Был 2016 год, мне 16 лет, я хотела приготовить чизкейк. Да, это тот самый рецепт. На него ушла тысяча, может, больше. Мама с недовольством покупала в местном гастрономе развесной творожный сыр, я бегала по нашему мухосранска в поисках жирных сливок. В итоге, да, это было очень вкусно, я нигде больше такого не пробовала. Везде либо на желатине, либо очень сладкое, либо не из творожного сыра. Всё не то. Сейчас, в Петербурге, даже не знаю, где найти настоящий чизкейк, но чтобы кусочек 500₽ не стоил.
@Arkadi. Жыл бұрын
Ого Сталик Ханкишиев выпустил про десерты и Обломов
@zerrachannn Жыл бұрын
Сливыч это что?
@syravatski304 Жыл бұрын
@@zerrachannn сливочное масло))
@zerrachannn Жыл бұрын
@@syravatski304спасибо❤
@СемёнКиричков-ъ6г Жыл бұрын
Как Вован похорошел.
@Rusbeee Жыл бұрын
это все из-за любви к сосискам и хот-догам
@ЕленаКорнилова-о8з Жыл бұрын
😁
@ценительженскойкрасоты-ю8б Жыл бұрын
После чизкейка. ❤️🔥😁😂😂😂😂😂
@xxx_SunRisE_xxx Жыл бұрын
Так это ж Костян приехал
@СемёнКиричков-ъ6г Жыл бұрын
@@xxx_SunRisE_xxx он "Всë ещё во Вьетнаме"
@michaelGostev Жыл бұрын
Рецепт чизкейка ОЛЕГ 600 гр творожного сыра 3 куриных яйца 300 гр печенья по типу Юбилейное 200 гр сливок 33-35% 100 гр сливочного масла 160 гр сахара 1 ч.л. ванильного экстракта (опционально) Разъемная форма 20-22 см Венчик Силиконовая лопатка (опционально) Весы 1. Достать творожный сыр на 30 минут до начала приготовления 2. Печенье измельчить в труху и добавить всё сливочное масло, предварительно подрастопив 3. Распределить по форме для запекания 20 - 22 см с заходом на половину высоты на бортики 4. Поставить запекаться на 6 минут в духовку, разогретую до 180 градусов 5. В весь творожный сыр добавить весь сахар и начать перемешивать вручную венчиком, пока не растает 6 Добавить три яйца (разбить сначала в отдельной миске, чтобы в тесто скорлупка не попала) 7. Добавить все сливки (35%, 200 гр) и тщательно перемешать венчиком 8. По желанию добавить ванильный экстракт (1 ч. ложка), можно заменить ванильным сахаром 9. Достать из духовки подрумяненную основу и в нее положить все, что намешали, поставить в духовку на 200 градусов на 10 минут, а потом на 110 градусов на час. Если чизкейк сильно выпирает по центру - убавить температуру, чтобы не перевыпекся. После открыть духовку и на полчаса оставить остыть, затем на окно на 30 минут и потом в холодильник на 8 часов. Желательно остужать не менее суток
@comradeelisey Жыл бұрын
яйца окские или какие? что-то не пойму
@Каминвкоторомнесгораютписьма Жыл бұрын
А что если не застыл,? Уже сутки пролежал но внутри трясется как холодец
@ivanbunin9667 Жыл бұрын
Совсем не застыл или по центру? В холодильнике храните?
@glebfesenko-navrotskiy8828 Жыл бұрын
Сливки 200гр или 200 мл? В грамовках граммы, но судя по видео это 200 мл!!!
@ivanbunin9667 Жыл бұрын
@@glebfesenko-navrotskiy8828 к меня была пачка 0.2
@jack23476ify Жыл бұрын
Наконец-то хороший и простой рецепт чизкейка! Раньше я брала часть рецепта из одного видео, часть - из другого, получался вкусный Франкенштейн, но очень заморочно выискивать каждый раз части рецептов А этот как раз соединяет все части воедино, спасибо!
@Lana-6483 ай бұрын
Всегда такой все и показывают вы как с луны свалились.😂🎉
@Riba_Ne_Morgaet Жыл бұрын
Чизкейк без краба, лобстеров, гребешков, и черной икры! Нууу такое себе, дешманский!
@Sunny_User_18 Жыл бұрын
А как же яйца?
@Riba_Ne_Morgaet Жыл бұрын
@@Sunny_User_18 ну про яйца я вообще молчу, их даже задравшейся друже не может себе позволить!😁
@donater50782 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт, приготовили семьёй, всё получилось прекрасно, хотя нам особо не с чем сравнивать, до этого пробовали только пару магазинных замороженных чизкейков, например, от немецкой aro. Также когда-то давно делали почти идентичный рецепт, но там вместо крем чиза был творог. На форму 25-26 см взяли: Печенье - 400гр (юбилейное одна большая пачка) Сливочное масло - 150 гр (можно меньше) Творожный сыр - 800 гр (экомилк 60%) Сливки - 300 гр (село зелёное 33%, были очень жидкие) Сахар песок - 160 гр (не стали увеличивать, получилось идеально) Яйца - 4 шт Лимонный сок - 1 ст. л. Экстракт ванили - 1 ч. л. При 110° держали около 45-50 минут почти всегда с конвекцией, на 200° - без. Только печенье прям немного подгорело, по запаху ощущалось, но по факту вроде норм. Остужали на всякий случай часа 2, чтобы прям максимально без перепадов получилось. Попробовали через 9 часов - вкуснота. Итого на чизкейк массой ~1.7кг потратили ~1100руб (считая чисто по продуктам и использованным граммовкам).
@MegaHeadhunter1995Ай бұрын
Я не по этому видео делал. Но у меня не схватился. Там тип предлагал выпекать в два захода:180градусов полчаса а потом 130градусов полчаса. Ничего не подгорело, беды не предвещало. Но после 11 часов холодоса он все еще жидкий. В чем может быть причина?
@A.nnaRomanova2 күн бұрын
Очень рада, что вам понравилось!!
@МарияКопцева-у9ы Жыл бұрын
Контент с прекрасным ассистентом возвращается, помню те времена…
@ya_Masha_no_ne_vasha Жыл бұрын
Отдельная благодарность Олегу за отсутствие черники - моя психика бы этого не выдержала😅 а рецепт крутой и максимально простой ❤
@Lana-6483 ай бұрын
Он везде один и тот же рецепт то,у всех 😂😂
@orange_korka37 Жыл бұрын
Бесконечно можно смотреть на три вещи: Как крутится чизкейк; Как Вован кончает в штаны от черничинок; И как Друже палит труханы на последнем кадре!
@LaR1oN333 Жыл бұрын
При стандартной форме 26см добавляем +25% всех ингрилиентов - выходит идеально.
@mollyb2t Жыл бұрын
это шикарно, надо попробовать замутить на новый годик
@v4k_v4k Жыл бұрын
Анюта молодец❤ я сладкое не особо люблю, но такой чизкейк очень сильно захотелось🍰
@dmitriydestin1279 Жыл бұрын
*почти идеальный чизкейк* На мой вкус, в чизкейк (по этим пропорциям) добавить бы 2 столовые ложки лимонного сока и щепотку соли для баланса. Сейчас в меня полетят камни, но также делал по рецепту Лондонского кондитерского магазина, и там добавляют ещё пару ложек сметаны! Это придает чизкейку новую грань вкуса.
@e.vredina Жыл бұрын
Можно убрать 15 гр сахара и добавить соли прям 1-2 гр
@АлександрМатюшевский-н5ъ Жыл бұрын
Соль, возможно уже есть в сыре. А лимонный сок и/или цедра мастхэв!
@elenab631711 ай бұрын
Бляя..забыла добавить..
@ИгорьСеменюшкин9 ай бұрын
для совсем ленивых, как я - планетарник с крюком для теста даёт идентичный результат, что и медленное мешание венчиком. никаких пузырьков.
@dilnozaazizova176 Жыл бұрын
Спасибо что объясняли все нюансы , везде искала , чтоб кто то сказал , почему он в серединке затрагивает , почему иногда чизкейк как то поднимается чуть чуть , тут все вопросы нашла спасибо
@danilad1769 Жыл бұрын
Вот сижу я и думаю: "хочу приготовить чизкейк", и тут Друже выпускает видео 🤯
@bassbuddhamuddafukka Жыл бұрын
точно такая же ситуация😁
@Shanghai75 Жыл бұрын
Лайфхак, как сэкономить время: - Если не повторять громко и с выражением все те же самые слова за девушкой, то видео станет в два раза короче!
@michiosd Жыл бұрын
Тогда меньше рекламы ютуб вставит в ролик.
@Shanghai75 Жыл бұрын
@@michiosd тогда лайфхак, как увеличить хронометраж! - Сегодня мы испечем чизкейк. - Мы будем печь чизкейк? - Да, мы возьмём все необходимые продукты и будем следовать рецептуре. - И в конце мы получим чизкейк? - Да. - Давайте уточним. Если мы решим испечь чизкейк, то нам надо взять необходимые для этого продукты и следовать рецептуре приготовления? - ... За@бал!
@LOREDANNAshaKira7 ай бұрын
@@Shanghai75🤭😜🤣👍👍🔥🔥
@НатальяКлимова-и5о Жыл бұрын
Я приготовила по этому рецепту чизкейк!!! И он очень-очень вкусный, ИМЕННО ТО, ЧТО НАДО!❤ Мои домочадцы в восторге и я рада, что ты , Друже снял это рецепт! Действительно просто😊. Самое сложное - это выждать два дня ☝️ я не смогла и первый кусочек попробовала через день, ну думаю - вкуснятина. Ладно, подожду ещё день и проверю. И действительно на второй день ещё круче! Короче, от души СПАСИБО за простой и вкусный рецепт этого чудесного чизкейка!❤❤❤
@A.nnaRomanova11 ай бұрын
Ой, я так рада, что вам понравилось!)
@НатальяКлимова-и5о11 ай бұрын
@@A.nnaRomanova спасибо, Аня! ❤️😉
@Vinovodka12 күн бұрын
Нормально чизкейк замешивается в планетарнике с насадкой для перемешивания (весло) на минимальной скорости. Никакого воздуха и пузырей. Результат такой же как и при ручном замешивании только лучше :)
@ЛевИванов-с4ю Жыл бұрын
Здоров Обломыч, начинай Новогодний марафон блюд, я уже забыл прошлогодние. И это, чувак, давай побольше годного лайфхака, классика надоела. Вобщем, побольше новинок всяких, разных....
@ВикторияРехтина-с5д Жыл бұрын
Госпади,спасибо вам за этот шикардостный и маааааккксиииимально простой рецепт.Теперь за чизкейк даже не страшно браться,хотя очень давно хотелось его повторить.И даже профессиональное оборудование не требуется.Благодарю вас!😉
@alma_infernal Жыл бұрын
Как всегда отличный рецепт! Спасибо, Анечка и ребята 🙂
@Shenkar85 Жыл бұрын
16:18 Всё, что надо знать об этом чизкейке - там слюни после облизывания ложки....
@HIoGALen Жыл бұрын
Минусы?
@olyagreen6634 Жыл бұрын
ну не для вас же готовят😂
@elenab631711 ай бұрын
И что????
@nansyraccoon70958 ай бұрын
Если готовить для домашних, то так даже вкуснее будет )))) Я в шоке с таких комментов... Всегда в детстве, когда какие-нибудь вафли или орешки со сгущенкой пекли - постоянно и пальцами в тесто лазили и ложкой, вкусно же! И весело )
@ЕвгенийЗэтджек4 ай бұрын
@@nansyraccoon7095 если домашние свиньи только..
@Agermanika Жыл бұрын
лежу, болею, а тут Вова так аппетитно наминает чизкейк, аж жрать захотелось 🤣
@Andrew-794 ай бұрын
Сделал как в ролике. Очень круто получилось. Я до этого никогда чизкейк не ел и тем более не готовил. Бывшая жена, любитель ресторанов, сказала, что прям как в рестике. Дети тоже в восторге были. Реально очень вкусный, не очень сладкий. Скачал себе этот ролик, а то мало ли что😂
@m001yo Жыл бұрын
Когда левая камера переключается на Аню и она начинает на нее смотреть, у меня в голове образ мемной бабы: Это. Просто. Аху***нно
@НатальяКлимова-и5о Жыл бұрын
Суперский рецепт! Классно снято! Кажется, что я такая раз 👏 и всё так же сделала и всё так же красиво и вкусно получилось 😅😅 обязательно сделаю на новогодние праздники! Спасибо за видос ❤❤❤
@vladlanov Жыл бұрын
Спасибо за офигенный рецепт! Повторил, получилось шикарно! Угостил пару друзей - теперь вот в гости на новый год иду с еще одним, сказали, без него не пустят. прям сейчас вот принимаюсь за готовку xD Единственное, в первый раз пришлось попотеть знатно, так как подвел дешевый венчик за 100 рублей, который развалился через пять секунд после того как начал замешивать... Пришлось в моменте брать венчик-насадку от блендера и, держась рукой за коротенькую "ручку", капец как неудобно месюкать долго, но в итоге получилось все равно всё отлично. В этот раз подготовился и взял добротный стальной и надежный (по крайней мере на вид) венчик. Надеюсь, в этот раз пройдет попроще хахах
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
С гостями предупреждали))
@smile-lp9gq Жыл бұрын
Я рад что Олег наконец нашёл девушку Размешивал чизкейк "нежно")
@xopoc79 Жыл бұрын
Разве у него не Маша была уже несколько лет? (если что, я не в курсе, но он почти на половине своих видео её упоминает).
@ГалинаЛапковская9 ай бұрын
Делали.Очень понравилось Спасибо за рецепт
@A.nnaRomanova9 ай бұрын
На здоровье!)
@unknownerdd Жыл бұрын
Спасибо, что сквозь обзоры не забываешь и о рецептах!)
@user-alinamalina Жыл бұрын
Миксером пользоваться можно. На малой скорости и отстучать потом хорошо
@BODKApy Жыл бұрын
Как сладкоежка, официально заявляю. Двое суток он не простоит xD
@viktoriafisakova2604 Жыл бұрын
Обожаю чизкейк!!! Ура, я дождалась этого рецепта!!! ❤
@Andrey-dn6dr Жыл бұрын
У него уже был рецепт чизкейка,спать меньше надо
@МаринаЕсть-б8ю Жыл бұрын
Здрасте, сделали на форму 26 см! Пропорции: Печенье-450гр, яйцо-4,5шт, сыр-900гр, масло-150гр, сахар-247,5гр, сливки-300гр, Ваниль. Короч, в форме 26 см после выпечки в духовке не затвердел тортик. Прогнали ДВА раза. Вытащили, остудили, убрали. Спустя 18 часов сидим, едим. Это бомба!!!! Фантастически вкусно! Спасибо!!!! Но делали его часа три. Замотались.
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
С опытом всё быстрее будет!) Рада, что вам понравилось
@mollymcqueen94598 ай бұрын
@@A.nnaRomanova А какой фирмы вы брали сыр?
@A.nnaRomanova5 ай бұрын
@@mollymcqueen9459хохланд
@АнастасияФисенко-х3ш11 ай бұрын
Я приготовила 😊 Ооочень классный и простой рецепт, самое главное нереально вкусный! Спасибо, ребята❤️
@A.nnaRomanova11 ай бұрын
Очень рада, что понравилось)
@Okinologii Жыл бұрын
Давно делала его был ужасный привкус омлета, если сразу есть))) про то, что должен выстоять это прям 1000%
@MarishkaMalina Жыл бұрын
Я этот же рецепт чизкейка пару лет назад стыбзила у кого-то на ютюбе. С точностью до граммов. С тех пор это мой коронный десерт. Никого не оставлял равнодушным 😉
@pinkierar_real Жыл бұрын
жаль, придётся придумать что-то получше
@СветланаИсчук Жыл бұрын
А водяная баня нужна в духовке?
@YorgosLife Жыл бұрын
О Аня красавица🥰 снова Друже обучает😀. Готовлю примерно по такому же рецепту, но вместо сахара пудру, что облегчает замес. Температурный режим правда другой, попробую с таким.
@vlow_key9 ай бұрын
Можете подсказать какой вы использовали температурный режим?
@gre4kaperry Жыл бұрын
Спасибо ребят) уже стоит в холодильнике) ждёт нг) буду украшать мандариновым «мясом» 👍🏻
@ВаПу-х9у Жыл бұрын
Был бы у меня такой Вован, я и не женился бы никогда
@evolonx6947 Жыл бұрын
а женился с какой целью, с женой в качалку ходить?😆
@androidioso9177 Жыл бұрын
@@evolonx6947а ты нет? Сочувствию
@veragordienko306811 ай бұрын
Идеальный рецепт! Отлично получилось! На вкус - как у Cheesecake Factory, сливочно и нежно. Спасибо!
@A.nnaRomanova11 ай бұрын
Ой) я так рада, что понравилось!
@ElzaVeta Жыл бұрын
Офигенный и очень простой рецепт! Получилось с первого раза и идеально! У меня был сухой ванилин с ароматом карамели и это просто бомба!!!
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Ой я так рада))
@Rusbeee Жыл бұрын
Не подскажете, какие яйца использовал Друже в рецепте? Не могу рассмотреть название
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Окские)
@LukreziaBordzia1 Жыл бұрын
Помню, лет 10 назад попала вожжа под хвост и я пыталась сделать пирог а-ля чизкейк дома - с творогом. Что меня дернуло и сподвигло, я не знаю, тем более тогда вообще была не заточена под готовку и кулинарию. Но, как ни странно, получилось вполне сьедобно и даже вкусно, хоть и не особо презентабельно внешне. Сейчас, пусть и при наличии какого ни есть опыта на кухне, я бы этот эксперимент не повторила... Лучше за те же деньги, что уйдут на приготовление (да плюс возня и нервы!), я пойду и куплю половину нормально приготовленного чизкейка и буду наслаждаться аутентичным вкусом и внешне будет здорово!
@PrimatRazymniy Жыл бұрын
Вот что нужно показывать по первому каналу!
@ОльгаКарасикова-ъ6ъ Жыл бұрын
Сделали, очень вкусно👍👍👍спасибо
@maxello2677 Жыл бұрын
спасибо огромное за подробный и понятный рецепт!
@TheMaVeR103 Жыл бұрын
с таким Вованом я бы приготовил пару десертиков)
@Deadlineru Жыл бұрын
Гм. Очень интересно, я готовить в принципе ничего не умею, но это прям захотелось повторить. И ассистентка прекрасная! Эх, были времена... Вопрос. 200 градусов 10 минут, а дальше 110 градусов 60 минут - а вот во время снижения температуры с 200 до 110 чизкейк должен оставаться в духовке (она ж не мгновенно стынет, мягко говоря)? Или его надо вытащить, потом остудить духовку до 110, а потом снова его туда запихать? Если первое - то с какого момента начинать отсчет 1 часа, как только мы выставили новую температуру 110 град, или когда она реально дошла до 110?
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Вытаскивать чизкейк не надо. Просто убавить температуру)
@Deadlineru Жыл бұрын
@@A.nnaRomanova большое спасибо! Значит, и час отсчитываем сразу, как убавили температуру. Благодарю!)
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
@@Deadlineru всё верно!)
@Yahorrr Жыл бұрын
@@Deadlineruотличный вопрос
@Riba_Ne_Morgaet Жыл бұрын
Голос такой у нее приятный!
@АннаЯночкина-ф5д Жыл бұрын
Очень вкусно выглядит ❤люблю тебя очень!!Вы молодцы
@rabopuk Жыл бұрын
Вкусно и скоро рецепт будет повторен у себя дома А за гостя АНю большое спасибо) Очень приятно смотрелась в кадре и в приготовлении))
@aschezu_asche8 ай бұрын
Это внатуре наивкуснейший чизкейк что я ел. самое главное в холодильник надо убирать полностью герметичном контейнере, иначе торт сразу же впитает все запахи холодильника и высохнет. ещё добавил в крошёное печенье немного сушёного имбиря и корицы. вобщем 10 из 10. спасибо. а и еще, обязательно соблюдайте размер формы. этот рецепт на форму диаметром 22см
@A.nnaRomanova6 ай бұрын
Крутая идея с корицей и имбирем! Новогодняя нотка) сама тоже попробую! Рала, что вам понравилось☺️
@Yeamegirl Жыл бұрын
Классный рецепт, простой, и , уверенна, вкусный! Обязательно приготовлю и отпишусь как вышло 👍🏻
@МарияОрзул-ц1ф Жыл бұрын
Все супер, единственный минус это облизанная ложка, которую продолжают в чизкейк опускать. Мальчик ведущий настолько все подробно объясняет, как будто нам тут по 5 лет.
@mupulenpupulen81077 ай бұрын
И то, что волосами рядом со столом трясет
@mrPunkRAD Жыл бұрын
Рецепт отличный. Вчера приготовил по граммовкам - всё получилось, вот бы ещё в текстовом формате в закрепе было. У меня получилось 900 рублей за почти полтора кг чизкейка. У меня, кстати, форма 24см, всё получилось отлично
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Супер! Очень рада))
@nansyraccoon70958 ай бұрын
О, у меня тоже форма 24 см. Но я чет решила больше ингредиентов взять. Пока что всё стоит на столе, греется до комнатной температуры ) Теперь вот думаю, мб всё-таки сделать по граммовкам, как в видео? 🤔🤔🤔
@МарияКаплина-о2ш Жыл бұрын
а какой сыр творожный вы взяли, какой марки? это же основа, скажите пожалуйста
@Okinologii Жыл бұрын
Рикотта
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Хохланд творожный брали
@Yarogon Жыл бұрын
Спасибо Ане!!! Пожалуй в первый раз, за столько лет, я сохранил видос в избранное, с канала Друже 😁 Ну Друже, тоже скилуху прилично набил - молорек))
@ВашеВысочество-э1ы Жыл бұрын
шикарно, Аня молодец! Ну а эти два борова просто мешают в кадре😆
@Кирил-к3ц Жыл бұрын
Отдельное спасибо за юмор с ложкой!!!!))))))
@maksimshyhau Жыл бұрын
Ху из Анюта? З.Ы. "То, что куриное - яйцо. То, что не куриное - яичко" (С) И.И. Лазерсон
@ЮлияФилатова-п1п Жыл бұрын
Будем готовить,понравился рецепт!
@Very_lacy Жыл бұрын
Друже объясняет как для идиотов 😂Анечке большое спасибо за рецепт ❤❤
@ЮлияГапонова-ч4э Жыл бұрын
Почему "как"?😂
@stasik2.052 Жыл бұрын
спасибо за рецепт а какой ставить нагрев в духовке? с верху и низу, только сверху, с вентилятором? как?
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Можно верх низ или тоже самое с конвекцией👌🏻
@stasik2.052 Жыл бұрын
@@A.nnaRomanova спасибо
@MrDemantdv Жыл бұрын
Приятная девушка у Вована. Ещё с отдыха было заметно, как она пыталась быть рядом с ним. Это прям многого стоит.
@oksi8202 Жыл бұрын
Что значит, пыталась быть рядом с ним? Смешнее высера подхалимного не придумаешь 😂😂😂 как и рецепта ниочом
@teriyaki01 Жыл бұрын
@@oksi8202кто обидел?
@MrDemantdv Жыл бұрын
@@oksi8202 вообще нет. И зачем заниматься подхалимством? Какой в нем смысл? Мне понравилось, я написал... ¯\_(ツ)_/¯.
@liliwaks1842 Жыл бұрын
Друже, спасибо тебе за рецепт и за видос, сделала все по инструкции, очень вкусно, супер 😋
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Супер) Рада, что понравился)
@Kirill80 Жыл бұрын
Что-то много топить масло полторы минуты. На какой мощности?
@4thelemehT Жыл бұрын
Спасибо Друже, зови еще этого замечательного кондитера, больше рецептов сладкого )
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Ай приятно)
@dochos195910 ай бұрын
Спасибо за рецепт получился бомбово. ..
@A.nnaRomanova10 ай бұрын
Очень рада))
@dochos195910 ай бұрын
@@A.nnaRomanova теперь от меня просят чизкейки, говорят: сделай для меня...))
@A.nnaRomanova10 ай бұрын
@@dochos1959 я предупреждала))
@Filipp45 Жыл бұрын
Я в печеньку добавляю пол ложки соли и получается прям круто. Сладкое с слегка солененьким
@elishagershal4369 Жыл бұрын
Спасибо большое) Стоит запекается в духовочке) посмотрим, что получится) (жаль что жидковатый получился) Это прооооосто нежнятина😍
@MBK1987SNB Жыл бұрын
Я тоже жду, осталось минут 10. Кстати, у меня тоже жидковат. Очень надеюсь, что получится.
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Ура! Рада, что понравился)
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
@@MBK1987SNBполучится!) помните, серединка должна подрагивать слегка. А дальше холодильник сделает своё дело
@MBK1987SNB Жыл бұрын
@@A.nnaRomanova да, об этом тоже подумала.))) Спасибо.
@user-alinamalina Жыл бұрын
Делаю по этому рецепту более 10 лет. Рецепт хороший. Минус только один. Действительно никуда не пускают без него 😂😂😂
@nansyraccoon70958 ай бұрын
А получится ли в газовой духовке? У нас в ней нет термометра и я боюсь, что ровно 200 или 110 градусов выставить не получится...
@Elizaveta-u3u11 ай бұрын
Спасибо вам! Это мой первый чизкейк, а такая вкуснятина получилась.
@A.nnaRomanova11 ай бұрын
Оооййй)) я так рада, что вы приготовили и вам понравилось)
@lovelovelovelovelov8 күн бұрын
Мой тоже! И сразу вкусно!
@ХеранукаПороялю-р5ь Жыл бұрын
Друже в кадре должен быть один! Всегда!
@dmitro.andreev Жыл бұрын
А какой режим в духовке включать? Верх,или низ? Или всё вместе?
@sergeydogaev8113 Жыл бұрын
цедра лимона на микротерке в массу добавляет +100500 к аромату и восприятию целостности чизкейка. А охлаждать его надо постепенно не потому, что он станет "дубовым", а потому, что он потрескается. Просто внешне не красиво будет. Сверху тооооонкий слой желе можно залить - тоже эффектно получается, как раз 1 ночь на застывание торта и 1 день на желе. З.Ы. делаю постоянно этот чиз из филаделфии, а первый мой чиз был сделан лет 12 назад ;)
@Matriza Жыл бұрын
Правда проверенный рецепт👏🏼👏🏼 пользуясь случаем передаём привет Панде 🐼 ))) Ох уж это облизывание ложек… ну ок что до выпечки😜🙈
@follybuff Жыл бұрын
человек не привыкший быть у камеры, забей. это некритично
@elenab631710 ай бұрын
Да вообще пофиг 1. Это до духовки 2 нам это не есть
@ЛюбовПосікіра5 ай бұрын
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
@ТатьянаГнатюк-ь9ь4 ай бұрын
Без лишних слов?😂 я на 8-ой минуте уснула, так и не узнаю рецепт
@Nidere Жыл бұрын
а можно сахар и прочие сухие ингредиенты сначала добавить в яйцо и другие жидкие ингредиенты, чтобы оно там нормально растворилось - а потом уже замешивать в крем-сыр
@Teia_mai11 ай бұрын
Сахар в 2 раза меньше нужно! По сахару перебор. А так это мой идеальный рецепт. Печенье юбилейное, кстати, содой отдаёт. Я последнее время в поиске менее содового и сладкого печенья, для моего рецепта. С охлаждением так не замарачиваюсь, просто из духовки достаю и как более менее остынет в холодос на ночь убираю, предварительно пару замороженных голубик или малинок сверху кладу. И утром это божественный завтрак.
@Alex_in_Crimea Жыл бұрын
А можно его в мультиварке приготовить, в режиме выпечка? 🤔
@aleksraa4 ай бұрын
Просто бомба, очень вкусно, только подложка почему-то получилась слишком хрупкая, но все равно очень вкусно!
@9kopb Жыл бұрын
Чизкейк приготовлю только после граммовок 0:51, а телочка огонь))🔥
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
03:04
@НатальяСоболева-и2п2 ай бұрын
Друже, а вы больше не ведете телеграмм и инстаграм с грамовками?
@LINA-dn9cv Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт !❤
@АллаОгнева-п8о4 ай бұрын
Чем можно заменить 33% сливки?
@MrKn1az Жыл бұрын
Сколько слюней в граммах надо ложкой сверху накидать?
@nansyraccoon70958 ай бұрын
По вкусу, ёпрст...
@ser1983811 ай бұрын
На каком режиме духовке выпекать ? Спасибо
@A.nnaRomanova11 ай бұрын
Верх низ
@АминаАлиева-ч7ы Жыл бұрын
Здравствуйте при каком режиме нужно выпекать верх вниз?
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Да
@АминаАлиева-ч7ы Жыл бұрын
@@A.nnaRomanovaа противень ставить по середине ?
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
@@АминаАлиева-ч7ыв целом пофиг) лучше посередине
@user-tomateg Жыл бұрын
как приготовить если в наличии только газовый духовой шкаф, где температура начинается от 160 ? другие режимы бывают у данного рецепта?
@yavuzacikgoz65768 ай бұрын
Откройте дверь духовка , не полностью, положите лошка вилка что то между духовка дверь
@СветаСтаниславовна-ь6и Жыл бұрын
Чиз получился, спс) Вкус божественный!!! Ребята, вы - супер!
@A.nnaRomanova Жыл бұрын
Очень Рада, что понравился!!)
@ЕгорШевчук-ш8и11 ай бұрын
А можно туда протеин добавить(обычный, без вкусов)?
@hitman360 Жыл бұрын
Я уже их шиплю 😂 Хорошая пара, идеально друг друга дополняют)
@freedom1771711 ай бұрын
Замените сахар на пудру, будет еще лучше. Ну и лимонный/лаймовый сок обязательно.
@123456720723 Жыл бұрын
Спасибо за рецептик. Вы супер!
@alvas_h Жыл бұрын
Сейчас популярен чизкейк сан-себастьян. Было бы здорово получить рецепт от вас
@Nidere Жыл бұрын
а если запекать на 200 градусах минут 40 - получится "пригоревший" сверху чизкейк по-баскски: очень вкусно
@Пернатаяя8 ай бұрын
По данному рецепту готовлю чизкейк 5 раз, но вместо сахара добавляю сахзам 16 гр. Это лучшее что я пробовала в своей жизни! Идеальный баланс продуктов!
@A.nnaRomanova6 ай бұрын
Оооо!! Я так рада🥹🥹🥹
@DerT14-gr9dm6 ай бұрын
а как со сменой температуры сделать в газовой духовке