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Un delicieux sandwich à l'agneau rôti qui ne rougira face à aucun kebab, avec sa delicieuse sauce tzatziki et ses nombreux legumes et crudités. Decouvrez la recette!
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La musique :
▶ Like That - Anno Domini Beats
▶ Sunset n Beachz - Ofshane
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Ingredients :
Pour la viande :
1 gigot ou 1 epaule d'agneau
le jus d'1 gros citron (2 petits)
2 CAS d'huile d'olive
4 gousses d'ail
2 ou 3 CAS de coriandre fraîche
1 CAC de paprika
1 CAC de cumin
1 CAC de sel
1/2 CAC de poivre
Pour la sauce :
150gr de yaourt grec
1 CAS d'aneth frais
1 ou 2 CAS de cornichon ou de concombre
1 gousse d'ail
1 CAC de jus de citron
sel, poivre
Pour les legumes et crudités (au choix) :
aubergine, courgette, oignon, poivron, piment, carotte, salade, choux blanc ou rouge, coriandre, persil, tomate, concombr