🥒🥒🥒САМЫЕ хрустящие ОГУРЧИКИ на ЗИМУ! Лучший рецепт без СТЕРИЛИЗАЦИИ

  Рет қаралды 96,845

Я ЖЕ ПОВАР!

Я ЖЕ ПОВАР!

Күн бұрын

Хотите зимой наслаждаться хрустящими маринованными огурчиками?
Тогда этот рецепт для вас!
#маринованныеогурцы #консервацияогурцом #маринадляогурцов
Рецепт:
Огурцы-2,5-3кг.
Чеснок-12шт.
Черный перец горошком.
Лавровый лист.
Листья хрена.
Зонтики укропа.
Уксус-2ст.л на 1 банку.
Для маринада:
Вода-2л.
Лавровый лист-6шт.
Соль-1,5ст.л.
Сахар-5ст.л.
Перец горошком-шт. 20.
Бадьян-1 кусочек.
#маринованныеогурцы #рецептмаринованныхогурцов #хрустящиемаринованныеогурцы #консервация #летняяконсервация #сезонконсервации #яжеповар

Пікірлер: 96
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Делюсь с вами самым вкусным рецептом хрустящих огурчиков на зиму! А вы больше любите маринованные огурцы или бочковые?
@Ludmila_54_54
@Ludmila_54_54 Жыл бұрын
Уксус в описании не указан. На какой объем банок Вы ложите две ст.ложки?
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
@@Ludmila_54_54 Здравствуйте Люда) Там все написано, обьем банок 1 литр, на 1 литр ложу 2 столовые ложки уксуса)
@tinakaleeva4834
@tinakaleeva4834 Жыл бұрын
Привет Виталик. Какие классные маринованные огурцы. Сохраню на заметку. Браво респект. 🤩😍😋😎😋😎🇰🇬🌻🤩🕊️💖.
@ЛенаПрокофьева-ч8м
@ЛенаПрокофьева-ч8м Жыл бұрын
Замачивать огурцы надо?
@Антон-и7с
@Антон-и7с Жыл бұрын
😂😊❤❤ж😢😮😅😊😊 9:36
@МаринаТопильская
@МаринаТопильская Жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно смотреть, когда молодой мужчина готовит вкусняшки. Особенно консервацию. Успехов Вам!
@tatyanamarkina2468
@tatyanamarkina2468 Жыл бұрын
Спасибо Вам ,Виталий,за этот рецепт огурчиков,обязательно приготовим,несмотря на то,что рецептов консервации с огурцами немало,и тоже неплохих.Совет для Вас и не только,- сливая горячую воду из банок,пользуйтесь обычными, садовыми перчатками,пупырчатой стороной их очень удобно удерживать такие банки.Будьте здоровы,счастливы,процветания Вашему изумительному каналу!!! С БОГОМ!!!!
@НинаПодрезова-м7у
@НинаПодрезова-м7у 8 ай бұрын
Обалденный повар, рецепты, просто супер!!!!!! И умничек, и красавчик мальчик.
@ВалентинаСмирнова-е1к
@ВалентинаСмирнова-е1к Жыл бұрын
Спасибо! Очень подробно и показали, и обьяснили.
@zhannashandakova2573
@zhannashandakova2573 Жыл бұрын
Всё как всегда просто супер, приеду на пробу.Позитива и вдохновенья.мир вашему дому
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Большое вам спасибо Жанна) Хорошего вам дня)❤❤❤
@LK-nd1km
@LK-nd1km Жыл бұрын
Надежда. Благодарю за отличный рецепт.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Спасибо большое Надежда)
@irinabahareva4383
@irinabahareva4383 29 күн бұрын
Вы сделали мой день😊Вскипячиваем,это шедеврально😂😂
@ЛюбовьСоколова-р4д
@ЛюбовьСоколова-р4д Жыл бұрын
Приветик талантливый человек во всём талантлив спасибо за рецепт
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Спасибо большое Любовь Андреевна)
@Надежда-э3щ3к
@Надежда-э3щ3к 2 ай бұрын
Ты просто клас молодец
@yapovar5656
@yapovar5656 2 ай бұрын
Благодарю вас Надежда)🌸🌸🌸
@ВераМорозова-п3х
@ВераМорозова-п3х Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РИЦЕПТ ПРИГОТОВЛЮ😊🎉
@rimma_abr7
@rimma_abr7 Жыл бұрын
рецепт может быть и очень хороший,но больше половины ролика выкладка огурцов в банки это утомляет.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Нужно все нюансы показывать) За комментарий спасибо)
@NataliaDanilova-s7s
@NataliaDanilova-s7s 2 ай бұрын
Вообще много новый слов от Вас узнала. Мне седьмой десяток,и я впервые услышала слово ВСКИПЯЧИВАЕМ.😅😅😅
@СветланаСмирнова-б6й
@СветланаСмирнова-б6й 16 күн бұрын
Пусть будет вскипячиваем, суть поняли же, к чему придираться к словам. Обезятельно надо учителя включать.
@ВалентинаНиколаевна-в7л
@ВалентинаНиколаевна-в7л Жыл бұрын
Виталий, большое спасибо за этот рецепт. У нас называют закрутка.❤
@zojadegtiarenko1738
@zojadegtiarenko1738 Жыл бұрын
Соли мало. 1 столовая ложка на литр нужно.
@МаринаКустарева
@МаринаКустарева 2 ай бұрын
Так он потом ещё добавил 1 ч.л
@ЛюдмилаЕрмакова-к6х
@ЛюдмилаЕрмакова-к6х Ай бұрын
Я ещё горчицу горошком кладу. Ммммм.!
@ЛюбовьСоколова-р4д
@ЛюбовьСоколова-р4д Жыл бұрын
Виталий Александрович специи шикарные то что надо огурчикам
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Спасибо Любовь Андреевна)
@elenapopova8250
@elenapopova8250 Жыл бұрын
Мы в семье называет закатки на зиму
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Спасибо Лена за комментарий) У нас называют купорка)
@sandeme2121
@sandeme2121 Жыл бұрын
Вы повар- это хорошо, но стоит научиться пользоваться глаголами "класть" и "положить". Неловко за вас.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Я грек, главное мне за себя не ловко, главное чтоб неловко не было за вас)
@иринакасымова-й8щ
@иринакасымова-й8щ Ай бұрын
​@@yapovar5656❤❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаКрышень-т9м
@ЕленаКрышень-т9м Ай бұрын
А перед закладкой огурцы замачивают?
@ИринаЩигельская-ъ5п
@ИринаЩигельская-ъ5п Жыл бұрын
А банки какого обьема
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Здравствуйте Ира) Банки у меня литровые)
@ЕленаКиселева-ы4ж
@ЕленаКиселева-ы4ж Жыл бұрын
Ясен пень литровые!!! Мозг включите! 2 литра воды на 4 банки! Конечно это литровые банки.....😮
@ЕленаКузина-ж2г
@ЕленаКузина-ж2г Жыл бұрын
ВСКИПЯЧИВАЕМ воду , воду можно КИПЯТИТЬ.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
И кипятюрить можно)
@user-sokolyulia7su8ty1i
@user-sokolyulia7su8ty1i 2 ай бұрын
Я лавровый лист не кладу, а 2 штуки это слишком... Он даёт горечь❤.
@ЛидияМаксимычева
@ЛидияМаксимычева Ай бұрын
А можно яблочный уксус?
@yapovar5656
@yapovar5656 Ай бұрын
Лидия, конечно можно)💖💖💖
@ЛюдмилаГречкина-и1и
@ЛюдмилаГречкина-и1и Жыл бұрын
Я или пропустила какой литраж банок, соль и сахар понятно на количество воды, а уксус, две столовые ложки на банку, а какая банка. Много слов, устанешь слушать. Ещё какой-то бадьян, для чего.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Людмила, чтоб не было лишних пустых вопросов внимательно смотрите видео, вам же не 5 лет)
@Кветка-666
@Кветка-666 Жыл бұрын
Вы не написали сколько уксуса надо.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Здравствуйте Таня) Наверное забыл написать, на одну банку 2 столовые ложки уксуса)
@Кветка-666
@Кветка-666 Жыл бұрын
@@yapovar5656 бывает ))
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
@@Кветка-666 Исправил в описании рецепта)
@djonfantom8849
@djonfantom8849 Ай бұрын
На сколько литров банки?
@SimaVyuzhnaya
@SimaVyuzhnaya Жыл бұрын
Здорово! Виталий, а маринованные патиссончики будут?
@elenarunets7705
@elenarunets7705 Жыл бұрын
а сколько литров ваши банки
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
На 1 литр)
@elena-xq4eo
@elena-xq4eo Ай бұрын
Мне не понятно проблема с солью , везде пропорции отличаются , сколько же всё-таки соли на один литр воды , только пожалуйста без весов и грамм .Покажите ложку ,как она выглядит с солью
@НадеждаПайкова-в1ш
@НадеждаПайкова-в1ш 2 ай бұрын
Закрыла. ВЗДУЛИСЬ через день!
@NataliaDanilova-s7s
@NataliaDanilova-s7s 2 ай бұрын
Если Вы говорите "удобнЕЕ" И не кладёте, а ЛОЖИТЕ, то Вам должно быть всё равно, как это называется 😅
@ВераМорозова-п3х
@ВераМорозова-п3х Жыл бұрын
Скажите пожалуйста как вы потом открываите эти крышки спс😊
@galinabahmeteva8116
@galinabahmeteva8116 Ай бұрын
хх
@НатальяБаяндина-ю9о
@НатальяБаяндина-ю9о Жыл бұрын
А банки то у Вас скольки литровые? Это важно!
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Здравствуйте Наталья) Банки у меня литровые)
@ВераСелезнева-к4э
@ВераСелезнева-к4э Жыл бұрын
А слушать вам что мешает?
@НатальяБаяндина-ю9о
@НатальяБаяндина-ю9о Жыл бұрын
@@ВераСелезнева-к4э в видео он не говорит, два раза смотрела, не надо быть язвой
@ЗинаидаСтарых-т1к
@ЗинаидаСтарых-т1к Ай бұрын
Он давал рецептуру на 2 л воды сколько войдёт в банку и всё но соли маловато Я думаю
@Sahsa_24
@Sahsa_24 18 күн бұрын
Да, соли мало! Скрутили через недельку открыли и... Разочаровались.
@АлександрАвдеенко-ъ2ы
@АлександрАвдеенко-ъ2ы Жыл бұрын
Сделайте дырочки в капроновой крышке и легко сливать из банок воду .
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Александр, благодарю за подсказку!)
@ЗинаидаСтарых-т1к
@ЗинаидаСтарых-т1к Ай бұрын
Вот советуют в капроновые крышки сделайте дырочки зачем они и так никуда не денутся не вывалится эти огурцы
@ЕлизаветаШашкова-ш8м
@ЕлизаветаШашкова-ш8м Жыл бұрын
Соли.мало.положил.
@user-sokolyulia7su8ty1i
@user-sokolyulia7su8ty1i 2 ай бұрын
Ооочень мало соли❤
@ГалинаЮдина-л8ж
@ГалинаЮдина-л8ж Жыл бұрын
Извините,Виталий.Вы постоянно говорите ЛОЖИМ, это неправильно.Надо - или КЛАДЕМ, или ПОЛОЖИМ.Спасибо за рецепт.
@Валентина-э5х5у
@Валентина-э5х5у Жыл бұрын
Много текста,а сколько , сахара,соли Уксуса?, Все знают,как мыть банки,и огурцы налаживать
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Валя, там все указано, внимательно смотри видео)
@galina6438
@galina6438 Ай бұрын
Это мариновка
@ЕленаКузина-ж2г
@ЕленаКузина-ж2г Жыл бұрын
ЛОЖУ, ЛОЖУ, Блогер, нет такого глагола, научитесь правильно вести свои эфиры!
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Я грек, мне все можно) Грек глаголет истину)
@ТатьянаИващенко-ъ7и
@ТатьянаИващенко-ъ7и Жыл бұрын
Пишите рецепт.сколько соли,сахар,а вы весь ролик играетесь с огурцами.заполнить банку огурцами нет трудности.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна! Все пропорции сколько чего взять есть в описании под видео)
@ТатьянаИващенко-ъ7и
@ТатьянаИващенко-ъ7и Жыл бұрын
@@yapovar5656 я рецепт не нашла,его нет,поэтому и написала.извините.
@НадеждаНеведрова-г6я
@НадеждаНеведрова-г6я Жыл бұрын
​@@yapovar5656а где там уксус?
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
@@ТатьянаИващенко-ъ7и Вот, полностью вам рецепт Рецепт: Огурцы-2,5-3кг. Чеснок-12шт. Черный перец горошком. Лавровый лист. Листья хрена. Зонтики укропа. Уксус-2ст.л на 1 банку. Для маринада: Вода-2л. Лавровый лист-6шт. Соль-1,5ст.л. Сахар-5ст.л. Перец горошком-шт. 20. Бадьян-1 кусочек.
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
@@НадеждаНеведрова-г6я Надежда, в рецепте, 2 столовые ложки на литровую банку)
@тамараклямор
@тамараклямор 3 ай бұрын
В РОСТОВЕ ---КУПОРКА
@NataliaDanilova-s7s
@NataliaDanilova-s7s 2 ай бұрын
Я им говорю: не ложьте зеркало в парту, а они ложат" .Пересмотрите "Доживём до понедельника " Вспомните слова Тихонова- пощадите наши уши! А вообще очень жаль потраченного времени- одна пустая болтовня! 5ичего Вашего смотреть больше не буду
@yapovar5656
@yapovar5656 2 ай бұрын
Аривидерчки) Вассесуалий Лоханкин)
@СветланаНиколаева-х5ъ
@СветланаНиколаева-х5ъ Жыл бұрын
Болтун !
@yapovar5656
@yapovar5656 Жыл бұрын
Кто?
Cucumber salad for the winter. Crispy Cucumbers for the Winter. Delicious and aromatic Recipe.
8:02
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,9 МЛН
Шок. Никокадо Авокадо похудел на 110 кг
00:44
Do you choose Inside Out 2 or The Amazing World of Gumball? 🤔
00:19
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
14:13
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 14 МЛН
Pickled cucumbers this way ONLY, no other methods! Crunchy WITHOUT horseradish and sterilization!
13:07
Marinated Cucumbers for Winter: EASY, clear, Accessible recipe! Crunchy cucumbers in liter jars
9:42