Sangria : Simple recipes from chef MIKUNI

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HOTEL DE MIKUNI

HOTEL DE MIKUNI

Күн бұрын

Пікірлер: 144
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
本日もご視聴ありがとうございます☺️北国にも春がやってきましたね!今日は夏に美味しい『🇪🇸🇵🇹SANRGIAサングリア🇵🇹🇪🇸』のご紹介です!フランス領の南の島でも昔からよく飲まれていたようです🍷酒税法の関係でヨーロッパのような簡単な作り方は日本では出来ません🙅‍♀️20度以上のアルコールに漬ける必要があるので、アルコールに弱い方はフルーツを少なめにご用意ください。甘みは甜菜糖でも蜂蜜でも構いません、割るのは炭酸水でもレモンソーダでも👌です!皆様はシェフ三國がなぜコカコーラを使ったお分かりですね😍今日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國🍽』もよろしくお願いいたします📸📮
@joelbrandon6807
@joelbrandon6807 3 жыл бұрын
A trick : watch movies at Kaldrostream. Been using it for watching lots of of movies recently.
@ikerjimmy2696
@ikerjimmy2696 3 жыл бұрын
@Joel Brandon Yea, I've been using kaldrostream for years myself :D
@lyricnash1390
@lyricnash1390 3 жыл бұрын
@Joel Brandon yea, I've been using kaldrostream for since november myself :D
@taylorlandon2264
@taylorlandon2264 3 жыл бұрын
@Joel Brandon yea, I have been using kaldrostream for months myself :D
@ya-me8wr
@ya-me8wr 3 жыл бұрын
めっちゃ可愛いシロクマが オシャレな食べ物作って食べてる
@西川奈穂-t6y
@西川奈穂-t6y 3 жыл бұрын
分かりみ深い
@klangetoten4738
@klangetoten4738 3 жыл бұрын
シロクマシェフは、色白だし、何しろシロクマなので、夏になっても日焼けしないかもしれませんね。
@josiyuzu2584
@josiyuzu2584 11 күн бұрын
素人には*目から鱗* 食べるサングリア🍷 作ってみます〜❤
@甘海老烏賊太郎
@甘海老烏賊太郎 3 жыл бұрын
素敵なお庭にパラソルにサングリア。初夏ですね。
@ジュンケイ-l8i
@ジュンケイ-l8i 3 жыл бұрын
サングリアかぁ、爽やかな季節に良いですね〜 なんでコカコーラか・・・? CM出演が、シェフがおきにいりの綾瀬はるかちゃんですね! きょうも素敵な動画に感謝です
@MegaNaguri
@MegaNaguri 3 жыл бұрын
サムネが爽やかでほっこりめんこい
@mirepoix4518
@mirepoix4518 3 жыл бұрын
三國シェフはやっぱり華があるなぁ😁✨三國シェフ今日もありがとうございました。✨😁🍀
@fallia0511
@fallia0511 3 жыл бұрын
一晩ブランデーに漬ける! 私はワインに果物ぶち込むだけでしたぁ〜勉強になります。
@lyonsamurai2205
@lyonsamurai2205 3 жыл бұрын
切った瞬間りんごの質が悪いと見るや即「これは使えない」と決断する潔さと切り替える速さはさすがプロだと思いました
@klangetoten4738
@klangetoten4738 3 жыл бұрын
同じことを思いました。 自分なら、茶色の部分だけほじくったりしそうです。
@空色天気
@空色天気 3 жыл бұрын
日本の酒税法のおかげで、新しいサングリア三國先生流が❣️ブランデーまで!酒飲みがほんとに喜びそうですね💖
@山田さつき-s2s
@山田さつき-s2s 3 жыл бұрын
そこのお庭で、飲んでみたいなぁ。 美味しそう。
@crawl-kappa
@crawl-kappa 3 жыл бұрын
手がもう、絶対美味しいもの作る手をしてますね。
@はいどらんと
@はいどらんと 3 жыл бұрын
包丁なんて実家から持ってきたなんて事ない普通のもので済ませてたけど 動画見てたら小さなナイフに憧れちゃう… 使い分けられるくらい料理したいなって思いました!
@user-qf5om7bs5r
@user-qf5om7bs5r 3 жыл бұрын
思い出しました 大昔、納涼祭で、コレ作って売りました もう、バカ売れ! 売りながら、材料買い出し、補充、売れる 缶詰フルーツでしたけど、納涼祭で大人気 久しぶりに本格派つくります
@junkot
@junkot 3 жыл бұрын
スペインで赤ワインとコーラはカリモチョですね🍷それにブランデーとフルーツ❤️いいですね〜❣️早速GWに作ります♪ありがとうございます😊
@syber4935
@syber4935 3 жыл бұрын
サングリアもさることながら 昇り龍の松の樹形 素晴らしい‼️
@bonjour5863
@bonjour5863 3 жыл бұрын
シェフの思わず溢れる「ウヘッ」と言う声と笑顔で大満足❣️素敵なお庭…テラス席にお邪魔したいです😍
@satomiise4402
@satomiise4402 3 жыл бұрын
サングリアが初夏のお庭の緑に映えますね💖 お庭でケーキ食べに行きたいです😄 今日も切り方の丁寧な説明ありがとうございました😊
@suirenn39
@suirenn39 3 жыл бұрын
おしゃれで高級なフルーツポンチって感じですね 風呂上りに味わいたいなあ
@DB-xs8ww
@DB-xs8ww 3 жыл бұрын
さすがの手つきですね。簡単そうだからわたしにも作れそう。 教えてくれてありがとうございます。
@klangetoten4738
@klangetoten4738 3 жыл бұрын
コカコーラ!が出てきた時はびっくりしました。リンゴをむく手つき、なんか自分と違うなーと(当たり前ですが)、凝視してしまいます。 庭園、とても良い雰囲気ですね。幸せの庭、という感じです。
@Kiki-nt8be
@Kiki-nt8be 3 жыл бұрын
三国先生  いつも美味しいお料理有難うございます!楽しく拝見しております。料理法だけで無くヨーロッパの香りのあるお話もおもしろいです。又何故シェフになったかのお話 とても面白かったです。またお話を伺いたいです。お店にも伺います。
@naahna5802
@naahna5802 3 жыл бұрын
サングリア大好きです!今日にピッタリ❣️自慢のお庭素敵です。スペイン行きたいですね〜🇪🇸🤗
@桃太-t4q
@桃太-t4q 3 жыл бұрын
五月晴れの中、シェフ自慢のお庭でスイーツ頂けるなんて素敵です✨サングリアもフルーツいっぱいで美味しそう😊お酒に強ければ おかわりしちゃうかも❗
@rindamichael5440
@rindamichael5440 3 жыл бұрын
レストランで、サングリアをよく飲んでいましたが、フルーツが入ったサングリアは美味しそうですね。 素晴らしいお庭ですね。
@あるかちょふぁ
@あるかちょふぁ 3 жыл бұрын
サングリアのレシピは数あれど のんべぇのスペイン人も喜んで飲みそうなレシピですね
@由紀-t3y
@由紀-t3y 3 жыл бұрын
外でサングリア!最高ですね。フレッシュな果物の香りが届きそう💛
@yukoschaible8469
@yukoschaible8469 3 жыл бұрын
三国シェフ、最高!🍷
@shotashota0519
@shotashota0519 3 жыл бұрын
レシピを見たいのではなくてこのKawaiiおじいさんを観る動画
@pavoni0310
@pavoni0310 3 жыл бұрын
若い頃はキレキレでスタッフは怖かったんじゃないかな
@あいうえお-q6z1z
@あいうえお-q6z1z 3 жыл бұрын
@@pavoni0310 そうそう、料理人に聞くと…印象は 【鬼軍曹】とかだよな… いまや、なぜか【サンタクロース】みたいな印象に変わってる💧
@中田田中-t6j
@中田田中-t6j 2 жыл бұрын
このおじいさん世界で四人しかいない料理人の1人だけどな笑
@ミモザ-t8w
@ミモザ-t8w 3 жыл бұрын
コーラといったら「ポンッ!」(笑) 今日のような陽射しの下サングリア最高かもですね🌿
@まきまき-j9w
@まきまき-j9w 3 жыл бұрын
カルティエ切り、真似してみました。 参考になります! 彩り豊かで気分爽快なサングリアですね👍
@HOTAKAHAKUBA
@HOTAKAHAKUBA 3 жыл бұрын
久しぶりにお庭が見てれ嬉しいです!素敵です。
@ぷぷりん08
@ぷぷりん08 3 жыл бұрын
お庭素敵✨✨✨
@ふじりんご-u7j
@ふじりんご-u7j 3 жыл бұрын
いんでないかい❣️😋 美味しそ〜💖作ってみます❣️😋
@sarutan7186
@sarutan7186 3 жыл бұрын
ナイフの使い方がとても勉強になります。 大切なレシピを惜しげもなく教えてくださり 本当に感謝いたします🙏✨💖 いつかシェフのお店に伺えるよう仕事、頑張ります💪❣
@miho5580
@miho5580 3 жыл бұрын
ピン止めかわいいです
@花咲美羽
@花咲美羽 3 жыл бұрын
グーです👌お庭でにこにこシェフかわいいです😆🍓🍷
@yy99999
@yy99999 3 жыл бұрын
お庭、ものすごいですね!素晴らしい植栽!! りんごを真っ二つに切ってる包丁もすごいですね。
@船橋理恵子
@船橋理恵子 3 жыл бұрын
これからの季節は、トロピカルフルーツミックスもいいね👍️
@エンゼルフィッシュ-j1p
@エンゼルフィッシュ-j1p 3 жыл бұрын
サングリアも👍昇り龍の松も👍
@彰-p9t
@彰-p9t 3 жыл бұрын
今回の動画は草シェフの包丁捌きに見惚れました。 果物をカットするのは面倒ですがシェフになったつもりで頑張っみたいと思います。
@しゃなりしゃなり
@しゃなりしゃなり 3 жыл бұрын
三國先生が作ったものはなんでも美味しいんだろうな
@takahashit2337
@takahashit2337 3 жыл бұрын
一昨日ご近所さんと4人で飲み、その時に作りました! ・イチゴが旨い ・リンゴがブランデーよく吸ってる ・刻んだ皮が旨い 感想はいろいろありましたが 14:45 これと同じセリフを一人が呟いてて思わず笑ってしまいました😁
@三沢和祐
@三沢和祐 3 жыл бұрын
🎏今日もごちそうさまです🍓スバラシイ🍎朝からいただきますね🍓アイスクリームもいっしょに🍓ありがとうございます🍏あすも楽しみにです🍏🍺🐰
@Little_Suama
@Little_Suama 3 жыл бұрын
ちょっと古くなったりんごはジャムなどに! 私だったら捨てちゃう... 決して食材を無駄にしないんですね。 毎回シェフのこういう所に感動してます。
@浩子-z2j
@浩子-z2j 3 жыл бұрын
私も一瞬驚きましたよ! シェフは絶対、ひとかけも無駄にされませんから〜いつも頭を下げています😊
@快刀乱麻-z1y
@快刀乱麻-z1y 3 жыл бұрын
うちはワンコちゃんにあげてました😊それを知っていたワンコちゃんはわたしの横にピトッ😅匂いで分かっていたのかも知れません。でも、今はもういないから捨ててた😱これからはジャムにします💦流石三國シェフ💖
@SayokoKiriyama
@SayokoKiriyama 3 жыл бұрын
サングリアの概念が変わりますね♥️ 流石に三國シェフ流サングリアを テラスでスペインへの思いを浮かべながら、、、、美味しいに決まってますね👌
@麻麻-g2u
@麻麻-g2u 3 жыл бұрын
美味しそう🍊🍎🍓💕💕 作るのは大変ですが、いつか作ってみたいですね〰️🥰
@nerumae4040
@nerumae4040 Жыл бұрын
勉強になりました!
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 3 жыл бұрын
酒税法最近知りましたが、ワインのサングリアが大好きです。漬けた直後に飲めば問題ないとの事ですが、ブランデーもおいそうですね。そして素敵なバルコニーで夕暮れ時に飲んだらもっと最高ですね☺️
@くまちゃんネット
@くまちゃんネット 3 жыл бұрын
すばらしい。松の鉢、オレンジの、切り方、新しい発見です。エンジョイしている子供のようです。グーです。
@Mayu-un5eg
@Mayu-un5eg 3 жыл бұрын
三國シェフ👨‍🍳のグー👍ですがめちゃ可愛い☺️🤲🏻
@patrickwong613
@patrickwong613 3 жыл бұрын
Such a demanding dish .. lot of works and energy put into it .. amazing chef ..
@はす-m5m
@はす-m5m 3 жыл бұрын
幼稚園児だった時、初めてコカコーラを体験しました。ソース飲んだのかと思う位の衝撃でした(笑)今のワタシはヤワなお子ちゃまじゃないので、ブランデーガンガン入れたサングリア、絶対に作ります。そして、三國シェフのお店にも絶対絶対、行きます‼️
@こんま-c3g
@こんま-c3g 3 жыл бұрын
毎日三國シェフみてる
@user-xg4bq8lb7j
@user-xg4bq8lb7j 3 жыл бұрын
シェフ髪の毛ちゃんとピンで留めててかわいい(*´꒳`*)
@umikikuriba5509
@umikikuriba5509 3 жыл бұрын
Sangría にも もも 🍑とても あいます、多分 YUZU も すご〜い おいしい かな❓ 。いつも 教えてくれてどうもありがとうございました!!
@shitakkebye
@shitakkebye 3 жыл бұрын
いいんでないかい🍓いいんでないかい🍊
@うっちゃん-t7b
@うっちゃん-t7b 3 жыл бұрын
サングリアにこれほどのブランデーが入ってることに驚きです!でもきっと上品なお味かと思います。 コーラの入ったカクテルは、キューバ・リブレ🍸を飲んだことがあります✨ 素敵なレシピありがとうございます😊
@原田恵子-d3r
@原田恵子-d3r 3 жыл бұрын
酒呑みにはたまらんですねぇ〜❣️良いですねぇ〜‼️再びステキ💗なお庭が見れて良かった〜〜❣️
@miyamaniikiru
@miyamaniikiru 3 жыл бұрын
いつもお庭が気になってましたが素敵です! 松を植えてる鉢ですか?松も素敵ですが和になりすぎなくておしゃれです!
@asahituki5370
@asahituki5370 3 жыл бұрын
コーラのアレンジレシピで綾瀬はるかちゃんとの共演きちゃうかもですね♪
@kazehikaru1
@kazehikaru1 3 жыл бұрын
お庭でサングリアとか最高!
@Naonami29
@Naonami29 3 жыл бұрын
今日は、サングリアですか。もう、夏が近いですね❗☺サングリアは、売っているのを毎年飲みますが、是非連休中に作り夕飯後の食後酒でも飲みたいですね❗😳
@まっつぁん-y5k
@まっつぁん-y5k 3 жыл бұрын
ジュリエンヌの時のよいしょよいしょがかわいい笑
@RiRi-pz1qs
@RiRi-pz1qs 3 жыл бұрын
新緑の季節に、ぴったりですね。 柑橘系マーマレードやレモンカードの作り方知りたいです。
@jiroyamada9297
@jiroyamada9297 3 жыл бұрын
ディスコで飲んだコーク・ハイに、彼女と行ったスペイン・・青春やなぁ
@Ruki-n5s
@Ruki-n5s 10 ай бұрын
ピンドメが似合う世界の三國シェフ🎉
@島田順子-g7z
@島田順子-g7z 3 жыл бұрын
サムネが可愛い😍❤️💕〜い
@乾和江
@乾和江 3 жыл бұрын
自分で作ったこと無いです。ちょとしたパーティでは有りました入れるフルーツ,ベリー類はけちらずに,作られる方の個性が出ます。レッドカーラント入ったの酸味と甘さとフルーティーで絶妙でした。調子に乗ると酔っぱらうのでね。コロナ終結迄おあずけですね。沢山フルーツ見て楽しみに待ちます。オテルドミクニのお庭で頂けたらこの上無いでしょうね。gooでーす!
@fugubottyann88
@fugubottyann88 3 жыл бұрын
自慢のお庭、松が本当に素晴らしいです。今日は半袖で良いくらいでしたが、風もあったし、三國シェフの料理をこんな素敵な場所でいただけたら 最高でしょう。サングリア、ブランデーに赤ワインがドボドボ、私はお酒はダメなのでこれはちょっと無理ですが。色とりどりのたくさんのフルーツを 使っていますが、それを食べやすいように丁寧に下ごしらえするのがちょっと大変ですね。コーラと言ったら「ポン!」これが良かったです。
@浩子-z2j
@浩子-z2j 3 жыл бұрын
いつも、簡単に出来そうなメニューなのですが、魔法の指先、真似をしても、オソマツ😅 素材の旨みをいかすのが、プロ!なのですね 意外と田舎のスーパーでも求めることの出来る材料を使ったメニューにひたすら真似をしては楽しんでおります♪ いつかオテルドウミクニで、と、計画中です🥰🍽🍸
@kmauj
@kmauj 3 жыл бұрын
ミキサーがあったらできるジュースが知りたいです!
@masamirano
@masamirano 3 жыл бұрын
コーラで割るとは、さすがシェフのセンス!
@ファシ子
@ファシ子 3 жыл бұрын
ラムとかジンでも良いんですか? 作ってみたい💕
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
はい!
@ファシ子
@ファシ子 3 жыл бұрын
@@chef-MIKUNI さん。ご丁寧にありがとうございます。 作ってみます😊
@ダツリョク系ゴルファー
@ダツリョク系ゴルファー 3 жыл бұрын
テラスがいいですね。(酔いがまわる〜。)
@plaatplaat6205
@plaatplaat6205 3 жыл бұрын
酒税法で問題になるんだ…と思って検索したら、色々勉強になりました。 逆に、海外での一般的な作り方が気になってしまいました。
@寺田洋一-e8l
@寺田洋一-e8l 3 жыл бұрын
俺も酔っぱらいです☺️いつもありがとうござい
@nicecalorie
@nicecalorie 3 жыл бұрын
私はサングリアって冬の飲み物だと思っていました😅 りんごでも食用に向かないスカスカなやつはむしろお酒に漬け込む用に転用かと思いましたが、やっぱりあまり美味しくないかしら? 私はコーラは入れたくないな😅 コーラと赤ワイン合うんだ…。 私は割らないでいただきたいです。 お外のテラス席素敵ですね✨ 日本庭園なのですね。
@嗯川担
@嗯川担 3 жыл бұрын
コカコーラ持ったシェフがサンタにしか見えない
@もりもり-w1f
@もりもり-w1f 3 жыл бұрын
コメント失礼致します。 揚げ足取りのようで申し訳ありません。 柑橘は愛媛県産のしらぬい(不知火) だと思います。
@癌真
@癌真 2 жыл бұрын
森の中で熊のプーさんが蜂蜜嘗めてるようでした。🤭 閉店されると聞いて10月に初めて家内・息子夫婦とお邪魔しました。とても良い冥土の土産ができました。 引き続きのご健闘お祈りします。🏃🏃🏃
@富久美幸-d3v
@富久美幸-d3v 3 жыл бұрын
カクテルですか❓♥️
@sashastage5567
@sashastage5567 3 жыл бұрын
スペイン料理が今一番おしゃれなんですよね。そういうと怒られちゃうかな?
@小玉哲也-k4o
@小玉哲也-k4o 3 жыл бұрын
三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。 お疲れ様です。 サングリアの事は知ってましたが、 家族がお酒が飲めないので、自宅では作った事がありません。 これから美味しくなるメロン🍈スイカ🍉はサングリアに使える事は出来ますでしょうか? 私は牛刀を探しているのですが、 ところで、三國シェフが使われてる牛刀のメーカーは何でしょうか?
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
福井の高村刃物製作所です!
@朔夜-z2q
@朔夜-z2q 3 жыл бұрын
暑くもえる太陽とサングリア、最高ですね!☀🍸✨ …シェフ、ところで、スペインに一緒に行かれた彼女は、綺麗なパリジェンヌだったのでしょうか?( *^艸^)
@コウイチ-p4j
@コウイチ-p4j 3 жыл бұрын
いつもありがとうございます^_^
@山田太郎-h5n3z
@山田太郎-h5n3z 3 жыл бұрын
なるほど、酒税法でいうと、アルコール20%以上じゃなきゃダメなのか。 逆を言えばポートワインの20%以上のものならそのまま使えるということか。 あと、果物はブドウはダメらしい(酒税法上)
@西川奈穂-t6y
@西川奈穂-t6y 3 жыл бұрын
サムネから可愛すぎる件
@時雨-u8h
@時雨-u8h Жыл бұрын
未成年だけど20になったら作るわ!
@bonnbabonnba4368
@bonnbabonnba4368 3 жыл бұрын
爽やかですね💖 でもそれ全部飲んじゃ~~~駄目ですよWWW テラスで食べたら美味しいだろうなぁ~~~ 今日も話してたのですが、大阪からの旅行客は今嫌がられますよね😔😔😔
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
気兼ねなく往来できる日が早く来ることを祈るばかりですね😌
@elohelloelohello9209
@elohelloelohello9209 3 жыл бұрын
ブランデーに赤ワイン、コーラってどんな味なんだ
@alicekaneko5291
@alicekaneko5291 3 жыл бұрын
一晩は冷蔵庫にいれないで常温放置なのかな❓️わからないので初歩的な疑問ですみません。
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
冷蔵庫の方が安心ですね!説明不足で申し訳ございません。
@alicekaneko5291
@alicekaneko5291 3 жыл бұрын
@@chef-MIKUNI 返信ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリいつも楽しく拝見しています。本当なら実際そこで食べたいものばかり、交通事故にあい現在まだ動けなくKZbinで楽しんでます。 シェフの言葉と前髪留めてる姿がお茶目で笑ってます( *´艸`)
@kou5048ify
@kou5048ify 3 жыл бұрын
助手に謎やらせる事なく、全てご自分で、切って用意される。
@ogakujira7716
@ogakujira7716 3 жыл бұрын
果物は切ってみないとわからない。プロの現場でもあるんですね。
@ディスヌフ
@ディスヌフ 3 жыл бұрын
セブンアップはなかったんですね
@nm-lq2hr
@nm-lq2hr 3 жыл бұрын
デコポンは愛知県じゃなくて愛媛県産です!! 既出でしたらすみません😢 by.愛媛県民🍊
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 3 жыл бұрын
申し訳ございません🙇‍♂️ 直前まで愛媛と言えていたのですが🙇‍♂️🙇‍♂️
@こにゃん-h4h
@こにゃん-h4h 3 жыл бұрын
正に飲むフルーツですね、美味そうだけど、お代わりしすぎるとホントに酔いそうですね。
@快刀乱麻-z1y
@快刀乱麻-z1y 3 жыл бұрын
レモンの切り方、 へぇ❗️皮の切り方、へぇ‼️やはり、無農薬の果物が大切ですね。三國シェフの手捌きを無料でご拝見出来るのはとても申し訳なくて嬉しいです‼️ありがとうございます。
@lyonsamurai2205
@lyonsamurai2205 3 жыл бұрын
20度以上のアルコールでなければ法律的にアウト、というのは知りませんでした。考えれば納得はできるのですが、世知辛い……
@くろ猫プレアデス
@くろ猫プレアデス 3 жыл бұрын
おっと、愛媛が泣きますよ。(;;)私は愛知県ですが、、、、。(*^^*)
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