炊飯器でも簡単に作れる【牡蠣とひじきの炊き込みご飯】

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【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

Күн бұрын

今回は、「牡蠣とひじきの炊き込みご飯」をご紹介!
ふっくらとした牡蠣とひじきの相性が抜群の一品。
動画では土鍋で作ってますが、炊飯器でも簡単に作れるので
ぜひ作ってみてください。
↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定
www.youtube.com...
■牡蠣とひじきの炊き込みご飯(2人前)
【材料】
牡蠣 むき身 250g、ひじき(芽ひじき)10g、わけぎ 1本、米 2合、おろし生姜 10g、塩 少々
A(水 340cc、酒 大さじ2、濃口醤油 大さじ1、薄口醤油 大さじ1、だし昆布 5g)
【作り方】
① 米は研いで30分浸水させザルにあげ水気を切る。
② ひじきは、たっぷりの水に15分浸けて戻す。
  しっかり水気をしぼる。
③ 牡蠣は塩水で洗って水気を拭く。
  鍋にAと一緒に入れ中火にかけ
  沸く手前で火を止めてザルでこす。
  煮汁は冷ます。
④ わけぎは小口切りする。
⑤ 鍋に米、ひじき、おろし生姜、
  ③の煮汁を入れて蓋をして火にかけ炊く。
  ※土鍋の場合は
   強火で沸かす→中火で5分→弱火で15分
⑥ 炊けたら蓋を開け牡蠣を入れ
  蓋をして火を止めて5分蒸らす。
⑦ わけぎを散らして器に盛る。
【賛否両論 HP】
www.sanpi-ryor...
【賛否両論 Instagram】
...
#賛否両論 #かき #炊き込みご飯 #料理レシピ

Пікірлер: 268
@iiss2014
@iiss2014 Жыл бұрын
ヨシキくん素直でイイ子。自分の店に父親の名前にしたいって、、、、オッさん一人で晩酌しながら見てたら、涙が止まらなくなった😭
@miki7486
@miki7486 Жыл бұрын
一人暮らしなので、普段なかなか牡蠣とか貝類は買わないのですが…これは食べたくなって、牡蠣をゲットしてきました。 ふっくらしてて、美味しかったです♡
@黒猫さん-d7l
@黒猫さん-d7l Жыл бұрын
料理ど素人のおじさんが作ってみましたが、家族に喜んでもらえました! ありがとうございましたー!!
@ワイドスターブラバス
@ワイドスターブラバス Жыл бұрын
笠原先生は普通の料理人ならばお弟子さんにやらせるであろう野菜のカットなども本人が行い丁寧に解説してくれるからありがたいです。
@akemi5904
@akemi5904 Жыл бұрын
50万人突破おめでとうございます。私もそのone of themです。年齢も同じでずっと(遠い存在ですが)親近感を覚えながら拝聴しております。哀しい過去の喪失感をあえて感じさせない明るいスタンスを取っておられること、気品が溢れている佇まいに尊敬の念を抱いていつも楽しみにしています。
@吉田修-k8o
@吉田修-k8o Жыл бұрын
以前、某テレビ番組で「この世のすべてを炊き込みたい…」と言っていたマスター。これからの炊き込みご飯も期待してます。登録者50万人超えおめでとうございます。🎉
@mayumi2584
@mayumi2584 Жыл бұрын
50万人おめでとうございます! 笠原さんの料理への真摯な姿と昭和ネタに、スタッフへの優しさ愛が溢れていて心が満腹なります❤
@安藤誠-u8r
@安藤誠-u8r 5 ай бұрын
@user-shuntokumaru
@user-shuntokumaru Жыл бұрын
ヨシキ君がひじきをシメジと言ってしまった後の、笠原さんの、エモい!にツボッた。
@サラダ-k5q
@サラダ-k5q Жыл бұрын
今夜レシピに忠実に(ねぎはわけぎではなくて細ねぎ)土鍋で作りました。 想像以上の美味しさでした。 ふっくら、優しくも旨み有りでした!
@田中信太郎-z9u
@田中信太郎-z9u Жыл бұрын
僕も娘がいて可愛いです。 来月、お客さんが来られるので、広島の美味しいご飯をと、何にすれば良いか、悩んでましたので、牡蠣!ありがとうございます。助かります〜😊 他にもマスターの卵焼きや、先日の白菜鍋を汁多めで作って、お、も、て、な、し、しようと決まりました。 矢部さんいないのは寂しいけど、ヨシキさんもナイスです👍いつも大変楽しく拝見しております。100万人も見えてきましたね🎉
@ユミ-r4q
@ユミ-r4q Жыл бұрын
昨夜仕込んで、朝から作ってみました。牡蠣のエキスが、旨味が出て、濃口薄口醤油日本酒のお出しの炊き込みご飯😊ひじきもおいしかった~😂
@喜代美石井-i9m
@喜代美石井-i9m Жыл бұрын
炊飯器は、ガスです。炊き込みご飯大好き🍀😌🍀です。カキの釜飯は冬のご馳走です。ひじきや、にんじんもいれちゃおうと。🎉
@yuuko6917
@yuuko6917 Жыл бұрын
品川区40万人からの例え👍レシピもわかりやすいから笠原さんはスゴ👏
@NaokoPerner
@NaokoPerner Жыл бұрын
ドイツから毎回楽しみに見てま〜す。
@user-vs7fw5cx4l
@user-vs7fw5cx4l Жыл бұрын
毎回、楽しみにしています! 牡蠣の炊き込みご飯って、作ったことも食べたことも無いので、ワクワクします!プロ意識が気持ちいい矢部ちゃん、いなくてさみしいわぁ😄
@maristrbac5809
@maristrbac5809 Жыл бұрын
牡蠣好きの私としては、是非作ってみたいです。😀 以前、何度かあさり缶を使ってパエリヤを作ったところ、あさりの身が縮んだ上に硬くなってしまって、何とかならないかなと思っていたので、マスターのおかげで、貝を最後に乗せれば良いことが分かりました。感謝です。  アンドレ君のお話し素敵ですね。身内に背恰好が似ていて、髪型も同じなので、勝手に親近感を覚えています。お父さんの名前を将来、自分のお店に付けたいなんて、きっと素晴らしいお父さんなんでしょうね。
@1006_owI
@1006_owI Жыл бұрын
牡蠣美味しいですよね、大好きです❤️ 以前三重県に牡蠣の食べ放題に行き、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ、牡蠣のマリネ、牡蠣の味噌焼き、牡蠣ご飯を食べ、次の日に肌はスベスベ、髪がスルスルになりました✨ 笠原サン特集のレタスクラブのおつまみの本買いました😊 作るの楽しみです♪
@みみ-f6v7j
@みみ-f6v7j Жыл бұрын
動画今まで全部見て来てます。 実際作ったものも、作ってないものもあるけれど どんどん料理楽しくなる。 笠原さんのこともっと知りたくなってレシピ買っちゃう!😂 特に旬のものを美味しく食べるレシピをタイミングよく教えてくれるところが大好きです!!! この声が届くならどうか!!!マスター!春野菜をおいしく調理する方法を教えて下さーい!!! これからも応援してます!
@にゃにゃ丸-x8e
@にゃにゃ丸-x8e Жыл бұрын
働き方改革でサービス業には厳しい時代になりましたが、若いスタッフが夢を持って働いてくれる事が嬉しいですね! それだけに残念な事が起きてしまい言葉がありませんが、これからも応援しています!
@swimswamswum137
@swimswamswum137 Жыл бұрын
100万人も行きそうですね。 それにしても,料理界の人間山脈ヨシキさん。「ひじきだよ!」w 小柄な矢部さんの後ろに立っているだけで何か面白いです。
@user-xr3yw7yf1h
@user-xr3yw7yf1h Жыл бұрын
20代視聴者にとってはヨシキ君出てくれるの嬉しいです!かっこいい!!
@宝島-g9i
@宝島-g9i Жыл бұрын
いつも同じモノを作っています。 なので今回の観て、土鍋を買いました😅
@植木和美-g8t
@植木和美-g8t Жыл бұрын
50万人視聴おめでとうございます。ますますシェフのうまみたっぷりの料理KZbin、楽しみにしています。しかしよしき君は天然??将来たのしみですね。これからも楽しみに拝聴します。
@甘海老烏賊太郎
@甘海老烏賊太郎 Жыл бұрын
目黒区民ですが、登録してます。牡蠣とひじきの炊き込みご飯美味しそう~🎉
@takak305
@takak305 Жыл бұрын
初めての牡蠣ご飯でしたが美味しかった〜😊
@藤堂明弘
@藤堂明弘 Жыл бұрын
土鍋でのご飯の炊き方特集動画だしてほしいです。あらゆる料理動画みてきましたが、笠原さんが一番参考になってます。ありがとうございます
@しゅう-n5y
@しゅう-n5y Жыл бұрын
ひじきの炊き込みご飯だけでもうまいというのに!!牡蠣まで!!😳😳😳 アンドレ君がおかわりするのもわかるわ🤤🤤🤤
@伊達政宗-h3p
@伊達政宗-h3p Жыл бұрын
🦪、ひじきの炊き込みご飯。これは😋🍴💕 🦪、ひじきが明日から無くなるぞ
@静岡の干支九星鑑定師
@静岡の干支九星鑑定師 Жыл бұрын
50万人超えおめでとうございます🎉 今夜の晩ご飯に牡蠣ご飯作りました!牡蠣が大きいままでとってもおいしかったです✨ 昨日は鶏つくねと南瓜の煮物を作りました。鶏つくねは感動ものでした✨✨ もちろん鶏出汁のスープも美味しくて、笠原マスターのKZbinのお陰で料理の腕が上がった気がします☺️
@kumiuramoku346
@kumiuramoku346 Жыл бұрын
50万人おめでとうございます🥳 マスターの陽気なトークと再現しやすいのに本格的な料理を素晴らしい手際で作られる様子、いつみても食欲をそそられます🎉 そして真似して作ってみると、全部美味しいので動画が更新されるたびに家のレパートリーが増えるのでめちゃくちゃ楽しいです😂 これからも応援しています❗️
@mikuru_A
@mikuru_A Жыл бұрын
先生 めちゃくちゃ美味しかったです ありがとうございました
@禮-s8h
@禮-s8h Жыл бұрын
私もそのひとりです。 早速作ってみます。 有難う御座います
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d Жыл бұрын
先生の本買いました。レシピ少しずつ作りますね♪😊
@kazuya6060
@kazuya6060 Жыл бұрын
50万人突破おめでとう御座います!今回もトライしてみましたが激ウマでした😂 寒い季節が終わる前に、マスターが1番美味しいと思うキムチ鍋のレシピが知りたいです🙏
@まえたか-n4g
@まえたか-n4g Жыл бұрын
後発だけど100万人行くチャンネルだとおもってます! 少しの手間で本当に美味しいレシピを紹介してくれるの有り難いです!
@カール-h8h
@カール-h8h Жыл бұрын
50万人おめでとう㊗️御座います❤カキの炊き込みご飯めちゃ、美味しいそうですね、後入れカキも、勉強になりました、仕事から帰って来て、こんな炊き込みご飯があったら、幸せですね、今日仕事帰りに、疲れているので、ローソンによって、お弁当を買って、レジ横に、節分の巻き寿司、笠原さん、監修って書いてある、パンフレットがあって、自分へのご褒美に、巻き寿司予約して来ました、楽しみです、西京焼きも大好きだから、節分が待ちどうしいです、牡蠣🦪のシーズンが終わるまでに、また自分へのご褒美で、炊き込みご飯作りたいと思います、これからも、料理、楽しいトーク😀楽しみに、明日も頑張ります、明日は、帰って、頑張って、晩御飯つくります❤❤❤❤❤
@nickyeverydaymeal
@nickyeverydaymeal Жыл бұрын
美味しそうですね、素敵なレシピをありがとうシェフ.🤗💕☘👍
@のりこ-q2e
@のりこ-q2e Жыл бұрын
料理上手のお父さん、羨ましいな感謝ですね😊
@鷹山浩哉
@鷹山浩哉 Жыл бұрын
50万人突破おめでとうございます! おかずのクッキングで笠原さんのレシピをずっと観続けていましたが番組終了してしまい困っていたところKZbinで引き続きレシピを教えてくださっているので助かっております ありがとうございます
@sasakimeg4166
@sasakimeg4166 Жыл бұрын
おめでとうございます!! 笠原さんのレシピは、本当に美味しくてスーパーで手に入る食材、家にある調味料で作れるので本当に助かっています😊 一流の料理人さんのレシピ動画が無料でわかりやすく観れて、良いのかな?と思うほどありがたいです。 これからの更新も楽しみにしております。 ありがとうございます。😌
@user-sm2iz4xy8n
@user-sm2iz4xy8n Жыл бұрын
塩昆布とかみょうがを使う大人ポテサラが大好きです あれを今一度ブラッシュアップできたら動画で見てみたいです
@AM-ow3jx
@AM-ow3jx Жыл бұрын
50万人おめでとうございます🎉 ベルリンから、いつも観ています❤ 炊き込みご飯大好きなので早速作ります😊
@坂本裕子-z2k
@坂本裕子-z2k Жыл бұрын
いつもの楽しみに拝見してます☺️五十万人突破おめでとう🎁🎂🎉ございます❤️本当に美味しく主婦でもつくれるのでありがたいです😊
@熊のポリーくん
@熊のポリーくん Жыл бұрын
いつも料理素人親父でも出来る分かりやすいレシピありがとうございます🙇🙇 定年後も使える色んなレシピ、今後もよろしくお願いいたします❗
@森田彰-e9q
@森田彰-e9q Жыл бұрын
今日も美味しく楽しくありがとうございます♪ チャンネル登録50万人おめでとうございます‼️ 大きく立派な牡蠣、美味しそうですね。 アンドレくん、良いキャラですネ!応援しています。 いつも楽しい配信、感謝です。
@ekou0529
@ekou0529 Жыл бұрын
登録者数50 万人おめでとうございます👏 優しい〜父親の愛いっぱいで育ったお子様たち幸せですね💞 飲める炊き込みご飯美味しそーーー!
@quarter-to-tenr3t
@quarter-to-tenr3t Жыл бұрын
今回の炊き込みご飯を見て思ったんですが、このチャンネルの当初「『いぶりがっこ&クリームチーズ』は自分が最初のような気がするんだよなあ」と仰ってたけど、ちょっとお洒落な高級和食居酒屋で土鍋ごはんを出して最後に余りをおにぎりして持たさてくれるってのも【賛否両論】が発祥では?と思っています。 最後になりましたが50万人突破おめでとうございます!盾はないんですかねぇ。
@河野昌幸-f2q
@河野昌幸-f2q Жыл бұрын
チャンネル登録者数50万人突破おめでとうございます🎊🎉㊗️👏✨️✨️ 自分は5ヶ月前に登録しましたが、炊き込みご飯のレシピが14万4千もあるとはビックらコクまろですね😱 お店の名前は賛否両論ですが視聴者さんは絶賛しかないと思います😊 これからも将弘のバスレシピ、楽しみにしております
@clipping_ryujis_buzzrecipe
@clipping_ryujis_buzzrecipe Жыл бұрын
50万人越えおめでとうございます🎊 真面目な挨拶だけかと思ったけどちゃんと茶番もあって良かった🤣
@ちょこ太郎-e1y
@ちょこ太郎-e1y Жыл бұрын
アヒージョにするつもりで牡蠣を買いましたが牡蠣飯に変更しました😊 アンドレ君の将来の店名が料理人を志すきっかけとなったお父さんの名前って素敵だなぁ 僕も店をやっておりますがそういう名前の考え方もあるんだなぁと感心しました
@up_on_the_roof
@up_on_the_roof Жыл бұрын
チャンネル登録者数50万人超え、おめでとうございます! カキとしめじ…いや、ひじきの炊き込みご飯、最高ですね~♪ しかし、矢部さんがいないと寂しいなぁ…んもう、笠原さんと矢部さんの掛け合い中毒なんですぅ!!!
@T和-j2k
@T和-j2k 2 ай бұрын
笠原さん、昨日、牡蠣とひじきの炊き込みご飯🍚作ってみました。炊きあがり部屋中いい香りがして食欲をそそりました。2人ともいつも通り、お代りをするほど美味しく頂いていました。私も美味しく作れてほっとしました。笠原さんご馳走様でした。
@flowerchocola
@flowerchocola Жыл бұрын
これからもたくさんの良い料理、美味しいレシピの紹介、バシバシ嬉しー待ってまーす🎉🙌🎉
@匿名希望-h1t
@匿名希望-h1t Жыл бұрын
笠原さんのチャンネルのおかげで料理のレパートリーが本当に増えました! これからも素晴らしい料理の紹介をお願いします
@gujuipb-26
@gujuipb-26 Жыл бұрын
50万人おめでとう御座います! 笠原さんのKZbin始まってからは料理のレパートリーが増えて、美味しくて、感謝しています♪これからも応援しています!
@soracats5174
@soracats5174 2 ай бұрын
動画を見て、早速作ってみました。磯の香りがいっぱい。美味しかった♥️ 丁寧に楽しく教えていただいて、心を病んでいる私はいびつが取れるようでした。少しずつ上達して、人から褒められるようになったら、まん丸な心を取り戻せるかも。ありがとうございます。矢部さんのお話も聞きたいな。
@zonochiko4422
@zonochiko4422 Жыл бұрын
アンドレくんが顎にヒジキつけたまま夢中になって食べているので、本当に美味しいんだなと伝わってきます🤤
@JI-yw1ky
@JI-yw1ky Жыл бұрын
でかいほくろか、ヒジキか、一瞬悩んだ。
@かずぴぴ
@かずぴぴ Жыл бұрын
50万人突破おめでとうございます❣️牡蠣とひじきの炊き込みご飯、早速、作ってみました! わけぎ、探したのですが今の時期は無い?らしく京都の九条葱が似てると言われて代用しました。大きな土鍋で最初強火で。。。とやっていたのですが中火の頃に何やら焦げ臭く底が焦げてる感じで弱火と蒸す時間を増やして炊いてみました。子供が美味しいとおかわり🥰レパートリーが増えて嬉しいです。ありがとうございました。
@-ksochin7232
@-ksochin7232 Жыл бұрын
今日、ニッポン放送のラジオ聞いてました! これからも美味しいご飯、お願いします
@Sammy-iq4yr
@Sammy-iq4yr Жыл бұрын
50万人越えおめでとうございます🌟 やべさんいなくて寂しい分、ヨシキくんのトーク力向上に期待しています💫
@清水阿由美
@清水阿由美 Жыл бұрын
登録者数50万人 おめでとう🎊㊗️🎊㊗️🎊ございます。 最高!ですねー♪🤗旬の牡蠣。貝類から出る旨味は美味しいです〜  ヒジキだと、人参 油揚げ シメジ又椎茸で炊き込みご飯を作りますが、ここは、あえて牡蠣!作ってみます。是非!! 私は島根県なのですが、笠原さん〜 次回はシジミのクラムチャウダーも美味しいので、作ってください。 私は隠し味に、ちょっと味噌を入れます。🤗 シジミは大和シジミが良いです。
@KOBA0731
@KOBA0731 Жыл бұрын
ドンキーコングが頭から離れない懐かしい😂
@masayukimuto5388
@masayukimuto5388 Жыл бұрын
50万人おめでとうございます!!!あっという間ですね…やはりマスターの丁寧な教え方、そして軽快なトークは他の料理人の方とは一線を画してますからね🤩 牡蠣、なるほどな…出汁を取るのか。。 洋風の炊き込みご飯を作るときに軽くバターでソテーして、やっぱり炊き上がったご飯を蒸らす際に上に乗せて…というのはやってたんですけど、確かに牡蠣でお出汁取ってそれで炊き込んだら一体感が凄そう。。 今日、作ります!楽しみだ☺️
@s_gonhiro
@s_gonhiro Жыл бұрын
50万人になったなんて〜おめでとうございまーす🎉 我が家は母親も私も主人も笠原さんのレシピ大好きでみんな大ファンです 家でいつも使ってる調味料や材料なのに、笠原レシピで作るとお店の味になるんですよねぇ…不思議
@morio7770
@morio7770 Жыл бұрын
早速作ってみました! 牡蠣の風味とひじきの風味の相性の良さが想像以上でもうあっという間に食べきっちゃいました! 私は万能ネギを散らしたのですが笠原さんのおっしゃる通りで風味の強い牡蠣に負けないアクセントになりました。 普段だったらシーフードミックスでもやってみようかと思います!!
@T和-j2k
@T和-j2k 2 ай бұрын
下記をスーパーで見掛けるようになりました。いよいよ冬到来ですね。炊き込みご飯わ家族か大好きで月に3回わ炊きます。牡蠣の炊き込みご飯作って頂こうと思いました。いつも有難う御座います。
@秀晴多和
@秀晴多和 Жыл бұрын
たまに時間的に 余裕がある時に キャンプ🏕で 土鍋とかで 美味しい御飯を 炊きたいのですが 土鍋での美味しい 御飯の炊き方を 教えて頂けると 実に嬉しいです😊
@tunnel_nameko
@tunnel_nameko Жыл бұрын
50万人突破おめでとうございます✨ 材料をムダにせず家庭用でも作りやすくレシピだけでなくポイントを一つづつ丁寧に教えて頂けるのでスムーズに作れます。マスターのお人柄と取り囲む濃いキャラの方とのやり取りも楽しくいつもノンストップでリピートして拝見してます。これからも楽しい分かりやすい動画をよろしくお願いいたします。
@鶏肉-c6c
@鶏肉-c6c Жыл бұрын
最後に残ったやつでいいんで 高橋君にも食べさせてやってほしい
@hira-22
@hira-22 Жыл бұрын
笠原さん、50万人突破おめでとうございます🎉🎉うれしいですね!! これからも笠原さんの動画を見て楽しくお料理の勉強をさせていただきます✨
@藤山静子
@藤山静子 6 ай бұрын
本当に美味しそうな牡蠣の炊き込みご飯ですね。ひじきを入れるのは知らなかったです。
@sl-kugakan
@sl-kugakan Жыл бұрын
あれ?矢部さん欠席ですか?寂しい😔 牡蠣と鹿尾菜の炊き込みご飯美味しそう😋鉄分摂取にもいいですね!土鍋ご飯だとおいしさ倍増で最高😀
@ゆかり-s8b
@ゆかり-s8b Жыл бұрын
子供が好きな食材で作る炊き込みご飯のレシピを教えてください。
@aaa-n4v2j
@aaa-n4v2j 5 ай бұрын
甘味が酒だけでも美味しく炊けるんだ
@きよしみたらい-u1v
@きよしみたらい-u1v Жыл бұрын
ヨシキ君、夢に向かって頑張れ!
@田渕佳恵
@田渕佳恵 Жыл бұрын
50万人おめでとう🎉ございます‼️ 立派な牡蠣なので凄く美味しそうでした。ヨシキ君のたべっぷり見てて美味しさ倍増です。 絶対作ります。矢部ちゃんも趣味が多才で応援してます。
@setout0411
@setout0411 Жыл бұрын
わけぎの代わりに、小口切りにした春菊を入れても美味しかったです
@syan5844
@syan5844 Жыл бұрын
50万人達成おめでとうございます🎉🎉㊗️ レシピ通りに作れば何でも美味しくハズレレシピがないので当然ですね👏👏 アンドレくんの料理人を目指した理由に泣き笑いです サラリーマンです😆 父の名前を冠した店😭 なんて親孝行で仲良し親子ですね😊 矢部さんのおしとやかな食べ方もアンドレくんの豪快な食べ方もどちらも良い❤
@塩見真喜子
@塩見真喜子 Ай бұрын
牡蠣美味しいですね~
@hw1538
@hw1538 Жыл бұрын
これ反則級においしそう! 土鍋買うかぁ🥰
@MISAMO-tf3ji1ze1u
@MISAMO-tf3ji1ze1u Жыл бұрын
笠原さんは料理の達人ですが僕はビール🍺の達人です(賛否両論あり) ビールの3段注ぎ →グラスはよく冷やしておく→グラスはねかさず置き注ぎする(グラスを斜めにしない)→ビールをグラスに注ぐ(泡だらけになっても大丈夫です)→泡がグラスの縁より下がるまで静かに待つ(結構待ちますが美味しいビールを飲むためですガマンガマン)→ビールを静かにゆっくり注ぐ(泡がこんもりと膨らむように静かに注ぐ)→グラスの縁から泡を持ち上げるように注ぐ 少し時間がかかりますがビールが美味しくなりますよ お試し下さい
@美佐子中村-f3c
@美佐子中村-f3c Жыл бұрын
ありがたいですね〜🎉 笠原さんの料理❢ もうバッチリ、完璧ですもん。 うち、IHで土鍋が使えなくて😭 もうカセットコンロ買います! 美味しい土鍋ご飯を食べます‼️
@728-ban
@728-ban Жыл бұрын
牡蠣とひじき! 相性良いのですね❤KZbin観ていると食材の相性から、 和洋食勉強になります!
@ずん-o1s
@ずん-o1s Жыл бұрын
ヨシキくん、おもろい😂👍
@内田ユミ子
@内田ユミ子 4 ай бұрын
牡蠣ご飯美味しそう、早速作りますみのはいつた良い牡蠣ですね~
@lilo-h4z
@lilo-h4z Жыл бұрын
息子のクラスは学級閉鎖なので、矢部さんの息子さんも体調不良なのかな?矢部さん、また元気な姿を見せてくださいね。 ヨシキくんの沢山食べる姿が気持ちがいいですね😊
@智子森山-j7s
@智子森山-j7s 4 күн бұрын
牡蠣が少し苦手ですが、これは食べれそうです😊是非作ってみたいです😊
@そしさん
@そしさん Жыл бұрын
50万人おめでとうございます!! 火が通りきってちーっちゃくなった牡蠣もおいしいと思いますが 後入れ!これは参考になります!! 絶対うまい!!
@秋月まち子
@秋月まち子 Жыл бұрын
こんばんは、笠原さん、とても面白い!!さいこ〰️👍
@小田清美-b3b
@小田清美-b3b Жыл бұрын
50万人おめでとうございます🎉 毎回、動画アップされるの楽しみです❤笠原サンのお料理は簡単で美味しくてよく作ってます♪牡蠣ご飯、わけぎいいですね😊さっそく作ろうと思います😋これからも楽しみにしています♪
@東出祐樹
@東出祐樹 Жыл бұрын
賛否といえば土鍋ご飯!おにぎりにして持って帰って、次の日の朝が至高の朝ごはんになる❤
@ruri_tamaoki
@ruri_tamaoki 24 күн бұрын
炊飯器ですが、レシピのまま作ってみました。すごく美味しかったです😋🐰
@ぱぴ-e8y
@ぱぴ-e8y Жыл бұрын
矢部さんいないとさみしいね~ いつも勉強になります是非カキご飯作ってみます。
@HigeDaimyou
@HigeDaimyou Жыл бұрын
ええ師匠やね
@船山奈津子
@船山奈津子 Жыл бұрын
50万人おめでとう御座います。🎉若手の料理人が笠原さんの所で修行して巣立つ👍😃良いですね。師匠(笠原さん)に沢山学んで独立する日が楽しみですね。😁👍
@やまにゃん-t8d
@やまにゃん-t8d Жыл бұрын
今日のあなたとhappyも拝聴しましたよ!これからも楽しみにしてまーす🎵
@杏仁豆腐-f2r
@杏仁豆腐-f2r Жыл бұрын
50万人突破おめでとうございます😊 色々な料理のKZbinを見てますが 笠原さんのKZbinを見て和食に興味を持ちました。 和食って難しい、面倒臭いってイメージでしたけど そのイメージを覆してくれたのが笠原さんの動画です。 全ては作ってないですけど、これからも笠原さんのレシピで作ります。
@nya-chan113
@nya-chan113 Жыл бұрын
50万人突破 おめでとうございます🎉 随分前にTVで拝見してから 料理本でも勉強させてもらっています🙇 牡蠣の炊き込みご飯は炊飯器では縮んでしまいますが(先入れしていました😂)炊き込みご飯界のトップではないでしょうか☝️ 近々土鍋で挑戦してみます ヨシキ君、親孝行ですね 修業頑張ってネ゙!🤗
@dng.9573
@dng.9573 Жыл бұрын
アンドレ・ザ・ヨシキくん良いキャラですねぇ♪、前回もキッチリ平らげてましたが今回はおかわりするほどの食いっぷり(笑) ひじきとしめじを間違えちゃってましたがキノコ類でもイケそう♪、まかないで牡蠣はさすがに使えないでしょうから鶏肉としめじで代用…あっコレだとフツーに炊き込みご飯ですな(笑) 最後に父親の名前のお店を持ちたいっていうのがまた素晴らしい(拍手)、陰ながら応援したいと思います♪
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 24 күн бұрын
やっと欲しかった土鍋を購入したので早速作ってみたいと思います😂炊飯器の調子が良くないので新調しようと思ったけど、これからは土鍋でご飯に切り替えようと思います。
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