삼겹살x10배 맛있게 먹는 법! 벌집 삼겹살간장구이

#삼겹살간장구이 #삼겹살양념구이
재료
진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼
다진생강 반티스푼, 무 차(맹물) 3스푼
설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 1스푼
벌집삼겹살 600g, 통마늘 1줌
대파 1뿌리, 양파 1/4개
진간장 1스푼, 매실액 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 1스푼
레시피
1. 진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼, 다진생강 반티스푼, 무 차(맹물) 3스푼, 설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 1스푼 섞어주세요.
2. 벌집삼겹살을 노릇노릇하게 구워서 기름 빠지게 건져주세요.
3. 통마늘도 같이 구워주세요.
4. 양념에 삼겹살을 넣고 졸이면서 구워주세요.
5. 파채, 양파채를 썰어주세요.
6. 파재래기 양념 (진간장 1스푼, 매실액 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 1스푼, 설탕 1티스푼, 고춧가루 1티스푼)에 파채&양파채를 버무려주세요.

[@소산-u8u]

좋은 아이디어 얻어 갑니다. 음식의 고수님 이시네요.감사해요.

[@하아트-e5c]

어머님 웃음소리에 진심 맛있어 보입니다~~ 저도 도전해 볼께요~~^^

[@오늘의부엌]

저도 삼겹살 간장구이가 좋더라구요! 진짜 100배 이상 맛있어보입니다ㅎㅎㅎ

[@케이케이-o5b]

저걸해주는 엄마가 있는 사람이 부러울뿐

[@eunjeonghong1211]

그런데, 나도 저렇게 해주는 엄마가 아니라, 우리딸 에게 미안하네..ㅠㅠ 일하느라 아직 까지도 바삐 살고있네ㅠㅠ 미안…우리 딸..

[@DDungddan]

@@eunjeonghong1211 저희 어머니가 예전에 요양원에 사람이 없어서 대타로 경력이 많으신 어머니가 한달동안 바쁘셨는데요 저만 그런건지 몰라도 어머니께서 일하고 오셔서 힘들어 보이셔서 저녁을 안먹었는데도 “나 먼저 밥 먹었어 엄마 쉬어”라고 하는데요 일하고 오시면서 간식을 자주 사오셔요 “오는 길에 와플있더라,오는 길에 스무디 있더라”하시면서 사오시는데 진짜 힘드실텐데 사오시는거 보면 정만 사랑받고있구나 라고 느껴져요 제가 말이 좀 이상한 곳으로 샌건지는 모르겠는데 딸에게 뭔가 해주고 싶으시면 작은 선물만 주셔도 딸은 행복해 할거라고 생각해요! 딸을 생각하는거부터 훌륭하신 어머니신거같습니다 그냥 일하는 어머니를 둔 사람의 입장을 설명해주고싶었습니다 이미 훌륭하셔요. 저는 딸이 아닌 이제 고등학교2학년 올라가는 남자지만 비슷비슷할거라 생각해요!

[@user-ls6kk6ij6m]

없는게 자랑?

[@ugpfls]

@@user-ls6kk6ij6m 시밣마

[@우리아들-y9e]

본인들이 해서 부모님 대접해드리고 하면 좋을거같아요

[@소기조-e9o]

아~~ 재워두는 게 아니라 바로 할 수 있군요. 꿀팁 감사합니다👍 파절이 완전 좋아하는데 접어서! 채썰기!!! 오!!!!! 짱입니다👍👍👍

[@윤은정-g5i]

아~파채...저러케 하는거구나~감사해여~^^

[@rosa-vy6qd]

어머니 컷트하셨네요 뽀글이가 사라져 이미지가 더 어려보여요 따님 어머님 장비 야채탈수기도 하나 장만하셔야겠어요

[@dobby5857]

영상을 보다보니 요리학원 선생님처럼 계량을 너무 잘해주셔서 전직 요리학원 원장선생님 느낌물씬이네요ㅎㅎ 늘좋은 레시피 감사합니다!

[@오옥순-f1m]

넘 잘 하세요~♥ 근데 누가 다 드실까요~ 출연자는 두분 뿐이 안 보이구만요.

[@JA-uq7hr]

넘~~맛있을것같아요.내일 당장 고기사다 해먹어야겠어요.좋은정보 감사해요

[@CYI-v4o]

저런 엄마가 있었다면 사춘기때 집에 꼬박꼬박 들어오고 사고도 안 치는 착한 아이가 되었을텐데....

[@천일홍-n8h]

어머님 음식 만드시는거 보고 있으면 입안에 침이 엄청 고여서 침만 꿀떡꿀떡 삼켜요 ㅠㅠ

[@하영이-q8t]

부럽네여~매일 맛난 음식 먹을수있어서 어머니가 진짜 일류 요리사이시네요^^ 따님 진짜 부럽다요

[@jessicalee7884]

삼겹살이 몇 그람 일하고 알 수 써있네요 몇 그람이라고 써요 일하고 써 있으믄 더 좋을 걸 했습니다 참했습니다 참 맛있어 보입니다 항상 고맙고 감사합니다

[@거대고오스빵]

지금 이 레시피대로 해서 먹었는데 맛있게 잘먹었습니다~! 동생도 맛있다며 칭찬을 하더라고요ㅎㅎㅎ 다만 제가 물엿이랑 설탕을 너무 고봉으로 넣어가지고... 파채나 상큼한 채소 버무린게 있어야 끝까지 먹을 수.... 파가 없어서 상추 같은 채소들에 식초 듬뿍 넣고 곁들여 먹었어요ㅎㅎㅎ 안먹는 채소 많이 먹어서 좋았습니다! 항상 뚝딱님 영상보고 요리하게 돼용ㅎㅎ

[@현아주-c5r]

간장3T/맛술2/다진마늘1/다진생강 반t/물3/설탕1/물엿2/후추 약간/참기름1

[@송혜자-b7s]

와우~진짜 맛있어보이네요.. 저두 한번만들어서 먹어봐야되겠어요,. 근데 후라이팬 어디껀지?ㅋ

[@릴렉스-j6p]

뚝딱이님은 쉽게뚝딱 정갈하게 맛나게 잘하시네요 점심에 해먹어볼게요

[@guiok119]

너무 맛있어보여 꼭 하고싶어요~ 초등5 아들이랑 말싸움하며 보내는데 화해하면서 해먹어봐야겠어요 좋은 요리 감사드려요~^^

[@우주-h8q]

어무니 사랑합니다.겁나 러브합니다.사랑하는 마음이 절로 우러납니다.

[@임화선-d4m]

어제 저녁에 바로 해보았어요~너무 맛있어요. 아이들도 좋아하고 랑님도 좋아하고...남은 양념에 밥도 비벼서 먹었어요. 휼륭한 레시피 감사합니다!

[@Everyday-dc1ub]

보는 내내 저 집게가 펜 긁을까봐 조마조마. ㅋㅋㅋ 어머니를 뭘로 보고 저런 걱정을. ㅋㅋㅋㅋ 진짜로 요리 쉽고 간편하게 해주셔서 감사.

[@혜숙-b8l]

항상 쉽게 요리해주셔서 감사합니다 이번 설에 아이들 해워야겠네요 ^^

[@아보카도라떼]

삼겹살 구울때 백프로 다 익히고 양념에 쫄이나요,? 아님 2/3쯤 익었을때 쫄이나요,? 혹시 완전히 다 익히고 양념에 넣으면 고기 질겨질까봐요

[@tangomango5360]

정말 맛있어 보여요. 오늘은 아까 죽으로 아점을 때우고 아직까지 아무것도 먹지를 않아서 지금 현기증, 허기져서 눈 돌아갈 지경. 아이고 배고파라...

[@신민자-f3k]

수많은 요리 프로중 뚝닥이 어머니 요리가 참 좋습니다.

[@Everyday-dc1ub]

근데 어머니가 말씀하시는 티스푼....사용 하시는건 테이블 스푼이신데...

[@WideRoot]

테이블 스푼을 t스푼이라고 줄여말합니다.

[@고추에호하면조세-h6d]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네 ㅋㅋㅋ

[@seungtaek5202]

@@WideRoot ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 티스푼은 5ml 테이블 스푼은 15ml

[@황경이-n7s]

부러워요.우리 엄마였으면 좋겠네요^^

[@송은희-d4g]

어머님께서 참 음식도 잘하시고 드시는 것도 복스럽게 맛있게 잘드시네요ㅎㅎ 저도 불금 저녁에 한번 해봐야겠습니다ㅎㅎ

[@inwoo김누]

정말 맛있게 해 먹었어요! 정말맛있었어요!! 레시피상으로 너무 달지않을까...?했는데 전혀요~!! 8세 울 아들들이랑 정~말 맛나게 먹었습니다 감사해요 :-)

[@Jevousharu]

밖에서 사 먹을 필요 없겠어요😋 파절이양념까지 알찬 레시피 감사해요❤️

[@민정아-n6v]

따님은좋으시겠다 사부님고기밥상 건강밥상 저도 함 해볼께요

[@이은숙-w5z]

팬 어디껀지 궁금한사람이 많은거 같은데. 답변 부탁 드려요~

[@TV-wo8dn]

안녕하세요 박실장 입니다 오늘도 좋은 정보 얻어 가서 너무 좋네요👍 코로나 때문에 어디 다니기도 뭐하고 집에서 레시피 참고해서 만들어 볼게요 만들 생각하니 너무 좋네요 맛있을것같아요 😋 이번 한주도 늘 좋은일만 있길 바랄게요~^^

[@주류아재]

엄청 먹음직스럽네요👍 내일 해봐야게따😗 봄동이랑 쌈 싸먹어야디😂

[@peach10221022]

뚝딱님너무좋아요ㅠㅡㅠ너무좋음

[@무적권-e7h]

저걸 해주는 아빠가 있음. ㅎㅎ

[@날마다소풍-c4d]

이거네요..이거~~~ 모녀지간 넘 좋네요~ 하하호호~ 친구처럼 보기 좋네요^^

[@조항녀-j4j]

감사합니다 그냥삼겹으로 먹어도 맛나더라고요 ~

[@이은서-s6e7w]

맛있는 요리 늘 감사합니다^^뚝딱님 최고

[@user-yw8jq8jo5n]

항상 잘배우고 갑니다 ~~

[@user-bk6jj7kg5l]

레시피대로 만들어먹었어요 전 버섯넣었구요 매콤한거 땡겨서 땡초썰어넣었어요 과한 단맛 짠맛 없구요 은은하게 단짠이라 입맛땡기는 맛입니다 생강 쬐금이지만 꼭 넣으셨음좋겠네요 끝맛이 상쾌합니다 강추에요

[@김서희-r5e]

오늘 저녁에 해볼게요 감사합니다~^^

[@br_0825]

후라이팬 어디꺼일까요? 몇인치인지도 궁금해요~~~

[@user_df5jv7ls4n]

저도 궁금해여.고기구울때 사용하신 집게 정보도요~!

[@문춘자-o6k]

어쩜 고로케 음식를 잘 하시는지 부럽씁니다 ‥

[@나승-p1s]

이런거 해달라면 진짜 해주면 좋은 엄마, 사주면 괜찮은 엄마, 욕하면 나쁜 엄마다. 근데 지금 내겐 아무 엄마도 없다. 서럽...

[@소은-i7d]

간장삼겹살 너~무 맛있어보입니다~^^

[@꽁보리-q4x]

우와 벌집삼겹살?대변신 진짜 와인삼겹살도 끝내주시더니 이것도 대박 다 해먹어볼일입니다 다이어트늘 물건너가삐쏘 ㅎㅎ

[@윤은정-g5i]

소스가 넘맛있겠어요 벌집이라~간 잘베겠다~ 만들어봐야겠네여

[@뽀드득_지나온발자국]

와~~ 맛있겠어요.. 엄마가 해주는 요리 ~ 맛갈나게 보이네요..사투리도 정겹네요..구독 좋아요 하고 자주 놀러 올게용

[@treekms5]

넘나 요릴 잘하시네요👍 도마,칼도 다 궁금해요🙂

[@최재순-j1m]

결혼하여 지방에 있는 큰딸과 만들어서 같이 먹고싶네요~~^^ 모녀지간에 알콩달콩 주고받는 대화가 참 좋아요~♡

[@큐빅라임맛젤리]

저번에도 너무맛있게 먹엇는데 오늘도 이메뉴입니다~^^자꾸먹고싶어요

[@찬스-t4v]

맛있겠다 손주들 오면 해줘야겠어요~♡

[@불나바]

이거 벌집으로만 돼요?? 일반 삼겹살은 안되나여?

[@두손두발로]

아~~~~~~뚝딱님 응용요리는 무한무한...감사힙니다. 파저래기는. 오리지날대구말인디요.ㅋ

[@성례이성례]

목살 간장 조림 해서 가족들에게 준 기억이 있는데 벌집 삼겹살 간장 구이도 도전 해봐야 겠어요.

[@imbr9163]

내일 해먹을거에요 우오앙

[@김종배-q4d]

진짜맛있어보여요!!이번주에 도전하겠습니다.

[@행복이-d7t]

참견하는거 같은데요.. 후라이펜에 조리가구 사용할때 쇠로 된거 사용하면 보기가 좀 그러네요 왜냐하면 후라이팬이 스크라치 나면 아깝잖아요..호호호호 건강에도 않좋을듯 해서 ,,, 실리콘 종류로 함 써보세요 참고로 저는 홍보하는 사람도 아니지만 ,,, ㅠㅠㅠ 글을 올려봐요 오해는 하지 마시구요..... 왜냐하면~~~~ 음식하는 모습이 넘 활기차 보여서 좋은거 같아요 딸램이 하구 하는 대화가 케미가 살짝쿵 잼나네요. 오늘도 좋은하루 되세요..... 오늘은 나도 해서 먹어봐야징.ㅋㅋ

[@최선아-z8i]

가르쳐주신대로했는데 아이들이 너무 맛있데요~이제껏 해준 음식중 제일 맛있다고합니다~공유해주셔서 감사해요^^

[@최영규-l8r]

맛나 보이네요. 감사합니다.

[@전월귀-k1y]

맛있겠네요. 저녁에해먹어야지요~ 오늘도수고했서요~^_^

[@ZiLvErZ222]

아이들과 같이 해서 먹었는데 넘 맛있었습니다. 레시피 공유 감사합니다!!

[@남자-h7k]

왕누나 의 요리 는 전부다 진짜 맛있겠어요

[@조성현-p8w]

감사해요 구워서 양념에 구워야하는지 이제 알았네요

[@이계호-t3h]

요리를어찌그리쉽게잘하시는지요~ 제목그대로뚝딱~ 하면나오는요리방망이

[@촌아주메]

드뎌 오늘 해봤어요~~~완전 맛있네요~감사합니다~^^

[@김민경-h9k7l]

간장 세스푼 맛술 두스푼 마늘 한스푼 생강 반티스푼 생수 세스푼 설탕 한스푼 물엿 두스푼 후추가루 약간 참기름 한스푼

[@장예린-c7r]

어머니 피부가 너무 고우세요^^ 항상 맛있는 음식레시피 감사합니다~

[@빛나는햇살-z3w]

선생님 따님은 전생에 나라를 구하신듯 부럽네요 ~!

[@VOID-bw5jc]

아 정말 맛있었습니다. 따봉이 좀처럼 나오지 않는 첫째 딸로부터 무려 양손 따봉을 받았습니다. 당분간 삼겹살 양념 요리는 이 버젼으로 쭉 가야겠네요. 감사합니다.

[@박유옥-u9e]

~~~

[@박유옥-u9e]

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[@최영주-z3s]

너무 맛나겠습니다 딸~너무 행복하겠어요.

[@남휘-f2z]

어머님 손이 참 고우시고, 너무 귀여우세요~~👍

[@cocopie7411]

맛있겠다. 먹고싶어요 ^^

[@하따뚜이]

제가 진짜 요알못인데 스푼, 한티스푼의 차이는 뭔가요!! ㅠㅠ 그람수인가요!! ㅠㅠ

[@허순영-p8g]

너무감사드려요 저는 마늘슬라이스한거를같이볶다가마지막에불끄고 파채를같이살짝섞어서먹으니까괜찮게맛있어요

[@오로라-g8k]

요리하실때보면 손놀림이참 여유있어보여넘좋아요 음식두너무맛깔나게잘하시구요 사랑합니다 ^^

[@YDH_0]

와 따님이 부럽네요!!!

[@tv-3818]

벌집모양이라 더부드럽고 양녕도더 잘배어 간장베이스라 달달하니먹음직스럽겠어요

[@young1357]

벌집은~어떻게내는거죠

[@Jke-wz2sx]

마트 가시면 벌집 삼겹살 팔아요

[@daum904455]

3년전 레시피 ......방금 따라서 만들어먹어봤는데 너무 맛있어요! 잘먹었습니다.

[@ze60k4oor8]

감사합니다 너무맛있어요

[@chaeoconnor5565]

Can you deliver? 먹고 싶어

[@J울산태양]

따님은 좋겠네요.

[@user-st9gn3ef3r]

맛있겠어요

[@이경희-l3u]

오호 삼겹살은 적당히 기름빼주고.. 파채조합은 말이 없을 정도로 집중하게 되네요~^^

[@shingozzang]

고기를 목살도 바까도 되예~?

[@ssossso4132]

앗싸~2등ㅋ 너어무 먹고싶네용 근데 한스푼과 한티스푼은 다른가요?

[@오옥순-f1m]

와 침나오네요 이따 사다 해 먹을까해요.

[@boring4088]

뚝딱님이 쓰시는 저숟갈은 계랑스푼1테이블스푼을 쓰시드라구요 다른곳에계랑보면 우리밥숟갈이10g으로 계량스푼 테이블이 15g으로 표시되드라구요

[@ssossso4132]

아~그럼 한스푼은 큰쪽이고 한티스푼은 뒤에 저 작은쪽인가보네요^^감사합니다

[@yoosook7051]

반찬가계 하시면 때도 벌겠네요~^^^

[@가수정보배MC레크장구]

👍👍👍👍👍

[@가을-d1f]

인상이 좋으셔서 구독 하기로결정

[@선순김-i4n]

어머님 하시는대로 따라햇더니. 신랑이 저녁밥 한그릇뚝딱~~

[@김경식-w8x2i]

조은음식배울수잇어고마와요

[@PurpleMeowKitty]

i cant wait to try this!!!! ooooooo yum!!!! luv from texas!!!!

[@gavarnym]

손이 크신가봐요 스푼도 큰데 스푼에 넘치도록..ㅋㅋ

[@김에녹과함게]

어머니. 넘넘맛이계서요

[@comeinch]

갱상도 아지매 얼굴 나왔네! ㅋㅋ

[@김세아-q7q]

요리시간은요?~ 얼마나 걸리죠~ 아침에 할거라서요 도시락

[@Ossing]

저녁에 구워놓고 아침에 조리기만 하면 빠르게 되지 싶어요

[@DH-jl2ke]

뚝딱이님 후라이팬 어디서 사셨는지 알려주실 수 있나요..?

[@user-jf9zo6dg1b]

이 레시피 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ