GELEIA DE BACON para Hambúrguer 🍔 (Receita Completa)

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Eduardo Perrone

Eduardo Perrone

Күн бұрын

Пікірлер: 205
@TORRES138
@TORRES138 2 жыл бұрын
Boa tarde. No vídeo você falou que a geléia de bacon, iria durar 5 dias na geladeira. Fiz igual, mas não durou os cinco dias. Durou sómente um. A família atacou e comeu tudo.😊😊😊😊
@sandubainsano
@sandubainsano 2 жыл бұрын
HUHAHAHA QUE SUSTO
@migueljunior5441
@migueljunior5441 3 жыл бұрын
Essa dica da quantidade de geleia a colocar no hambúrguer foi de ouro.
@rodrigomachado4347
@rodrigomachado4347 3 жыл бұрын
Tb achei massa essa dica
@raphaelcastro3785
@raphaelcastro3785 3 жыл бұрын
exatamente, quem come burger que gosto de carne, o doce é só pra contrastar
@osnisiqueira
@osnisiqueira 3 жыл бұрын
Alguns podem achar o Perrone meio grosso com os comentários, mas é esses comentários que eu mais aprendo. Uma dica de ouro que me deu uma clareada nas ideia. Eduardo, nunca mudo esse teu jeito!
@catharinadeonila2633
@catharinadeonila2633 3 жыл бұрын
Eu faço o pão pita Coloca essa geleia com franguinho desfiado e acelga fica de lamber os beiços
@ramayanaoliveira2526
@ramayanaoliveira2526 3 жыл бұрын
Eu chego, dou like e depois aprecio a aula. Obrigado Perrone , atrasada mas tô aqui 👩‍🍳
@dayenegs
@dayenegs 2 жыл бұрын
eu amei a receita, adaptei aqui em casa com oq tinha dada tal situação de crise kkkkkkk (açúcar cristal, coloquei tbm linguiça pq tinha pouco bacon, uma gota de pimenta e fumaça em pó) ficou simplesmente perfeita comi até com batata frita
@cristinalobo5773
@cristinalobo5773 Ай бұрын
Vou fazer senti que é deliciosa. 😋😋👏👏👏
@fidelgamer2853
@fidelgamer2853 3 жыл бұрын
Perrone meu Bruxo, cria alguns molhos inspirando na culinária brasileira: Nordestino, Gaúcho, Serrado...
@ivylima7290
@ivylima7290 2 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkk
@thaysregina7009
@thaysregina7009 3 жыл бұрын
Eu amo tudo tudo oq e agridoce .. tem uma hamburgueria na minha cidade q tem essa geleia e e maravilhoso .. já vou fazer aqui em casa ❤️
@samuelaugustodasilva-lq2zx
@samuelaugustodasilva-lq2zx Жыл бұрын
pra esse tipo de receita eu sempre gosto de misturar as duas cebolas (branca e roxa e acrescentar algumas poucas laminas de alho), fica perfeito o sabor
@thyarlennonsfalsin7286
@thyarlennonsfalsin7286 2 жыл бұрын
Tô querendo abrir u. Delivery de hambúrguer mais algo diferente... gostei da ideia 💡
@michelenunes3871
@michelenunes3871 2 жыл бұрын
Nunca tinha ouvido falar nessa geleia,aqui na minha cidade não tem. Mas já vou lançar na nossa hamburgueria um lanche com a geleia dr bacon,ameiiii as dicas. Agora falta eu achar uma maneira de ter ela todos os dias sem perca e sem falta
@vinivinicius1219
@vinivinicius1219 Жыл бұрын
Vi o video hoje ,vou por na minha tbm. Já descobriu como conservar?
@hamburgueriadogordo6658
@hamburgueriadogordo6658 2 жыл бұрын
Caraca perrone fiz a geleia de bacon meu irmão ficou de padre largar a missa para vim comer uma delícia parabéns ficou show...
@diegorafael1747
@diegorafael1747 3 жыл бұрын
Boa tarde Perrone sou o Diego seu fã tbm gosto muito dos seus vídeos e gosto muito tbm hambúrguer kkkk recebi ontem seu ebook por email obrigado já tô estudando e nois mano sacoma zona sul
@iadineslouzeiro4157
@iadineslouzeiro4157 11 ай бұрын
Vó fazer aqui em casa
@raimundononatovieira4324
@raimundononatovieira4324 3 жыл бұрын
Perrone ensina fazer molho texmax
@mariag.g.opusculo4616
@mariag.g.opusculo4616 10 ай бұрын
Antes ,mesmo,da apresentação da receita,já estou com agua na boca 🤬🎉...Bacon! É tudo de bom 👍!Obrigada por compartilhar !
@lilianeoliveira3604
@lilianeoliveira3604 3 жыл бұрын
Olá Perrone, nos ensina uma maionese picante? Vi que aquela marca famosa lançou sabor Chipotle, ainda não experimentei por medo de comprar e não gostar!
@carlosvinicius1252
@carlosvinicius1252 2 жыл бұрын
o que vc acha sobre adicionar vinho, no lugar do vinagre?
@marcoscastro2521
@marcoscastro2521 3 жыл бұрын
Muito top aqui em balsas MA ainda não vi mais vou fazer aqui em casa já ...
@rodrigomartins8026
@rodrigomartins8026 3 жыл бұрын
Faz um chipotle maneiro para hamburgueria,abraço irmão obg pelas dicas.
@janainamorais8584
@janainamorais8584 2 жыл бұрын
Perrone me dê uma dica como faço a geleia de abacaxi com bacon?
@edemilsonbastos8078
@edemilsonbastos8078 3 жыл бұрын
E a primeira vez que vejo seu vídeo gostei muito sem frescura voce so não falou a quantidade de açucar mascavo beleza mais parabéns
@victorguerra5528
@victorguerra5528 9 ай бұрын
sensacional essa geleia, tive que comprar uma açucar de 18 conto no mercado kkk mas sensacional ficou maravilhoso
@marcelomachado630
@marcelomachado630 3 жыл бұрын
Nunca tinha ouvido falar em geleia de bacon. Vou reproduzir aqui em casa! Valew, Perrone! Ótima dica
@mariadelourdesxavier193
@mariadelourdesxavier193 2 жыл бұрын
Gostei de suas dicas, você não falou a quantidade do açúcar, do vinagre. Obrigada por me ajudar.
@SuperKakaroto1234
@SuperKakaroto1234 3 жыл бұрын
A minha eu só uso o bacon, celbola e açúcar mascavo, vou testar essa hahaha
@Aleti94
@Aleti94 3 жыл бұрын
Cada vídeo do Perrone é mais que uma aula é um aprendizado em outro nível como sempre falo me inspirei e muito nos Burger’s dele na minha hamburgueria inclusive a geleia de bacon que era um sucesso 🤩
@jrcavalcante100
@jrcavalcante100 3 жыл бұрын
Perrone na geleia de bacon no Burger ainda coloco o bacon frito do mesmo jeito
@marcelocastilho8422
@marcelocastilho8422 3 жыл бұрын
Eae Perrone, blz. Deve ser foda essa aí. Serei obrigado a fazer na 6 feira . Kkkkk Abraços muleke e te cuida.
@Marionise1
@Marionise1 3 жыл бұрын
Nunca?comi. Vou fazer para ver se gosto ..obrigada pela receita
@danilogoulart2950
@danilogoulart2950 3 жыл бұрын
Eu adicionaria barbecue 😋
@amandanascimento8163
@amandanascimento8163 3 жыл бұрын
Eu amo bacon com batatas assadas
@rafaelprass6891
@rafaelprass6891 3 жыл бұрын
Bem top. Nada flop. Topizera!
@edsonromeiro9734
@edsonromeiro9734 Жыл бұрын
Faz muito sucesso aqui .... na minha hanburgueria, è o nosso carro chef.
@gabrielvargas5788
@gabrielvargas5788 Жыл бұрын
Simplesmente
@millfett7901
@millfett7901 2 жыл бұрын
Dá pra fazer para vender? E quanto tempo de validade e se muda alguns ingredientes para conservar por mais tempo?
@alisonmaciel6659
@alisonmaciel6659 3 жыл бұрын
Cara essa geleia vou fazer um teste dela essa semana
@mariajucilene2141
@mariajucilene2141 2 жыл бұрын
Tune fera demais
@Leandrosilva-iy8mo
@Leandrosilva-iy8mo 3 жыл бұрын
Faço bem parecido, no lugar do vinagre coloco shoyo e só, fica ótimo!
@lofiHouseBR
@lofiHouseBR 3 жыл бұрын
caraca lembro quando comi a primeira vez há quase 6 anos atrás a geleia de bacon, foi amor a primeira mordida hahaha
@AnaLucia-vx9co
@AnaLucia-vx9co 3 жыл бұрын
Qual a quantidade de vinagre,e açúcar??? Vc não falou
@lucaschapani3515
@lucaschapani3515 3 жыл бұрын
Ta na descrição do video!
@Kvdorta
@Kvdorta 3 жыл бұрын
Melhor canal de gastronomia do KZbin!!!
@naidrpinheiro2095
@naidrpinheiro2095 3 жыл бұрын
Ficou top, fiz também a geleia com calabresa 😎
@josianaoliveira77
@josianaoliveira77 3 жыл бұрын
Aqui na minha região o pessoal já começou a tomar gosto por essa geléia.
@GraziellaMachado84
@GraziellaMachado84 3 жыл бұрын
Adoro chutney de tomate!
@Evd.giacomeli
@Evd.giacomeli 3 жыл бұрын
A receita é top, mas a dica no final falou tudo, parabéns ....
@erfegonsknivescustom6210
@erfegonsknivescustom6210 3 жыл бұрын
Meu brother vc é o cara
@carinalima1276
@carinalima1276 3 жыл бұрын
Perrone ensina a fazer bacon caramelizado crocante ! Eu tentei fazer na broiler faz uma sujeira do cão 🙈
@sandroricardopintodasilva4515
@sandroricardopintodasilva4515 3 жыл бұрын
Nunca comi. Cou fazer.
@andreotsuka2466
@andreotsuka2466 3 жыл бұрын
Toda vez que eu faço essa geleia, meu coração fica desesperado: "SOCORRO! POR FAVOR, TENHA MISERICÓRDIA DAS SUAS ARTÉRIAS!"
@dayvissonoliveira8536
@dayvissonoliveira8536 2 жыл бұрын
Boa noite! Qual a melhor geleia para um hambúrguer de carne de sol?
@sandubainsano
@sandubainsano 2 жыл бұрын
pode por abacaxi, poode por uma de framboesa
@dicastro5607
@dicastro5607 3 жыл бұрын
Olá Perrone, tudo bem? Conta desse forno de pizza. Qual a marca? Faz um vídeo.
@carlosgoncalves2341
@carlosgoncalves2341 3 жыл бұрын
Top essa geleia Perrone!! Vou experimentar no meu futuro Bacon Blast!!
@rosemarques1746
@rosemarques1746 3 жыл бұрын
PERRONE ,fiz é ótima receita.
@marishamespereira2758
@marishamespereira2758 Жыл бұрын
Maravilhoso. Amo geleia de Bacon. Bora fazer 😊
@luciomagno1158
@luciomagno1158 3 жыл бұрын
Vc e um mostrão mano
@lidiabrunaxavier2464
@lidiabrunaxavier2464 3 жыл бұрын
Olá Perrone, tudo bem? Gostaria de agradecer essa RECEITA FODA 👏🏻👏🏻👏🏻 aqui na cidade onde eu moro eu nunca tinha visto, acabei de fazer e me surpreendi com esse sabor defumado, levemente adocicado e com a acidez na medida. Muiiiitooo obrigada. Já vou levar para o meu sócio provar e pretendo incrementar nos nossos burguers ainda essa semana.🍔❤️
@wandergomes1864
@wandergomes1864 Жыл бұрын
vc experimentou os clientes gostaram?
@johnnyalf5409
@johnnyalf5409 3 жыл бұрын
essa dica de ouro foi perfeita!
3 жыл бұрын
Sua geleia de bacon ficou TOP de LINHA, parabéns...👏👏👏
@marianaterco
@marianaterco 3 жыл бұрын
Perrone, da pra trocar o Vinagre, por limão, por exemplo?
@sandubainsano
@sandubainsano 3 жыл бұрын
nao nesse caso nao
@fernandomilk1347
@fernandomilk1347 3 жыл бұрын
Você é muito fera irmão
@marcuscanesqui7525
@marcuscanesqui7525 3 жыл бұрын
Aqui na minha cidade nunca vi.
@marcelagraciano2887
@marcelagraciano2887 3 жыл бұрын
Nem sabia que existia essa geleia Amei vou fazer
@janainamorais8584
@janainamorais8584 2 жыл бұрын
Eu posso acrescentar uma geleia de abacaxi com esse bacon?
@jessicaconstantinorosarosa4984
@jessicaconstantinorosarosa4984 3 жыл бұрын
Pode congelar?
@francisleineseminitronchin3063
@francisleineseminitronchin3063 3 жыл бұрын
Posso colocar açúcar cristal normal🤔
@maiconpereira5879
@maiconpereira5879 3 жыл бұрын
Perrone manja dos paranauê
@alessandradias6548
@alessandradias6548 3 жыл бұрын
Perrone eles nem sabem o q é geleia de bacon aquiiii kkkkkkk. Top demais esse ingrediente no burguer 👌
@brunogama8522
@brunogama8522 3 жыл бұрын
Aqui em Sergipe não tem! Próximo noite de hambúrguer vai ter essa maravilha
@sandubainsano
@sandubainsano 3 жыл бұрын
Faz que é sucesso!
@EmpreendendoComOBrendo
@EmpreendendoComOBrendo 3 жыл бұрын
@@brunogama8522 Tem na minha hambúrgueria, só que fica no interior. Próximo a Lagarto
@ailtonribeiro8032
@ailtonribeiro8032 3 жыл бұрын
Top demais ... Faz um molho semelhante ao do bico mac ... Grande abraço tmj
@AndreLimaMartins
@AndreLimaMartins 3 жыл бұрын
Acabei de fazer! Sucesso completo. O vinagre dá um toque maravilhoso! Parabéns!
@msa1078
@msa1078 3 жыл бұрын
Top Perroneee... Vou fazer com certeza.
@sandubainsano
@sandubainsano 3 жыл бұрын
Fica muito bom
@edsonamante3540
@edsonamante3540 3 жыл бұрын
Muito delícia essa receita, porém para o meu paladar eu triturei o bacon com o vinagre no liquidificador , deu mais aspecto de geleia mesmo
@viniciusvini9580
@viniciusvini9580 3 жыл бұрын
irmao vc é foda só coisa boa.....tmj
@lucasmenezes4451
@lucasmenezes4451 2 жыл бұрын
Olá Perrone, tudo bem? Gostaria de uma dica sua… queria saber o que você acha se o lanche for o X BACON 🥓 colocar o bacon frito junto com a geleia ou apenas a geleia de bacon? Você é fera valeuuu
@dennysonalves3730
@dennysonalves3730 3 жыл бұрын
Receita de geleia de bacon 🥓🥓 show
@danilodutra5837
@danilodutra5837 3 жыл бұрын
Saudade dos seus burgers. Manda uma receita de um burger pelos velhos tempos haha. Abraço Perrone!
@rafael.p7
@rafael.p7 3 жыл бұрын
Mt top vou fazer
@sandubainsano
@sandubainsano 3 жыл бұрын
Espero que goste!
@rafael.p7
@rafael.p7 3 жыл бұрын
@@sandubainsano vou abrir minha hamburgueria so por causa dos teus videos sou inscrito ja faz uns 5 anos abç perrone e continue com os videos sou fã
@yasmimvieira4861
@yasmimvieira4861 3 жыл бұрын
Caralhooooo muito fodaaa Faz vídeo de maionese temperada ou alguma maionese especial
@alisonbad12
@alisonbad12 2 жыл бұрын
Posso usar o açúcar demerara?
@wallacenalin5120
@wallacenalin5120 3 жыл бұрын
Boa Perrone monstro,vou fazer essa no próximo burguer pra família!!! O último q fiz ficou show, fiz burguer de panceta e um Sweet chilli com morango e limão ceciliano,e rúcula na montagem do lanche,ficou top !!!
@diegopalmeirense7059
@diegopalmeirense7059 Жыл бұрын
Parece interessante, como fez?
@ramonegoncalves9037
@ramonegoncalves9037 3 жыл бұрын
Perfect! Acertei em tudo, ficou top das galáxias meu fioooo
@rodrigoluisk
@rodrigoluisk 3 жыл бұрын
Teve bacon tem meu like!
@pedrodias4910
@pedrodias4910 3 жыл бұрын
Perrone, posso passar o bacon no processador ao invés de picar na faca? Não deixar moidao, mas pra acelerar o processo?
@vallopes386
@vallopes386 2 жыл бұрын
Gostei da dica
@Miss.joanaazevedo4132
@Miss.joanaazevedo4132 2 жыл бұрын
Vou fazer Obrigada
@dells150
@dells150 3 жыл бұрын
Perrone bruxão, posso usar Cebola em pó nesta receita? Abraço!!!!!!!
@geovanigravito4025
@geovanigravito4025 3 жыл бұрын
Gostei do boné
@AnaLucia-vx9co
@AnaLucia-vx9co 3 жыл бұрын
Top essa tá fresquinha
@AdrianoSantos-je7ov
@AdrianoSantos-je7ov 3 жыл бұрын
Faz cebola caramelizada
@roselimadalozzo7819
@roselimadalozzo7819 Жыл бұрын
Posso colocar abacaxi e pimenta rosa?
@dedechagas9873
@dedechagas9873 3 жыл бұрын
Topeeezeira! Bolei! Vc é foda perrone
@djailsomlima88
@djailsomlima88 3 жыл бұрын
Vou fazer na minha hambúrgueria...top 👊🏽
@sandubainsano
@sandubainsano 3 жыл бұрын
Espero que goste!
@washramospereira
@washramospereira 3 жыл бұрын
Boa tarde,essa quantidade usada nessa panela do vídeo não é a mesma da descrição
@samuelcruz5134
@samuelcruz5134 3 жыл бұрын
Boa noite tio Perrone qual a quantidade de açúcar tem que colocar? E só pode ser mascavo?
@fabsonsaullo179
@fabsonsaullo179 3 жыл бұрын
Queria saber tb
@SrAlvarenga
@SrAlvarenga 3 жыл бұрын
Ingredientes 500g de bacon em cubos 500g de cebola picada 150g de açúcar mascavo 1 colher de chá rasa de pimenta calabresa 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de curry 1/2 xicara de vinagre de maça 1/2 xicara de agua Creio que o mascavo dê um sabor diferente... Cristal deixa um sabor muito doce e o refinado fica impossível... hehehe
@joaopedrojp6055
@joaopedrojp6055 3 жыл бұрын
Parabéns pelo excelente trabalho !!! forte abraço !!
@dailtotelesfilo9258
@dailtotelesfilo9258 3 жыл бұрын
Like direto!
@davidnahuelfloresarias917
@davidnahuelfloresarias917 3 жыл бұрын
Top como sempre meu chefeeee
@eduardodepadua9085
@eduardodepadua9085 3 жыл бұрын
Molho Picante ( leve , medio e forte )
@Aleti94
@Aleti94 3 жыл бұрын
Mais uma receita espetacular chef fiz muita a geleia de bacon que ensinou nas antigas kkk
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