고무장갑 앞치마...요리 단계별로 색깔이 다 바뀌네요 👍 애들먹는 햄도 데치고요...위생적이고 정성이많이 들어갔네요 😊
@sosull1067 Жыл бұрын
정성이 들어간 음식에, 맛있게 먹는 아이들 예뻐요
@둥글게-y4i19 күн бұрын
조리사도 극한직업 입니다 이모님들의 수고로움에 감사드립니다
@정정순-c7e11 ай бұрын
햄 데치는거 보고 진심 아이들을 생각 하는걸 느꼈어요
@종용-b9j6 ай бұрын
고무장갑도 같이 데치고 환경호르몬 다녹아 들어가는 ㅠ 저러면 왜데치는지
@user-us4in9eg5g21 күн бұрын
@@종용-b9j그럼 님이 직접해서 드세요 가정집하고 비교안되게 훨씬 위생이 깨끗하네요 오히려 저렇게 따지는 사람이 집에 가보면 상상이상으로 지저분하게 하면서 참 ㅉㅉㅉ
@cherryblossom966921 күн бұрын
@@user-us4in9eg5g 지저분한것도 문제지만 환경호르몬은 암 생겨요😅
@김종규-h2j Жыл бұрын
아이들이 맛있게 먹는 장면까지 보여주는게 너무 좋아요
@이혜주-g5o Жыл бұрын
늘 아이들에게 건강한 급식 제공해주셔서 감사합니다.
@박주희-q4m16 күн бұрын
급식실 조리사 여사님들....대단하십니다!!!♥♥♥ 오늘 저녁에 전꺼내 먹어야겠어요!!!
@heheloveS227 күн бұрын
조리사님들 고생많으십니다
@다비다-s8m7 ай бұрын
고생하십니다
@마요맘-v4j7 ай бұрын
정말 대단들 하시다.이렇게 많은 양을... 와우
@user-jg6kw4jp6b10 ай бұрын
급식실 도우미 해 보고 위생 타령 좀 하지 화장실 갈 때 저 장갑 안 끼고 가고 조리하기 전 후 장갑 다 다르고 살균기에 보관해요 님들 집에서 하는 것보다 더 위생철저 함 명절 음식하면서 힘든거 생각하면 저 손 많이 가는 거 이렇게라도 직접 해 먹이다니 난 감사한데
@종용-b9j6 ай бұрын
발끈할거 뭐있나요 사람들마다 보는관점이 다른데
@여우비-l6eАй бұрын
맞아요 장갑바꿔 끼는데 시간걸리고 번거롭고 그래도 위생때문에 종류별로 바꿔 껴가면서 한답니다 급식안해보신분들은 말하지마세요 위생에관해서
@누마루니29 күн бұрын
계란균은 가열 과정에서다 제거 됩니다 중심온도도 체크하시는데 위생을 잘못배우신듯
@안질리나-b6u27 күн бұрын
나도 급식 먹고싶다
@윤서네집26 күн бұрын
애쓰십니다^^ 저 꼬맹이들 오물거리며 먹는 모습 너무 사랑스럽네요 피로가 싹 풀리실듯 ㅎ
@서현주-b7x Жыл бұрын
재료손질부터 정성이 많이 들어갔네요. 진짜 맛까지 있으니 이건 반칙이에요~^^
@이평온-t7y8 ай бұрын
급식실 도우미 1년 했는데 세상 제1청정구역은 급식 조리실과 급식 납품 공장 입니다. 김치공장.케이터링 다 가봤는데 완전 위생 철저 무슨 의학 연구소 뺨치는 방호복과 입출입시 소독 당연히 장갑은 여러 용도로 구분 되어 소독장에 걸려 있고 장화도 소독장이 따로 있고 그렇습니다. 가정짇 보다 더 깨끗한건 두말하면 잔소리예요.위생 문제나 질병 문제 발생하면 역학조사 나오고 당장 업장 폐쇠 되는데요. 우선 그들의 사업번영과 안전을 위해서라도 위생 철저이니 염려 말고 먹이셔도 됩니다.
@행복한데이지-l2u16 күн бұрын
급식이었구나 굉장히 정성스럽다 생각햤더니, 이런 정성으로 꼴랑 메뉴하나. 나오고 다른 반찬 몇개 준비하신다는게, 너무 감사합니다. 한식은 진짜 손이 너무 많이 가요. 그만큼 건강한 식단이지만요. 급식 여사님들 정말 감사드려요.
@GREENCODI7 ай бұрын
와 많은양에 놀라워요~~ 맛나 보여요~~ 오븐에 구워서 건강에 더 좋고 함 해봐야 겠어요~
우리나라 대한민국 학교급식이라서 저렇게 조리하죠, 외국은 모두 조리된 식품 데우기, 익히기 정도임, 울나라도 점점 완전조리 된 것 가져다가 데워서 내 놓음, 특히, 회사, 복지관들은 국, 찌게도 이미 조리된 국 데워서 내 놓더라구요. 먹는 사람들이 자기 월급에서 나가는 돈이라 긍가?? 별 관심 없슴. 국, 찌게 냉동한 것 데워서 주던데...어느 공장에서 어뜨케 끓였쓸지???
@이근주-n2h28 күн бұрын
막부침!! 꼬지는무슨..
@문순희-e8n11 ай бұрын
4:04 고무장갑끼고음식을비위생적이네요
@두명희-x9t5 күн бұрын
프리스틱 소쿠리 고무장갑 좀 그시기 하네요
@황금도끼-f6o7 ай бұрын
제가 한달가서 해봤는데 위생 철저합니다. 어지간한 가정집요리할때 보다 더요.
@황숙-l7d16 күн бұрын
당걏깨고 그 장갑으로 달걀응 으깨시네 아니구나
@이민이-p7f14 күн бұрын
그래서 사먹는 음식은 꺼림찍하지요
@sososo-dp5bp3 күн бұрын
고무장갑 저건 아니죠..ㅠ
@user-ow1hn2cm9w9 ай бұрын
고무장갑끼고 계란 깨트린후 바로 깨트린계란을 저으면 계란에 껍질에 있는균을 다먹는건데 정말 싫어요 위생에 신경을 써야할듯~~~
@종용-b9j6 ай бұрын
공감합니다
@누마루니29 күн бұрын
가열과정에서 제거 되기때문에 1도 위생에 상관없음 날거라 그렇게 해도됨
@leeby301029 күн бұрын
요새 세척란있어요. 그리고 조리과정을 압축한 편집본이니, 장갑을 교환했을지 아니면 세척 했을지 어떻게 알아요?
@user-ow1hn2cm9w29 күн бұрын
고무장갑끼고 전부치고 뜨거우면 장갑에서 안좋은 물질이 녹아나올텐데 정말 아니건같다
@차리라-u8q26 күн бұрын
색부터가 흰색이 조리용인데 저건..
@blueocean90468 ай бұрын
니가해봐.손시러.장갑끼고해서만들어도안죽어
@김옥주-u7m8 ай бұрын
빨간색고무장갑은 빨래나 창소용 인것 모르나?
@네메시스8611 күн бұрын
저렇게 뒤죽박죽 할 바에야 큐브로 썰어서 그냥 부치던지
@장현주-x3f18 күн бұрын
내가 뭘 본거임? 계란 깨트린 고무장갑으로 계란물을 풀다니 위생적으로 잘 하는것같아서 안심 했는데 바로 실망을 주시네요. 계란껍질에는 살모넬라균이 있어서 조심히 만지고 만진손이나 도구는 깨끗이 씻어야해요. 주방세제로
@해인사해인보살7 ай бұрын
고무장갑 흠....애기들 먹일건데...위생문제ㅠㅠ
@꽁이맘-x3q Жыл бұрын
ㅠ
@사탕-d3l4i18 күн бұрын
저곳이 어딘지? 조리용 고무장 끼고 해야지 기본도 모르는 인간들이네 ~ 계란 소쿠리에 내릴때 사용한 저 장갑 공사장 미장공사 할때 끼는 장갑이고 분홍색 전처리용 빨강색 청소나 설겆이용 인거 모르나
@heheloveS227 күн бұрын
와 단체급식에 꼬지전 심하네
@박정례-m2bАй бұрын
고무장갑 /한나로 다하시네 유생적으좃자안나
@김현주-h3b9u22 күн бұрын
급식실에 위생은 필수적으로 다지킵니다 일부만 보고 이렇쿵 저렇쿵 말 많은분들 보면 너나 잘하세요~ 라고 말해주고파요 고무장갑 트집잡는 사람들 소쿠리 쓰는거 계란 트집 햄트집 . 등등 현실좀 살아요 감사하면서 좀 살아요 너네님들보다 전 전문적으로하는 사람들이 감독하고 만드는데 트집잡고 하는 이상한 사람들이 왤케 많은걸까?
@한미모-b4e26 күн бұрын
고무장갑 끼고 다 만지네
@tv-xd2il11 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@창호이-d4bКүн бұрын
이런거 보기싫음 무상급식하지말고 도시락싸주던지 유상으로 먹이세요
@인연꽃29 күн бұрын
저건좀아니다싶네
@누마루니29 күн бұрын
저런걸 왜 급식으로 줘 그냥 간단간단 하게하지 저러고 아프다고 닌리
@유현주-t6v21 күн бұрын
그렇게 말들이 많은것 보니 정작 본인 집에서는 라텍스,니트릴 끼고 위생모에 마스크 끼고 잘들 하시겠죠..?
@cherryblossom966921 күн бұрын
@@유현주-t6v 내집에서 내 가족들 먹는 음식 하는것과 같나요? 저긴 돈받고 남이 먹을 음식을 하는건데, 철저히 신경 써야죠.
@tyoonkim-mp4rv18 күн бұрын
위생이 걱정되면 안사먹으면 되지요
@푸른바다-i4r Жыл бұрын
고무장갑으로. 음식을 ㅠ
@JHLEE-km1mz Жыл бұрын
맨손이 위생에 더 좋지 못해요. 고무장갑 색이 바뀌는 걸 보세요~ 조리전후로 복장도 모두 바낍니다
@심분선-g8o15 күн бұрын
너무비위생적먹기싫다ㆍ빨간고무장갑끼고뭘하자는건가ㆍ비위생적
@정수야22 күн бұрын
비위생적이네요 저걸 느그 먹으라그
@이햇님-m5jАй бұрын
와..집에서 애 젓가락질 가르치는 부모가 하나도 없나보네 .채널 주인까지..
@Asdfghjkl-v7m Жыл бұрын
고무장갑 찝찝하네
@jjjk1711 ай бұрын
고무장갑 그때그때 계속 씻고 소독합니다 그리고 전처리용 조리용 청소용 장갑 앞치마 다 따로 있어요
@종용-b9j6 ай бұрын
@@jjjk17고무장갑 속독 한다고 얼마나 위생적일까요 고무는 고무입니다
@내꼬야-g4s16 күн бұрын
그넘의고무장갑은 아휴더러워 위생엉망
@김경옥-e3t11 ай бұрын
어휴 ㅡ저고무장갑.
@이정언-x7f7 ай бұрын
아이들에게 가공육을 먹이지 말아주세요...ㅠ 햄 소시지 베이컨... 색소 방부제 싫어요 의사들이 절대 먹지 않는 쓰레기
@김주희-r7v Жыл бұрын
이렇게 만들바엔 안하는게 낫지않을까요? 양이 많다곤하지만 이런방식은 너무 아니네요
@부동산이최고야 Жыл бұрын
위생도 안좋아 보이고 고무장갑 끼고 이것저것 다 만지고 건강에도 안좋아요
@종용-b9j6 ай бұрын
@@무궁화-b9fㅋㅋㅋ. 다이는듯이
@김옥주-u7m8 ай бұрын
더군다나 애들먹는 급식에 애들 한테 청소용 을 먹이는건가?
@천재후르Ай бұрын
단무지 없는거 실화임?
@김규리-d8d9s Жыл бұрын
계란껍질에이물질있는데 껍질만지고 그대로소쿠리계란 저으면 새균이 의심도네
@JHLEE-km1mz Жыл бұрын
조리 전후 고무장갑, 앞치마, 칼,도마 색깔이 다 달라지는 걸 확인하세요~
@정약용-v6j Жыл бұрын
그대로인데요,달걀
@JHLEE-km1mz Жыл бұрын
@@정약용-v6j 달걀껍질 깨고 달걀 작업시 오렌지색장갑, 다른 생재료 배합~오븐기에 꽂을때까지 핑크색장갑, 오븐기에서 완성된 음식 중심온도측정부터 미색장갑입니다. 위생관리기준은 달걀껍질과 달걀젓는것을 구분하는 것이아니라 생달걀 만진 후 다른 식재료를 만지는 교차오염을 관리합니다. 즉 생달걀 작업시와 다른재료 배합시 구분합니다. 참고로 학교급식 달걀은 세척란만 사용합니다.