Рецепт самых вкусных креветок, сваренных в укропе креветки - 1 кг перец горошек - 10 шт лавровый лист - 3 шт соль - 2 ст. ложки укроп - 1 пакетик молотый чеснок - пол пакета
Пікірлер: 259
@МаринаМартыненко-ю5х Жыл бұрын
Я никогда не варю креветки. Первый раз заливаю их холодной водой и сразу сливаю воду - чтобы убрать лед с креветок. Затем заливаю на пару минут кипятком, сливаю. Заливаю опять кипятком на пять минут, чтобы они хорошо прогрелись, половину воды сливаю, так чтобы на дне посуды осталось воды см пять - десять и добавляю лаврушку, соевый соус, соль, сухой укроп или семена укропа и лимон. Накрываю крышкой, периодически перемешиваю. Так креветки остаются сочными, пахнут специями и нет противного запаха.
@РафаельХачитуриан7 ай бұрын
Отличный рецепт
@millirouse Жыл бұрын
костян, мое почтение! по вашему рецепту наварила кревендопл, спылесосила за пять минут, в прикуску двушку мотора выпила, это лучшее что я пробовала за последние годы! спасибо!!!
@webks80 Жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@googly55393 ай бұрын
Двушку за пять минут-огонь баба😃👍
@delavarkhan2627Ай бұрын
@@googly5539 Хронь кончуха
@ЕвгенийВольхин-ы4д26 күн бұрын
Готовлю только по этому рецепту даже сохранил его, и хочу сказать больше спасибо автору за полезный совет
@webks8025 күн бұрын
@@ЕвгенийВольхин-ы4д спасибо
@НадеждаМаслобородова Жыл бұрын
Пиво не люблю , но , пока смотрела , мне было так вкусно !!! Обязательно сварю ! Наверное , и пиво куплю . Спасибо . А чеснок очень люблю в любом виде . Так что , все на мой вкус !
@Denis.Sergeevich.7774 жыл бұрын
Ещё не пробовал, но обязательно попробую. Рецепт супер и ингредиенты от бывалого)! Каналу лайк и продвижения 👍👍
@webks804 жыл бұрын
Спасибо
@НатальяМоскалёва-ъ3п5 ай бұрын
Только что сварила. 🔥 попробовала одну, еще горячую, вкуснятина. Пиво стынет, жду остывания креветок.
@Sveta-o3 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, правда креветки супперские получились, только я меньше чеснока добавила, а зря, надо чеснока добавлять как Вы сказали.Спасибо.
@arayruzanova9891 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Приготовила получилось очень вкусно, за 5 мин семья сьела все довольные 👍 Рахмет 🇰🇿🤗
@webks80 Жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@РинатСафин-х9з Жыл бұрын
Просто супер. Попробовал,только из-за стола. Рецепт очень простой и вкусный
@webks80 Жыл бұрын
Спс за отзыв
@Белый-й6ч8 ай бұрын
Это лучший рецепт, что я нашёл на ютубе👍👍👍
@webks808 ай бұрын
Спасибо, это самуй лучший отзыв в этом году))))))
@marinalebedeva6699 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Уверена, что это вкусно! Варила всегда так-же, теперь с добавлением чеснока попробую.
@ppfisrael9067 Жыл бұрын
Шикарный рецепт !!!! Варил получилось огонь 🔥
@СветланаТребушникова Жыл бұрын
Только что приготовила, это оооочень вкусно, друзья!!!
@Rasslll3 жыл бұрын
Отличный рецепт, я немного переиначил: лавруха, перец хорошеком, ГВОЗДИКА буквально 4 штучки, соль и САХАР(не мало) и добавляем все это сразуьв воду, а не с креветками, закладывая специи в кипяток мы их сразу "завариваем в себе" и не даем выйти их аромату в бульён, задумайся на этим, это сущесивенно.
@webks803 жыл бұрын
Нужно попробовать
@ДмитрийРусский-о4я Жыл бұрын
Гвоздика это всё-таки мне кажется перебор....
@papajestify2 ай бұрын
@@ДмитрийРусский-о4яв принципе гвоздика - на любителя, не всем нравится
@АндрейБогданов-м4т2 жыл бұрын
Молодец, что, так сказать, творчески доработал стандартный рецепт. Лайк тебе от фаната креветок (то есть от меня)! Безмерно люблю этот продукт. Тоже готовлю креветку всевозможными способами.
@ЕленаСтепанова-е6с Жыл бұрын
Так расказывал как офигонное меню😅😅😅😘😅😘 сегодня делала 😊😊😊😂😂 бульон 😂😂
@ogogdsheniki Жыл бұрын
Отличный рецепт сомневался насчёт чеснока, приготовил очень вкусно))
@Paha19934 ай бұрын
Успехов вам.
@Судьяматча-у9н Жыл бұрын
я покупаю обычно готовую приправу и вкусно получается. в следующий раз попробую по вашему рецепту.
@Palai-w1y2 жыл бұрын
Вкусно и огромный плюс за пиженскую подачу.
@ЮрийЗахаров-п1ф Жыл бұрын
Если раньше мы могли есть пирожное и считать его вкусным, то потрудившись попробовать его по-настоящему, мы сможем заменить наше предубеждение правдой. Мы можем решить, что пирожное действительно вкусное, или же можем прийти к выводу, что на самом деле оно представляет собой смесь безвкусного жира, теста и сахара - в любом случае это будет наше решение. Всё будет в наших руках.
@НаталияМихайличенко-п6ф Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получились просто отличные!
@1a3er54 жыл бұрын
Ого, надо закупиться сухим чесночком и укропом и достать наконец креветки из морозильника! Обязательно попробую!
@webks804 жыл бұрын
Я ж както делал такие на свое др, на службе еще в цписе
@1a3er54 жыл бұрын
Так ты с тех пор кошеваришь? Приготовила кстати, очень вкусно👍🏻
@webks804 жыл бұрын
@@1a3er5 я всегда кашеварил)))
@hohol-govno.ne_4elovek3 жыл бұрын
@@1a3er5 про пивасик не забыли?
@ТаисияКузнецова-ъ7т Жыл бұрын
Спасибо за душевное видео, пошел готовить) как приготовлю отпишу
@ТатьянаСамохина-ц8ъ Жыл бұрын
Большое спасибо! Для меня идеальный вариант!
@olgabagira51164 жыл бұрын
Алекс пригласил зайти, спасибо за рецепт, удачки, Константин!))
@webks804 жыл бұрын
Спасибо
@ppfisrael90672 ай бұрын
Супер рецепт …
@antarestradekazan19103 жыл бұрын
Подтверждаю, рецепт огонь 🔥 добавлял свежий укроп - тоже очень зашло, спасибо
@АртурИванов-ж7ф7 ай бұрын
Ты сделал наш вечер❤🎉
@ДмитрийУ-р8л2 жыл бұрын
Попробовал по вашему рецепту приготовить, всё в точности соблюдал. На мой взгляд ничего необычного. В ресторане намного вкуснее готовят варёные креветки.
@webks802 жыл бұрын
Скажите в каком, тоже хочу попробовать))))))
@ДмитрийУ-р8л2 жыл бұрын
@@webks80 Эльдорадо
@blutigboy2 жыл бұрын
@@ДмитрийУ-р8л Гыгыгы...
@РаисаПальвинская Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@МаксимПокостравы4 жыл бұрын
Здравствуйте Вы отлично готовите золотые руки у вас Брату привет Вам тоже привет Хабаровский край 👍👍👍👍
@webks804 жыл бұрын
Спасибо, привет родному краю
@АндрейРыбин-я7д2 ай бұрын
В натуре вкусно я прям с кожурой ел
@ЮлияБоева-п4ъ10 ай бұрын
Рецепт 🔥. Спасибо !
@leef4343 Жыл бұрын
Вареные креветки сварить ещё раз и добавить специи по вкусу! Оригинальный рецепт...
@webks80 Жыл бұрын
Ну если хотите, кушайте прям так, можно еще и со льдом)))))
@papajestify2 ай бұрын
Их не варят до готовности. Попробовал, как кто-то советовал просто подержать в кипятке - не то пальто
@linadkz4 жыл бұрын
Я от Алекса Простого. Вкусно спасибо!
@webks804 жыл бұрын
Спасибо
@nik-65 Жыл бұрын
Вкуснятина.
@ВикторТыщук-е5з Жыл бұрын
Пока готовил по рецепту-кончилось пиво. Побежал за пивом. Рецеп класс. Но пиво должно быть свежим.
@ПавелРус-к1к2 жыл бұрын
гуд рецепт,одобрено пивоманом.думал чеснок изжогу вызовит,но вызвал аппетит.респект
@webks802 жыл бұрын
Спасибо, все изначально плохо думают о чесноке)))))
@ПавелРус-к1к2 жыл бұрын
@@webks80 свежий укроп+душистый молотый,потом чеснок=всегда так буду готовить.
@skorobogatyiexe4893 Жыл бұрын
советую сначала минут 10 поварить зелень и после варки оставить в бульоне креветки минут на 10 что бы напитались.
@АлександрДёмин-д2д2 жыл бұрын
Попробовал по вашему рецепту,очень вкусно реально,спасибо за рецепт👍
@webks802 жыл бұрын
Спасибо
@ПростоживиЖивипросто3 жыл бұрын
Красава ! Жирный жирный лайк 👍 из Los Angeles
@ВасилийСидоров-о4ч2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, дружище! Сделал все как ты советуешь , все обалдели!))) Реально пальцы облизывал)))
@webks802 жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@АлександрБелоус-ч1б3 жыл бұрын
Счас буду пробовать
@АлександрМисютин-ы1н3 жыл бұрын
Только что съели Костян красных зверей по твоему рецепту,почти по твоему. Я всё таки решил сначала заварить россол доведя до кипения,а потом забросил креветки. Пять минут до кипения и далее опять по твоему.Самое то мясо обмакивать в получившийся соус. В общем нам с женой понравилось,ставим лайк.
@webks803 жыл бұрын
Круто
@ОльгаМакаренко-э3и2 жыл бұрын
Спасибо
@user-cn7nu3nt5l9 ай бұрын
Красавчик!
@Ирина-н4п9ф7 ай бұрын
Спасибо❤
@leonidgavriloff90553 жыл бұрын
Спасибо!)
@olegl10416 ай бұрын
Соус белый к криветкам сметана ,майонез перец черный молотый ,чеснок и петрушка
@Айсылу-з8ы5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@АлексейЩербак-в7э2 жыл бұрын
Костян привет!рецепт бомба,проверил,всем зашло!только сначала замутил бульон(насыщениее получается(из опыта варки раков),а потом кинул в кипящий отвар уже креветки.и ещё,после отброса не стал доливать бульон,т.к.,креветка была сама по себе сочная,и в лишней влаге не нуждалась.а вот у тебя креветка изначально переварена(до заморозки),поэтому в твоём случае при отбросе,дабы были не резиновые,бульона конечно нужно)))
@webks802 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, в следущий раз так же попробую
@sssr-ivan-kz Жыл бұрын
Доброго времени а как вы определяете что криветка переварена до заморозки?
@АлексейЩербак-в7э Жыл бұрын
@@sssr-ivan-kz здравствуйте!чем больше креветка ближе к букве "С", тем больше она подвергалась термической обработке.
@sssr-ivan-kz Жыл бұрын
@@АлексейЩербак-в7э спасибо вызьму на заметку!!!!!
@АлексейЩербак-в7э Жыл бұрын
@@sssr-ivan-kz пожалуйста!
@viktorleskin70582 жыл бұрын
Мужик ты просто огонь рецепт супер даже не ожидал что так будет вкусно доволен просто с пивом зашло ,😋🤙
@webks802 жыл бұрын
Спасибо
@СергейРощин-м8о Жыл бұрын
Самый обыкновенный рецепт! А вот "варим пять минут" - это перебор! Пять минут можно проварить бульон, в креветки добавить чеснок и залить кипящим бульоном, накрыть и дать настояться до момента, когда можно их брать руками ... Константин, проверь такой вариант! Будешь приятно удивлён ...
@KarterSt4 жыл бұрын
От Алекса Привет.Удачи тебе!
@webks804 жыл бұрын
Спасибо
@ВиТАНТ4 жыл бұрын
Я от Алекса он просил зайти!!! Оказалось в тему!!! За рецепт лайкос
@webks804 жыл бұрын
Благодарю
@ЛюдмилаКириллова-с8з2 жыл бұрын
Спасибо......
@fenixra73 Жыл бұрын
А что в рюмках возле бокалов пива? :)
@webks80 Жыл бұрын
Самогон
@vsesweetch18792 жыл бұрын
Спасибо! Иду варить!
@Космос-Д3 жыл бұрын
...красава) как и у 20.000 рецептов ...САМЫЕ ВКУСНЫЕ!...одно и тоже.
@thisisrussianlife4 жыл бұрын
Алекс сказал обязательно подписаться )
@webks804 жыл бұрын
Благодарен
@tishurovval63442 жыл бұрын
Нет слов классссссс, спааааасибо!!!!!!!!!!!!!!
@АлександрНемченко-ф1с3 жыл бұрын
Молодца
@GROBIK666 Жыл бұрын
А не лучше сразу специи добавить, пока вода закипает? Или и так все успевает раскрыться?
@webks80 Жыл бұрын
И так все успевает
@ludmilasessin58173 жыл бұрын
Супер👍
@webks803 жыл бұрын
Спасибо
@ПЛАТОН-э1я2 жыл бұрын
Такая мелодия, как будто толжен како то фейл случиться😂тиктокеры поймут, а так рецепт огонь!
@webks802 жыл бұрын
Спасибо
@AleksVasTravel4 жыл бұрын
классно
@getafakaut Жыл бұрын
Красавчик, бегу в магаз за креветками и пивом
@БогданЯркугский3 жыл бұрын
Получается их варить не надо? И Снимать до закипания?
@webks803 жыл бұрын
Кидаете в кипящую воду, и как только пена появляется, это минут 5-7 ждать, снимаете, тогда креветка не будет резиновой, потому что она и так уже вареная)))), а на 5 минут запускаете чтобы вкус бульона в себя впитала креветка
@ПетрШульга-я3т Жыл бұрын
Северная креветка изначально красная, а не зеленая
@ХотьковскийБойскаут4 жыл бұрын
Дядя Костя. Приготовь суп из крапивы. У тебя там ее много должно быть
@webks804 жыл бұрын
Приготовлю))) она как раз сейчас свежая молодая и полезная, с клецками можно и с яйцом))) спасибо за идею
@НатальяКраснова-в6ч2 жыл бұрын
Обалдеть, столько соли всыпал.............да ещё в сухом чесноке много очень соли
@webks802 жыл бұрын
И что? Добавьте соли по вкусу, как вам хочется
@СергейМатвеев-р7ж2 жыл бұрын
А шо налито в шкалики? А? А белого вина 100 грамм в готовое блюдо ? А?
@ageevsasha4 жыл бұрын
От Лёхи👍
@AliBaba-ib4xf2 жыл бұрын
А что было в румочках?
@webks802 жыл бұрын
Самогонка
@ПавелНабоков-л6т2 жыл бұрын
Я ждал этот вопрос и ответ
@Maks-g5x1c4 жыл бұрын
Зачем выкладывать в торелку и заливать бульоном? Оставь после закипания со специями на 20 минут. Элементарно Ватсон!!!
@webks804 жыл бұрын
Если оставить со специями еще 20мин, то креветка переварится и будет резиновой, а бульен добавляю для того чтобы креветка была сочной, тот кто захочет посмаковать и не просто достать креветку а еще ее с бульенчиком пососать, другого слова не нашел)))), если бульен не добавлять, то она будет сухой, но это каждому свое, у меня такой рецепт
@user-xYuzeR8883 ай бұрын
Очень странно. Почему не добавить эти все "специи" до закидывания креветок. Пусть бульон навариться минут пять и закидон. И чеснок тоже закидывать до креветок и будет вам счастье
@webks803 ай бұрын
Сделайте именно так, как вы описали, это будет вашим рецептом)))), наверное тоже будет вкусно
@ЕленаИевлева-э2ь9 ай бұрын
музыка зачем? Спасибо за рецепт
@Mangy10 ай бұрын
Зачем их варить, они же и так готовые. Только разморозить, а вот с соусом стоит заморочиться
@ЕвгенийМигулин-к9е Жыл бұрын
Королевские креветки так тоже можно готовить?
@webks80 Жыл бұрын
Нет, так они не получатся
@papajestify2 ай бұрын
@@webks80сильно хуже будет? И почему? Последнее время берем только такие, разница в цене незначительная, а очищать удобнее.
@Natombereg Жыл бұрын
Варить вареные креветки это конечно верх кулинарии
@webks80 Жыл бұрын
Так точно, это мазахизм
@Imperius_76 Жыл бұрын
Если сухого чеснока нет но есть обычный, просто размельчить его и так де добавить в конце?
@webks80 Жыл бұрын
Пробовал, нет не получится так как с сухим, с сухим намного лучше
@Imperius_76 Жыл бұрын
@@webks80 Понял, Спасибо. Попробую в этот раз с обычным, но в следующий обязательно прикуплю сушеного. За рецепт спасибо
@webks80 Жыл бұрын
Если нет чеснока, полейте лимонным соком, тоже вкусно)))
@ОРыба2 жыл бұрын
Что за музыка?Название?
@disel963 Жыл бұрын
Бро, креветки ты, варишь отлично👍, а вот пиво наливать, не твоë😀
@webks80 Жыл бұрын
Одной рукой не удобно)))))
@disel963 Жыл бұрын
@@webks80Вообщем, я уже кушаю по твоему рецепту, скажу честно очень вкусно, чеснока насыпал от души и бульена добавил, всё как учили!! Вообщем, рекомендую 👍
@МаксимПоляков-у1д8 ай бұрын
а ничо что они уже сварены?
@webks808 ай бұрын
Кушайте прям размороженные)))
@МаксимПоляков-у1д8 ай бұрын
@@webks80 спасибо, конечно, за совет
@webks808 ай бұрын
@@МаксимПоляков-у1д попробуйте по моему рецепту, кстати мне посоветовали его доработать, я так и сделал, получилось вкуснее
@БорисРайков-у5ч Жыл бұрын
Сначала "сказал как закипит - готово" , потом сказал "варим пять минут", "варим" !!?? Соли конкретно и точно - столовая ложка и ......сколько осталось в банке. Приятно когда человек серьёзный и подготовился, укропу только вот ЗАБЫЛ??? докупить. Так держать!!!
@user_ua19702 жыл бұрын
Я паражаюсь с тех людей которые варят креветки 5-7 минут !!!!’ ЗАЧЕМ ???? Они же варенные продаются !!!! Их варить совсем не надо !!!! Вот вам рецепт от шеф повара ; Кипятим воду ,бросаем туда 2-3ч л соли или столько чтобы вода была хорошо просолена , 3-4 листочка лаврушки ,корень имбиря 4-5 колечек не тонких и не толстых ,половинка порезанного кольцами лимона и 100 мл соевого соуса Когда вода вместе с всеми принадлежностями закипела бросаем креветки ,перемешиваем (вода должна покрывать обьем креветок на 3-4 см ,в моём случае на 0.5 кг креветок ) и отключаем воду ,ждём 10-15 мин ,достаём креветки и вуаля… Приятного всем аппетита 😋
@НатальяПолянина-б7м2 жыл бұрын
Спасибо я попробую по вашему рецепту . Скажите а с мелких креветок надо кишку чистить?
@webks802 жыл бұрын
Нет, не нужно
@webks802 жыл бұрын
Нет, тигровые крупные так не получатся, их лучше всего в масле с чесноком пожарить
@ГеннадийКазаков-ь9е Жыл бұрын
А как же кишечник?..
@Idris7303 ай бұрын
Красные креветки сами уже полуваренные, за 5 минут они в пластмассу превратятса, надо максимум 3 минуты, это стандарт а можно минуту варить после кипячения
@ИринаСмольникова-б5г5 ай бұрын
Рациональнее сварить укроп, лаврушку, перец, чеснок, дать настояться, а уже потом отварить в бульоне креветки.
@webks805 ай бұрын
Возможно и рациональнее, но поверте, достаночно и так сварить - будет вкусно, а главное неперенасыщен вкус от трав и специй
@ТаняАлексеева-б3м2 жыл бұрын
Дай попробывать
@nataliyacaddick-adams30462 жыл бұрын
Укропа нету, петрушка пойдёт?
@webks802 жыл бұрын
Я думаю что петрушка не даст такой аромат, как укроп
@ИгорьФедотов-х3я2 жыл бұрын
Щас Варю с пивом кайф
@Strieltsov2 жыл бұрын
вену кишечную надо убирать обязательно!!!!!!!!
@andrejsradionovs23804 жыл бұрын
Пошёл за пивком :-) :-) :-) :-)!!!
@ЮрийЗахаров-п1ф Жыл бұрын
Режим питания непосредственно сказывается на самочувствии.
@tsvigo11_704 жыл бұрын
Я от Алекса Простого.
@webks804 жыл бұрын
Приятно
@ke55452 жыл бұрын
Сейчас попробую сделать (но пивко я не пью)
@user-di3pu12202 жыл бұрын
Картошки забыл кинуть, ещё моркови и лука. Нормальный суп получился бы.