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La cuisine italienne est une source d’inspiration infinie. Goutez et partagez ces samoussas farci à la façon de certains raviolis à l’épinard et à la ricotta.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 30 pièces :
300g d’épinard frais
1 oignon
250g de ricotta
60g de parmesan râpé
1 c à s d’huile d’olive
¼ c à c de sel
Du poivre moulu
Noix de muscade
Huile pour friture
15 feuilles de brick
Musiques :
Requiem In Cello - Hanu Dixit
Wishful Thinking - Dan Lebowitz