Я соглашаюсь, мне тоже больше по душе когда человек тебя вживую учит, а с такими душевными видео стирается грань виртуальности. Словно автор тебя вживую делится с тобой информацией. Автор, не забрасывай это дело, на таких людях Ютуб и держится.
@user-ke6cl7cm9u4 жыл бұрын
Самая длинная реклама которую я посмотрел за последний год. А за котлеты - лайк.)))
@stratg19984 жыл бұрын
Единственный канал, который смотрю без ускорения и перемоток. Вы очень хорошо даёте материал, запоминается на ура. И самое главное, получается, может не так как надо, но нам вкусно. Только голодным смотреть жестко.
@user-yd1kq5ff5i4 жыл бұрын
СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ХОРОШИЙ КОНТЕНТ ... ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ОДЫКВАТНОГО ЧЕЛОВЕКА.... ПРИГОТОВИЛ ПЛОВ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПРОСТО СУПЕР !!!!СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!!
@user-nw3di2id4p4 жыл бұрын
Благодарю Виталий, за контент! Очень приятная, уютная атмосфера. Всё по дело, от души.
@viktorvolkov42874 жыл бұрын
Рецепт как всегда практичный и полезный. Спасибо.
@kdv38434 жыл бұрын
Как всегда безумно вкусно! Спасибо! Если бы у вас был ресторан обязательно пришёл бы покушать!
@user-ir9mx3mo4p4 жыл бұрын
Молодец Виталий,стал спокойней вести свой канал! Котлеты огонь!
@user-mg4gb8su7l4 жыл бұрын
Получилось великолепно как всегда!👍👍👍
@user-hh2tx8fz9e4 жыл бұрын
Смотрю,повторяю,получается как- будто в детстве бабушка приготовила!) Здоровья Вам и близким!
@Makkalister_864 жыл бұрын
спасибо вам за то что вы делаете!
@SHKERLO4 жыл бұрын
Казан клёвый, обязательно приобрету себе такой, и тушить сразу в нём можно. Спасибо за рецепт, теперь тоже буду капусту в котлеты добавлять!
@user-vi5co2xw6f4 жыл бұрын
Виталий Владимирович... просто шедеврально. Очередной ролик в разряд - произведение. Как хорошая книга, позже перечитаем (пересмотрим). 👍👍👍
@user-pt8hb7te7e4 жыл бұрын
Как всегда,всё на высшем уровне👍
@user-my4qk2oz9q4 жыл бұрын
Виталий Благодарю вас за Науку.вас интересно смотреть а самое главное Слушать.от Души!
@user-th7ie4ld1h4 жыл бұрын
Виталий здравствуйте...Всё по делу и понятно...попробую также...Спасибо за красивый рецепт!!!!
@Jack_Sparrow174 жыл бұрын
Свиная шкурка в котлетах, зачем? Если это было в технологической карте, это не значит, что это хорошо. Можно было ещё костей помолоть😉 я котлеты делаю из говядины, получаются очень сочные. Говядина 100%, лук 50%, сливки десятипроцентные 35%, соль, перец по вкусу, 2 минуты жарю с одной стороны на среднем огне (на 7 индукция), а потом на другой стороне на самом маленьком огне(на 2) томлю 10 минут под крышкой. (котлеты делаю большие, так как они получаются сочнее, не успевают все соки вытечь за 10 минут томления)
@maximglebov77054 жыл бұрын
Как интересно, в ваших котлетах 185 процентов?
@user-ef4sb7dg2u4 жыл бұрын
Коллаген - это особый белок, который в большом количестве содержится в хрящевой ткани, связках и коже. В суставном хряще волокна коллагена образуют своеобразную сеть. Однако меня больше беспокоит шмурдяк из хранящегося фарша, мягко говоря мороженного и не свежего.
@kostuek4 жыл бұрын
Видимо, в глобальных промышленных масштабах фарша становится вроде как больше.
@bublgum1114 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Удачи Вам!
@StepbyStep20204 жыл бұрын
*Виталий огромное спасибо за рецепт котлет вчера приготовил всё супер ! К вашему рецепту добавил немного сельдерея и немного острого зелёного перца острота добавила пикантности а сельдерей сочности! И ещё панировал в кукурузной муке. Использую местные Флоридские продукты!*
@user-ih3nb4vf3s4 жыл бұрын
Я думал не дождусь котлеток. Всё чётко, слюной изошел.
@user-ro5ys6yv8q Жыл бұрын
Блин, дядя Витя нужно новое видео, я многое чего у вас почерпнул, жаль что больше ничего не снимаете, хотелось бы продолжения, вот реально многому у вас научился
@bagmars4 жыл бұрын
Просто СПАСИБО.
@Evgenii.833 жыл бұрын
Нереальная красота, и вкуснота!!!!
@user-oi4wo3yt7l4 жыл бұрын
Как всегда на высоте👍
@vladimirotradny76974 жыл бұрын
Хороший, познавательный ролик.
@user-yj1uh2hp6z4 жыл бұрын
Добрый вечер. Огромное спасибо, Вы очень интересный и рецепты просто отличные. Спасибо.
@user-ov6zq7jz8l4 жыл бұрын
Чудесные котлеты! И сам процесс готовки увлекателен.
@user-bv6mk4bk7u4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробуем с пекинской) Подскажите, с ножей измельчителя специально не снимаете? По другому работает?
@FFmylife4 жыл бұрын
первый раз взял в руки эту херню поэтому не знал что на ножах чехлы. Обычно ножом всё рублю.
@user-bv6mk4bk7u4 жыл бұрын
F F штука удобная, особенно без чехлов))) Спасибо за рецепты, много чего уже попробовал приготовить в казане по вашим рецептам! Бомба!
@user-kv8kj1hv6t4 жыл бұрын
Виталий Владимирович, спасибо огромное за такие замечательные рецепты, это просто Эталон 👍👍👍👍
@annas_maus45564 жыл бұрын
Всем доброго времени суток! Купил чугунную сковороду и замутил котлеты по рецепту. Сказать что ужин удался это значит ничего не сказать. Дети скушали всё что им положили, жена попросила добавки. Сидит за столом и на меня вкусно смотрит)) Думаю добавку хочет вечером в спальне 😅😅 Спасибо большое за видос и рецепт. Очень вкусно. Действительно!
@user-cd3es3hl7z4 жыл бұрын
Виталий Владимирович здравствуйте, попробовала сегодня рецепт Ваших котлет, как говорится за уши не оттащить👏👏👏огромное спасибо что Вы снимаете ролики, много полезного говорите
@DolgoffEEDolgoff4 жыл бұрын
ВСЕМ ПРИВЕТ!ШЕФУ СУГУБО!!!С удовольствием вкушаю ваши рецепты. ТАК ДЕРЖАТЬ!
@sergd78854 жыл бұрын
нравиться ..ваш подход к делам...есть чему поучиться...спасибо
@yuramoshkin7144 жыл бұрын
Спасибо за ролик. У меня тоже много разной посуды, от Silit до... Скажу одно - чугун, это есть чугун. Пища имеет совсем другой вкус, готовить одно удовольствие.
@user-bl3iu7bd6y4 жыл бұрын
Отличный рецепт! Обожаю подобные каналы которые если и рекламируют что-либо, то это действительно хорошие вещи! Виталий, спасибо вам за поучительный ролик! Два пальца вверх 👍
@StepbyStep20204 жыл бұрын
*Спасибо большое ,супер рецепты ,по вашей рекомендации ,купил казан Эталон . С удовольствием бы с вами выпил рюмку водки под рульку !привет вам из Флориды !респект!!!*
@meiramsadvakasov42764 жыл бұрын
Шикарно
@user-my1si5ol1h4 жыл бұрын
Интересный хот с капустой, обизательно попробую 👍
@Bestseller9544 жыл бұрын
Спасибо,Виталий
@user-df7sl2bt9c4 жыл бұрын
Вместо капусты добавляю кабачок через тёрку !!!
@sonyadagan81024 жыл бұрын
я тоже
@user-yx9gt6my3x4 жыл бұрын
Я добавляю морковь через мелкую мелкую тёрку и болгарский перец меленько порубленный кубиками. Да в котлеты можно напихать всё что угодно.
@misterm64324 жыл бұрын
Спасибо как всегда супер
@jorik86374 жыл бұрын
Спасибо! Лайк. 👏👌☺
@user-br3bm3sg2f4 жыл бұрын
Как говорил Сергей Юрьевич Беляков из Таганрога-коклетосы)
@user-sv7wc5pw8t4 жыл бұрын
Изумительно !
@user-oh6up8ng2z4 жыл бұрын
А я не добавляю капусту и про шкуры первый раз слышу. Пока хожу по рынку шкуру снимут.Сало со шкурой солю а шкуру собачкам. И лучок на такую порцию 3 больших луковицы, молоко - в нём замачиваю батон яйцо картошечку на крупной тёрке и тщательно перемешиваю. В конце жарки не складываю в 2 этажа котлетки а ложу их на ребро. Котлетки получаются сочненькие . Да забыл мясо карбонат и говядина 2 ой кусок . Сало не добавляю в свинине и так жиру хватает. Попробую по Вашему рецепту с пекинкой. Рахмет !!!!!
@andreyloginov75294 жыл бұрын
Купил такую жаровню по Вашей рекомендации, не эталон а та что раньше была. Семья растёт и теперь нам нехватат такого объема 😄 брал отдельно каккрышку от набора домашний повар. Теперь думаю надо брать тот 6ти литровый казан под эту крышку)))
@alesiaalicia95184 жыл бұрын
Я тоже психанула и в родной Беларуси купила обычную чугунную сковородку. Вышло в 1000 руб, вечная. Единственное, что не нашла, это с ручкой. Купила просто чугунный блин. Довольна, как слон
@user-st1wj1ff6d4 жыл бұрын
Всем добра! 😊
@user-vm6cy9qx7k4 жыл бұрын
Виталий, покажите еще пару рецептов различных блюд в данной посуде. Я задумлся прикупить, такое чудо себе домой. Спасибо!!!!!
@bondniko4 жыл бұрын
Увидел - запомнил навсегда.
@user-fx3uq1ns1r4 жыл бұрын
Классные котлеты!
@GoodWin9374 жыл бұрын
бля классный дядька!)
@user-ip4hl6yi6c4 жыл бұрын
Завтра с утра, едем на рынок за домашним 🥩, и будем жарить котлеты!)
@user-he5mj9gg8u4 жыл бұрын
Виктор вы даже непредставляете как вы правы ваши блюда суппер я даже запах ваших блюд чуствую через экран я сам тоже люблю готовить привет из крыма с уважением Василий
@drakkar86264 жыл бұрын
может как-нибудь проведёте стрим?) вместе с подписчиками что-нибудь приготовите, в прямом эфире так сказать))
@FFmylife4 жыл бұрын
у меня на ноуте вебка отвратительная, ничего в неё не видно.
@drakkar86264 жыл бұрын
@@FFmylife ну может в будущем когда-нибудь)))
@user-tm7jf3dy5i4 жыл бұрын
Моим чугунным сковородкам 60 лет от бабушки 24 и 28 см, мне 44 помню их с детства, а были куплены когда папа был ребёнком !!! Полностью с Вами согласна!
@user-ek9jl7rv7n4 жыл бұрын
видно что качество для чугуна отличное(внутри аж глянцевая!) ,у меня несколько сковородок разных фирм НО ни на одной из них у меня ещё не получилось пожарить котлеты что б они не прилипли ((( причём неважно сковорода только куплена или уже с нагарчиком ,а тут и намёка на прилипание нет, супер !! Спасибо за обзор и вкусные котлетки!+лайк
@TafferDP4 жыл бұрын
Может с температурой нагрева сковороды не угадываете или слишком рано котлеты начинаете переворачивать?
@user-wy1zh6qy3x4 жыл бұрын
Добрый день Виталий.вчера забыл ещё у вас спросить.если не затруднит померить какой объем у жаровни в литрах? Заранее спасибо.
@FFmylife4 жыл бұрын
До краёв 4 литра, полезный объём 3 литра.
@user-wy1zh6qy3x4 жыл бұрын
@@FFmylife спасибо большое.
@Strontiumm4 жыл бұрын
Дядя Виталя, вы прям подготовились, линейка, штангель 😉👌
@Aleksey-19714 жыл бұрын
Вместо капусты я добавляю ТВОРОГ ! Советую очень вкусно!!!
@user-my2gx8qz1f4 жыл бұрын
Отличные котлеты так и держите👍🤗
@user-uq6yh5hh7f4 жыл бұрын
Дня три назад делал свинина +кролик котлеты по деревенски с хлебом.вкусно но чуть жестковатые.надо сделать по Вашему рецепту.
@user-wx5bi6gd2u2 жыл бұрын
Спасибо за ролик! Позволю себе не согласиться. Лучше по всем характеристикам, начиная с еще советских времен и до наших дней, чугунная утварь с маркой Ситон (Днепропетровского завода). Это не реклама, это личный опыт использования. Нравится готовить в чугунной посуде от сковороды и латки до саджа и казана. Еще раз спасибо за толковый ролик и грамотную русскую речь (нынче это в дефиците). Удачи и процветания Вашему каналу! С меня лайк и подписка...
@arturwe69134 жыл бұрын
Больше Спасибо за очередной видеорецепт, всегда очень интересно, а главное просто и понятно. у меня Вопрос можно ли приобрести такую Жаровню в Германии и если да то где. Благодарю заранее.
@FFmylife4 жыл бұрын
да, многие заказывали из Германии и им всё отправляли
@arturwe69134 жыл бұрын
@@FFmylife именно такую не могу найти
@FFmylife2 жыл бұрын
@@KyrgyzSapr вы зачем ухмылочки напечатали ? Если до вас не доходит, то разжую : точно так же как вы мне пишите, так же мне пишут люди из Германии. И по тому сколько людей мне написали я и сделал вывод что их достаточно много. Дошло ?
@user-kr8qd1jx7x4 жыл бұрын
Добавление капусты для меня в новинку) помню когда с мясом напряги были мамуля картофель добавляла чтоб побольше получилось) а сейчас классика хлеб с молоком) но попробую
@EvgenyCherkasov2 жыл бұрын
А где ссылка на посуду эталон?
@kahadashi4 жыл бұрын
Приветик! Котлетки супер😋
@user-mw5ud7xv1b4 жыл бұрын
Виталий, какая толщина стенок жаровни в идеале должна быть?
@FFmylife4 жыл бұрын
у этой жаровни 8 мм. самое то что нужно.Она вообще идеальна, лучше не видел ни у одного именитого производителя америки, франции, германии.
@samsonalekseevskiy49464 жыл бұрын
Доброго времени суток! А какая у вас плита если не секрет? Индукция или электро?
@FFmylife4 жыл бұрын
электро
@drstepanuk4 жыл бұрын
Сдаётся мне, что и индукция какое-то отношение к электричеству имеет. Или нет?
@aleksandrs4984 жыл бұрын
👍 захотелось эталон
@user-iw5sx7hv3r4 жыл бұрын
Здравствуйте,промкод "Фул Фрейм-Жаровня 2018" на эту жаровню действует?Если нет,то какая есть скидка на эту жаровню "Эталон"?Когда её можно заказать?
@FFmylife4 жыл бұрын
"Фул Фрейм-Жаровня 2018" это был как пароль для покупки крышки от комплекта " Домашний" только отдельно от казана. Дело в том, что эту жаровню лично я рекомендовал изготавливать и продавать тем, кто торгует казанами. Они упёрлись в свои казаны, которые отлично подходят для огня и совсем не подходят для электроплит ( на которых готовят 90% россиян). Теперь на сайте решили со мной согласиться и выпустили тот самый казан-жаровню "Эталон" на 4 литра, который я от них добивался 3 года. Теперь каждый может купить это изделие готовить на электроплитах не хуже чем на огне, блюда рассчитанные на приготовление в казанах.
@user-iw5sx7hv3r4 жыл бұрын
@@FFmylife Спасибо,буду заказывать,удачи!
@tomskbeer30784 жыл бұрын
С наступающим праздником вас!
@FFmylife4 жыл бұрын
А каким ? что то я пропустил )
@user-bw7ww4dy4n4 жыл бұрын
Класс
@andreypukhov21694 жыл бұрын
Дядя Виталий привет! Подойдет ли данная жаровня для плова, а то мне кажется традиционный казан не совсем уместен для электроплиты?
@FFmylife4 жыл бұрын
Это лучшее что я видел для электроплиты и отлично подойдёт для плова.
@mr_spino54 жыл бұрын
доброе утро как этот чугунок ваш домашний он на сколько литров ? для семьи мама папа 4 детей его хватает? хочу точ такой скажите как его описать
@FFmylife4 жыл бұрын
для семьи самое то 4 литра до краёв Казаны: wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d
@samatdjamakev44194 жыл бұрын
Дядя Виталий,фартук клевый👍,а котлеты просто Огонь
@idaroot54644 жыл бұрын
Я стобой согласно во всем мы дети Советкого времени мы именно готовили так и придежываемся такому ппринцепу
@user-vj3vj1jk8e4 жыл бұрын
Расскажите о кастрюлях цептор.
@user-uj6oz1sk4g4 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите казан на 3 л. для семьи из 3 человек подойдет?
@FFmylife4 жыл бұрын
Здравствуйте. В притык подойдёт но готовить в маленьких казанах очень не удобно, всё лезет через край. Самый маленький какой я использую это на 4 литра жаровня -казан Эталон wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d
@EvgenyCherkasov2 жыл бұрын
Хочу жаровню такую, как у Вас!
@user-gy7bh2uw4k9 ай бұрын
9-10к стоит, называется жаровня Эталон
@vgeniyB4 жыл бұрын
Все правильно,у меня такого стратегического запаса целая морозильная камера,зелень,ягода,грибы,зимой само то,за рецепт +.
@dubko.s4 жыл бұрын
Масло не может через чугун протекать.. скорее снаружи по немногу подтекает, и пригорает.
@German_Styrov4 жыл бұрын
Пойду поем:))
@user-ib8zq4mu2j4 жыл бұрын
респект и лайк
@user-hz2ot1yn5e4 жыл бұрын
Здравствуйте!а подскажите на сколько литров эта жаровня?
@FFmylife4 жыл бұрын
4 литра под борта но полезного объёма 3 литра.
@user-uj6oz1sk4g4 жыл бұрын
А котлеты Ваши заглядение, как все остальные блюда.
@rtem-ee8cq4 жыл бұрын
👍👍👍
@user-xl8vq7ec9q4 жыл бұрын
аппетитно
@user-uj6oz1sk4g4 жыл бұрын
Здравствуйте, у моей знакомой чугунные сковородки уже 65 лет и они ей от матери в приданое на свадьбу подарены и при этом её мама пользовалась до неё. Во как в Белоруссии в городе Брест раньше делали! Она их моет содой как новые!
@Ma-gp9vm4 жыл бұрын
Жаль что можно поставить только один лайк))
@lavrencearabica36554 жыл бұрын
Всем привет! Виталиус красавчеггг, все жду когда он выйдет в акваланге)))
@tillulnespigel14864 жыл бұрын
Спаси бо, воспользуюсь"!
@Rudolf_Aristarchovich4 жыл бұрын
Лучшие котлеты от Дяди Виталия!)))
@user-sc7br7ri6b4 жыл бұрын
спич про посуду - зачет! полностью поддерживаю! только чугун!
@olgaivanova85094 жыл бұрын
Классные котлетки!!! И ролик классный!!!!
@Vovan4sterZaSaturn Жыл бұрын
Дядь а приготовь в цептере что-нибудь
@SuperWithdiamonds4 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за видео, интересно, и без лишнего....меня интересует вопрос, мне могли бы Вы мне сюда скинуть ИМЕННО ссылку ИМЕННО такого казана как на видео, только его, тк я посмотрела по ссылке под видео, там масса всего, а мне бы хотелось именно то, что у Вас........спасибо....С Уважением.....Татьяна.....
@FFmylife4 жыл бұрын
Казаны:wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d по ссылке немного вниз Жаровня "Эталон" 11990 рублей этот казан. Но он годится для приготовления всего всего и хватит на всю жизнь. Лучший казан на моём веку.
@user-sz2ck4cd8w4 жыл бұрын
Доброго времени суток, я в фарш добавляю сердце говяжье , фарш получается пышный и нежный...
@user-qn1vi4hs2g4 жыл бұрын
Виталий, здравия Вам!) Спросите пожалуйста у своих друзей будут ли они выпускать казаны серии ЭТАЛОН литров на 8 или 10???