१० जणांसाठी मसाले भात | मऊ मोकळ्या भातासाठी व जास्त प्रमाणात भात बनवताना ३ टिप्स Masale Bhat Recipe

Рет қаралды 538,799

Күн бұрын

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon -
१० जणांसाठी मसाले भात | मऊ मोकळ्या भातासाठी व जास्त प्रमाणात भात बनवताना ३ टिप्स Masale Bhat Recipe
१० लोकांसाठी मसाले भात रेसिपी | साध्या तांदळाचा मसाले भात | महाराष्ट्रीयन मसाले भात रेसिपी | १० जणांसाठी पुलाव रेसिपी |
साहित्य | Ingredients 01:45
• बासमती तुकडा तांदूळ १ किलो | Broken Basmati Rice 1 kg
• पाणी (तांदूळ भांड्याने मोजून जेवढे होतील त्याच्या दुप्पट) | Water (measure the rice using a pot or bowl, take double quantity of the rice using the same pot)
• तेल १०० ग्राम | Oil 100 gram
खडे मसाले | Whole Spices 02:15
• जिरे १ tsp | Cumin 1 tsp
• मोहरी १ - १.५ tsp | Mustard 1-1.5 tsp
• हिरवी वेलची ६-७ | Green Cardamom 6-7
• चक्रीफुल २-३ | Star Anise 2-3
• लवंग १०-१२ | Cloves 10-12
• मिरी १०-१२ | Black Pepper Corns 10-12
• दालचिनी २ इंच | Cinnamon 2 inch
• तामलपत्र ४-५ | Bay Leaves 4-5
• मसाला वेलची २-३ | Black Cardamom 2-3
फोडणी | Tadaka 02:31
• कढीलिंब २०-२५ | Curry leaves 20-25
• हिंग १/२ tsp I Asafoetida ½ tsp
• हळद १/२ tsp | Turmeric ½ tsp
• मिरची पावडर २ tsp | Red Chilly pw 2 tsp
• धने पूड १ tsp I Coriander Pw 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• गोडा मसाला १-२ tsp | Goda Masala 1-2 tsp
• हिरव्या मिरच्या उभ्या चिरून ७ - ८ | Green chilies slit 7-8
• आले लसूण पेस्ट २-३ tbsp | Ginger Garlic Paste 2-3 tbsp
भाज्या I Vegetables 02:55
• उभा पातळ चिरलेला कांदा ४०० ग्राम | Sliced onions 400 gram
• उभा चिरलेला टोमॅटो २५० ग्राम | Sliced Tomatoes 250 grams
• मोट्या फोडी करून बटाटा २५० ग्राम | Potatoes chopped 250 gram
• सोललेला मटार २५० ग्राम | Green Pease 250 gram
• शेंगदाणे I Peanuts
• साजूक तूप २ चमचे | Ghee 2 tbsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh coriander chopped
We can make a variety of rice recipes we can make like biryani, anda biryani, pulav, dal bhat, varn bhat, veg pulao, maharastrian bhat, masale bhat, lagnatla masale bhat etc. When we make one pot meal we tend to make it more in quantity or sometimes we fall short of it. At such times we need guidance as to how to make perfect quantity recipes. Today we are going to show you our very own maharashtrian household bhat recipe in perfect quantity that is masale bhat.
How to make perfect masale bhat recipe / maharashtrian masale bhat recipe for 10
To make masala rice non sticky - 03:42
• Wash the rice really well twice & soak them for 10 minutes to remove excess starch from the rice & get not sticky rice.
• After 10 minutes strain the rice using a strainer to remove excess water.
For Tadaka - 04:00
• Into a pot, heat up oil, add mustard seeds, let them crackle & then add cumin seeds ,remaining whole spices & saute for 1-2 minutes.
• Then add sliced onion & saute until onions get translucent.
• Then to this add curry leaves, ginger garlic paste, green chilies, tomatoes & some salt & saute for 4-5 minutes.
• Then to this add turmeric, red chilly pw, chopped vegetables, green pease & mix everything really well for 2-3 minutes.
• Cover & cook for 4-5 minutes on low flame.
• Then to this add soaked rice & mix gently.
• Add hot water, salt to taste, goda masala & bring the water to boil
• Once water starts boiling, turn the flame to low, cove the lid and cook until done.
• You can stir 2-3 times in between.
• Once rice is cooked completely & water evaporates, turn off the flame, add ghee & cover for 2 minutes.
• After 2 minutes add fresh chopped coriander & serve it with papad & rayata.
Other Recipes
• महाराष्ट्रीयन लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात, मसाला भात रेसिपी | Masale Bhat Recipe | saritaskitchen • महाराष्ट्रीयन लग्नाच्य...
• रात्रीच्या जेवणात / स्पेशल थाळी मध्ये बनवा व्हेज मसाला पुलाव| मसाले भात Masale Bhat Saritaskitchen • रात्रीच्या जेवणात / स...
• समारंभासाठी लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात, जास्त लोकांचे प्रमाण कसे घ्यायचे? कोणता तांदूळ घ्यावा? • समारंभासाठी लग्नाच्या ...
• वाटाणे भात | नेहमीपेक्षा वेगळा ताजे हिरवे वाटण करून चमचमीत मटार पुलाव १५ मिनिटांत Vatane Bhat Recipe • वाटाणे भात | नेहमीपेक्...
• तोच तो मसाला भात खाऊन कंटाळला? मग बनवा हा लसुण टोमॅटो भात कमी साहित्यात व झटपट/ Garlic Tomato Rice • तोच तो मसाला भात खाऊन ...
• डब्यासाठी भाजी पोळीचा कंटाळा आला? स्पेशल मसाला वापरून बनवा, वेगळ्या चवीचा मसाले भात | Masala Bhat • डब्यासाठी भाजी पोळीचा ...
• जेव्हा घरात भाजीला नसेल तेव्हा बनवला जाणारा? मसाला भाताची बेसिक रेसीपी/ Masala bhat basic recipe • जेव्हा घरात भाजीला नसे...
• कुकर मधे बनवा काही मिनिटांत मोकळी मोकळी, हॉटेल सारखी वेज बिर्याणी। ताजा मसाला वापरून पुलाव/ biryani • कुकर मधे बनवा काही मिन...
#masalebhatrecipe #masalebhatrecipeinmarathi #bulkquantitymasalebhat #perfectmasalebhatrecipe #saritakitchen
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Пікірлер: 481

@pradnyasupekar5043 3 ай бұрын

वा मस्तच मसाले भात माझ्याकडे माझी मुलगी व तीची दोन मुले आली आहेत अजून बरेच जण सुट्टी साठी आले आहेत तुझ बरोबर आहे संध्याकाळी मसाले भात असे हलके अन्न बरे वाटते मसाले भात तर लहानपणापासून मोठ्यान पर्यंत सगळ्याचा आवडता मेनू उदया संध्याकाळी तु जसा मसाले भात दाखवला तसा करणार आहे धन्यवाद सरिता

@ashwinigandhi1308 3 ай бұрын

भात करत असलेले भांडे खूप छान आहे. मसालेभात रेसिपी एकदम महाराष्ट्रीयन पद्धत. खूप छान . आम्ही वाढल्यावर वरून भरपूर खोब्रे , कोथिंबीर ,आणि साजूक तुपाची धार सोडून सर्व्ह केला जातो. अभिनंदन सरिता !

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद आणि आभार

@jayshreetawade4015 3 ай бұрын

रेसिपी नंतर बघायची ताई तुमची आधी like करायची 👍👍👍👍👍👍👍

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद

@shailalande4150 3 ай бұрын

खूप खूप धन्यवाद ताई

@arunanemade30 3 ай бұрын

मी तर नेहमी तसेच करते आधी 👍मग video 👍

@angel-uj7mn 3 ай бұрын

Mage masale soop lavla aahe kuthe milel

@SaritaGurav-tf5bp 3 ай бұрын

Ft se se to@@arunanemade30

@kalpanapatkar2012 3 ай бұрын

सरिता ताई तू किती सुंदर, आणि सोप्पा करून सांगितलस मसालेभात, कोणीही आता पटकन बनवेल, एवढ्या छोट्या छोट्या टिप्स सांगितल्यास, कोणी म्हणजे, कोणीच चुकणार नाही. अगदी अचूक मसाले भात बनवतील.❤🙏 thankyou सो much .❤❤

@PratibhaaBiraris 3 ай бұрын

आपल्या महाराष्ट्रात पाहुने आले कि त्यांना गोडा -धोडा सोबत अगदीं आठवणीने मसालेभात केला जातो ❤ धन्यवाद ताई 🙏

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Most welcome 🤗😀🤗

@isharoy9433 Ай бұрын

Mi cafeteria Incharge aahe. Mala tumchya tios chi khup khup madat hote... Tumchya tips vaparun mi anek changes kele aahet.. tyamule padarthanchi chav vadhali aani maz nehami office madhe koutuk kel jaat.. Thank you... Ashyach chhan chhan lahananat lahan hi tip det ja...

@minalbhoge554 Ай бұрын

Khup khup abhinandan...Pratyek recipe tumhi jeev lavun sangta,.It indicates you are a good human being.You relate to everyone and because you are hard working and helping God will give you in abundance.KRISHNA bless you with love, respect, faith and care.❤❤❤😊😊

@anushreekulkarni9746 2 ай бұрын

मी तीन चार वेळा केला मला खूप आवडला प्रमाण एकदम बरोबर तुमच्या रेसिपीज मला खूप आवडतात तुम्ही गहू कुठला वापरता

@vandanakubde9445 3 ай бұрын

Your presentation is really very very good, and very simple teaching so thanks Mam! Excellent!❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

It's my pleasure. Thanks a lot

@sujataghongade6697 3 ай бұрын

मस्त👌👌 धन्यवाद धन्यवाद ताई🙏🙏

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Most welcome 🤗

@secretrecipecorner 3 ай бұрын

Looking too tempting😋😋 just loved your content... Keep sharing 👍🏻

@asha_avhad 3 ай бұрын

Khup chan jhala masala bhat , 👌👌 all time favorite 😊😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Yes.. thanks

@kalpanapatkar2012 3 ай бұрын

खुप खुप छान .रात्रीच्या वेळी अगदी सोप्पा . दूसर काहीं नको लोणचं पापड खूपच छान. त्यामुळे मोकळा वेळ पण मिळतो पाहुणे असताना🙏🙏. योग्यवेळी मसालेभात रेसिपी 🙏🙏

@sunitabhalerao4 2 күн бұрын

Khup sunder ek no masale bhaat

@x-d1avantibhosale923 3 ай бұрын

Wow खूपच सुंदर अप्रतिमममम, मसालेभात करण्याचे टेन्शन गेले, खूप खूप धन्यवाद ताई

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Manapasun abhar ❤️🙏🏻

@Priyal-if8sy 3 ай бұрын

Mast khup surekh recipe dakhavlli agdi sopya padhatine mast dhanyavad Sarita tai

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank u so much 😊👍🏻

@nirmaladudhe2313 17 күн бұрын

सुंदर भात बघूनच खावंसं वाटला अप्रतिम प्रमाण समजलं

@shailalande4150 3 ай бұрын

मसालेभात रेशिपी एकदम महाराष्ट्र पध्दत खूप छान ❤❤🎉

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@swatibade8905 17 күн бұрын

Khup chan zala masale bhat.praman pn achuk ahe......mala pn khup awadato madale bhat.khup chan receipe ahe i like....me pn karun baghel.....❤❤❤❤

@just_1click 23 күн бұрын

Khup chan tai ..tumhi khupach bhari aahat, amhala jevan banvta yet pan perfect banavaycha confidence tumchya mule aala

@lourdinegiani3838 3 ай бұрын

Yummy . Yeah fantastic with proper measurement. 👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks a lot 😊

@DrDevendradongre Ай бұрын

खूपच छान मसालेभात झाला आहे ताई सगळ्यांनी व्हावा केली

@radhikaparanjape1049 7 күн бұрын

खुप छान रेसिपी दाखवलीत. मी सुद्धा पातेल्यात च करते तरी काही नवीन टिप्स कळल्या . धन्यवाद तुमचे

@meenakshiawaghade2338 3 ай бұрын

खूपच छान दिसत आहे मसाले भात mouth watering 🙏👌👍❤️

@vedikavanshvlogs 3 ай бұрын

Ho na😊

@user-lf4dg6co9j 3 ай бұрын

खिचडी , मसालेभात, पुलाव , फोडणीचा भात , फ्राय राईस .... सर्व सारखंच .....

@vimallohokare5684 Ай бұрын

तुम्ही सर्व प्रकारच्या रेसिपी छान बनवतात सांगितले पण छान

@sajirishah5013 3 ай бұрын

खरंच खुपचं सुंदर मसाला भात झाला आहे....

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@surekhagilbile5020 3 ай бұрын

एक नंबर 👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@pratibhasamant9187 3 ай бұрын

मसाले भात रेसिपी खूप छान मस्तच ❤ भांड खूप आवडलं धन्यवाद सरिता 🙏

@amrutasawant1969 3 ай бұрын

खूपच छान रेसिपी .. मनापासून आवडली रेसिपी .... 👌👌👌👌👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@user-dn8zb2ep3j 3 ай бұрын

Khup mast zhala ahe masale bhat tai bhagunach kalte❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@meenaxighosalkar5604 3 ай бұрын

All yr recipes are awesome. Khupach chaan vatala. ❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@komalkalkhaire2474 18 күн бұрын

Mi try keli hi receipe khup chan jhali tai ❤ asch receipe upload Kara thank you

@mangalpatil4985 3 ай бұрын

ताई खूप खूप छान मसाले भात मी बनवायचा प्रयत्न करेन ताई खूप खूप धन्यवाद जी😊❤👌🙏

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Most welcome ☺️🤗

@user-vu6xt1bq5h 3 ай бұрын

Thanks for your recipe 👍

@ujwalaraje7250 Ай бұрын

मस्त मसाले भात ,खूप छान ,चांगले समजून सांगताय ,धन्यवाद ❤❤😊

@ChalaShikuyaMotheHouya 2 ай бұрын

👌👌

@shwetabhusare9989 3 ай бұрын

Wow Sarita amcha saglyancha awadta masale bhat Amhi trip la janar ahot 2/3 divsat tewa mi nakki karun neil . Thank you so much Sarita ❤❤❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Wow nice...thanks for watching 😌

@JuiChitale-vi7ug 3 ай бұрын

1 number recipe 👌 masala bhat and papad 😋😋😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@rakshacookingcorner74 3 ай бұрын

Looks So Delicious 👌👌♥️♥️

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you so much

@kanchantalole9826 2 ай бұрын

Tai cooker kont aahe sanga n plz

@vikastattu2712 3 ай бұрын

छान मसालेभात करण्याची रेसिपी छान

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@sarikarite9142 3 ай бұрын

Khup mast amhi hach rise khato mhup mast lagto 👌😋😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Khup Chan 😀

@amrutadhaigude3834 3 ай бұрын

Nice recipi

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@vanashreelingayat225 3 ай бұрын

Very yummy me pan asach karte

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Chan..thanks for watching

@aparnachavan4589 3 ай бұрын

👍धन्यवाद सरिता जी. ❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Most welcome 🤗

@aparnachavan4589 3 ай бұрын

मसाले भात ट्राई करुन पहिला. अप्रतिम झाला, सगळ्यांना खूप आवडला. धन्यवाद 👍❤❤

@manishasarnopant9608 3 ай бұрын

Sarita Sarita Sarita love you❤😘 Pratek praman perfect sat. Mala khup madat hote tuji. Al the best👍💯

@meenaraut7933 3 ай бұрын

खूप छान, रेसिपी पाहून आपण पण असा मसाले भात bnau shku असे वाटतेय छान अप्रतिम

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@manalikadam3425 3 ай бұрын

Khupch mast masale bhat😍😀🤤🤤🤤👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@madanbagwe6273 3 ай бұрын

मस्त रेसिपी

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@SohamAmbure77 3 ай бұрын

Mast masale bhat

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank You

@nilimakhanwelkar1654 3 ай бұрын

Tumchya saglyach recipes kharokharach khoopach surekh astat 😊😊

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad 💛💚

@kajalvalekar6931 3 ай бұрын

Please palebhaji dakhva with tips n tricks

@chayadeshmukh8097 Сағат бұрын

मसाले भात मस्तच ❤❤

@vidyaahirraopatil6972 3 ай бұрын

खूप छान झाला भात बघूनच खावेसे वाटते

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyavad

@varsharajput832 3 ай бұрын

Chan sunder 🌹🌹

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks a lot

@jayashreeraut385 3 ай бұрын

खुप छान

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@wondergirls4938 3 ай бұрын

खुप छान आता माझ्या बहिणी आल्या होत्या तर मसाले भात केला होता . Next time ya पद्धतीने करू.

@user-fu5ji4ek9b 3 ай бұрын

एकदम झकास

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@smitasalunkhe4473 3 ай бұрын

ताई मला तुमची रेसिपीज बघायला आणि करायला खूप आवडते.

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@user-bm5lr7nx6z 3 ай бұрын

छान

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you 😊

@radhikashastri6626 3 ай бұрын

मिनी मोगरा मध्ये दोन प्रकार येतात.... एक मिनी मोगरा जो तुम्ही म्हणताय आणि दुसरा सेकंड मिनी मोगरा जो मिनी मोगरा पेक्षा बारीक येतो...... आम्ही मिनी मोगराच वापरतो...😊 मसाले भात एकदम छान....👌👌👌👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Chan 😀

@amitpalkar2489 3 ай бұрын

🙏 वा मस्त रेसिपी 👌👌 ताई माझा मुलगा मसाले भात करणार आहे. त्याला रेसिपी बनवायची खूप आवड आहे. तो खूप छान जेवण बनवतो. नमस्कार 👌👌👌👍👍❤️❤️ ताई

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Mast.. khup Chan 😀

@sadhananaik3032 3 ай бұрын

Khupach chhan recipe sangitali mast 👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@vaishalikanekar7903 3 ай бұрын

Waa ताई खूपच छान recipe 👌👍😋

@vedikavanshvlogs 3 ай бұрын

Ho na kharach mst ahe

@akhileshbadore2758 3 ай бұрын

Perfect recipe 👌👌😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks a lot

@shenazshaikh2805 3 ай бұрын

Soo sweet

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@rashmiutekar7379 3 ай бұрын

Khup chan recipe aahe me aajch krun bgitli sen 10 manasati ❤

@user-pu7ps5rv3s 3 ай бұрын

खूप छान रेसिपी बनवली आहे ताई तू बनवलेले पदार्थ मला खूप आवडतात 👌😋😋😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank You 💕

@RadhasKitchen2810 3 ай бұрын

Superb

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks 🤗

@gauripimputkar7977 3 ай бұрын

लय भारी

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@miravarpe1955 3 ай бұрын

ताई किती छान सांगता कस जमत हे सगळे खूपच छान आसे वाटते की तुम्ही आपल्या घरातले आहोत

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank u so much

@nandamundhe988 3 ай бұрын

खूपच सुंदर

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@AnitaAbhang-q1d Ай бұрын

खुप छान रेसिपी आहे

@gaurisawant2454 3 ай бұрын

Khup chan zala masalabhat, pn pls mla goda masala chi recipe dakhav thodya pramanat mi ya aadhi pn request keli hoti,

@shobhatandale5016 3 ай бұрын

Yummy yummy please give your kitchen tour

@sarojkurlawala655 Ай бұрын

Recipe zakkaaaas...evadhi morhi steel kadhai konatya brand chi ahe. Please sanga🙏

@seemapande8105 3 ай бұрын

Khup chan❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@user-op8rp2ex5d 3 ай бұрын

नेहमीप्रमाणे 1no चं ताई आमच्या कडे नॉन veg खुप बनते आणि आता माझ्या ताई पण येणार आहेत tar plz same प्रमाणात चिकन चा भात करून दाखव ना

@nehabivalkar7246 3 ай бұрын

खूप चविष्ट 👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@sunandashevade6138 3 ай бұрын

Khup chan measurement mahiti share kela ahe thanks and vessel konte use kela ahe link please thank you

@tejashripatel611 3 ай бұрын

झटपट. मस्त

@manojshilwant7370 3 ай бұрын

Khup chan

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@rekhapatil228 Ай бұрын

Khup chan Rasipi aahe 👌

@shitaldhere9602 3 ай бұрын

Mast...Ek no...

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyawad

@ashagharge8745 3 ай бұрын

सरिता नरोबाचा डबा सिरिज बघन झालं नाही पण बघणार आहे मसालाभात मस्तच

@saritaskitchen 3 ай бұрын

🙏🏻😊

@minalkhedekar796 3 ай бұрын

Video pahanyachya adhich like karato notification ale ki lagech as USUAL very nice recipe tai THANKS nakkich try karu God bless you all FAMILY 😋😋🙏👌❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

My pleasure 😊. Thanks 🙏🏻👍🏻

@Ashwini-u5l 3 ай бұрын

Jabardastach masale bhat receipe. kadhihi dya amhi tayar khayala evdha avdato ha masale bhat super tasty 👌👌👌👌👌 bhuk lagali 4 vajatach bhat baghun tai 😊

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद