아닌 간장 불고기도 아닌 😮😮😮 최고의 레시피 늘 감사합니다🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 쉐프님 만 쉐이~~~^^*😊

[@kso1115]

삼겹살 질렷는데 맛나겠네요 ❤

[@방구석-s8u]

늘 유쾌하신 분! 좋은 기운 얻게됩니다. 웃음이 절로 납니다.

[@영희김-q4x]

셰프님감사해요정겨운목소리너무좋아요해먹어봐야겠네요화이팅

[@빛달-j7y]

김대석셰프님은 정말최고세요~~~누구나 쉽게따라할수있는 맛있는 레시피♡ 앗싸리ㅋㅋ 정겨운사투리도정말좋아요^^

[@민아-l6l5g]

쉐프님 최고입니다 👍 감사합니다

[@myungokpark7823]

맞아요 숫꾸락에 붙으면 잘안떨어져요 올만에 들어 보는 사투리 정감 가요

[@김희영-h8h]

삼겹 아닌 목살도 상겹 사용했을때와 같이 같은 맛일까요?

[@이은영-q5x]

진짜 맛있겠네요 우리아들 꼭 해줘야겠어요 최곱니다 ❤

[@mainh]

삼겹살 기름으로 짜장면을 만들면 괜찮은가요?

[@구자학-v1h]

기름으로 김치 복가드새요 감자도 좋아요 건강하새요

[@이향-e4u]

셰프님 요리는 따라하기 쉬우면서도 재밌어요. 말씀도 정겹고요. 많이 도움 받아요. 감사합니다.

[@순자하-e2d]

삼겹살 볶음 보니까 침이꼴각해요 너무맛있겠어요 오늘도 맛있는레시피감사해요 😊😊❤

[@마랑탕웨이]

오징어도 같이 넣으면 괜찮을까요?

[@안지명-w4g]

새로운 레시피로 먹으면 없던 입맛도 돌아올거 같아요. 감사합니다~^^

[@손흥식-k1k]

어제배운대로 요리가 오늘저녁은 행복한 밥상였습니다 정말맛있게 먹었습니다 소중한 요리비법 감사합니다~

[@홍화란-c6j]

셰프님 고맙습니다 저도 후라이 팬이 탐나네요 어디건지 궁금 해요

[@민앤문]

물엿과 올리고당은 쓰일곳이 다르겠죠?ㅡ.ㅡ 한그릇 음식 덮밥으로 좋을거 같아요~

[@스칸프]

자글~자글~ 육빽꾸람 삼겹살도 셰프님 말씀도 맛있어붑니다~

[@최유정-i8w]

아따.맛나겠어요😊

[@준내꺼]

맛있겠어요 목살 사둔거 있는데 목살로 해도 괜찬을까요?

[@oksk4003]

요리하기쉽게 설명해주시고 정겨운 사투리에 잘배우고 나감니다~감사~

[@똑순짱]

와~~~ 맛있어보입니다~꿀팁정보 소주를삼겹에 감사드립니다

[@윤강자-j3p]

감사합니다 오늘 딸이온다는데 해서먹어봐야쥐

[@바게트-n7h]

아싸리 바싹 굽는게 정답입니다ㅎㅎ 맛나게 보이네요. 다음 고기 살땐 도전해봐야겠습니다~~

[@김영미-u6q6n]

나두. 해먹어바야겠어요 술안주. 최고

[@땅콩일상-s2h]

진짜 맛갈납니다 말씨도 넘 구수하구요~♡♡

[@아리랑-k6s]

따라하기 해 보겠습니다❤ 감사합니다❤

[@bs1951kr]

전문가 시니까. 칼쓰시는것부터 틀리네요 맛있게 보입니다 한번해볼께요. ㅎㅎ 항상 말씀 이너무 재미있고 좋아요 ㅋㅋ 응원합니다 ❤❤❤

[@MHLee-q9s]

쉐프님 요리에는 된장이 의외로 깜짝 등장하네요ㅎㅎ 삼겹살구이 맛나보여요^^

[@임옥화-t7p]

셰프님 ! 알토란에 출연하시게 되어 축하드립니다🎉 오래오래 출연하시게 되길 바랍니다

[@jsc8036]

진짜진짜 맛있어요 ㅠㅠ 대파 더 넣었는데 더더더더 넣을걸 후회중..! 전 소주가 없어서 소주 대신 미림 2큰술 양념장에 섞었어요 삼겹살 요리라는걸로 서치해서 본 영상인데 덕분에 맛있는 삼겹살 요리 해먹었어요❤ 감사합니다

[@이미화-e5l4z]

셰프님. 어제저녁에 해먹엇더니 너무 맛있게먹엇어요 감사합니다

[@강정희-t3i]

쉐프님 음식조리 과정이 저랑 비슷한 점이 넘무 많아요 된장대신 고추장도 넣고 굴소스도 넣고 해서 볶음 가끔해먹는데 된장넣고 해보렵니다 늘 감사합니다

[@김충애-i1w]

항상 잘보고 따라 하고있어요 요리도 말씀도 재밋고 맛있게하셔서 최고입니다

[@Judyp_a]

수꾸락 ㅎ ㅎ 재밌으세요. 맛있게 해먹어볼게요

[@yonsunyi9008]

먹고시포져요 세프님 ㅇ요리할때마다 한국가고싶어져요😅

[@보라-s7c]

정말 맛있겠어요 저도해먹어봐야겠어요 언제나 화이팅입니다

[@나의신화]

따라해보니 너무 맛있어요. 양념넣고 조금 더 오래 볶았더니 대파가 이렇게 맛있는 줄 첨 알았네요^^ 감사합니다 🙆‍♀️

[@시나부르]

삼겹살 맛있겠네요 굿입니다,

[@TV-eq4gu]

김대석 셰프님 감사합니다 잘 배워갑니다

[@신이나-t9c]

김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🩵🩵🩵🩵🩵🥇🥇🥇🥇🥇🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@최선옥-k5q]

덕분에 잘배워 감사합니다 수고하셧네요 최고😊

[@미미-l6b3r]

낼 해봐야겠어요..고기만 먹는 아이땜에..맛나겠어용~~~~

[@현후유]

오늘 따라했는데 가족들이 너무 맛있다네요 구워만 먹었지 이거는 생각도 못했어요 셰프님 딱 우리 스타일이예요

[@이태봉-b8h]

느끼함을 잡고, 기름을 져거할꺼면 삼겹살을 쓸게아니라, 비계없는 목전지를 사용해야 하는거 아닌가요?

[@이향원-e9s]

대표님 🕵‍♂️ 오셨어요🤝

[@jck9385]

사투리 아주좋아요 항상응원합니다.

[@이랑-z2p]

김대석셰프님🏅🏅🏅🏅

[@youngchaekim5433]

셰프님 요리가 제일 맛있어요👍 레시피 감사합니다 오늘도 좋은 하루 되세요~~~^^

[@냥이언니-r8o]

우와 진짜 예술이네요 진짜 맛있게먹었어여~~신랑도 완젼맛있다고 안먹던 밥까지 먹네여 ㅎ감사합니다~~

[@이정숙-q6t]

꼭해먹어봐야겠네요 아침부터 침이 꼴깍 ㅋㅋ 감사감사요^^

[@jucheoneom1001]

이거보고 만들다가 느무 맛있어서 자꾸 살쪄가잖아요ㅜㅜ항상 믿고 봅니다ㅎㅎ

[@샤론-p7b]

하시는것마다 짱!!! 설명도귀요미 !

[@신데렐라-s8k]

❤❤❤❤❤❤❤ 와 맛있겠어요👍 셰프님 최고💯💯👍👍🥰

[@leejohan0527]

저도 먹음직 스럽게 만들어 보겠습니다 감사합니다 셰프님~ ^^

[@윤지성-c6d]

감사에 또, 감사드립니다. 건강하세요.

[@어뚜기]

군침이 그야말로 최고입니다 👍 삼겹살 냉동에 있는데 쌤님 따라 맛있게 해 먹어야 겠어요 ~❤

[@황소사랑]

네 잘하시네요 저도 가끔은 저렇게 해먹고 있는데 약간 저는 달리 하고 있습니다. 일단 삼겹살을 소주 대신 담금소주 30도를 가지고 삼겹살의 잡내를 없애는데 좀더 좋구요 그담에는 구운상태에 기름을 키친타울을 이용해 바싹 구으면서 기름을 완전히 닦아내어 노릇노릇하게 구워냅니다. 그리고 양념을 두가지 방법으로 합니다. 한가지는 불고기 양념 ~~또 한가지는 간장마늘 양념~!! 기름을 완전히 빼고 익힌다음에 양념을 두가지 방법으로 맛있는 요리를 할수 잇다는 것이죠 불고기 양념은~~파 물엿 맛술조금 마늘갈은것 고추장2숟갈 을 먼저 양념을 만들고 기름을 뺀 삼겹에 부어서 살짝 익히고 나면 ~~거기에 깻잎 향이 많은 노지 깻잎을 듬뿍 넣고 깻잎이 완전히 익히지 말고 설 익도록 한뒤 그위에 참깨를 뿌리면 불고기 양념 삼겹 완성~~~ 간장만늘 양념삼겹 파 물엿 맛술 마늘갈은것 진간장+ 맛간장 양파 등을 넣고 술을 좀 넣어서 국물이 너무 짜지 않게 만들어 국물이 살짝 쫄일때 까지 끓이면 물엿의 끈끈한 맛과 달콤한 맛을 내면서 간이 살짝 배여있는 맛있는 간장마늘삼겹이 되는데 마늘 간것을 좀 많이 넣고 느끼함을 줄이기 위해 청양고추도 감미하면 훨씬 좋을것 같아요

[@jin-uo4eh]

혹시 앞다리살 목살도. 이렇게 해도될까요?

[@진미애-r4k]

참 음식하고 목소리등 모든게 궁합이 잘 맞습니다...요리의 대가 쉽고 맛있게 넘 잘 알려주세요.

[@김애란-p5h]

삼겹살 물리지않고 너무나 맛잇겟어요.감사합니다

[@윤옥란-z9h]

최고 👍 최고 👍 입니다 👍 고맙고 감사드립니다❤

[@옥령김-p7n]

김대석세프님 항상 깔끔하고. 간단하게 참 멋집니다 항상 감사히 잘 배우고 있습니다

[@이수현-e9r]

어메~~~~ 맛나것네~~.한번 꼭 해 먹어야겠어요~~ 감사합니다 ~~~❤❤❤❤❤

[@72010598]

해먹어 보니 맛나네요 ㅋㅋ 감사합니다

[@go0451]

얼마전 오이동치미 쉐프님따라해서했더니 가족들이 많이 좋아해요 해장국물로 좋아요

[@먹전무]

제가 이빨이 안조은데 어떤 고기든 육질을 부드럽게 하는 방법이 웁나요?

[@미러쥬]

쉐프님❤❤어제 해 먹었는데 역대급 반응과 역대급 맛이었어요!! 한 달에 두번은 해 먹으려구요ㅎㅎ레시피 감사합니다❤

[@박종순-b5j]

김대석 셰프님 말씀도 너무자상하고 재미있고 고맙습니다

[@박승진-y3g]

김대석 세프님! 좋아요..우리 고향의 대표구나...대신국민학교의 자랑이네..잘보고있네...친구! 신기 동원이구만...건강하고 ...성공 인생 축하한다...

[@KimChefTV]

친구 반갑네~~

[@예순김-z4c]

정말 맛있겠어요 감사합니다

[@user-uv2gt7md2s]

맛있겠네요. 감사합니다 셰프님 ❤

[@rabbit4962]

앗~따~ 거시기 ~ 맛나 부네요 ! 역시 음식맛은 절라도 랑깨요 ~

[@박오련]

무식?

[@영원한카라]

녹말가루입혀서 삼겹살구워서 양념입히면 양념도 잘베고 쫀덕하니 더맛있답니다

[@jesusjeja9860]

진짜 맛있을 것 같아요. 군침이 돕니다.

[@eunlee5181]

세프님 방금 그대로 따라 해봤습니다. 맛이 기가 막힙니다요~~~~

[@정성진-t1r]

셰프님이 소개해 주신 삼겹살 볶음 만들어 먹었어요. 조리법도 어렵지 않고 정말 맛있어요!! 감사합니다!!

[@미소-m6d]

감사합니다 😊

[@루치아-f7p]

김대석 쉐프님 레시피가 제 입에 맞아서 항상 도움을 많이 받아요~진심과 열정이 느껴져서 참 좋습니다

[@심순덕-r6s]

경쾌한 칼소리부터 맛있습니다♡

[@tv-fi7ov]

셰프님 돼아지 삼겹 먹음직 스럽구만유😊 셰프님 목소리 최고에염ㅎㅎㅎ