Камера сфокусировалась на стенку за плитой и много получилось размытого, но не страшно, т.к. всё и так понятно, тем более, что автор очень подробно комментирует свои действия. Да и не переснимешь, мясо-то пожарилось.
@FFmylife5 жыл бұрын
Да, у меня вторых дублей не бывает, так же как не бывает монтажа, скрытия фейлов, подтасовок, и изготовления красивого вранья. Всё снято одним дублем, без монтажа,(вырезаются только паузы для сокращения времени ролика)никакой постановки, никаких сценариев и субтитров, только импровизация.
@pin70045 жыл бұрын
Все прям такие профессиональные операторы. Сами попробуйте готовить и записывать одновременно, хотел бы на ваши видио посмотреть
@ThePelotkz5 жыл бұрын
Да, бывает, но это не беда, главная цель видео была донести рецепт
@veeraskljar92725 жыл бұрын
Супер!
@user-og5sb4nb1q5 жыл бұрын
Спасибо все отлично и мясо класс.
@albertmulinshtein77192 жыл бұрын
Красота! Благодарю за полученное от просмотра удовольствие! Это Классика. Сразу видно что Вы не бездумный биоробот-повторюн, а человек, который готовит с душой, сердцем и для тех кого любит.
@goldman74855 жыл бұрын
Большое уважение к этому человеку. Благодаря роликам, делаю теперь прекрасный борщ, щи, шурпу , и никто, кстати говоря, дома, не может повторить)) эти блюда теперь готовлю Я)) Более сложные блюда пока только часто пересматриваю, чтоб в голове осознание возникло. Всех благ Виталию и процветание каналу.
@user-me6vr6uh6u5 жыл бұрын
Я тоже благодарю Виталия за классные рецепты.
@BalasaTransport5 жыл бұрын
Я вас приветствую! Вот что делает ютуб! Благодаря вашим роликам, я начал готовить практически всё, особенно плов! Так как вы относитесь, и объясняете, больше никто так не делает, или просто не могут! Всё просто, чётко, и доступно! Спасибо вам, и всех благ во всём! Привет из тёплой, солнечной Калифорнии!
@Sergio-op8pd3 жыл бұрын
Виталий, Приветствую вас !!! Спасибо за Доброе утро, Вкусные блюда, и Честные видео. Продолжаем в том же Духе ;). Прошло ровно два года, как вы сняли это видео, многое изменилось, но разговоры во время приготовления блюд и конечно же сами блюда остаются неизменно умными, вкусными, красивыми. Всех Благ вам и вашей большой Семье)!!!
@FFmylife3 жыл бұрын
Спасибо
@user-lp7pq1nt8r3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт приготовила на свой день рождение и все были в шоке, вкуснятина не передать словами. Побольше делитесь такими рецептами, нам они очень нужны. Дай Бог Вам и Вашей семье здоровье. Вы просто ЧЕЛОВЕК с большой буквы, СПАСИБО...........................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-nc9sz3fp5u5 жыл бұрын
О! Спасибо за еще одно применение сливочному маслу в качестве бульона мясного блюда! )) Мне нравится как вы свободно эти вещи объясняете, объясняя суть и не цепляетесь за рецепты - просто знаете что к чему ))
@user-cl4po3vf7t5 жыл бұрын
Спасибо Виталий! Не первый год смотрю ваш канал и открыл для себя много полезного, особенно в кулинарном плане!
@user-pf2vm3tz6b5 жыл бұрын
Слюной захлебнулся! Срочно бегу на рынок! Спасибо за доброе утро! )))
@alligators75975 жыл бұрын
Я сам родом из деревни, и смотря ваши видео (очень давно), многое усовершенствовал в своём приготовлении блюд. Это видео, просто один в один, как я готовлю мясо. Спасибо за многие нюансы в приготовлении бульонов и в казане.
@user-no6ux3ox9n5 жыл бұрын
Мы рады Вас видеть и слышать. Столько полезного я узнала на вашем канале . а ведь я уже не молода.Не бросайте нас . мы ждём ваши ролики. Здоровья и процветания Вам и вашей семьеэ
@user-fs6bj1zz5w5 жыл бұрын
Мяско получилось, прямо как я люблю. Что еще мужику надо, нормальный стейк и все в порядке !
@user-olgakotlova1235 жыл бұрын
И не только мужику!!!Бабе тоже в самый раз!!!,😊
@user-sw8id7mx2r5 жыл бұрын
Редко пишу комментарии, но тут не удержался. Виталий, огромное спасибо за Вашу работу. Как-только нашёл Ваш канал,сразу стал его почитателем. В каждом Вашем ролике отыскиваю для себя что-то очень важное и полезное. Впервые лоб в лоб столкнулся с кулинарией,когда серьёзно заболела жена. И тут на поверку вышло,что в свои пятьдесят я и приготовить-то особо ничего не могу. Ваш канал( в моём случае говорю только за себя и выражаю только свои мысли) явился для меня меня путеводной звездой в мир кулинарии,за что Вам самое искреннее мужицкое спасибо! Удачи Вам!
@user-nc6qm8vj4x5 жыл бұрын
Виталий, вы лучший на ютуб по еде! Вы мотивирует меня постоянно, благодаря вам я купил казан и начал вкусно готовить! Ну и за виски так же отдельная благодарность! Спасибо вам огромное, здоровья вам и вашей семье, благополучия и процветания!
@user-gb7pn2zg4l5 жыл бұрын
Спасибо Вам за все, что вы делаете, Виталий Владимирович. Не пропускаю ни одно ваше видео. Нравится все, очень подробно и понятно
@Koncord5 жыл бұрын
За рецепт борща, отдельное спасибо, никто не поверил, что я сам его приготовил !!! На очереди, холодец по вашему рецепту!!!
@user-px9ey3ze7r4 жыл бұрын
Дядя,вам повезло с ценами.🤔
@user-dn5ct2rl3l3 ай бұрын
Все очень доходчиво объясняет. Все просто и понятно. А главное вкусно. Молодец.
@alexeymalitskiy23055 жыл бұрын
Спасибо вам за ваш опыт! Очень интересно наблюдать за вашей работой.
@anyamiss.3 жыл бұрын
Как все красиво и аппетитно и без всяких заморочек!
@leonhardoberman92775 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за то что вы рассказываете о прекрасных рецептах, благодаря вам, я тоже приобрел чугунную посуду и я в восторге, огромное вам спасибо.
@sanechek42195 жыл бұрын
Благодоря вам и вашему подходу к вашим рецептам, я полюбил готовить... Теперь моя жена и мои дети, только и ждут, когда я для них приготовлю что-то ещё вкусненькое... Живу во Флориде, заказал со штата Орегон казан чугунный на 20 литров и куховарю с радостью.Рецепт вашего Плова, это, что-то, да и вообще все ваши блюда, просто объедение... Огромное спасибо за ваши советы, очень полезны... Удачи вам...
@sergei85155 жыл бұрын
Спасибо за познавательное видео. Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить.
@pilotp.13185 жыл бұрын
Виталий СПАСИБО огромное за полезную информацию!!! До сих пор вспоминаю Вас добрым словом, когда мою автомобильные коврики в ведре, СПАСИБО за ценный совет.
@sergey72095 жыл бұрын
Спасибо большое за ваши интересные видео с приготовлениями блюд!!! Здоровья вам, благополучия, творческих успехов!!!
@user-kr5me8lw6h5 жыл бұрын
Большое спасибо Так смачно так вкусно рассказываете когда готовите одно удовольствие смотреть и все подробности очень хорошие Еще раз спасибо
@user-bs4ue1jx1s5 жыл бұрын
Да, и я всегда хотела сказать Вам спасибо за то, что показали много интересных рецептов, в том числе и узбекской кухни. Я тоже очень много у вас почерпнула))
@gpurou-gpyr5 жыл бұрын
Готовлю по Вашем рецептам-это просто объедение !!
@user-th4cz2un6n5 жыл бұрын
Смотрю вас , нравится когда говорите Вкуснота , Песня , Сказка !!! Своей дегустацией блюд вы передаёте зрителю вкус )
@user-rc6id3jp4z5 жыл бұрын
мне нравится ваш стиль и подход к готовке.А особенно то что вы поддерживаее отечественного фермера, это правильно
@user-oe3nt2lk5n5 жыл бұрын
Виталий я примерно твоих годов,мне твои ролики очень нравятся, ты мудрый чел,очень люблю твои видосы продолжай братан!
@TheAlexvolk5 жыл бұрын
Здравствуйте! Ура,новое видео в жаровне. Все, я за мясом!!! Спасибо, вам!
@alexandrterekhin42035 жыл бұрын
Большое тебе спасибо , всё правильно и красиво очень классные рецепты из чистых и полезных продуктов. Ты молодец!!!
@srtsrt4885 жыл бұрын
Как всегда всё чётко и интересно. Последний год не подхожу к плите не посмотрев ваш канал. Спасибо!
@user-yk5pm2nz5h5 жыл бұрын
Как всегда отличный кулинарный шедевр!!!! Спасибо Виталий! Завтра попробую приготовить 😋
@user-vb5cr4ww2z5 жыл бұрын
молодец! буду пробовать Ваш способ!
@avtosibiryak90555 жыл бұрын
Смотрел слюной истек.Спасибо большое.Видно опыт у Вас огромный.Ваш подписчик,смотрю с удовольствием.
@user-sq3wn8kl8g5 жыл бұрын
Спасибо, вам! Говяжья отбивная с хрустящей корочкой. Режем вырезку без кости ,толщина- 1 см. Отбить, нанести- аджику, горчицу, муку. На сильно разогретую толстостенную сковороду с подсолнечным маслом выложить мясо. При появлении кровяного сока- Перевернуть. Убавить огонь.
@user-cc2zt2in5g5 жыл бұрын
Дядя Виталя. Благодаря вашим видео я научился ПРАВИЛЬНО готовить мясо. Спасибо вам за это. Привет из Новосибирска))
@leonhardoberman92775 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Виталий Владимирович, пишу с Германии, благадарен за ваше все видеоролики, мне нравятся ваши рецепты, хочу пожелать вам крепкого здоровья, благополучия вашей семье, а нам вкусных рецептов от вас.
@FFmylife5 жыл бұрын
спасибо
@user-vo8uf1uw8m5 жыл бұрын
Виталий Владимирович крепкого вам здоровья нашего сибирского и кавказского долголетия смотрю все ваши видеоролики познавательные и поучительные.супер!
@florawayne43024 жыл бұрын
Низкий поклон Вашей бабушке!!
@user-cg7fm5nd1f5 жыл бұрын
Ах какое мясо, ах какая жарёнка, а если ещё и рюмашку под такое мясо, это что то, Виталий Владимирович, вы волшебник
@user-tv8et5ew3k5 жыл бұрын
Виталий Владимирович, спасибо за рецепт! Ваш кулинарный опыт позволяет нам не совершать ошибок в приготовлении пищи!
@user-zr8vr8kj9t5 жыл бұрын
Ура, коменты открыты.обожаю этот канал!!! Как говорится кто ищет тот найдё, я нашел канал себе по душе..большая уважуха пользователю, автору, спасибо вам!
@MegaHAPYTO5 жыл бұрын
Просто большое СПАСИБО за визуальную умную теорию, многие хотят ( готовить ) а не могут, ибо не понимают.
@user-im3dt7xw5j5 жыл бұрын
Виталий Владимирович Я обожаю смотреть, как вы перемешиваете на сковороде или в казане ингредиенты:) Я варил Русские щи, по вашему рецепту, долго, но Божество вкусно! Дай Господь вам здоровья, и долгие лета.
@wanowanowich56975 жыл бұрын
Только сытым можно смотреть , лайк однозначно .Это моя кухня.
@user-hy3nn1bp5q Жыл бұрын
Выглядит классно, думаю и на вкус тоже 😀👍
@bethoven715 жыл бұрын
Вы очень талантливый комментатор и, конечно повар. О таких людях и говорят: Талантливый человек талантлив во всём! Удачи!
@kuliksergey29875 жыл бұрын
Отлично приготовил и еще лучше рассказал, Уважуха!!
@user-ww3gk6th2p5 жыл бұрын
Спасибо. Вы мне очень симпатичны. Все очень здорово.
@zigfridkrauze10965 жыл бұрын
согласен..автор харизматичен и на позитиве..
@ronalbertson99955 жыл бұрын
Great receipt and i will definitely try it. Thanks for sharing.
@kanbers95745 жыл бұрын
На вашем канале научился готовить плов, респект, очень подробный обзор. Удачи и здоровья вам и близким
@user-be3hp6rm5f5 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши ролики. Спасибо, за то, что открыли комментарии. У меня такой же подход к готовке. И я тоже из Средней Азии, из Бухары. Не обращайте внимания на неадекватов. Они есть, были и будут. Но нормальных людей больше. У нас цены такие же. Новосибирск.
@gsmtest56235 жыл бұрын
Жора Бухарский п
@blekjek13775 жыл бұрын
Бухара уже в Новосибирске находится, не знал.
@user-bi1jx2ct8e5 жыл бұрын
Жора Бухарский имеет ввиду, что он родом из Бухары а живёт в Новосибирске,что тут непонятного
@user-nw2cn5qh9o5 жыл бұрын
@@blekjek1377 Ой! Какой же ты умный, аж страх за тебя берет... То ли еще будет впереди!
@zerofull52915 жыл бұрын
Красава. Не зря говорят что мясо лучше готовят мужики.
@konstantinprishchenko70065 жыл бұрын
ВООБЩЕ ТО МНЕ ЕЩЁ БАБУШКА ГОВАРИВАЛА ЧТО МУЖИКИ ГОТОВЯТ ВКУСНЕЙ. ПОТОМУ, ЧТО ЖЕНЩИНЫ ГОТОВЯТ НА ВСЮ СЕМЬЮ И ЭТО КАЖДЫЙ БОЖИЙ ДЕНЬ ,ПОРОЙ НЕ ПРОВЕРЯЯ НА ВКУС , А МУЖИКИ (ЕСЛИ ГОТОВЯТ) ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОГО.
@user-yi6bw3uq7o5 жыл бұрын
Хорошо, что показали как жарить это мясо. А то у меня получалась подошва. Снова попробую. Спасибо.
@camewood5 жыл бұрын
Спасибо за Ваши видео, очень много блюд готовлю по Вашим рецептам!
@user-iu5uv3mt3z5 жыл бұрын
Очень вкусно! УСПЕХОВ!
@user-ql1zb2jk9m4 жыл бұрын
Как обычно сначала ставлю лайк а потом смотрю видио!
@user-pb6kg9yv3t5 жыл бұрын
Канал супер! Все просто понятно и доступно. Удачи вам и вашему каналу.
@user-kv8kj1hv6t5 жыл бұрын
Виталий спасибо вам огромное что вы делаете ))) все ваши ролики смотрю , очень много взял для себя . Дай бог вам здоровья!!!
@user-tq5ic9gn6o5 жыл бұрын
Здравствуйте, смотрю вас ! Мне нравится , что вы говорите и делаете .
@user-jq7sc6qy2f5 жыл бұрын
Век живи век учись. Спасибо.
@lapinig59605 жыл бұрын
Спасибо, молодец, каждый раз что то новое открываешь для меня. Всех благ!
@martarion5 жыл бұрын
Смотрится очень вкусно. Спасибо за прекрасное видео ;)
@1rebornoman135 жыл бұрын
Люблю ваши видео. Все так просто, но на совесть)
@user-xn8yb8qq5f5 жыл бұрын
Как всегда качественное приготовление Виталий) Привет из Кемерово)
@kadinovb15 жыл бұрын
Слюни потекли :) Как всегда класно! Спасибо за рецепт. Буду пользовать с уважением.
@FFmylife5 жыл бұрын
Спасибо на добром слове.
@andrufilonenko11025 жыл бұрын
не слушайте никого, очень хороша подача материала, удачи Вам и вашей семье, ждём новых видосов.....
@overnight90345 жыл бұрын
Andru Filonenko да самая лучшая! Самобытная, стержневая! Я каждый раз истекаю слюной и закатываю рукова, чтобы непременно взяться за приготовление какого нибудь блюда! 👍
@MsAndrewKing5 жыл бұрын
Вас смотреть невозможно, слюни текут, вчера вот казан заказал наконец для жены, пусть готовит)) Видео про холодец и борщ просто огонь...представляю как вкусно...Привет Вам из Москвы!
@shishelmishell4 жыл бұрын
MsAndrewKing а самому готовить?
@user-le8pk1sy8c5 жыл бұрын
Виталий я собрался сесть на диету, но не сегодня...поехал тоже за мясом ... Класс!!!!
@user-to3qh7ve9r5 жыл бұрын
Я буквально каждое слово поддерживаю, спасибо за вкуснятину! У меня точно такаяже книга есть, только красного цвета и даже мельница такая есть, но я про неё забываю всегда. Спасибо, ждём ещё вкусняшек! ! ! 👍👍👍
@vadimkrasilovskiy23425 жыл бұрын
Всьо прекрасно как всегда. Чистенько и красиво. Спасибо Вам!!!
@Moderator19785 жыл бұрын
Хороший рецепт все просто и понятно
@eduardselskiy3205 жыл бұрын
Виталий Владимерович. Я с вами согласен, это потрясающий кусок мяса и вы абсолютно правы у нас у всех свой вкус и принципы приготовления. Книга достойная у меня тоже есть такая три границы переехала. 350 рублей для меня так и остались огромной суммой, когда-то пацаном зарплату получал 170 рублей в месяц. Извините позволю дать вам совет. Не разрезайте мясо, определите степень прожарки без разрезания, выложите мясо и дайте ему отдохнуть. Сок в мясе распределится по всему куску и мясо будет еще вкуснее. Так как вы и ваша семья любите полную прожарку( извините если терминология хромает, 30 лет живу вне русского языка) то нет проблем если мясо на сковороде дошло, тем кто любит другие уровни прожарки надо учесть, что отдыхая мясо продолжает готовиться. Попробуйте менее интенсивную прожарку для говядины и еще, добавьте в соус немного соевого соуса, но не забывайте он соленый иногда и соль не будет нужна, с сливочным маслом он создаст потрясающую гамму вкуса. Посмотрите в youtube способ проверки готовности мяса по руке и вам не надо будет резать мясо чтоб узнать степень прожарки. С уважением с другой стороны планеты.
@user-kq6rz4nm1l2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за ваши ролики!!! Наглядно, просто, понятно, с обьяснениеми! Учусь по ним готовить. Пожалуйста, продолжайте! (хейтеров в топку :)
@user-yj1uh2hp6z4 жыл бұрын
Добрый вечер. Спасибо огромное за науку вкусно готовить!
@user-bk6ri9kq8h5 жыл бұрын
Как всегда великолепно .
@user-yv9zu7kb5h5 жыл бұрын
Скажу только одно, человек профессионал своего дела !!!
@SR-eg6ki5 жыл бұрын
Класс👍 С маслом интересно, возьму на заметку. Спасибо за видео !
@viTaLy198005 жыл бұрын
Спасибо, большое за принципы в приготовлении блюд которые вы даете. Очень поучительно.
@user-dp4ur7lo8s5 жыл бұрын
отличный подход во всём
@god-_-zeus97265 жыл бұрын
Виталий рецепт шикарный. Спасибо Вашей бабушке и Вам за рецепт.
@user-sb4po4lg9l5 жыл бұрын
Спасибо за вкусное видимо,слюнки текут. Очень поучительно. Лайк.
@user-kn7nm5zm8b5 жыл бұрын
Вкуснямба👌 Кстати уже где-то с пол года назад купил по вашей рекомендации казан 5литровый серии супер... действительно супер 👍👍👍
@9000mils5 жыл бұрын
ФФ, отличный ты мужик. Смотрю и радуюсь. Прям душу льешь. В общем от вискаря я все-таки отказался. Порекомендую тебе РОМ! РОм бутикал эксклюзив резерв - поробуй его. Обалдеешь. Черный ром. Дарил отцу на ДР и братику двоюродному. Все в восторге.
@user-pi7vh4br3n5 жыл бұрын
дело вкуса и предпочтения, чувак.
@user-lz1bc3sq8o5 жыл бұрын
Здравствуйте, смотрю вас уже около года, всё нравится, лайк.
@user-eh7ki9fq7y5 жыл бұрын
Прямо "подсела" на Ваш канал конкретно...многое что нового открыла.Спасибо!!!
@shyvalovfred75345 жыл бұрын
Молодец! Профи! Без лишних слов и суеты!..
@bik0001215 жыл бұрын
Просто супер мясо!! С Уважением!!!
@Vladus705 жыл бұрын
Спасибо, Виталий, за открытые комментарии! Часто хочется поблагодарить или задать вопрос... И спасибо за науку!!!
@user-qg7xz2lw6v5 жыл бұрын
Вы все правильно делаете и говарите. Это я как повар говорю. Рецепт отличный !!!
@user-fc2zs8my7f5 жыл бұрын
Мне очень нравится и близка Ваша кухня! Всегда с большим удовольствием смотрю новые кулинарные и дегустационные видео. Много для себя почерпнул нового и убедился в правильности своего воззрения на кухню. Спасибо большое! Буду ждать новых роликов.
@user-vj3vj1jk8e5 жыл бұрын
Ты всегда на высоте.
@beara32695 жыл бұрын
У нас на юге мясо дороже в 1.5 раза. Хороший рецепт, спасибо)
@anderyng16515 жыл бұрын
Как обычно, все гениальное просто!👍спасибо, а также хотелось бы отметить о всеобщем помешательстве на сырой говядине... мода ать ее..
@alekseisochi75125 жыл бұрын
Владимирович приготовил по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Благодарю Вас.
@taxi16rus5 жыл бұрын
Где то умер от просмотра Веган!)))) Однозначно Лайк Виталий Владимирович!!!
@vladimirfarik16565 жыл бұрын
здравствуйте видио класс много нового узнал для себя
@user-pk4fh4iz9f5 жыл бұрын
Виталий Владимирович Вам огромное спасибо,респект и уважение за многие видео от нас Омичей!Дай бог вам и вашей семье,вашим питомцам здоровья и процветания!