How to Make PERFECT PIZZA DOUGH | At home

[@fuegolocosanti]

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[@mariajuliasanchezlopez2180]

Santi porfa cómo hago para que me quede al final una pizza suave no tan esponjosa ni dura

[@MsSkydiamond]

Si no dispongo de una piedra para horno que puedo usar en sustitución? 😔

[@felisaventeocaballero9018]

Eeoeoeoeoe holaa santi gracias me a salido súper , ni yo creía que me fuera a salir tan buena 👍 que bien explicado,

[@andreapalmieri8097]

Amigo mío ja me fallaste poniendo la azúcar en la masa.. podría seguir, ma ja veo que no es tu arte. ese vídeo ja no hay que llamarlo receta pizza napoletana.. debería llamarlo ( como hago mi pizza no napolitana ). Un saludo

[@fuegolocosanti]

@@andreapalmieri8097 hola Andrea, los hornos de pizza de casa, al no alcanzar una temperatura tan alta como los hornos pizzeros, no consiguen dorar la masa lo suficiente, al agregar un poco de azúcar conseguimos una coloración mayor... Este es el estilo Napolitano con los medios que todo el mundo tiene en su casa.

[@lisvelinalopez273]

Me llena de alegría encotra un canal en KZbin que de verdad te educa y te da los pasó correcto a Seguir. Gracias desde República Dominicana

[@nereareinprouse5747]

Hice la pizza y quedó espectacular, había probado varías recetas de otros canales y esta es la única que me ha funcionado para que quede una masa como de restaurante, muchísimas gracias! Eres un crack!🤩🤩

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@normaleyva425]

Hola aca en USA nunca he visto esa piedra de horno q pidria poner para hacerla me encantaria gracias

[@Top10-y3w2x]

SALUDOS DESDE ARGENTINA. DE TODOS LOS VIDEOS TAN EXTENSOS QUE UNO VIÓ EN LA VIDA SOBRE PIZZA NAPOLITANA, ESTE ES EL MAS PRÁCTICO Y RÁPIDO QUE SE PUEDE HACER. GRACIAS POR TANTO GENIO.

[@albertoledezma8782]

uuu

[@silviablasco6273]

BRUTAL! He probado varias recetas y no daba con una que levara tanto los bordes! Ha quedado espectacular, merece la pena 1000% muchas gracias!

[@sandracovache]

Espectacular!!! Excelente profesor. Todo lo explicas muy bien, claramente y concreto. Genio total!

[@rocioalejandra7026]

Muy bueno! Gracias por explicar los fundamentos de esos pequeños cambios para hacerla en horno comun, son lo mas nutritivo del video! Antes que solo dar los pasos...

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@elefra5689]

Gracias Santi por esta receta me han quedado genial , estaba pensando en comprarme una piedra pero voy a pasar de momento a menos que me la recomiendes ... pero yo he usado un truco que les servirá a los que no tienen piedra como yo porque hacerla en un horno de 250 grados como el mío no queda del todo bien si haces la pizza con los ingredientes del tiron así que el truco es : 1º Poner la base solo con el tomate en la parte del horno más BAJA a 250º 4 min y sacarla . 2º poner el resto de ingredientes y ponerla arriba del todo (como enseñas en tu receta) 4 o 5 minutos “controlando 👀” y entonces queda igual que de restaurante , espectacular.

[@fuegolocosanti]

Hola El, es muy usada esta técnica, de hecho creo en el el video "pizza para principiantes" la uso, pero el horno siempre a tope. Un saludo.

[@jeyssongonzalez7397]

Pero no tengo calor arriba, solo calor abajo como hago? Y tampoco tengo la piedra...

[@miguelangelvalle5303]

Hola. Después de tantas y tantas recetas y pruebas tengo que decir que esta receta de la masa de pizza es increíble. Queda fenomenal y es lo más parecido a un horno profesional

[@fuegolocosanti]

Me alegra que te guste amigo, un saludo!

[@felizaratos9036]

Muchas gracias por explicar el por qué de todos los pasos, no entendía lo del azúcar y el aceite!! Intentaré hacer tú receta, tiene una pinta estupenda.

[@davegsux]

mirá esa jalea! la tocaría toda!

[@ximov83]

Buenisimaaaaa,ya he hecho varias y me quedo con esta receta,espectacular,aconsejo con anchoas y burrata,muchas gracias,muy bien explicado.

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Ximo, me alegra mucho que te sirva.

[@anaflores-nc2vm]

la hice ayer. BUENISIMAAAAAAAA, lloré porque no pense que me iba a salir. Gracias!!

[@fuegolocosanti]

Felicidades!

[@yasinbhana5082]

Grande

[@nenecosmicoyeye8106]

Jajajaj suele pasar, me alegra! ☺️🤙🏼

[@bautistafalcione4325]

Hola ana! Cual es la harina de media fuerza? La tres ceros?

[@anaflores-nc2vm]

@@bautistafalcione4325 la de 0000, pero tambien la hice con la 000 y queda bien! queda menos palida encima ja

[@aitortapia5959]

Simplemente espectacular. La noche y el dís con una masa hecha con el robot que tengo. Ha quedado buenísima. Ya he pedido para mi cumpleaños la piedra para el horno. Muchas gracias por tu receta.

[@sustentoinfinito]

Salió espectacular!🙌 Tuve problemas para que el piso quedé crujiente, así que las cociné primero a fuego directo en una sartén con tapa y después las dore en el horno a todo trapo. Salieron riquísimas! Podrás hacer una receta de pan con levadura y fermentación lenta o en frío? Gracias, realmente tus recetas funcionan!!

[@karincentenaro356]

genial gracias, no sabia de esos tips al hacer en el horno de casa. Ahora si, a hacer pizzas increibles!

[@cristinaarias9616]

Espectacular maestro ,,me antoje y este fin de semana la harè ,,gracias ,,saludos desde ARGENTINA

[@fuegolocosanti]

Gracias Cristina, seguro que te queda genial, ya me contarás que tal, un saludo ❤️

[@chanoeloisa4309]

Gracias por tantas recetas tengo que decirte que hice el pan integral de semillas que hiciste estos dias y me quedo riquisimo, solo que le puse aparte de las semillas un poco de pistachos,nueces, almendras molidas jeje y va a ser mis preferidos. Mil gracias por tus recetas.

[@fuegolocosanti]

Me alegra que te quedara bien, gracias a ti, un saludo.

[@obduliasalazar8753]

Santi, buenos dias quiero darte las gracias infinitamente ya que gracias a ti aprendi hacer la masa de pizza y su relleno y te contare que mis hijos lo comer riquisimo sobre todo mi niño que es un niño Down, el dice que la pizza hart, eso me enternece y me hace feliz te quiero Santi mi Fuego Loco.💖

[@fuegolocosanti]

Me alegra mucho que os gusten, un abrazo!

[@caserissimo]

Espectacular Santiago. La voy a probar. Lo malo es que no tengo piedra. Voy a calentar una laca de hierro y la pondré así, en alto, como explicas. La comparto. Es lo más parecida a la napolitana pero en horno. 👏👏👏👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Si, de esa forma que vas a hacer seguro que te queda bien, ya me contarás y muchas gracias 👏 👏, un saludo ❤️

[@caserissimo]

@@fuegolocosanti ni bien la haga, te cuento. Saludos 😉

[@leandroinsfran8818]

Un genio como siempre.. Mucha pinta esa pizza! Y tenés una calidez para explicar la receta.. gracias por compartir este arte Santi..abrazo muy grande!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Gaston, un saludo.

[@houriakbabou4731]

عجبتني الطريقة لي خدمتي بيها العجينة آلله يعطيك الصحة👌👍

[@fuegolocosanti]

Gracias, igualmente 😊

[@cubiertosdepan5500]

Te quedó espectacular Santi! Quiero que sepas que me inspiraste a crear mí propio canal!! Me encanta como explicas, son un genio!!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias, me alegra que te guste, suerte y un abrazo 👏 👏

[@pablocasanova6150]

Profesional.....!!!!! Excelentes explicaciones !

[@fuegolocosanti]

Gracias Pablo, un abrazo

[@aeloids3373]

Solo un detalle...la albahaca nunca se hornea...(lo mismo que el orégano se añade al sacarla del horno) excelente video!

[@dianareyes6564]

Por qué??

[@2012Giulietta]

Porque pierde su perfume si se cocina, la albahaca italiana es muy delicada de sabor. A Napoli no le ponen orégano, y el "basilico" se pone al final.

[@el-malagueno8278]

Lo puedes hacer antes o después al igual que el aceite y el parmesano

[@2012Giulietta]

@@el-malagueno8278 en realidad no lo es. Va a tu gusto, pero porque tienen distintos sabores. El aceite de oliva crudo tiene sabor distinto, mucho más fuerte. Y el queso rallado, parmigiano o grana, si lo pones por último no se derrite y te da un gusto differente, resalta más. Tal vez fuera de Italia no es tan así porque los productos son diferentes, y puede ser que si venís en un principio no le notes mucha diferencia, pero a vivir en Italia muy metidos con su comida lo sentís, es muy fuerte da diferencia.

[@el-malagueno8278]

@@2012Giulietta bueno tienes rason, no es igual cocinado que crudo, pero es al gusto de la persona...

[@mabelcampomanes7913]

Primera vez que me sale bien la masa y la pizza... millones de gracias!

[@fuegolocosanti]

Felicidades!

[@martinoscararaujo336]

POR FIN ENCONTRÉ LO QUE ESTABA BUSCANDO... Si, gritando te lo digo. Gracias por el video 👏👏👏

[@fuegolocosanti]

De nada!b Un saludo!

[@sarask4606]

Me encanta que explique el por qué hace las cosas; es un vídeo genial. Seguiré los vídeos de este canal para probar nuevas recetas sin duda.

[@HugoLopez-hy1of]

Cada video es mejor que el otro, un saludo desde Paraguay!🇵🇾

[@fuegolocosanti]

Gracias Hugo, muy amable, un abrazo!

[@nancymccoy9968]

Que buenísima! No sabia como usar la piedra! Gracias!!

[@Mno.MiguelAngel]

"no te eh dicho nada, pero eta' pizza se hace sobre la piedra" yo: ABORT THE MISSION!

[@fuegolocosanti]

jajaja igual la puedes preparar también al molde.

[@Celieta169]

En la base del horno también la puedes hacer. Yo siempre la hago y va de puta madre

[@matiaspecorari8239]

Tengo un amigo italiano que consiguió unos ladrillos refractarios del Leroy (tipo losetas) los pone sobre la parrilla del horno (tarda 5segundos) y ya tiene una base sobra la que trabajar. Cuando se enfrían los vuelve a meter en el cajón. Apenas ocupan espacio

[@SucioCanalla]

@@Celieta169 Osea, en el ultimo piso casi tocando el fuego?.

[@Celieta169]

@@SucioCanalla si tienes horno de gas pon la bandeja cerca del fuego, si tienes eléctrico ponla en el último piso

[@aleidafujita5677]

Se me hizo la boca agua y no e visto el vídeo ahora te escribo y chequeando todo sin perderme un paso me encanta la pizza y esta se ve deliciosa Gracias saludos desde Fl te recomiendo a mi esposo para que veas lo de el cocina con Fujita gracias 👍🔔🏖

[@fuegolocosanti]

Gracias, claro que si, un saludo!

[@rockerdrake]

Ohh que buena receta, narración y edición, la haré! De Alicante saludos

[@fuegolocosanti]

Gracias, me alegra que te guste, un abrazo!

[@blancagonzalezgarcia1967]

La mejor receta de pizza que he hecho nunca! Muchas gracias, sigo todas tus publicaciones.

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias, esta pizza es riquísima! jaja un saludo!

[@alejandrarivera706]

Mi pizza quedó perfecta. ¡GRACIAS! ❤️🍕

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@federicoferro6941]

Te felicito por el video. Excelente el hecho de que hayas aclarado que algunos de los ingredientes que les ponías no los llevaba la pizza italiana. Sobre todo la explicación de la utilización de oliva por la larga cocción en comparación con la napolitana clásica.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Federico, un abrazo

[@gianlucadesposorio8869]

"Il famoso giro del pizzaiolo" al finàl 🇮🇹🙌

[@albarosapastora431]

Por allí te pusieron que no se hornea el orégano, yo la hice como tu lo dices y el sabor es riquísimo.

[@candelariaafonsodominguez314]

¡ a nosotros nos encanta la pizza , sobre todo la triple de queso , napolitana y margarita con salami !😘🤙👍✌!¡ mi abuela y bisabuela eran italianos !¡ los pio pero se acentaron a vivir aqui en canarias ,mi padre jesus tiene su segundo apellido italiano , osea mi padre se llamaba Jesus afonso pio!

[@candelariaafonsodominguez314]

¡ Mi hijo Guillermo sebenzui y mi otro hijo Luis zebenzui comen mucha pizza y en casa los fines de semana nos jartamos ! Mis dos hijos tienen el mismo segundo nombre porque ambos nacieton en noviembre y un domingo , ¡ son casi iguales y aunque uno le lleva un año al otro son muy parecidos !

[@enrique_carvajal]

Acento Argentino Andaluz. Grande maestro!

[@Yetia]

Tal cual, no logro sacarlo. Argentino al principio, un poco del caribe o de las canarias y también andaluz.

[@marilofrasquet1302]

gracias! He alucinado con lo buena q ha salido! Yo que no como los bordes en esta me ha sabido mal dejarlos xq estaban también riquísimos! Muchas gracias por la receta!

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Mariló yo cuando invito a pizzas si alguien se deja los bordes no lo invito mas jaja (nunca pasó que dejaran un borde en realidad)

[@Deachele]

Da Santi! Puede reposar más de 8H o se pondría mala?

[@mariaalejandraochoa9523]

Si, hasta 12 hrs máximo por que es media fuerza, mas proteína como 12, 13gr... más tiempo de fermentación de 12hr hasta 24 ó más,,, mientras más proteína, mas tiempo de fermentación

[@walterponce6360]

Santi muchas gracias por las recetas !! Por fin aprendí a hacer pizza napolitana gracias a tus videos, a mis hijos y mi esposa les encanta como me salen Graciassssss de corazón

[@Naatoss]

15 minutos amasando muerooo

[@irissalinasquiroga5478]

Me quedo espectacular. Muchas gracias. Explicas muy bien. Besos.💕💕💕😘

[@fuegolocosanti]

Hola, muchas gracias Iris!

[@irissalinasquiroga5478]

@@fuegolocosanti Gracias a vos!!😀

[@albarosapastora431]

Santi, mi maestro que es un crack en la cocina. Gracias por la receta, me salieron súper buenísimas las pizzas caseras. Bendiciones.

[@divasuarez4570]

Si la levadura es seca, cuántos gramos? Saludos desde Colombia

[@fuegolocosanti]

Con levadura seca y estas cantidad de masa tienes un problema, necesitarias una bascula de precision al ser tan poca cantidad, serian 0,15gr.

[@mariaisabelherrerozarate3301]

Me encanta la manera que tienes de explicar las recetas se ven facilisimas 👏

[@fuegolocosanti]

Gracias Maria, un saludo ❤️

[@manelbou4628]

Llevo 20 años haciendo pizzas en casa y nunca habia pensado en poner la piedra en la parte superior del horno... Eres un màster. 1000llones de gracias.

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias MAnel, me alegra que te sirviera. Un saludo!

[@alejandrosuarezalzate3161]

Exelentes recetas Santi he hecho muchas de las recetas que explicas y me salen súper bien

[@fuegolocosanti]

Gracias, saludos Alejandro!

[@victortoledo3472]

Un lujasoooo! Esa pizza es arte puro!!

[@lilianadeluca]

Qué genio!!! Yo venía haciendo la de la otra receta pero ponía la piedra abajo, voy a probar poniéndola arriba!

[@fuegolocosanti]

Esta es una mejora para que quede más tostada la masa, verás que bien queda esta masa, un saludo ❤️

[@arcoeid]

¡¡¡Me encanto esta receta!!! Lo hice para la cena y quedo muy rico. Gracias.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@cisneplateadocris]

Sos un genio Santi !!!!!!!!! Cariños desde los cristianos !!!!!!!!!!

[@fuegolocosanti]

Gracias Cris, un saludo ❤️

[@margothlinares8761]

Hola Santi. Todas sus recetas son muy ricas y muy bien explicadas y esta de pizza napolitana no es la excepción. Lástima que mi horno solo tiene calor abajo y tampoco tengo piedra para horno y no sé siquiera aqui donde las venden. Un sincero saludo desde El Salvador.

[@fuegolocosanti]

Hola Margoth, yo hice durante mucho tiempo pizza en horno de gas con calor solo abajo y por ahí no consigues ese tono en la masa pero te va a quedar deliciosa también ya verás. Un beso!

[@juanricardorivas5770]

Se ve muy rica . Lo voy a intentar en casa . Riki Argentina

[@fuegolocosanti]

Gracias Riki, ojalá te encante 😊 👏

[@marclobacogarcia6806]

El mejor video que he visto hasta ahora para hacer una pizza al más estilo italiano!! Aunque tengo una única duda: Dónde y cómo debo buscar ese tipo de harina, me vale con la harina de trigo del supermercado? Muchas gracias.

[@fuegolocosanti]

Hola Marc, esta que uso es de supermercado, lo importante es que mires el porcentaje de proteina, esta tenía un 11%

[@amonra8703]

Vale.....tengo que probar a hacer esta masa, y la pizza claro! 😅 ADORO, ADORO Y ADORO cocinar; cocino platos de medio mundo, pero nunca nunca en mi vida he logrado dar vida a una pizza en condición, siempre tengo problemas con la masa 😭😣 Algún día de éstos intentaré dar vida a ésta pizza....y te prometo que, si me sale cómo yo digo...te voy a mandar un regalo, de verdad

[@fuegolocosanti]

Amon, la pizza solo necesita un poco de práctica, sigue al detalle la receta que verás que te queda espectacular. El secreto, la temperatura del horno, siempre a tope. Un abrazo! (si no tienes piedra usa esta técnica de cocción kzbin.info/www/bejne/Z36lYnarhbOkp80)

[@amonra8703]

​@@fuegolocosanti mil gracias!!! ☺️ Lo intentaré!! 😉

[@oscarignaciocastillopaul7420]

Gracias. Haré la receta. Yo hago las pizzas romana, fiorenze, veneciana, Apulia, Siciliana, Torino, Apeninica y Catania. Cada una varía en decorado,desde hongos y alcachofas hasta espinacas, mozzarela, preciutto y tomates picados maduros o bien tomates en aceite de oliva, orégano, sal de mar, albahaca y carne de vacuno molida y hecha tuco con cebollas picadas, más vino blanco y mantequilla.

[@roxanaaguero9826]

Muy bueno Santi el huevo poché Te felicito no sabía hacerlo al microondas

[@fuegolocosanti]

Gracias Roxana, un saludo

[@armandodelgado4729]

Genial Loco, te salio riquisima, ahora me la voy hacer haber como sale....

[@fuegolocosanti]

Mucha suerte!

[@nahuelalejandropedemonte3530]

Ya la hice maestro quedo super bien

[@carmenmarkl.9896]

Ya me He pedido la piedra,me encantó ver tu Video.

[@fuegolocosanti]

Gracias Carmen, espero que te queden unas pizzas espectaculares 👏

[@osmarorsi5255]

Espectacular, Santi...salio buenísima. La hice en la piedra. Abrazo grande desde Junin Bs As

[@fuegolocosanti]

Gracias! Saludos Osmar!

[@miguelangel9767]

De casualidad te encontré y me encantó. Abrazos!👍👏👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Gracias! Saludos!

[@lorenavivas3775]

Me encantan estas recetas

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 😊

[@sergioraulsaby4260]

Muy bueno Santy!!! Nada más para decir.

[@fuegolocosanti]

Gracias!

[@infojaviernova]

Dios, qué pintaza. Impresionante para estar hecha en casa. Felicidades desde España :)

[@fuegolocosanti]

Gracias, un saludo!

[@valentinovillar6602]

Lo mejor que e visto usted es un gran maestro ,una pregunta mi horno por motivos ahora solo emana calor abajo mas no de arriba se puede hacer pizza ahí o no, al no a ver una buena distribución de calor

[@fuegolocosanti]

Hola Valentino, muchas gracias y si, puedes hacer pizza también, puede que no quede tan doraba por arriba pero va a quedar bien, haz una prueba de tiempos para las primeras hasta agarrarle la mano a tu horno y listo. (siempre a tope de temperatura)

[@valentinovillar6602]

@@fuegolocosanti muchas gracias maestro

[@MonitoSmith]

Muy buena capo. la voy a probar, ultimamente no logro hacer una masa que me guste....Gracias

[@fuegolocosanti]

Esta es infalible, ya verás que te va a encantar. Un saludo!

[@Leonalucy7]

Gracias se ve de lujo espectacular contando con Dios la hago mañana

[@fuegolocosanti]

Gracias Lucy seguro que te queda genial, un saludo ❤️

[@dariocalfa5169]

Sale muy rica ! Gracias Santi x tus recetas

[@dariocalfa5169]

Como se pueden subir fotos?

[@fuegolocosanti]

Gracias amigo, un saludo

[@marcelalopez7249]

Exelente receta Santi 👍 Saludos desde corrientes Argentina 😷😷

[@fuegolocosanti]

Gracias Marcela, un saludo 😊👏❤️

[@danielfernandodichello7012]

SANTI NUNCA HICE UNAS PIZAS TAN RICAS Y LAS PIEDRAS SON FUNDAMENTALES GRACIAS CHAMPION👌💪🙋 FELICES FIESTAS

[@fuegolocosanti]

Gracisa a ti Daniel, un abrazo y felices Fiestas!

[@GiulianaParedes-x8w]

Como siempre las mejores recetas son tuyas😂

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 😊

[@anabelnoya8877]

GENIO!!!!! ESPECTACULAR!!!!!!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias!

[@Castle404]

Mi amooooooor !!! Que hermosura!!!! Este finde la hacemoooos

[@claudiorobertoisrael]

Santi hice la pizza y es la primera vez que me sale bien. Cornichone bien crocante (todavia le falta mas crocante, 7/8 puntos) Horno eléctrico funcion gril arriba mas ventilador abajo (convector). Lastima que no se puede mandar imagen. Gracias

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗 me alegra mucho que vaya quedando, con la práctica ya verás que va a quedar 10puntos

[@juanpedrococina]

Que super pinta tiene esa masa :O

[@fuegolocosanti]

Quedo riquísima Juan, un saludo.

[@mariahelenariosgiraldo3724]

Gracias por esta receta espectacular Es muy buena un abrazo me encantan tus recetas.

[@fuegolocosanti]

Gracias Maria, un abrazo 👏

[@mariahelenariosgiraldo3724]

@@fuegolocosanti gracias por su amavilidad.

[@gladysmabelcais4744]

Hola Santi. Espero que hagas 1. Pizza rellena no te olvides. Espero tu receta. Felicitaciones. De argentina. Gladys Mabel. ❤

[@fuegolocosanti]

Hola Mabel, al calzone este te refieres? kzbin.info/www/bejne/hoe9nGx-jMRlbK8

[@oviwankenovi8310]

Gracias profe! Cuidese un abrazo

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti, un abrazo!

[@DeliciousFoodSpain]

Me ha gustado mucho la receta, la voy a poner en practica en seguida, que casi nunca me queda como la tuya. Un saludo grande compañero!!!!!!

[@fuegolocosanti]

Esto es hacer y hacer nada mas... y con la practica ya veras que te van a quedar espectaculares! Un saludo!

[@mariasimpson131]

Hola hermosa pizza, acá en argentina hay dos tipos de harina 000 y 0000 ,pienso que seria la 0000 para usar,gracias soy de Argentina de Córdoba me encanta tu canal y eres muy simpático 🤗😊

[@fuegolocosanti]

Gracias Maria, necesitas usar la 000, la 0000 es la que se usa normalmente para bizcochos, galletas... un saludo y muchas gracias!

[@sandraoyarzo6433]

@@fuegolocosanti En realidad la 000 y 0000 ceros son la mismo, la 0000 es más blanca. La otra harina que usamos para bizcochuelos es la harina leudante. 🇦🇷😘

[@carlospiezzi4030]

Estoy intentando mejorar mi pizza ya que me sale buena pero todavìa no me conforma y viendo tu pizza menos todavìa, en tu video veo detalles importantes en cuanto al amasado que seguramente mejoraran el resultado final que estoy buscando, asì que quiero agradecer tu trabajo y generosidad dando estos clarisimos datos explicativos, un saludo y ya te contarè como me fue en mi nueva experiencia el domingo, que es mi dìa de la infaltable pizza, muchas gracias.

[@fuegolocosanti]

Muy amable Carlos, me alegra mucho que te sirva. Un abrazo!

[@victorreyes5052]

Excelente. Saludos de México!!

[@fuegolocosanti]

Gracias, saludos!

[@juantapia1149]

Te ganaste un suscriptor, me sorprendiste sinceramente y te agradezco el video, yo hago pizzas caseras estilo estadounidense y argentino, pero nunca había podido italiana, me llenaste de ideas nuevas, gracias

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Juan, me alegra que te sirvan. un saludo!

[@juandiego4911]

Gracias Santi, luce preciosa, muy amable.

[@fuegolocosanti]

Mil gracias

[@perez7723]

Que buena pinta que grande maestro🙌🏻,una consulta ise pizza napolitana y me salio bien y la segunda me salio cruda la masa sera por que la masa al estirarla la ise demasiado gorda o es mi horno?

[@gracielagallucci989]

Te felicito sos práctico y muy claro en explicar tus recetas prometo hacerla reconozco que lleva,su tiempo pero se la ve tan sabrosa gracias Fuego Loco

[@cristinadiaz-barbie573]

Madre mía como tiene que estar,que pinta tiene.Muchas gracias por la receta y los consejos,en breve la haré.

[@fuegolocosanti]

😊👏

[@alvaroea3657]

Que barbaro estos son pecados sin remordimiento. Muchas gracias

[@teresaabaca1363]

Buenisima la receta... mañana la hare!!

[@fuegolocosanti]

Mucha suerte!

[@manuelgarrido9806]

Acabo de descubrir tu canal, Santi. Estoy aprendiendo muchísimo. Gracias.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Manuel, un abrazo amigo!

[@campagnolofashion]

Grande Santi SOS un genio papá 😃

[@fuegolocosanti]

Gracias amigo, un saludo!

[@campagnolofashion]

Hacete una pascualina un día. Gracias

[@Manualidades19]

Hola! Buenísima receta, la probaremos! Una pregunta, los bollitos se pueden congelar?

[@luciaf.martin9490]

Una maravilla de vídeo

[@fuegolocosanti]

Gracias Lu!

[@mariluiheredia2870]

Hola Santi... tengo un horno pizzero que cocina la pizza en minutos y, hace tiempo que no hago, asi que mañana al almuerzo: pizza nunca la hice de esta manera, asi que manos a la masa...

[@fuegolocosanti]

Uhh que suerte Maria, pues ya verás que delicia, tengo un mente para próximos el de le vado largo de 24, para ese horno te va a venir genial, un saludo ❤️

[@adrianapulice3740]

Impresionante!!!!!! Felicitaciones

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@jmc5281]

Una buena tecnica. ¡Bravo! 6-7 horas està bien, pero 24-72hrs en el refrigerador es mejor.

[@fuegolocosanti]

Subi hace poco tambien el video de levado 24 h. La lista de recetas de Pizzas cada vez es mas grande jaja un saludo!