牛乳で簡単に作れる【白菜の和風クリーム煮】矢部さん激推しレシピ①

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Күн бұрын

Пікірлер: 360

@貝-f5j 2 ай бұрын

料理対決をしたくないところも、これだけ有名になってファンもたくさんいるのにKZbinをやりたくないところも、笠原さんの今までのレシピをたくさん本棚に入れているところも、矢部さんの魅力を改めて感じる回でした。本当に素敵な方。笠原さんがこれだけの信頼を寄せていたのがなによりの証ですね。いつか矢部さんのお料理を食べてみたいです。

@dikehunk5577 2 ай бұрын

上司としてかっこいいんだよな笠原さんこう言う人だからこう言う人が長く勤めてくれるんだろうな

@智子森山-j7s 2 ай бұрын

矢部さんでは常に控えめでシェフのサポートに徹しておられるところが一番好きで素敵です❤

@itookinzooo7462 2 ай бұрын

「俺の料理でよければやって。　自分の料理が人の役に立つのはとても嬉しいっ」てスムーズに言える笠原さんカッコよすぎです

@amin_ged 2 ай бұрын

笠原さんの優しさが、たまりません。ありがとう

@猪川元章 2 ай бұрын

画面越しに見れる矢部さんのすべての所作が美しく賛否両論の宝ですね

@_amane7789 2 ай бұрын

笠原さんが優しいから、優しい料理もできるし、優しい人も来る！矢部さんが見られなくなるのは寂しい😞

@Q-pu3ko 2 ай бұрын

視聴者の想いを出来るだけ汲もうとしてくれる高橋くんにも感謝です

@GeorgeLABO 2 ай бұрын

マジすか矢部さん… なんでおれが寂しがってるのか分からないけど寂しいです

@tam8766 Ай бұрын

本物だ…！！

@とも子-m1t Ай бұрын

矢部さん辞めるのですか？

@sacchi4948 2 ай бұрын

矢部さんが見れなくなるなんてさみしいです😢どこまでも謙虚で笠原さんを一歩下がった場所から支えてる姿を、本当に素敵な方だなと見てました。これからも応援しています。3回目？最終回？は泣いちゃうかも😢

@ふるもと-v3g 2 ай бұрын

笠原さん、矢部さん、いつもありがとうございます。我が家の4年生の娘は食べるのが大好き！です。ただ、砂糖や小麦粉が体質に合わず、昨今食材を制限しつつ調理しています。笠原さんの息子さん同様、長男はキノコが苦手、ほかにも小魚は見た目が苦手と食べてほしい食材がなかなか使えない中、笠原さんが息子さん用にキノコ抜きにするなど配慮なさったり、矢部さんが食材へのこだわりについて語られていた回を拝見し、親として共感できました。娘は笠原さんの料理本やKZbinを見ながら、いろんな料理を作っています！彼女なりに砂糖をみりんに変えたり工夫しています。先日、KZbinを見ながら、笠原さん、よく見たらはかわいい顔だよね❤️と話していてふきだしてしましました（笑）いつの日か、矢部さんのような素敵な料理人になれたらいいかと、学校嫌いな我が子ではありますが、親子でKZbin拝見しています。おふたりに感謝を伝えたく、長文にて失礼しました。

@美桜-k7y 6 күн бұрын

大好きなクリーム煮を、さりげなく会話しながら絶品の味付けをする。👏👏 良いね❤

@みみごろりん 2 ай бұрын

矢部さんの心に残った料理２００回知りたいな～笠原さんの愛を感じます😌

@みすず木村 2 ай бұрын

矢部さんありがとう、美味しそう白菜クリーム煮🎉万歳、笠原さん頑張って👍

@少年ダイヤ 2 ай бұрын

絶対的No.2の矢部さん。何の商売にしても、こういう方が会社を豊かにしてくれる。

@いつ-q6l Ай бұрын

作りました。　とても　優しい味　ということが　初めて実感しました。旨いだけではない　なんて表現したらいいのかわからないけれど。明日からまた頑張ろうと　思いが沸き上がり　溢れました。ありがとうございました。

@capeofjuso 2 ай бұрын

お互いをリスペクトしている感がすごく伝わってきて観ているこちらが嬉しくなります🥬

@佐藤祐美-e4g Ай бұрын

笠原さんのお料理大好きです。白菜のクリーム煮作りました。凄く美味しく出来ましたよ~っ家族も美味しいって絶賛してくれました。ありがとうございます🙇‍♀️

@横田松子 10 сағат бұрын

市販)のルーを使わなくてもできるので便利ですね。有難うございます。

@コタロー-q2q Ай бұрын

矢部さん　とても素敵な方で拝見出来なくなるのとても寂しいです… 「矢部さん！ビール❤」が聞けなくなりますね😢

@まーたん-z4y 2 ай бұрын

矢部さん、本当の意味での小さな巨人でしたね😊 縁の下の力持ち。かっこいいです！！

@ぺるぺるくーぺる 2 ай бұрын

一子相伝のように伝えていくレシピですね。矢部さんにはその権利がある。マスターは素敵なお師匠さんですね。

@マロンマロン-k9k 2 ай бұрын

見ながらうるうるしちゃいました🥺 矢部さん、長い間お疲れ様でした😊

@dumer0619 2 ай бұрын

笠原さんに感動するところは、一品の料理でバリエーションが広げられる事。それらに対応できる矢部さんは、手足の動きをしっかり見ている。野外活動編で勝手異なる環境の中で対応できるのも、それらの積重。そして笠原さんの一言、料理とカクテルのレシピには特許が無い。個性と感性を加えることでオリジナルに発展する。素晴らしいチャンネルです。

@naotech 2 ай бұрын

マスターの涙をこらえてるところがグッときます😢　いつの日か「大変なのよー　高橋くん」と始まる新チャンネルを淡く期待しつつ、残りの回を楽しく拝見します。まだ早いですが矢部さん、長い間おつかれさまでした😌

@伊藤洋子-l8z 2 ай бұрын

矢部さんと同じ福島県出身です。前に会津のこづゆの話が出た時に嬉しかったです。懐かしい味を思い出しました。

@鈴木千鶴-v6b 2 ай бұрын

矢部さんの新しい門出祝い?の気持ちからか、笠原マスターの気合いがいつもより感じられる雰囲気ですネ🎉🎊🥬和風のホタテクリームシチュー美味しそう🍲❤矢部さん、これからも頑張ってくださいね🎉🎉

@syRink 2 ай бұрын

矢部さんは愛されてますなぁ。

@Johnny_island 2 ай бұрын

照れたり、否定もせず、笠原さんの表情みてると、感情が正直に出てると思いました。こっちまで泣きそうになります。矢部さん、KZbinやっちゃいましょう！

@user-shint 2 ай бұрын

矢部さんあっての料理の細道と言っても過言では無いと思います。丁寧なキャベセンがとても印象に残っています。またいつか、どこかでお目にかかれたらいいな。

@emilierosa1485 2 күн бұрын

このレシピ通りに作ってみました。とっても美味しくて、今までのクリームシチューは何だったのかと言うくらい、ほっぺたが落ちそうなおいしさでした！白いご飯にも合います！シュウマイも感動の美味しさでしたし、こんなに美味しいレシピを公開してくださって本当に感謝しております。基本の料理の勉強にもなって、背筋が伸びる思いです。お人柄も素敵です！

@yokka5302 2 ай бұрын

矢部さん、寂しです😢 今まで、可愛らしく優しくユーモア溢れるお姿で楽しませて頂きありがとうございました🎉

@綾小路肉球丸 2 ай бұрын

笠原さんが一緒に食べましょうって言ってた時もちらっと見て笠原さんが食べたのを確認してから矢部さんが食べ始める気遣い素敵すぎます✨

@teruakimiyano8793 2 ай бұрын

料理会の宝ですね❤

@佐藤昭子-m3t 2 ай бұрын

@@teruakimiyano8793

@Panda-zg8sv 3 күн бұрын

作ってみました😊 まったく同じ材料と分量に、ほぐし蟹の身🦀を入れました。とても優しくて美味しくて.....いくらでも食べられる！っていうお味でした。また近いうちに作りたいと思います。素敵なレシピをありがとうございました❤

@みゆな-y7e Ай бұрын

笠原さんと矢部さんのやり取りがとても楽しかったので、矢部さんが見られなくなっちゃうのは本当に寂しいです😂 でもこのレシピ何回作っても美味しい♡和のミルク煮って最初はどんな感じ？って思いましたが、1回作ったら美味しくてハマりました！これからも応援しています。

@勉-u7t 2 ай бұрын

良いお店だなぁ、、、

@ハレルヤ3 2 ай бұрын

笠原さん、矢部さんみたいな逸材見つかると良いですね😊

@yasuyukiiwanaga2099 2 ай бұрын

矢部さんの為に作った料理なのにマスターが試食したことを確認して食べる所、矢部さん大和撫子だなぁと思った。動画終わる頃には涙が溜まってた。

@pyoshitaka 2 ай бұрын

動画みて泣きそうになり、みんなのコメント読んで泣いたよみんなも優しいな

@川野俊和 2 ай бұрын

白菜のクリーム煮白菜の甘味が出て旨いだろうなって豆乳じゃなくちゃんと牛乳なのがまた良い矢部さんカウントダウン寂しい限りです 😢

@北原美佐子-v2i Ай бұрын

😅

@0912wakazo 2 ай бұрын

料理って調理だけで美味しくなっているんじゃなくて、そこに人の想いが込められてるからより一層美味しくなるんだなというのが画面越しに伝わってきました😌身も心も暖まるクリーム煮ですね♥

@久我山柑菜 2 ай бұрын

矢部さんって天使みたいな方ですね👼逸材が一人いなくなるってわかると寂しい限りです😢 和風白菜クリーム煮は、これからの寒い季節にぴったりですね🍲 白菜たくさん食べて元気にポカポカ暖まりましょう🫕 残りわずかな矢部さん出演……📹

@堀部保史美 2 ай бұрын

矢部さんありがとう。さり気ないサポート、嬉しそうな試食、丁寧なキャベ千、故郷のお料理、ビールの泡、可愛いコメント、大好き

@天丼の涙 2 ай бұрын

いつも、いっつも、どの回も素敵ですが、今回特にいい回でした！笠原さんのお人柄は素晴らしいなと尊敬していましたが、改めて素敵な方だなと感じました🥲 それを影で支えていた矢部さん、凄腕なはずなのにいつも控えめで、所作も美しいです🥲 また何かの形で矢部さんの元気なお姿が見られたら嬉しいなと思います🥲

@chunchun-37 Ай бұрын

遅ればせながら作りました。優しいお味でいろいろな旨味が口いっぱいに広がってとても美味しかったです。矢部さんのお人柄を思わせるお料理だなあとしみじみ思いました。良いお料理を薦めていただき改めて矢部さんに感謝です。もちろんマスターにも感謝です。いつもありがとうございます。

@まみ-t9w 2 ай бұрын

継承していくと言う事は嬉しいことでもありますが、お弟子さんが離れると言うことでもあり…。職人さん達の色々な場面を垣間見れる動画ですね😌

@つさん-h6i 2 ай бұрын

牛乳までは予想通りでしたが、とろろ昆布でびっくりしました。美味しそう〜作ってみます！

@uma_kitte 2 ай бұрын

お弟子さんたち、素直で楽しくてサービス精神があっていい子が多いから今後もなにも心配なさそうだね

@ヒロ-u8e 2 ай бұрын

笠原さんのチャンネルは矢部さんありきで見てたので寂しいけど新しい門出なので応援しています

@ほびほび-l6k 2 ай бұрын

矢部さんの教えてくださったみそかんぷら何度も作ってます。ありがとうございました。お元気でいてください😊

@たかはしふみこ-r7x 2 ай бұрын

矢部さんのお人柄が福島の女性の主を引き立てて素敵だと思いました。矢部さんオリジナルレシピを番外編特別編で見てみたいです。千葉のお店にカレーレシピを提供した回、何度も見返しています。笠原さんのカレーも矢部さんのカレーもとても美味しそうであいがけカレーは対決では無く融合だと感動しました🎉💕

@はるパパ-l5k 2 ай бұрын

矢部さん！ありがとう! 笠原さんがさみしさを必死に抑えて明るく振る舞ってるのが余計に見てて辛いです!

@user-ksmgsk4801 Ай бұрын

笠原さんと矢部さん、豚汁の回が一番好きです。

@nozomi2357 Ай бұрын

なんならこのシリーズを200回くらい続けても…で泣き笑い😂

@もんちゃん-n2c 2 ай бұрын

矢部さんを、見れなくなるなんて、　さみしい😢

@stonestone6786 2 ай бұрын

矢部さんが宝すぎるんよ。

@taka3971 2 ай бұрын

矢部さん最終回では矢部ロス者多発の予感…

@橋広コウ 2 ай бұрын

単に美味しかっただけでなく、思い出込みの大切な記憶なのでしょう。矢部さんがいなくなる理由が明かされませんが、更なるステップアップであることを願います。

@NM-bh2pe 2 ай бұрын

さっそく作ってみましたが、コレほんとにおいしいです。私の中で、料理の細道でイチバンかも。和風の出汁と牛乳の柔らかいコクが、普通にコンソメ作るのと全然違う。優しい味、そんな感じです。矢部さんがベストに選ぶのがわかる気がしました。

@みどみど-c7w 2 ай бұрын

矢部さん… 常に、控えめな方ですよね…🥹 3歩下がって、マスターをサポートされながら、でもそのサポートは1歩2歩先を読むという誰にでも真似はできない素晴らしい得意技😃👍 これから進む道は違うのかもしれないですが、どうぞ幸せにお過ごしくださいね矢部さん😊👍💕💕

@三浦匡也 2 ай бұрын

いい企画。対決を希望してましたが、これがベストだなぁ

@bellstone-m512k 2 ай бұрын

賄い対決を熱望するコメントが多い中、マスターと料理対決なんて恐れ多くて出来ないと、最後まで師匠をたてる矢部さん。矢部さんの料理を観られないのは残念だけど、その姿は私の思う矢部さんで嬉しかったです☺️ あと残り2回、寂しいけれど楽しみにしています😊

@kankan-hobbies 2 ай бұрын

矢部さん、自分と同じ福島県出身者として応援していました。矢部さんが福島県出身のおかげで、福島の郷土料理の回もあってうれしかったです。白菜のクリーム煮は作り置きして、スパゲティのソースにしても良さそうですね。

@サンソ-f9k Ай бұрын

水溶き片栗粉入れなかった場合、そのままスープでパスタ茹でつつ水気飛ばしきれば、ワンパンパスタ？？

@aaa-n4v2j 2 ай бұрын

最後のお話、感動しました。料理人のレシピというのはこういう信頼関係のもと受け継がれていくんですね。賛否両論では矢部さんであれば、どこかで笠原さんのレシピをそっくりそのまま誰かに紹介していても、矢部さんにはその権利が十分にあるのですね。笠原さんがこれを言ったときの迷いのない表情に感動しました♪

@RX-178-f2w 2 ай бұрын

笠原さんの料理レシピは分かりやすく美味いので大好きです😊しかも年齢が近いのでガンプラの話しやドリフの話しに頷いてますもう最高

@木村みまく 2 ай бұрын

冒頭から泣きそうなマスター。心根の優しさががよ～くわかります。その優しさが料理（作り方）に出ていると思います。

@廣瀬純子-j2p 2 ай бұрын

矢部さんのお里帰りシリーズも良いと思います✌

@柏葉牧子 2 ай бұрын

矢部さん寂しいあと2回レシピ楽しみです

@jpcan2023 2 ай бұрын

余った牛乳をどうしようかと思っていた時… このレシピ！矢部さん、あと三回か〜。笑顔が素敵、ご飯も美味しそう。寂しくなります。

@きーこ-t5e 2 ай бұрын

矢部さん❕尊敬してます❤私も、矢部さんみたいに素敵な人になれる様に、日々努めてまいります👊

@monamama8765 2 ай бұрын

下から目線のマスターはすごい✨料理人の方って自分は〜って方が多い中、舞台裏の苦労を見てる方、見ていてゆったりしてきますし、お料理にも気取りが無く、素敵な番組です。矢部さん、いつもありがとうございました😊⸜🌷︎⸝‍

@ナッチ-r8r 2 ай бұрын

矢部さんの好きな笠原さんの料理沢山知りたかった😅もっと一緒にKZbinでやって欲しいけど…もう2回しか矢部さんが登場するKZbin見られないなんて…寂しすぎる

@ゆきのん-o4v 2 ай бұрын

矢部さんは人として美しいですね。

@白き流星 2 ай бұрын

笠原料理長は本当に矢部さんのことを信頼されていたのが伝わってきました「俺の料理を作る権利がある」この台詞は格好いい矢部さんも笠原料理長のこと凄く尊敬しているのが伝わりますし一緒に食べましょうと言われても笠原料理長が召し上がるのを待ってからいただくとかレシピをきちんと保管しているところとかお人柄が素晴らしいあと３回というのがすごく惜しいです

@shion5829 2 ай бұрын

矢部さんも、優しい方ですが、笠原さんの優しさも👍　寂しくなちます。白菜のクリーム煮、美味しそう😋😋😋後2回も楽しみにしています❣️

@ごんちゃん-n3x 2 ай бұрын

矢部さんの事が大好きですが　これだけ従業員を褒めて感謝してくれるオーナーを見た事ありません😊笠原さんが素晴らしいので矢部さんもここまでつくしてくれたのでしょう

@pisi-pisi0418 2 ай бұрын

同じ県民として思いますが、前に前にって出るよりアシストに徹した方が良いって性格の人が多いと思います。矢部さんのこれからにも幸あれ😊有名になって活躍している方の裏には矢部さんのような人がいるのかなぁって思いました。

@T和-j2k 2 ай бұрын

今夜も外気温わ12度と大変冷えて寒いですね。夕食に白菜のクリーム煮と唐揚げと野菜のコンソメスープを作りました。白菜のクリーム煮すごい帆立の香りがして優しいお味でした。矢部さんがお気に入りなのがよくわかりました。次わ何をリクエストされるのか楽しみです。とても美味しかったです。ご馳走様でした。

@SAKIKO-ql4li Ай бұрын

どんな味になるか想像出来なかったけど、作ってみたら美味しかった。私はがごめ昆布があったのでそれを入れました。ミルクとバターと昆布の甘みがマッチしていい味でした。普通のミルク煮よりこちらの方が気に入りました❤

@user-vd6sy2 2 ай бұрын

笠原さんのお弟子さん愛が伝わってくるいい回ですね♡ 矢部さんがいなくなっちゃうのかそういう日も来るんだとは思っててもびっくりしますね😂 矢部さんがビール飲んでホッとしてグラス置いてまた手が伸びた先がクリーム煮じゃなくてビールだったという😮 それが素なのかな? とってもいい関係性を築いているのが本当にいいですね😊

@cacoo156 2 ай бұрын

笠原マスター本当に泣きそうじゃないですか笑　矢部さんが選んだ白菜のクリーム煮食べたいから明日のメニューにしますね！

@728-ban 18 күн бұрын

矢部さんに会えるKZbinでしたー😂 矢部さんが思い出のお料理というのがうなづけますよね。お二人とも素敵💓ですね❤

@bluesoul4309 2 ай бұрын

これから残り3回は矢部さんスペシャルですか… 寂しいですけどこのスペシャル企画を楽しみたいと思います

@てんはな 2 ай бұрын

矢部さん😢 優しくて、時に厳しく、ムダがない、繊細寂しくなります😭

@寺井典子 2 ай бұрын

矢部さん長い間お疲れ様でした😂 淋しいですね😢 でも矢部さんのこれからの人生応援しています、また何処かで会えたら嬉しいです😍

@zab4755 2 ай бұрын

BBQ回で笠原さんより先に魚つってたとか、辛味チキンの回でに家でごろごろしたいとか郷土料理もよかったーお疲れ様です🎉

@tomokov552 2 ай бұрын

途中から泣きそうになった

@はな-e9b2f Ай бұрын

今晩作り、今食べています！ものすごく美味しい😋おぼろ昆布もお味がしっかり出て、入れなきゃダメって感じがします。昆布の使い方、勉強になりました📖

@i7ma201 2 ай бұрын

さみしいなぁ、、、

@TokyoHI 2 ай бұрын

矢部さんの初回出演を観てからチャンネル登録したのを覚えています笠原さん本当に寂しそう

@hw1538 2 ай бұрын

笠原と矢部さんの絆ステキ🥺

@Primrh 2 ай бұрын

またゲスト出演してください。福島の郷土料理の回、すごく好きでした😢

@粟津道子-j9j Ай бұрын

クリームスープを作ってみました、こっくりとだしがきいていて美味しかったです。阿部さんの優しい言葉、所作が好きでした寂しいです😣💦💕

@nana-77-nana 2 ай бұрын

台湾ラーメンの時に矢部さんが「これが食べたかったんです」と言っていたので、まさか…と、ふんわり思っていました😊動画の最後に食べながら毎回じっくり味わっていたんでしょうか❤矢部さん好きです❤

@わちゃちゃ39 Ай бұрын

今日作りました！めっちゃ美味しかった🥰🥰 薄口醤油がなかったので、白く仕上がらなかったけど、美味しかったです👏 矢部さんおすすめ、全部作りたくなりました👏👏

@tommy-vb6fc 2 ай бұрын

早速夜ご飯に作らせていただきました。海外在住、現在初めての妊娠中でつわりがひどいのですが、こちらのクリーム煮はとても美味しくいただけました😌和食がいつでも恋しいので、笠原さんのレシピは大変ありがたいです！🙏🏻

@JinnieJennie-m3g 2 ай бұрын

シチュー系が見たいと思っていた矢先にクリーム煮…！めっちゃ嬉しい。しかもとろろ昆布使いきれてないのが残ってる😂 絶対作ります。

@hrshirog.k9610 2 ай бұрын

食べる時も飲む時も、笠原さんが口にしてから、口に運ぶって矢部さんの所作が素晴らし過ぎです。これが昭和の女性かぁ。まだ滅んでなかったんだなあ。

@KTKO-gr2mb 2 ай бұрын

作りました！矢部さんが推しの通り、本当に美味しかったです。寒い季節にぴったりですね。

@かず-x8e 2 ай бұрын

矢部さんが居なくなるのは寂しいですが、新しい門出を応援させて頂きたいと思います🍀 どうかお元気で健康でお過ごしくださいね☺️ そして、このチャンネルにはとても感謝しております。自分は以前忙しさにかまけて、毎日コンビニ弁当とか乱れた食生活をしていて、心身共に病んだ時期がありました。今はこのチャンネルを見ながら料理をして食べるのが楽しみになっています。特にニラ豚や鶏胸肉のタン塩風、シュウマイ、豚汁をリピートしまくっています。このチャンネルのおかげで料理する楽しさと心身の健康を取り戻せました☺️ これからもスタッフの方々の旅立ち、出会いと別れなど色々あると思いますが、それも含めてこのチャンネルを見続けて、色々な事を学ばせて頂ければ幸いです。これからもこのチャンネルを楽しみにしております🍀☺️ このチャンネルが大好きです🙌😆